-Музыка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иррр

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2008
Записей: 6136
Комментариев: 515
Написано: 9039


Салат из пекинской капусты с курицей

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  быстрорецепты/салаты
салаты/простые
салаты/с курицей

самый вкусный салат

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот салат и действительно самый вкусный салат из тех, что я пробовала. Я говорю о мясных салатах. Он очень просто готовится и продукты очень доступные. Главное условие это именно красный болгарский перец! Когда приготовите поймете почему. Он оттеняет вкус мяса, и вносит определенный вкус, поверьте что с перцем другого цвета , dы этого не добьетесь.

DSC_59251 копия (700x402, 227Kb)

salat50 (50x50, 4Kb)Очень советую его приготовить. Я в него влюблена!
Рубрики:  салаты/простые
салаты/мясные

Салат "Вершина блаженства"

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





 






Ингредиенты:
200 г солёной красной рыбы(у меня форель)
небольшой кочан пекинской капусты
100 г белых сухариков(рекомендовали "клинские",но я не нашла)
майонез.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  салаты/рыбные
салаты/овощные
салаты/простые

Рулетики "Праздничные"

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 04:02 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]









Автор: Вероника Крамарь

Нам потребуется:
ветчина(тонко нарезанная),
яйца (сварить),
сыр(натереть на крупной тёрке),
чеснок(пропустить через пресс),
листья салата,помидоры
черри и зелёный лук для украшения.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  холодные закуски

ПИРОГ "ДУНАЙ"

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 03:58 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

album_pic.php (700x524, 122Kb)
Изумительный пирог из фантастически воздушного, нежного, легкого теста, вкус, которого не поддается описанию. Его надо попробовать!
Все ингредиенты в рецепте отмеряны очень точно, никаких сложностей в процессе приготовления не возникнет.

читаем далее
Рубрики:  пироги/сладкие

РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ - без утомительного перекручивания фарша

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 03:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люблю вкусные рыбные котлеты, а вот готовить не очень, потому что надо перекручивать филе на мясорубке, а потом ее мыть! Но вот повезло найти вкусный рецепт рыбных котлет, где не надо крутить филе, а достаточно порезать кусочками. И при этом котлетки получаются очень мягкими и нежными.

ryibnyie-kotletyi-foto копия (700x409, 179Kb)

nyam2 (25x29, 8Kb)Тонкости приготовления
Рубрики:  рыбные блюда/жареная

Бутерброды с тунцом

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 03:54 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды с тунцом

 

 

 

Паштеты из рыбы или рыбные консервы – например, горбуша или тунец, прекрасно подходят для приготовления быстрых и аппетитных закусок. Немного зеленого лука, сыра или майонеза, карри сделают вкус бутербродов ярче и свежее.

Ингредиенты: баночка консервированного тунца, два яйца, 50 грамм твердого сыра, один плавленый сырок, небольшой пучок зеленого лука, ломтики белого хлеба, соль и карри по вкусу.
 

Читать далее...
Рубрики:  быстрорецепты/бутерброды

Салат "Венеция"

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты/простые
салаты/праздничные
салаты/слоёные
салаты/с курицей

"Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях"

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
- Молоко — 1 л
- Кефир — 0,5 л
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Кислота лимонная (на кончике ножа)

Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
3. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке.
4. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем.
5. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр!
Рубрики:  сыыырррр )

Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусная, хрустящая, а также довольно быстро готовится! Мять руками ее не придется, так как заквашивается она в рассоле. Рецепт очень простой и проверен годами!

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

- 2-2,3 кг белокочанной капусты (поздних сортов)
- 2 средних морковки
- 3-4 лавровых листа
- несколько горошин черного или душистого перца (необязательно)

Рассол:
- 1,5 л воды
- 2 ст. ложки соли
- 2 ст. ложки сахара

Приготовление:

1. Приготовить рассол, растворив в теплой кипяченой воде соль и сахар.

2. Капусту очистить от верхних листиков, разрезать на несколько частей и нашинковать ножом, на терке или в комбайне, у кого что есть.

3. Морковь натереть на крупной терке.

4. Смешать капусту с морковью. Переложить эту смесь в чистую банку, слегка утрамбовав (но не сильно).
Между слоями положить несколько лавровых листиков и перец горошком.

5. Налить в банку рассол так, чтобы он полностью покрыл капусту. (В зависимости от того, как вы ее порезали, мелко или покрупней, у вас уйдет 1,2-1,5 л рассола.)

6. Банку неплотно прикрыть крышкой или накрыть сложенным в несколько раз бинтиком. Поставить в глубокую тарелку, так как во время брожения рассол будет подниматься и переливаться через край. Оставить на кухне примерно на трое суток.
7. Следите, чтобы верхний слой капусты не оставался без рассола (когда это произойдет, просто немного утрамбуйте ее ложкой). Время заквашивания зависит от температуры. Если на кухни тепло, то можно пробовать уже через двое суток. Когда квашеная капуста будет готова, поставьте ее в холодильник.

