-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иррр

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2008
Записей: 6127
Комментариев: 510
Написано: 9025


Рис по-мексикански

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Рис по-мексикански

Ингредиенты для рецепта Рис по-мексикански


рис длиннозерный - 4/5 стакана
перец чили красный или зеленый - 4-6 стручков
помидоры очищенные и нарезанные - три штуки.
лук измельченный - 1 головка
чеснок нарезанный - 2 зубчика
горошек зеленый консервированный - две столовых ложки
бульон куриный - 4 стакана
растительное масло - две столовых ложки
кинза
перец черный молотый , соль

Читать далее...
Рубрики:  блюда из круп

Домашний шоколадный крем с бананом

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Helen_Vel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный крем - рецепт с фото

Ингредиенты:

  1. Цедра 1 апельсина
  2. Сок ½ апельсина
  3. Бананы крупные 2 шт.
  4. Вода 50 мл.
  5. Сахар по вкусу – я брала 3 ст.л.
  6. Какао порошок 2 ст.л.
  7. Молочный шоколад 120 г.

Приготовление:

  1. Банан измельчите при помощи блендера в пюре или измельчите толкушкой.
  2. С апельсина мелкой теркой снимите цедру и выжмите сок половины апельсина, соедините это с банановым пюре.
  3. Добавьте туда же какао, воду и сахар, перемешайте и поставьте на небольшой огонь. Помешивая, доведите до кипения, поварите пару минут.
  4. Добавьте поломанный кусочками шоколад, дайте ему полностью раствориться.
  5. Вылейте в емкость (у меня получилось около полулитра) и уберите в холодильник до полного остывания.

Серия сообщений "Крем":
Часть 1 - Апельсиновый крем для блинов и тортов
Часть 2 - Крем заварной
Часть 3 - Крем Рафаэлло
Часть 4 - Домашний шоколадный крем с бананом
Рубрики:  торты/крем
десерты

Гренки сырные

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Предлагаю вам очень вкусные  гренки.Хороши они и в горячем и холодном виде.Попробуйте.Затрата времени на приготовление минимум,можно готовить на завтрак

3560462_DSC09611 (640x480, 172Kb)

Читать далее...
Рубрики:  быстрорецепты/жарим
быстрорецепты/бутерброды

Слоеный пирог "Перевертыш"

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3877424_98698897_large_3877424_39155548 (604x453, 44Kb)Слоеный пирог"Перевертыш"

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/несладкая
пироги/мясные

Салат Весенний

Суббота, 23 Марта 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат Весенний (604x403, 45Kb)

Ингредиенты:
2 свежих огурца
Свежая зелень - петрушка, кинза, укроп. Можно использовать любую зелень, которая вам нравится.
Маринованные шампиньоны
Баночка кукурузы
Оливковое масло для заправки.

Способ приготовления:
Огурцы порезать небольшими дольками, добавить к ним маринованные грибы и кукурузу. Зелень мелко порубить. Салат заправить несколькими ложками оливкового масла. Салат можно немного подсолить и поперчить, если есть такое желание. Немного сложнее по составу салат Мимоза, но приготовить его также очень просто.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  быстрорецепты/салаты
салаты

Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Суббота, 23 Марта 2013 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат-коктейль (604x602, 93Kb)

Ингредиенты:
- 100 г ветчины
- 100 г сыра
- 1 стручок сладкого перца
- 1/2 стакана майонеза
- соль по вкусу
- зелень укропа
- 1 огурец
- 2 яйца

Приготовление:

1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой.
2. Сыр натрите на терке.
3. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
4. Салат-коктейль оформите кружочками огурца, перцем и зеленью. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  салаты

Крабовый пирог

Суббота, 23 Марта 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3877424_np (700x525, 96Kb)Крабовый пирог

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/несладкая
пироги/другая начинка

Запеченная картошка"Гармония"(Мой рецепт)

Суббота, 23 Марта 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идею подсмотрела в передаче у доктора Агапкина. Эта картошка альтернатива-жареной,но полезнее,и годится на любой праздничный стол,даже на ночной- новогодний.

Фоторецепт,и пошаговое приготовление-Читать далее


Картошка получается мягкой,ароматной,с золотистой корочкой-действительно достойное блюдо для семейного ужина и любого застолья!И что немаловажно-легко и просто готовится.

Как мужской,более сытный вариант-в прорези можно вставить кусочки сала с прослойкой,кусочки копченностей,или кружочки сарделек. 

GEDC0050 (700x525, 245Kb)
На нижнем фото,в очередной раз- я запекла картошку с копченым беконом и сыром,подала с шариками салата из свежей морковки,плавленого сыра и чеснока.Очень ароматное и сытное блюдо получилось!И каждый раз новый вкус.

GEDC0277 (700x525, 249Kb)

Рубрики:  картофель

Как приготовить яйцо пашот(МК)

Суббота, 23 Марта 2013 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Я́йца-пашо́т — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, помещенных в горячую воду, иными словами, сваренных без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Главное — яйца должны быть свежайшими, а вода никогда не должна сильно кипеть.
Кастрюлька однолитровая, глубокая. 
Воды 600 мл.

