-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иррр

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2008
Записей: 6149
Комментариев: 519
Написано: 9056


Сахарный пирог

Вторник, 11 Марта 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..."
Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень советую!
Понадобится:
мука 250 гр.,
молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.,
соль по вкусу (я вместо соли ванилин добавила)
масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры
сахар 100-150 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сливки 200 мл.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  пироги/сладкие
пироги/без начинки

Трюфельный сметанник

Вторник, 11 Марта 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Все просто и доступно::
1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1 ст.л.уксуса, 1,5ст. муки, и 1/2 пачки какао (стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  торты

ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ+РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГОВ

Вторник, 11 Марта 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот не покривлю душой, если скажу за этот пирог - когда кушаешь, то хочется ещё. Особое внимание обращаю на тесто - чума, а не тесто, получается у всех абсолютно, быстро заводится, приятное и вкусное.

____________ __________ (700x467, 323Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пироги/рыбные

Салат "Красное море"

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ингредиенты:
150 гр крабовых палочек
один большой мясистый помидор
1зубчик чеснока
20 гр майонеза
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  быстрорецепты/салаты
салаты/овощные
салаты/простые
быстрорецепты/крабапалки

Вау! Китайские лепешки!

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем привет! Муж меня спросил:"А о чём ты думаешь?"....Улыбочку!...."Вот бы мне все китайцы по рублю скинулись!.." А? Вот везде у нас китайцы впереди! Впереди всей планеты! Даже лепешки у них особенные!..И, буквально, "иЗ НИЧЕГО"!...

Очень вкусные лепешки! А делаются просто! 

китайские лепешки (625x468, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из пресного теста/лепёшки
по-корейски и китайски)

Вкусный салат с рыбой

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Нам потребуется
рыба,
морковь,
лук,
грибы,
картофель и яйца.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  салаты/рыбные
салаты/простые
салаты/праздничные
салаты/слоёные

Салат-коктейль

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт праздничного салата из печени трески, овощей, яиц и сыра.
Ингредиенты
  • картофель 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • яйца 4 шт.
  • сыр твердых сортов 75 г
  • зеленый лук несколько веточек
  • печень трески 1 банка
  • соль по вкусу
  • майонез по вкусу
  • укроп для украшения
30 мин 4 порции
Читать далее...
Рубрики:  салаты/рыбные
салаты/праздничные
салаты/слоёные

Пирог "Конопатый"- покорит простотой и вкусом!

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

364384 (300x300, 19Kb)
Когда гости уже на пороге, нет ничего лучше, чем приготовить специальный быстрый пирог с сосисками и сыром, тем более что эти продукты являются частыми гостями в нашем холодильнике. Минимум усилий, зато получается прекрасный и аппетитный результат. Без сомнения, не только гости, но и домашние полюбят этот быстрый пирог и будут требовать его готовить каждый день. Рецепт из журнала "Лиза", покорил своей простотой в приготовлении и оправдал надежды.

Ингредиенты для "Пирог "Конопатый"
Рубрики:  пироги/мясные
пироги/сырные

Запеканка с рисом, сыром и колбасой

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
Рис отварной
Сыр (типа "Голландского")
Колбаса (у меня вареная)
Яйцо (1-2 шт.)
Помидоры
Сметана (майонез)

Приготовление:
1.Перемешать все вместе: рис, колбасу (мелко нарезать), яйцо, 2/3 сыра (через терку)
2.Выложить все на смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной (майонезом) и распределить тонко нарезанный помидор.
3.Запекать в духовке минут 15, за 5 минут до готовности, посыпать сыром и снова в духовку, чтобы сыр расплавился

Рубрики:  запеканки/мясо
запеканки/каши

Салат из крабовых палочек и авокадо

Суббота, 08 Марта 2014 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый и вкусный новогодний салат с необычной подачей.
Ингредиенты
  • крабовые палочки 1 упаковка
  • авокадо 2 шт.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • майонез 4 ст.л.
  • зелень для украшения
15 мин 4 порции
Читать далее...
Рубрики:  салаты/авокадо
салаты/праздничные
салаты/слоёные

Кексы с вареной сгущёнкой

Четверг, 06 Марта 2014 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



cливочное масло - 100 гр
150 мл. молока
3 яйца
cахар - 1 ст.
Мука - 2 ст.
cода - 1 ч. л.
вареная сгущёнка - 1/2 банки
oрехи (грецкие) - 1 горсть
cахарная пудра - 1 горсть
1/2 ч.л. ванилина
Рубрики:  выпечка/сладкая

Как удалить жирный налёт на деревянных кухонных шкафах

Четверг, 06 Марта 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удалить жирный налёт на деревянных кухонных шкафах?

развернуть

Содержать кухню в чистоте — не такое уж хитрое искусство. Как правило, для этого не требуется ни каких-то особых приспособлений, ни множества чистящих средств. Главное — убираться регулярно и как можно скорее устранять негативные последствия своих кулинарных опытов.
3720816_chistka_kyhnya (640x463, 79Kb)
Ежедневная уборка рабочих поверхностей, как правило,  относится к повседневным кухонным делам. Но жирный налет на кухне может покрывать верхнюю часть стен, шкафов, все, что стоит на шкафах.

Рубрики:  разные полезности

Банановый "чизкейк"

Четверг, 06 Марта 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Imra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот десерт не очень каллорийный - на 100гр всего 100 ккал5087732_chizkeik (550x336, 23Kb)

Ингредиенты:

2 пачки обезжиренного творога,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
6 перезрелых бананов.