Вот и все! Из квашеной капусты можно делать различные салаты, винегрет, начинки для пирожков или пирогов, или просто заправить ее маслом и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Рубрики:  заготовки
капуста

Салат из кальмаров

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

- 1 кг кальмаров
- 3 вареных яйца
- 2 свежих огурца
- 1 небольшая луковица
- сметана, соль по вкусу

Приготовление:

1. Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой).
2. Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3-4 минут, иначе будут жесткими.
3. Затем нарежьте огурцы, вареные яйца и луковицу и посолите, заправьте сметаной.

Приятного аппетита!



Позитивчик

Голодный человек способен на все!

Рубрики:  салаты/простые
салаты/праздничные
салаты/с кальмаром

9 очень ВКУСНЫХ салатиков от Натальи Чагай!!!

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 03:58 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetikH [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Салат "НОЧЬ"
JaJboDY1iRw (1) (604x400, 51Kb)
Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..

читать далее
Рубрики:  салаты/праздничные
салаты/слоёные
салаты/с курицей

Плавленный сырок

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленный сырок

автор Света Шевчук

 

Для приготовления нам понадобится:

400 г творога;
100 г сливочного масла;
2 яйца;
1 ч. л. соды;
соль, приправы по вкусу.

 

Рубрики:  сыыырррр )

Пирог к завтраку

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

AQfpvK0aCH8 (604x453, 200Kb)

Ингредиенты:
 
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя 
- 1 стакан кефира 
- 1 стакан муки
- 200 г. сыра
Читать далее...
Рубрики:  быстрорецепты/печём
пироги/мясные
пироги/пицца

Ленивый рис"

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cw7GDLhQDcg (604x453, 203Kb)

Ингредиенты:
 
-2 луковицы
-1 б консервированной кукурузы
-2 ст.риса
-Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков)
-Соль,перец паприка, пряности по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  быстрорецепты/крупы
блюда из круп

Рыба, запеченная в лаваше. Ну очень вкусно

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]










Ингредиенты:
● свежая рыба — 1 Штук
● лаваш — 1 Штук
● помидор — 1 Штук
● пучок кинзы — 1 Штук
● лимон — 1/2 Штук (выжать сок)
● сливочное масло — 2 Ст. ложка
● соль и перец
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  рыбные блюда/запечённая
лаваш/рыбная начинка

Пирог сырный из лаваша!

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]










Нам необходимо:
лаваш армянский тонкий 1 шт.
кефир 2 стакана
яйцо 1 шт.
зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
сыр твёрдый 500 гр.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  лаваш/сырная начинка

Салат «Горошинка»

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понадобиться:
-Филе куриное-2 шт
-Огурцы солёные-5 шт
-Морковь-2 шт
-Лук репчатый-1 шт
-Зелёный горошек-1 банка
-Яйца-1 шт
-Майонез

Приготовление:
Куриное филе отварить,нарезать выложить первым слоем,смазать майонезом.
Огурцы нарезать кубиками,выложить вторым слоем,смазать майонезом.
Морковь натереть на мелкой тёрке,лук мелко нарезать,обжарить вместе,остудить и выложить третьим слоем,смазать майонезом.
ГорошинкаИз банки с горошком слить жидкость.
Выложить горошек четвёртым слоем,смазать майонезом
Яйцо отварить,натереть-это будет последний слой.
Рубрики:  быстрорецепты/салаты

Рулет из лаваша с грибами

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:    3 лаваша  200 гр сыра  200 гр жареных грибов  пучок петрушки  майонез    Приготовление:    Берем один лист лаваша и выкладываем его на стол, промазываем его майонезом.  Мелко шинкуем зелень и посыпаем ей лаваш сверху. Накрываем первый промазанный лист вторым листом лаваша.  Этот лист лаваш так же смазываем майонезом, сверху выкладываем жаренные шампиньоны.  Накрываем все третьим листом лаваша, смазываем его майонезом и посыпаем сверху тертым сыром.  Свернуть рулетом и завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на несколько часов.  Через пару часов достаем наш рулет и нарезаем его вот такими красивыми кусочками.Источник

 

Серия сообщений "Лаваш":
Часть 1 - Армянский тонкий лаваш
Часть 2 - Лаваш тонкий
...
Часть 14 - Рулет из крабовых палочек в лаваше
Часть 15 - Букет - омлет "Розами" в лаваше на перекус
Часть 16 - Рулет из лаваша с грибами
Рубрики:  лаваш/грибная начинка

Рецепт молочной мастики для торта

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать мастику для торта своими руками?

"Рецепт молочной мастики для торта"

Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении.

Ингредиенты:

- сахарная пудра;
- сухое молоко;
- сгущенное молоко.
Приготовление
Рубрики:  торты/крем
украшение блюд


Поиск сообщений в Иррр
Страницы: 299 ... 177 176 [175] 174 173 ..
.. 1 Календарь