-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иррр

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2008
Записей: 6149
Комментариев: 519
Написано: 9056


Рулеты из лаваша....выезд на природу

Суббота, 11 Мая 2013 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Сейчас было много выходных и все их мы провели на природе.После  холодной  зимы  пришли теплые дни и мы  истосковались за солнышком. Стоять возле плиты не особо было времени,вот и готовила все "на быструю" руку.Что бы и много было и вкусно))))))Вот одним из рецептов хочу с вами поделиться

3560462_DSC01861 (640x480, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  лаваш/мясная начика

СРОЧНО НУЖНА ПОМОЩЬ!!!

Суббота, 11 Мая 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_F-de [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

настя (604x403, 47Kb)

Очень просим ПЕРЕПОСТ! 
Настенька Сябро 9 лет.

ДИАГНОЗ : Острый Лимфобластный Лейкоз (Рецидив) 
требуется ТКМ (трансплантация костного мозга)

Острый лейкоз - это заболевание, при котором даже день отсрочки лечения чреват осложнениями, опасными для жизни. Эта страшная болезнь просто пожирает организм ребёнка, она врывается в семью так неожиданно. И разрушает всё на своём пути, а самое страшное она забирает детство, ворует его на совсем, меняет беззаботность на уколы и капельницы, а беспечность на страшную боль...
Настя с мамой сталкиваются с этой болезнью уже не первый раз... Когда Насте был поставлен столь страшный диагноз, никто не понимал что это значит, но потом.....были очень сложные месяцы лечения, из них три месяца Настя лежала в корсете, из-за травмы позвоночника. После чего, ребёнок заново учился ходить. 

Папа Насти не смог поддерживать свою больную дочь, он нашел более легкий путь, просто уйти……и не принимать участия в судьбе своего больного ребёнка….. Но как говорят, каждому в этой жизни своё, Бог ему судья…….
А девочкам лечение в онкогематологии было очень тяжелым и безумно дорогим. За 9 месяцев тяжелого лечения были потрачены все сбережения, проданно всё имущество и даже жильё, и вот НАКОНЕЦ то их выписали, но куда ехать? Куда идти? К кому обращаться? А Настенька должна продолжать лечение химио-препаратами ещё на протяжении 1,5 лет.

Читать далее...

Сало горячим способом "Нежное"

Суббота, 11 Мая 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Helen_Vel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный зимний рецепт приготовления нежного, мягкого и очень вкусного сала. Готовится быстро и легко. Сало, приготовленное по этому рецепту просто тает во рту. Отлично подойдет в качестве закуски к праздничному столу.


Ингредиенты:
- Сало свинное (грудинка, щеки, подчеревок) - 0,5кг
- Соль - 3ст.ложки
- Чеснок - 3 зубка
- Специи (перец черный молотый, перец красный молотый, паприка молотая, лавровый лист, майоран, кориандр) - по вкусу
 

1. Свежее сало (я взяла грудинку) мою, снимаю шкурку и нарезаю на небольшие куски. Укладываю в кастрюлю и заливаю холодной водой. Довожу до кипения и через 3-4 минуты выключаю огонь. Добавляю в воду соль, перемешиваю и оставляю в холодном месте на 12 часов (я оставила на ночь).
 
2. Через 12 часов вынимаю сало из рассола и обсушиваю.
 
3. Готовлю смесь из толченного чеснока и специй, и натираю сало. На дно кладу пару листочков лаврового листа. Накрываю миску с салом стрейч-пленкой (можно завернуть в фольгу или пергамент) и ставлю в холодильник на пару часов. Чем больше сало постоит в холодильнике, тем больше пропитается приправами и будет вкуснее.
 
4. Нарезаю на тоненькие кусочки и выкладываю в стеклянную кастрюльку (чтоб можно было накрыть крышкой).
 

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Домашнее сало!!!":
Моя кулинарная книга
Часть 1 - Соленое сало с зеленью
Часть 2 - Украинский витамин сала "Упасть не встать " "
...
Часть 15 - Грудинка "под сыровяленую"
Часть 16 - Наинежнейшее сало, с небольшой прослойкой ароматного мяса!!!!
Часть 17 - Сало горячим способом "Нежное"
Рубрики:  мясные блюда/сало

«Эта рыбка в банке ...» - вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный

Суббота, 11 Мая 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта вкусная и простая в приготовлении рыба готовится в собственном соку в обычной стеклянной банке на плите. Рыба, тушеная в банке — это очень вкусная и простая еда, напоминающая густой суп — рыбную похлебку с овощами. Овощи придают рыбе особый вкус. А запах этой рыбы в собственном соку — упоительный, если не сказать — умопомрачительный!
img_600 (600x400, 39Kb)
Все-таки еда может быть одновременно полезной и вкусной - рыба в собственном соку. А еще это, наверное, самый чистый и простой способ приготовление рыбы.
fish5-5 (85x85, 7Kb)Причем вкуснотища получается неимоверная!
Рубрики:  рыбные блюда

Торт «Минутка»

Суббота, 11 Мая 2013 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]









Для тортика нам понадобится:
-Яйцо куриное - 1 шт.;
-Молоко - 5 ст.л.;
-Масло растительное - 3 ст.л.;
-Какао-порошок - 2 ст.л.;
-Сахар - 4 ст.л.;
-Мука пшеничная - 3 ст.л.;
-Крахмал - 1 ст.л.;
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  микроволновка

трубочки "папироски" с орехами

Суббота, 11 Мая 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Трубочки папироски с орехами


для теста
1.5-2 стакана муки
0.5 стакана сахара
100 граммов масла или маргарина
1 яйцо
4 ст. ложки густой сметаны
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
1 пакетик ванильного сахара.
0_a1185_131e9629_M (200x100, 20Kb)
Рубрики:  выпечка/сладкая

САЛАТ *ЦЕЗАРЬ* С ЛОСОСЕМ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ

Суббота, 11 Мая 2013 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Селедочка (бесподобный способ засолки)

Суббота, 11 Мая 2013 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Селедочка (бесподобный способ засолки)

По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.

Приготовление:

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!
Я использовала столовый уксус
 

 

Рубрики:  рыбные блюда/засолка

ВКУСНЯТИНА!

Суббота, 11 Мая 2013 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

ВКУСНЯТИНА!
 

Ингредиенты:
- 1 пачка творога (250гр)
- 1 яйцо + 1 белок
- 2 ст. л. сахара
- 1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)

Приготовление:
1. Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь (у меня 750 Ватт). У кого печка мощнее, время приготовления сокращайте.
2. Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово!
Это очень вкусно!
Приятного аппетита!

 

 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  микроволновка

Соус с помидорами и миндалём. Рецепт. :)

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 (500x500, 313Kb)
Ах, как вкусненько, как вкусненько! Итак, нам потребуется для соуса:

- замоченный миндаль;
- помидоры (можно двух видов);
- чеснок;
- кинза (любая зелень);
- кунжут.

А также:

- редис;
- огурец.
Читать далее...
Рубрики:  соусы

Cалат “Сказка”

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]









Ингредиенты для приготовления салат “Сказка”:
Вареная курица, грибы шампиньоны, лук поджаренный, грецкий орешек, замоченный чернослив, майонез, картошка вареная и сыр.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  салаты

ПОМОГИТЕ!!! Прошу помощи!!! Люди добрые, отзовитесь!!!

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИНА_-_ЛИНОЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Люди добрые, отзовитесь!!! Важна любая информация!!! Кто знает, как и чем можно
поднять тромбоциты в крови ??? сейчас единичные, криз!!!
очень плохая свертываемость крови!!! редкое заболевание крови ,
началось после вакцинации -- идиопатическая (аутоиммунная) тромбоцитопеническая пурпура.
ПОМОГИТЕ, чем сможете, СПАСТИ МОЮ ВНУЧКУ !!!!!!!
группа поддержки в одноклассниках
..нас 11апреля 2013года показали по новостям..


Сердечное СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ!!!!

НОМЕР счета в Приват-банке 5167987200312896
Шовкопляс Людмила Владимировна
это моя дочь
СПАСИБО ЗА ПОМОЩЬ!!! ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ!!!
первоисточник по этой ссылке
http://1tv.com.ua/uk/news/2013/04/11/37880
Спасибо всем за поддержку!!!Очень прошу, дорогие мои, кто может --- разместите пост в своих блогах,
верю -- мир не без добрых людей !!!
Помолитесь со мной



Пирожки драники с начинкой.

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень лёгкий рецепт. Если хочется пирожков, а начинка может быть любая, но не сладкая, то этот рецепт будет кстати. Попробуйте такие пирожки драники с начинкой- Вам понравится. В этом рецепте начинкой послужит капуста с яйцом. Очень вкусно.