- За один раз варится только одно яйцо.

- Воду доводим до кипения. Выключаем. Вводим 1 столовую ложку уксуса. Не солим.

- Яйцо должно быть не старше 4-х дней после «появления»

- Яйцо вбиваем в половник или пиалу, так, как делаем яичницу глазунью. То есть, желток остаётся целым, объятый белком. Вся масса уютненько там размещается.

- Кастрюлю с водою ставим на мельчайший огонь, не доводящий её до кипения.

- Маленькой ложкой, лопаткой создаём в воде воронку, вращая её по часовой стрелке (или против часовой..)))) )

- В эту воронку аккуратненько вводим вбитое в половник яйцо. Оно должно плавненько соскользнуть именно в центр воронки и начать вращаться вместе с водою.

- Ложечкой можно корректировать вращение яичной массы, уменьшая «отрастанию» белковых нитей, которые образуются из-за отрыва части белка от основной массы продукта. Эти «нити» потом либо обрезаются, либо подминаются (укрываются) под само тело продукта, перед подачей.

- Солить воду не стоит, так как поверхность белка тускнеет.

- Варить яйцо нужно до готовности, а именно – масса белка должна окутывать желток, а желток должен оставаться жидким. Аля в «мешочек». Когда вариться одно яйцо пашот – состояние готовности определяется визуально. Можно ложечкой потыркать в область желтка. Вы увидите, как оно выглядит жидким.

- Солим готовое яйцо перед подачей .

- Используем в салатах, с говяжьими бифштексами.
 

http://vk.com/comclub48174761?w=wall-48174761_14229

Рубрики:  из яиц

Овощи с грибами по-китайски

Суббота, 23 Марта 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

00 (400x300, 46Kb)

gotovim.ru

Ингредиенты:

1 морковь, 1 сладкий перец, 200 г стручковой спаржевой фасоли, 200 г шампиньонов или вешенок, 1 зубок чеснока, небольшой кусочек имбиря около 2 см, соевый соус по вкусу, 1 чайная ложечка кунжутного масла, 2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление:

Подготовим овощи. Перец разрежем пополам, удалим перегородки, вымоем и нарежем на тонкие полосы. Морковь очистим и нарежем тонкой соломкой. Шампиньоны протрем салфеткой и снимем со шляпок кожицу. Нарежем грибочки пластинами. У фасолевых стручков обрежем кончики и разрежем стручки части.

Разогреем растительное масло в сковородке, добавить мелко нарезанный имбирь и чеснок, обжарим до золотистости. Добавим в сковородку полоски моркови, и прожарим на сильном огне, помешивая. Теперь добавим перец, стручковую фасоль и грибочки. Поджарим на сильном огне около 2-х минут, постоянно помешивая. Добавим кунжутное масло. Овощи приправим соевым соусом по вкусу, перемешаем и подадим на стол.

Вкусно, просто, полезно, ароматно, актуально в постные дни!

3407372_ (170x35, 2Kb)


Скоро на экранах появится боевик Форсаж 6 смотреть онлайн и сможем насладиться красочными спецэффектами, интересным сюжетом и первоклассной игрой актеров! А пока смотрим трейлер в HD и ждем скорого выхода фильма. О сюжете и актерах можно почитать по ссылке.

Рубрики:  по-корейски и китайски)

Рецепт приготовления жареных бананов

Суббота, 23 Марта 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Жареные бананы - нежный, легкий в приготовлении десерт.

Рецепт приготовления жареных бананов не требует ни сложных ингредиентов, ни много времени, ни особого умения, вы сможете быстро приготовить десерт для неожиданных гостей или для детей, которые жареные бананы просто обожают.

Жареные бананы рецепт

Рубрики:  десерты

Как сделать мокасины своими руками

Суббота, 23 Марта 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать мокасины своими руками.
Если в доме есть кусок подходящего для обуви материала, взгляните как создаются самые простые мокасины!

Ну как понравилось???
Нужно сшить!

http://blogs.mail.
ru/mail/1810xrizantema1955/" target="_blank"><br />
Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!


http://blogs.mail.ru/mail/1810xrizantema1955/6B3238D91DFBF625.html
Рубрики:  шьём

Простой творожный густой крем для торта

Суббота, 23 Марта 2013 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

899CeZGoJBY (600x430, 134Kb)

 

Ингредиенты:
 
Крем:
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
Читать далее...
Рубрики:  торты/крем

Это просто нереально вкусная курица!

Суббота, 23 Марта 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто нереально вкусная курица! Мясо... Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь)))

Все предельно просто.
Для приготовления маринада нам понадобятся:
сок одного апельсина + несколько тонких кружочков
мед 1 ст л
карри 1 ч л без горки
соль по вкусу (~1,5 ч л)
перец красный молотый 1/2 ч л
масло подсолнечное 2 ст л
И куриное мясо (любые части по вкусу) 700-800 г
Все смешать для маринада.
Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом. Оставить на 2 часа. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 мин при 220*.
Подавать с любым гарниром.


