-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Татьянина_777

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Ссылочки_малятам New_Photoshopinka OSINKA_KNITTING Photoshopinka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2008
Записей: 4961
Комментариев: 99
Написано: 5057


Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенные сладкие оладки с корицей



 (398x336, 41Kb)

Мой ужин:) Советую приготовить:)

Ингредиенты:

600 г тыквы, натертой на терке

4-5 ст.л. муки с верхом

немного молока или воды

корица

сахар (оладки должны быть сладкие)

щепотка соли

крахмал - 3 ст.л.

сода, погашеная уксусом - 0,5 ч.л.

1 ст.л. растительного масла

Смесь должна получиться средней консистенции

Приготовление:

Все вышеперечисленные компоненты смешать и выпекать на растительном масле! Не забыть добавить в саму смесь 1 ст.л. растительного масла! Оладушки получаются ароматные, мягкие и вкусные. Можно при подаче полить медом, вареньем или фруктовым сиропом!

Белоснежка Аля

http://blestelka.ru/

Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники



Ленивые вареникиЛенивые вареники - это блюдо, которое готовится очень быстро и идеально подходит для завтрака.

Вам понадобится:


- 500 гр рикотты или хороший несоленый творог
- 2 яйца + 1 желток
- 1 стакан муки
- 1/3 стакана сахара
- 50 грсливочного масла
- соль, веточка свежего розмарина

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения DiZa-74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенюжки "Сметанюшки"





Рецепт ну очень простой, для ленивых :d15:

Сметана - 1.5 стакана
Мука - 2 стакана
Масло слив. - 200 г.
Для смазки яйцо
Для посыпки 1 ст. сахара


Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки, положить на смазанный маслом противень, смазать печеньки сверху яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.



Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки. Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить


Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Просветленные [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат слоеный с орехами



САЛАТ СЛОЕНЫЙ С ОРЕХАМИ Ингредиенты: Kартофель, лук, грецкие орехи, сыр, свекла. Приготовление: Картофель и свекла отвариваются. Все указанные компоненты натирают на крупной терке, лук нарезают полукольцами. Уложить равномерными слоями в перечисленной последовательности в 1,5-2 см толщиной, слои промазать майонезом. Соль по вкусу. Сверху посыпать гранатом.
 (600x402, 79Kb)
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения хабиби08 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша в лаваше



Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Условия конкурса тут

 (640x480, 118Kb)
Филе горбуши посолить, поперчить и обмазать майонезом с двух сторон.
На противень расстелить фольгу, сверху разложить лаваш, на лаваш натереть сливочное масло, сверху выложить рыбу, затем несколько ломтиков лимона, нарезанный помидор и посыпать порезанной зеленью укропа и петрушки.
Читать далее

Cпонсор кулинарного конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам

Самоучитель китайского языка

Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать канапе



 

Ниже рассмотрены различные виды канапе, которые можно подавать к столу в качесте закуски.
Как сделать канапе

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури по-тбилисски




Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики с вареньем и тертым шоколадом



Это самое вкусное, что я готовила за последнее время! Кстати, отличный десерт к рождественским праздникам!
3 стакана муки
1 стакан молока
200 грамм масла или маргарина
пакетик сухих дрожжей
1 ч. ложка соли
1 стол. ложка сахара

Масло натереть на терке, смешать с мукой. Добавить соль, сахар, дрожжи. Замесить упругое тесто.
Поставить тесто в холодильник минимум на два часа.
Для начинки: берем вишневое варенье, трем на терке в него черный шоколад и кладем пакетик ванильного сахара. Подогреваем на огне, чтобы шоколад расплавился.
А дальше дело рук. Раскатываем тесто, выкладываем начинку, заворачиваем рогаликами, и в духовку!
Небольшая поправочка: такие рогалики моно делать с песочным или слоеным тестом. Так что дерзайте!
 (467x699, 188Kb)
Тут продаются игрушки для взрослых Краснодар, огромный выбор, отличные цены.
Вот тут размышляют, где все-таки лучше жить, в городе или загородом
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения A_lexandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые рецепты. Торт "Принц Евгений".



 

"Я хорошо помню и торт принца Евгения, Prinz Eugen Torte. Моя жена утверждает, что я мог бы показать на карте все те места, где мне удалось съесть что-нибудь стоящее. Может, это и правда..."
(из интервью со Станиславом Лемом)

рецепт
Рубрики:  торты

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон"



Готовимся к Новому году!
Ингредиенты:

для теста:
3 3/4 стакана муки
400 г сливочного масла
4 яйца
1/2 стакана воды
3/4 ч. л. соли
8 капель лимонной кислоты (я брала просто сок 1/2 лимона)

для крема:

2 ст. л. муки
2 яйца
1 3/4 - 2 стакана молока
1 стакан сахара
200-250 г сливочного масла
1 ч. л. ванильного сахара
сахарная пудра для украшения

Читать далее...
Рубрики:  торты

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuperr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

28 лучших рецептов 2009 года



28 лучших рецептов 2009 года.

Что бы посмотреть рецепт щелкаем по картинке этого блюда.

