Лук нарезать кольцами, приготовить кляр: смешать муку, молоко, яйца, вместо молока можно использовать майонез. Должна получится не слишком густая смесь, как сметанка. Лук обмакнуть в кляр и жарить на растительном масле.Можно еще обмакивать в сухарях, будет более хрустящая поверхность.
Отличная закуска к пиву.
удобная продажа аниме на dvd дисках, великолепный выбор, хорошие цены. Рекомендую!
А еще можно так же приготовить ассорти из овощей:томатов, мелких кабачков, даже огурчиков и таких же луковых колец.Смотрится на блюде - восхитительно и не менее вкусно.
Сегодня же вечером (как только сцитировала рецепт) на основе этого рецепта пожарила не только лук (вкусно!!!), но и кабачки - очень понравились!!!! Вся семья осталась довольна!!!! Я использовала яйца, майонез, муку, соль. Если сделать чесночную заправку (в глубокое блюдце порезать мелко чеснок(или раздавить его через чесночницу - мне больше нравиться резанный, вкус нежнее и не так насыщенный), немного воды кипячённой, соли, перца чёрного, уксуса - всего по чуть-чуть - заправка готова, с ней вкусен и лук и кабачки). Цветы хозяйке блога - с благодарностью!!!! Буду и дальше использовать этот рецепт - очень выручает в качестве закуски!!!!
Ещё оказывается надо добавить соль в тесто...
Вижу столько восторженных отзывов, что надо непременно тоже попробовать... А смотрятся колечки как красиво! А если можно также запекать кабачки, то тем более... Можно ещё с чем-нибудь поэкспериментировать...
За сим СПАСИБО БОЛЬШОЕ за прерасную идею!