AT4Vz_Jthcc (604x453, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из пресного теста/пирожки
блюда из пресного теста/лепёшки
картофель

Салат из пекинской капусты с грушевым соусом. Рецепт. :)

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 (500x501, 226Kb)
Салат получился нежным, пряным и легким! Такой оригинальный вкус у соуса вышел, просто сказка!

Нам потребуется для салата:

- пекинская капуста;
- сладкий перец;
- груша "Конференц".

Для соуса:

- базилик;
- имбирь;
- груша "Конференц".
Читать далее...
Рубрики:  быстрорецепты/салаты
быстрорецепты/из овощей
салаты

Филе рыбы под корейской морковкой

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну что, праздники продолжаются? По этому поводу, хотела Вам предложить очень вкусное  блюдо, которое готовится очень быстро, оно очень вкусное и питательное . Это блюдо филе рыбы под корейской морковкой. В рецепте берётся филе камбалы. Камбала сама по себе  очень быстро готовится, но если у Вас нет такой возможности взять, именно,  такую рыбу, то другая рыба будет ни чуть не хуже по своим вкусовым данным. Корейская морковка сыграет свою роль в этом блюде. Она придаст неповторимую нотку. Попробуйте.

1987 (499x281, 84Kb)

Читать далее...
Рубрики:  быстрорецепты/из рыбы
рыбные блюда/тушёная

Салат "ИРИНА"

Суббота, 04 Мая 2013 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]









Ингредиенты:
Копченая курица 200 г
огурец свежий 150 г
грибы маринованные 150 г
лук репчатый 1 шт
яйца вареные 4 шт
майонез или сметана по вкусу
соль и перец по вкусу
зеленый лук (любая зелень) по вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  салаты

Пирог "Лень - матушка"

Суббота, 04 Мая 2013 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (604x376, 114Kb)

 

Ингредиенты:
 
-1 стакан муки (220 мл)
-50 г сахара
-100 мл молока
-4 яйца
-1 банка вареной сгущенки
Читать далее...
Рубрики:  быстрорецепты/печём
пироги/без начинки

Освежающий домашний лимонад

Суббота, 04 Мая 2013 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


, домашний лимонад (480x360, 31Kb)

Ингредиенты:

На целых 10 литров (!) потребуется 4 апельсина, 1 лимон и сахар

Лимонад получится очень вкусный, освежающий! Плюс можно сделать вкусное варенье!

Приготовление:

Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Прокрученную массу залить 3-мя литрами холодной питьевой воды.
Через 15 минут настой профильтровать, сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через сито, чтобы удалить мякоть, – (отходы не выбрасывайте, они вам еще пригодятся).
1кг. сахара растворите в 2 литрах теплой воды.
Долить в отфильтрованный настой еще 4 (четыре!) литра воды и 2 литра, получившегося сиропа. Дайте настояться еще час и всё! Лимонад готов.
Перелейте в красивый кувшин, а остальной в бутылки. Все поставите в холодильник.
Если вас испугает столь большой литраж, уменьшите количество ингредиентов наполовину. Но я уверена что, попробовав этот напиток, вы будете его готовить еще и еще. Лимонад получился очень вкусный, освежающий! Я взяла половину нормы, выход у меня получился 5 литров.
Отходы можно засыпать сахаром, и довести до кипения – получится варенье.
Приятного аппетита!



Volody24 gl

Рубрики:  напитки/безалкогольные

Пасхальный кулич

Суббота, 04 Мая 2013 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич

 За свою жизнь я пробовала много разных куличей,но вот этот рецепт накрепко прижился у меня.К тому же преимущество этого теста в том,что не черствеет и куличи можно печь заранее.

 
 
 DSC00202 (700x525, 160 Kb)
 
 
DSC00347 (523x698, 160 Kb)
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Чечевица с луком и рисом

Суббота, 04 Мая 2013 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Рецепт - Чечевица с луком и рисом, бутерброды рецепты

 

Ингредиенты для рецепта Чечевица с луком и рисом


чечевица "Увелка" - 100 грамм
рис "Увелка" - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
масло оливковое - две столовых ложки
гвоздика и перец душистый горошком - по четыре штуки.
тмин и корица молотые - по вкусу
соль - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  блюда из круп


Поиск сообщений в Иррр
Страницы: 299 ... 165 164 [163] 162 161 ..
.. 1 Календарь