Приятного аппетита

Первые  блюда

  Вторые блюда

    Сладости Напитки
Солянка мясная

Солянка мясная

Куриные ножки в мешочке Куриные ножки в мешочке - 2 Чизкейк (без выпечки)Чизкейк (без выпечки) Горячий шоколадГорячий шоколад

Сырный суп

Сырный суп

Лазанья

Лазанья

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска

Банановый коктейльБанановый коктейль

Овощной суп с фаршем

Овощной суп с фаршем

Торт из печени

Торт из печени

Торт «Муравейник»Торт Муравейник

Шоколадный мусс на манной круп

Шоколадный мусс на манной крупе

Суп «Шурпа»

Суп Шурпа

Свинина, жаренная с сыром

Свинина, жаренная с сыром

Торт «Птичье молоко"

Торт Птичье молоко

Коктейль по - карибски

Суп «Харчо»

Суп Харчо

Свинина с яблоками, запеченная в фольгеСвинина с яблоками, запеченная в фольге

Эклеры

Эклеры

 

Кофе "Дольче вита"

Рассольник

Рассольник

Жюльен с курицей и грибам

Жюльен с курицей и грибами

Зефир

Зефир

Коктейль "Утренняя звезда"

Томатный суп с рисом и фрикаделькамиТоматный суп с рисом и фрикадельками

Свинина «Гармошка»

Свинина Гармошка

Трюфели шоколадны

Трюфели шоколадные

Напиток из моркови

 

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добрый день!!!



Соус сациви (Грузинская кухня)

Масло сливочное 100 г, орехи грецкие 300 г, лук репчатый 250 г, мука пшеничная 30 г, желтки яиц 2-3 шт., чеснок 25 г, уксус винный 100 г, гвоздика 2 г, перец красный -5 г, шафран и лавровый лист по 0,2 г, зелень свежая 25 г, зелень сушёная 20 г.

Мелко нарубленный лук и чеснок спассировать на сливочном масле и жире, снятом с куриного бульона, добавить муку, развести бульоном, проварить и отставить. Мелко толчёные орехи смешать с сушёной и свежей зеленью, красным молотым перцем, желтками, настойкой шафрана и кипячёным винным уксусом со специями. Полученную смесь ввести в подготовленный соус и, помешивая, нагреть, не доводя до кипения. 

 (374x355, 19Kb)

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сладкое

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний стол- Канапе



Продолжаем готовиться к Новому году!

Сегодня в ассортименте

"Канапе"

 

Божьи коровки




Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный рулет с петрушкой



Печеночный рулет с петрушкой

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

курочка -Галантин "Праздничная"



 

Курочка-ГАЛАНТИН "ПРАЗДНИЧНАЯ"!!!

 

 

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Стройнеющая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Batel26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина "Книжка"



 

Чернослив придает мясу весьма вкусный тонкий аромат и легкий кисловатый привкус.

Но мне кажется, что после приготовления чернослив лучше вынуть - он уже отдал весь свой вкус и запах мясу.

 

свинина Книжка



СОСТАВ

 

600~800г свинины (лучше филе или шейка), 2 ст ложки горчицы, 1 ч ложка соли, 2~3 ст ложки майонеза, 15~25 ягод чернослива

Кусок свинины нарезать так, чтобы получилась "книжка" - листочки на переплете. Толщина "листков" должна быть не менее 1 см.

свинина Книжка

 

Чернослив распарить и вырезать косточки. Проложить чернослив между "страниц".
Сделать массу для обмазывания: смешать горчицу, майонез, соль.
Обмазать массой кусок свинины со всех сторон, наливая немного и между "страниц".

 

свинина Книжка


Завернуть в несколько слоев фольги и поставить в холодильник мариноваться (от 6 часов до 3-х дней).
Запекать в духовке не вынимая из фольги при t=200°С около 1 часа.
Незадолго до конца запекания фольгу раскрыть, чтобы получилась румяная корочка.

Источник: http://www.good-cook.ru/

 

Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Элеонора_Дремина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покулинарничаем!









КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИННОЙ ПЕЧЕНКОЙ.

РЕЦЕПТЫ ОТ JANE

1,5 кг картофеля, 700 г куриной печенки, 1 стакан молока, 4 луковицы, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, растительное масло.

1,5 кг картофеля
700 г куриной печенки
1 стакан молока
4 луковицы
100 г сливочного масла
1 яйцо
растительное масло

Картофель отварить, сделать пюре с добавлением кипяченого молока.



Читать далее...
Рубрики:  запеканки

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из макарон



Если нашлись вчерашние макаронки или не жалко, как мне, отварить их специально, то можно сделать чудненькую запеканку.

Макарон надо – 250 г., 450 г. творога, 3 яйца, 200 грамм несладкого йогурта, полстакана сахара, полстакана изюма,  3 чайных ложки ванильного сахара.
            Традиционно отвариваются макароны. Желтки яиц растираются с сахаром. Добавляем йогурт,  творог, взбитые в пену белки яиц, размоченный и промытый изюм. Форма смазывается сливочным маслом, заливается полученной смесью.  В предварительно разогретую до 180 градусов духовку помещаем форму и ждем, пока сверху не появятся приятная золотистая корочка.
            Кушать можно холодной, а можно теплой со сметанкой, вареньем, да и просто так, вспоминая детство и столь неоднозначную в детстве запеканку.

 (700x468, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  запеканки


Поиск сообщений в Татьяна_Татьянина_777
Страницы: 247 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь