Мне жара дается тяжело, спасаюсь горячим зеленым чаем и разнообразными десертами, которые сама же на ходу и придумываю.
Вот, к примеру очень по душе лаймовый, который делаю очень часто.
Пакетик желатина развести в двух стаканах кипящей воды, добавить пол стакана сока лайма, 4 ст. ложки сгущенного молока, 5 ст. ложек обычного молока.
Все смешать.
Разделить на три части и поставить застывать в прямоугольных формах.
Для так называемого бисквита: кукурузные хлопья и печенье пропустить через мясорубку, добавить сироп. На выходе должна получится влажная масса как пластилин.
А теперь просто выкладываем наш десерт слоями, украшаем малиной, или малиновым вареньем, и листиками мяты.
привет!давно тут не была я у тебя ,да и вообще)))видимо,из-за жары:))))))))))представляю,каково тебе в жару,..ну как,по-своему,но представляю:) у нас тут в Москве каждый день "рекорды" температур......сегодня вот 40...знаешь,вот вроде бы и радуешься,что хоть лето настоящее...а с другой стороны,конечно,не привыкли москвичи к таким темпер-рам...так что бывают недомогания..больше всего конечно жаль,людей в возрасте и пожилых...не представляю даже,как они справляются.
Уютный_дом, спасибо за совет))действительно, не хватает только моря мне)))ты права))..но по возможности спасаюсь в нерабочее время тоже выездами на местные пляжи))))вода, как парное молоко!наверное таким оно ещё никогда не было))))))))