ЧТО НУЖНО:

4 небольших баклажана
2 ст. л. мирина
2 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. тертого корня имбиря
1 ст. л. измельченного зеленого лука
3 ст. л. растительного масла
соль

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 6

Читать далее

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Бутерброд «Сытный»
Часть 2 - Пряные баклажаны
Часть 3 - КЕКСЫ "КРАБОВЫЕ"

Время приготовления: 30 мин + 6 часов. В 100 г: 109 ккал

На 5 порций
10 яичных скорлупок с отверстиями (с тупого конца)
20 г желатина
1,5 стакана бульона
200 г ветчины
по 0,5 банки консервированных кукурузы и горошка зелень петрушки и укропа
листья салата для сервировки
соль

Замочи желатин в охлажденном подсоленном бульоне. Нагрей до растворения, процеди. Яичную скорлупу промой с содой и просуши. Ветчину нарежь кубиками.
В скорлупки укладывай послойно кукурузу, ветчину, измельченную зелень и горошек. Залей бульоном.
Поставь в холодильник до застывания. Перед подачей к столу осторожно освободи от скорлупок.
Выложи на блюдо, украшенное листьями салата.

Источник: Журнал "Это вкусно" N1 (весна 2011)

А пока такое изысканное блюдо застывает можно отправится играть в рулетку и вам не придется покидать своей уютной квартиры, так играть можно онлайн, а чтоб игра была интересней играют на реальные деньги - идеальный вариант для тех кто любит отдыхать с азартом.

Девочки, хочу вас угостить ВКУСНЕЙШИМ куриным рулетом. Этот рулет научила меня делать подруга Алла, а ее в свою очередь мама Бэлла Афраимовна, которая живет сейчас в Израиле в г.Натании. Это очень хорошие, добрые, отзывчивые люди и мне очень приятно, что я знакома с ними. Куриный рулет я делаю не только себе, но и друзьям, которые спрашивали рецепт, но сами делать не решались, считая, что это очень сложно и долго. При определенной сноровке сложного ничего нет, зато как вкусно! Наши усилия стоят того.

Читать далее

Милые хозяюшки, хочу предложить вам очень простой, быстрый, вкусный и оригинальный рецепт йокширских пудингов от chadeyka. Делаю не в первый раз, с разными начинками, и всегда имею фурор у знакомых. Первыми со стола исчезают всегда они Вообще-то йоркширские пудинги готовятся к жареной говядине, но по вкусу и внешнему виду они сильно напоминают эклеры. А при выпекании в их середине получается выемка, так что можно наполнить ее чем угодно – хоть сладким кремом, хоть сыром с чесноком и майонезом.

Читать далее