Читать далее...
Рубрики:  пироги/сладкие
пироги/без начинки

Торт «Молочная девочка»

Четверг, 06 Марта 2014 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Helen_Vel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

   Для тех, кто не пробовал еще этот тортик - ну какой же он вкусный! Просто не передать словами! К тому же очень прост и быстр в приготовлении!


__________________________________________________________________________________

 Рецепт торта  «Milchmädchen» пришел к нам из Германии. Коржи готовятся на основе сгущенного молока, которое в Германии называлось   «Milch Mädchen», т.е. молочная девочка.






 Сюда подойдет любой крем, любые фрукты и ягоды будут очень хорошо сочетаться с этим тортиком, т.к. он очень сладкий. Я сделала со взбитыми сливками. За ночь сливки впитались в коржи, сделали их мягкими, пушистыми и влажными....Это оооочень вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  торты

Японский соус Терияки

Четверг, 06 Марта 2014 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Терияки является одним из самых популярных соусов в мире. Он относится к пикантным японским соусам. Всем известно, что именно соус терияки украшает японские роллы и суши. Его сладковатый вкус нравится гурманам и ценителям японской кухни. Терияки легко приготовить в домашних условиях и затем хранить в холодильнике. Благодаря этому замечательному соусу вы сможете разнообразить множество блюд японской кухни и не только.

Соус успешно используется в ходе приготовления суши и других японских блюд, к примеру, говядины в соусе терияки. Готовят его на основе соевого соуса. Терияки выглядит аппетитно. На вид - это густой сироп коричневого цвета,. По вкусу соус играет оттенками сладости и солености. Несмотря на эту неопределенность, его вкус бесподобен!

Давайте приготовим соус дома и попробуем его на вкус. Это ведь приятно - экспериментировать и познавать новые вкусы!

Ингредиенты: 0,5 стакана соевого соуса, 1/4 стакана тростникового сахара, 2 зубка чеснока, 1 чайная ложечка имбиря, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложечка оливкового масла, 1 столовая ложка Мирин или винного уксуса, 1/4 стакана воды, 3 чайные ложечки крахмала.  

3407372_sousteriyaki3 (449x300, 89Kb)

Приготовление:

Смешаем ингредиенты в небольшой кастрюльке. Для этого порубим чеснок с имбирем или измельчим их на терочке. Воду смешаем с 3-мя чайными ложечками крахмала либо добавляем одновременно со всеми компонентами.

Смешав все ингредиенты, ставим емкость на медленный огонь. После закипания варим соус 5 минут. Не переживайте, что соус жидкий. Когда он остынет, то станет гуще.

Перельем терияки в стеклянную баночку и закроем крышкой. Используем по назначению. Приятного аппетита!

Источник рецепта на этом сайте http://povar.me/ - только самое вкусное и оригинальное!

Рубрики:  соусы

Лагман в мультиварке. Рецепт

Четверг, 06 Марта 2014 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман в мультиварке - это согревающий суп с пикантным вкусом. Не совсем традиционный способ приготовления супа очень понравится даже самым критичным кулинарам. Необычный вид и вкус супа придает ему немножко изысканного шарма. Завершает ощущения зелень, посыпанная сверху на Лагман в мультиварке. Лапша готовится отдельно, подливка – томится в мультиварке и при подаче на стол они воссоединяются, создавая необычное блюдо, получившее необычное название Лагман в мультиварке. Это достигается за счет добавления лапши и очень пикантной по вкусу заливки, приготовленной в мультиварке. Удобно то, что можно контролировать густоту лагмана, добавляя большее или меньшее количество лапши.

Лагман в мультиварке. Рецепт (5) (431x575, 272Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мультиварка/суп
мультиварка/мясо

Пирог с курицей и картофелем "Люстры"

Четверг, 06 Марта 2014 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

rM9JzRDeCl4 (600x356, 116Kb)

Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких
Ингредиенты:
 
На форму 20-23 см:
 
Тесто:
●Мука - 250 г
●Сметана - 1 ст.л.
●Сливочное масло - 90 г
●Яйца - 1 шт.
●Соль - 0,5 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  пироги/мясные
пироги/пицца

бабушкин суп

Четверг, 06 Марта 2014 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пошаговый рецепт приготовления Бабушкин суп:

пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Бабушкин суп

Приготовим тесто для рулетиков. Одно яйцо разбиваем, перемешиваем и делим пополам. Нам понадобится только половина яйца, добавляем к половине яйца половину чайной ложки соли и 100 миллилитров воды.

Читать далее...
Рубрики:  супы

Нежная скумбрия в мультиварке

Четверг, 06 Марта 2014 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это блюдо можно подавать на обед или на ужин для всей семьи, а также на праздник. Нежная скумбрия в мультиварке – очень мягкая и сочная, не содержит излишних жиров, поэтому подойдет и для диетического стола.

скумбрия в мультиварке (2) (700x469, 206Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мультиварка/рыба

Кефирные булочки

Среда, 05 Марта 2014 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня к чаю у нас были очень вкусные, пышные булочка, испеченные из очень интересного теста – сдобного дрожжевого на кефире.
Рубрики:  выпечка/сладкая


Поиск сообщений в Иррр
Страницы: 299 ... 192 191 [190] 189 188 ..
.. 1 Календарь