0_51709_deb7e87b_S (150x117, 24Kb)

 

Рубрики:  курица

мясные оладьи на скорую руку - не блинчики и не котлеты, а вот такие мясные оладьи, нежные, мягкие, сытные

Суббота, 23 Марта 2013 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это очень легкий рецепт мясных оладий, не требующий фактически никаких серьезных финансовых или временных затрат. Все быстро и очень просто.
oladushki_myasnie-52472 (700x525, 314Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Обязательно запишите рецепт этихихих вкуснейших мясных оладьев
Рубрики:  мясные блюда/из фарша
быстрорецепты/мясо
блюда из пресного теста/оладьи

Легкий суп с зеленым горошком

Суббота, 23 Марта 2013 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

neskychnayaguznj.ru

Легкий суп с зеленым горошком

3407372_syp (369x276, 84Kb)

Легкий суп с зеленым горошком разнообразит весеннее постное меню.

Доведем воду до кипения. Поместим в кастрюлю с водой картофель. Посолим и поперчим. Когда картофель сварится, кладем консервированный или свежезамороженный зеленый горошек и спассерованную морковь с луком. Оставим на небольшом огне на 10 минут. Добавим в суп вермишельку или лапшу, и в самом конце - обязательно зелень петрушки и укропа для ароматизации и витаминизации супчика.

В процессе приготовления можно добавить корень петрушки для аромата, а также любимые сушеные травы - хмели-сунелли, базилик, чеснок. Еще уместны будут сушеные кусочки паприки или сушеные вымоченные грибы. Все эти нюансы разнообразят вкус супа.

Прекрасный овощной супчик является не только диетическим, но и постным. Его можно рекомендовать в качестве постного блюда, тем кто на диете, а также для детского рациона.

3407372_er (196x35, 1Kb)


Вместительный и в то же время компактный термос контейнер или автохолодильник позволит брать продукты в дорогу или на пикник, не переживая за их сохранность! Термоизоляционные свойства изотермических контейнеров, термокружек и кувшинов - это полноценная еда во время путешествия. Отличный подарок для себя и всей семьи.

Рубрики:  быстрорецепты/суп
супы

Обалденно-аппетитная картошка с грибочками:) Моя интерпретация:)

Суббота, 23 Марта 2013 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Мне в некотором смысле несказанно повезло: мой папа - очень активный грибник, поэтому в лесных грибах и их разно-приготовленных вариациях мы нужды не знаем:) Балованные, одним словом:) К тому же, папа чаще всего их и готовит. А если учесть, что он профессиональный повар, представляете, какой вкуснятиной он нас балует?

Прошлой осенью мы присоединились к процессу собирания грибов, поэтому теперь едим собственноручно гордо собранные под папиным бдительным оком:)

134 (700x482, 92Kb)

138 (700x466, 76Kb)

Вариантов приготовления жаркого с грибами мы перебробовали очень много. Конечно, способ приготовления зависит от того, какие грибы вы используете - сухие или свежие (замороженные). Как сделать вкусную картошку с сухими грибами, я как-нибудь вам расскажу. Ну а коль скоро мы, в основном, всю нашу грибную добычу отварили и заморозили, я делюсь вариантом, который подойдет для замороженных и свежих грибов. Этот рецепт достаточно быстрый, невероятно вкусный и адаптированный под наши желудки - дабы помочь организму легко переваривать грибы, мы придумали их взбивать блендером:) Ну а подробнее смотрите дальше:)

132 (700x466, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  картофель

Вербена – трава для похудения

Суббота, 23 Марта 2013 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3877424_1363069230_31 (640x480, 113Kb)Вербена – трава для похудения.

Похудение с помощью трав привлекает женщин, которые понимают, что только таким образом, в союзе с природой, они могут добиться своей цели.
Вот очень хороший и проверенный совет для похудения с помощью трав. Вербена очень хорошо помогает организму избавиться от ненужной жидкости. Следовательно она помогает в потере веся и детоксикации.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/целебные травы

Секретный рецепт от трихолога, волосы растут как сумасшедшие!

Суббота, 23 Марта 2013 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Секретный рецепт от трихолога, волосы растут как сумасшедшие!

 

Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама), не самого дорогого и добавляем в него по ампуле витаминов: 

- B1 Тиамин 
- B2 Рибофлавин 
- B3 Никотиновая кислота 
- B6 Пиридоксин 
- B12 Цианокобаламин 
- 1 ампулу сока алоэ


(Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению) 

В общем, смешали тщательно вилкой или мини миксером, помыли голову шампунем и на 10-15 минут нанести наш обогащенный бальзам, после смыть.

Источник

Рубрики:  будем красивыми

Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

Суббота, 23 Марта 2013 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3424885_jG3zaXDAChE (569x470, 49Kb)

Необыкновенный рецепт быстрой запеканки для тех, кто не хочет или не любит долго возится на кухне.

Читать далее...
Рубрики:  быстрорецепты/мясо
быстрорецепты/запеканка
запеканки/мясо
блюда из пресного теста/пельмени, вареники


Поиск сообщений в Иррр
Страницы: 298 ... 152 151 [150] 149 148 ..
.. 1 Календарь