-Музыка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иррр

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 8977


Пирог «Сметана» - рецепт изготовления простого и вкусного десерта

Среда, 23 Апреля 2014 г. 04:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (426x367, 417Kb)

Все люди любят сладости, но кушать их еще приятнее, когда готовит любимый человек. Самые легкие рецепты десертов вы найдете тут. Это может быть пирог с яблоками «Сметана» или какой-либо другой рецепт. С нами вы сможете вкусно приготовить и очень легко! Самым популярным и легким в приготовлении десертом является пирог. Сметана (рецепт её обязательно предусматривает), является неизменным ингредиентом, главное, добавлять её в нужном количестве.

Рубрики:  пироги/сладкие

Куриная домашняя колбаска быстрого приготовления

Среда, 23 Апреля 2014 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без особых хлопот вы получите вкусную и очень аппетитную домашнюю колбасу.

Не верите?

Убедитесь сами!

4265673_watermarked09021 (120x120, 18Kb)

Ингредиенты:

800 г куриного мяса (филе);

6-7 зубков чеснока;

1,5 столовых ложки майонеза;

1 столовая ложка воды;

10 г желатина;

50 г свиного сала;

0,5 чайной ложки приправ для курицы;

соль, перец по вкусу.

 

 

Мясо и сало порубить мелкими кубиками -

примерно по 0,5 см.

Добавить соль, перец, специи,

раздавленный чеснок, воду и майонез.

Тщательно вымесить фарш.

Всыпать желатин и хорошенько перемешать.

Положить в холодильник на 1 час.

 

 

 

 

 

Выложить немного фарша

на пищевую пленку.

 

 

 

Сформировать колбаску и туго скрутить,

перекручивая концы.

Затем концы перевязать ниткой.

Положить в холодильник на пару часов.

 

 

 

 

Плотно завернуть в фольгу.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке

1 час.

 

 

 

 

 

Остудить.

Снять пищевую пленку.

 

Подавать как холодную закуску.

http://izum.darievna.ru/page/kurinaja-domashnjaja-kolbasa-bystrogo-prigotovlenija

Рубрики:  курица

Колбасные булочки

Среда, 23 Апреля 2014 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с колбасой

Перекус в виде булочки с колбасой — хорошая альтернатива бутербродам.

Можно дать ребёнку в школу, вместо приевшегося бутерброда с колбасой

или взять с собой на пикник.

Благодаря специальной лепке, булочки выглядят оригинально

и сразу привлекают своей формой и детей, и взрослых.

Ингредиенты для колбасных булочек:

6 г - Дрожжи сухие

500 г - Колбаса вареная

30 мл - Масло подсолнечное рафинированное  

250 мл - Молоко

350 г - Мука пшеничная

25 г - Сахар

1 - щепотка Соли

1 шт. - Яйца куриные

Приготовление колбасных булочек:

Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся: 

молоко, мука, соль, сахар, дрожжи сухие,

вареная колбаса и яйцо

(в тесто — 0,5 шт, для смазывания — 0,5 шт.)

Шаг 2

 

В тёплом молоке размешать соль, 

сахар, дрожжи и добавить 1/2 стакана муки.

Дать подняться опаре в тёплом месте.

Шаг 3

Добавить масло и половину яйца, размешать.

Подсыпая муку, замесить тесто.

Шаг 4

Дать тесту увеличиться в объёме

в 2 раза в тёплом месте.

Шаг 5

Тесто обмять, разделить на 10 частей. 

Каждую часть разделить на 3 кусочка,

которые раскатать в круги.

Для одной булочки сложить стопкой 3 круга,

положив между ними ломтики колбасы,

толщиной около 0,3 см.

Шаг 6

Острым ножом сделать надрезы,

как на фото.

Шаг 7

Нижний первый отрезок подвернуть под следующий.

Верхний средний отрезок завести на первый.

Шаг 8

Нижний третий отрезок завести на второй.

Верхний последний завести на средний.

Последний нижний отрезок спрятать под булочку.

Шаг 9

Аккуратно переложить заготовки на противень,

застеленный пергаментом.

Смазать яйцом.

Шаг 10

Выпекать при температуре 200°C

около 25-30 минут

(до золотистого цвета)

4265673_107651833_489190_84217nothumb500 (500x667, 141Kb)

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://webspoon.ru/receipt/domashnie-bulochki-s-kolbasojj

Рубрики:  выпечка/несладкая


Понравилось: 1 пользователю

Подборка рецептов с форума *Домашние посиделки*

Среда, 23 Апреля 2014 г. 04:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Sveta_Savyhska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

отсюда  

 Не сладкий пирог.
 
Завела обычный бисквит из 3 яиц, 100гр сметаны, 100гр растопл. маргарина, 1/2чл. соли, 1,5ст муки, 2ч.л. разрыхлителя. 
Потушила немножко капусты с сосисками. Тесто разделила на две части. По серединке начинку и в духовку на 40 минут. Вкуснооо!)))) 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая
выпечка/несладкая
быстрорецепты/коллекция
пироги/сладкие
пироги/мясные

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

Среда, 23 Апреля 2014 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

TBxWQM-JwCA (604x453, 138Kb)

Ингредиенты:
 
●3 филе курицы, 
●300 гр твердого сыра, 
●6 яиц, 
●стакан сладкого чернослива без косточек, 
●1 зубчик чеснока, 
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски, 
●полстакана немного толченых грецких орехов, 
●500 гр майонеза,
Читать далее...
Рубрики:  салаты/праздничные
салаты/слоёные
салаты/с курицей

Это ХИТ ! Уникальные советы врачей и ученых

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверьте на себе - действительно помогают !

1. Если щекочет в горле...
Потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.

2. Если тебе плохо слышно, что бормочет собеседник...
К нему нужно повернуться правым ухом. Правое лучше улавливает быстрые речевые ритмы. А если хочется расслышать, что за мелодия играет тихо-тихо, повернись к источнику звука левым ухом. Оно лучше правого различает музыкальные тона.

3. Для мужчин: если страшно хочется писать, а туалета рядом нет...
Подумай о сексе. Секс и мочеиспускание несовместимы, поэтому терпеть будет легче.
Читайте далее…
Рубрики:  здоровье

Перуанский ужин от Сергея Анашкевича

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Что делать, когда душа жаждет огня?
Как вариант, купить горький перец, чеснок, специи и открыть справочник южноамериканской кухни.
Интересно, как живется холостякам в Перу? Чем бы они могли питаться?
На ум приходит пиво, говядина, побольше перца и потато... Что ж, посмотрим, что можно из этого приготовить..
Итак, сегодня горячий холостяцкий ужин. Lomo Saltado или прыгучее мясо жаркое по-перуански.

Рубрики:  мясные блюда/жареное
по-корейски и китайски)

ЗАБЫЛИ ПАРОЛЬ - НЕ БЕДА.

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (449x308, 77Kb)
Бывают такие случаи, когда надо ввести свой пароль, чтобы зайти на свою страницу, например, с другого компьютера. Или хотите поменять свой пароль на новый, а старый не помните, так как сохранили пароль в браузере, нажав на кнопку - "Запомнить пароль". Отображается пароль только звездочками, а нам нужен текст.
Читать далее...
Рубрики:  всё для компа/уроки

Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамаровна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совет 1: Очищаем Кухонную мебель от жира и грязи


Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» смесью по всем поверхностям.


Как навести идеальную чистоту: простые и доступные решения


Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.

Читать далее...
Рубрики:  разные полезности


Понравилось: 1 пользователю

Овсяный кисель - рецепт целебного напитка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4716146_ovsaniykisel (300x240, 14Kb)

Овсяный кисель является исконно русским напитком. Ведь именно его до появления картошки варили на Руси. Готовили его как на молоке, так и на воде (тут уж выбирайте сами!). Благодаря регулярному употреблению такого киселя Вы сумеете наладить пищеварительную систему и обогатить витаминами организм.

Приготовление замечательного и полезного овсяного киселя 

Рубрики:  здоровье/целебные травы

Быстрый кулич

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

OiTXBzFDVBc (590x587, 136Kb)

Ингредиенты:
 
●молоко — 0,5 Литра
●дрожжи пивные — 50-60 Грамм (12 грамм сухих)
●мука — 1 - 1,3 Килограмма
●яйца — 5 Штук (крупные домашние)
●масло сливочное — 200 Грамм
●сахар — 300 Грамм
Читать далее...
Рубрики:  Пасха

кулич

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

пошаговый фото-рецепт и видео-рецепт Куличa

Трудно найти человека, который бы не любил эту сдобную выпечку, да и как её можно не любить, ведь она такая вкусная и душистая. Речь идет, конечно, о пасхальном куличе.



Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Салат «Сырная фантазия»

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат (604x400, 56Kb)

Ингредиенты:

• 300 грамм свежих помидор
• 250 грамм крабовых палочек
• Твердый сыр
• 2-3 зубчика чеснока
• Соль, майонез

Приготовление:

Помидоры и крабовые палочки необходимо мелко нарезать и смешать. Дальше натереть твердый сыр и чеснок на мелкой терке, и добавить к ранее приготовленным ингредиентам. Салат заправить майонезом. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  быстрорецепты/салаты
салаты/простые

сказочно вкусные и нежные булочки - настоящие "Парижанки"

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я увидела эти булочки и влюбилась. Сразу поняла, что буду их делать. Потому что они мягкие, сдобные, вкусные, с божественным заварным кремом внутри. Это очень-очень вкусно и красиво. Великолепные булочки,тесто как пух,очень нежное и воздушное.
1362135776_imgp0562 копия (700x524, 297Kb)
121320538 (94x64, 30Kb)Попробуйте приготовить- не пожалеете. Кстати крем не слишком жирный.
Рубрики:  выпечка/сладкая

Торт "Пьяная вишня под карамельным соусом"

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


торт (548x384, 53Kb)

Ингредиенты:

- мука пшеничная 2 ст.
- молоко 1 ст.
- кипяток 1 ст.
- сахар 2 ст.
- раст.масло 1/3 ст.
- яйца 2 шт.
- сода 1.5 ч.л.
- разрыхлитель 1.5 ч.л.
- какао 3 ст.л. с горкой
- ванильный сахар 1 ч.л.

Приготовление:

1. 1 ст = 250 мл
2. Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!!!).
3. В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/.
4. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и тут же вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную тонким слоем сливочного масла.
5. Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут или 60+20 минут.
6. Я выпекая в духовке при 170* примерно 50-60 мин
7. Крем на основе карамельного соуса от Stern.

Ингредиенты:

- 200 гр слив масла
- 1 яйцо
- 2 ст л муки
- карамельный соус
- 100 гр сахара
- 40 гр сливочного масла
- 1/4 чайной ложки соли(обязятельно!)
- молоко 400 гр , Stern здесь использует сливки
- 1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:
1. Разогреть сахар в кастрюльке(лучше тефлоновой) или ковшике на среднем огне.Когда сахар начнет таять,непрерывно его помешивать.
2. Когда сахар приобретет глубоко коричневый(но не чёрный!) цвет, добавить масло, влить молоко 200 гр, посолить, добавить ванильный сахар.Постоянно мешать.
3. Варить 20-30 минут на медленном огне,периодически помешивая.
Когда вливаешь сливки,карамель собирается в кусок.Ничего страшного.Продолжаем помешивать и карамель снова растает. Когда карамель полностью растаит добавить оставшиеся 100 гр молока.
4. Отдельно смешать 2 ст ложки муки, 1 яйцо, 100 гр молока - добавить эту смесь в карамельный соус, постоянно помешивая на огне, довести до загустения. Охладить до комнатной температуры.
5. Масло сливочное 200 гр мягкое (комнатной температуры) взбить и добавить в него заварную основу на карамельном соусе. Крем готов.
6. Вишня вынуть косточки, сварить сироп 100 гр сахара 50 гр воды, в сироп добавить 50-70 гр водки - этом сиропом залить вишню. Я настаивала около 5 часов.
7. Сборка торта.
8. Шоколад на кипятке испечь, остудить. У бисквита срезать верх в виде крышечки, далее аккуратно вынуть мякиш оставив дно и стеночки - получается коробочка.
9. Вишню слить, полученным ликерчиком пропитать дно коробочки. Выложить крем, на него мякиш порезанный кусочками, на мякиш вишню, далее опять крем и тд.
10. Наполненную коробочку прикрыть крышечкой, которую тоже нужно пропитать ликером.
11. Сверху тортик можно залить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  торты

Два способа создания КОВРИКА С ДЛИННЫМ ВОРСОМ

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два способа создания КОВРИКА С ДЛИННЫМ ВОРСОМ. Имея остатки пряжи, можно самому сделать теплый мягкий коврик с длинным ворсом. Ниже представлены два разных способа. Вы можете использовать любую схему для вышивки и получить коврик с оригинальным узором

1218461074_1 (400x312, 35Kb)1218461074_11 (316x400, 47Kb)

13233298948888 (600x443, 247Kb)13233297927252 (600x487, 230Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  самоделки
шьём

Горбуша в шубке

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ешила поэксперементировать с рыбкой и вот,что вышло:

Рубрики:  рыбные блюда/запечённая
запеканки/рыба

Бутерброды «Крабовые цветы»

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты: небольшие булочки или багет, 2 плавленых сырка, 3 варёных яйца, 2-3 зубчика чеснока, майонез, соль.

Для украшения: несколько крабовых палочек, консервированная кукуруза, петрушка.
 

Читать далее...
Рубрики:  быстрорецепты/бутерброды


Понравилось: 1 пользователю

Пирог открытый Экспресс

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  быстрорецепты/печём
пироги/пицца

Мясо с картофелем в рукаве

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



400-500 гр. мяса (у меня свиная шейка)
картофель 6-8 средних шт.
шампиньоны (количество на ваше усмотрение)
1 помидор
1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту, на ваш вкус).
1 большая луковица (репчатый)
4-5 зубчиков чеснока
соевый соус 3 ст. л.
ваши любимые травы ( у меня орегано, тимьян, укроп, можно свежие, можно в сухом виде.)
смесь "Итальянские травы"
смесь перцев "Мельница"
соль
"рукав" для запекания
Рубрики:  мясные блюда/запечённое
картофель


Поиск сообщений в Иррр
Страницы: 296 ... 197 196 [195] 194 193 ..
.. 1 Календарь