-Цитатник

Без заголовка - (0)

рамочки для текста. ***Ваш текст***наташа проценюк ***Ваш текст***наташа проценюк ***Ваш те...

Без заголовка - (0)

Весна идет... ВАШ ТЕКСТ Елена Чурина

Без заголовка - (0)

Рамочка для вас ВАШ ТЕКСТ Елена Чурина

Без заголовка - (0)

Рамочка для текста ВАШ Т Е К С ТЕлена Чурина

Без заголовка - (0)

Я буду ждать тебя... Я буду ждать тебя, пока ты не придешь, Пока дороги всей земли не см...

 -Стена

Лариса_Швыдун Лариса_Швыдун написал 23.04.2009 06:09:34:
Доброе утро, друзья. Заходите почаще. Я вас люблю, скучаю, жду.

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лариса_Швыдун

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (67220 место)
За все время набрано баллов: 39 (16736 место)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 4891


Без заголовка

Суббота, 31 Января 2009 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения wa-81 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка



 (543x465, 188Kb)

Ваш текст
wa-81


Без заголовка

Суббота, 31 Января 2009 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения VolshebnicaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПрОсТо МыСлИ.......




1.Если хотите остаться при своем мнении, держите его при себе
2.Не стремитесь быть самым богатым человеком на кладбище
3.Будущее - место, куда удобнее всего складывать свои мечты
4.Чем меньше своих мнений, тем больше единомышленников
5.Чем меньше совести, тем больше всего остального
6.Люди готовы аплодировать фейерверку, но не восходу солнца
7.Люди всегда удивляются событиям, которых ждали.
8.Завтра - всего лишь другое название для сегодня.
9.Отрезанный кусок провода всегда короче, чем нужно
10.Допустимые отклонения всегда накапливаются однонаправленно
11.Система обеспечения надежности всегда портит то, что защищает
12.Будьте оригинальны - не повторяйте чужих ошибок
13.Чем больше знаешь, тем больше знаешь лишнего
14.Переходя улицу на зеленый свет, верьте в торжество справедливости
15.В действительности все не так, как на самом деле
16.Искусство имеет смысл, если оно правдивее действительности.
17.Классика - образец того, как надо писать и как не надо.
18.Слабая сатира - это клевета на действительность.
19.Чтобы плохие произведения стали лучше, их нужно талантливо перевести на другой язык.
20.Если действительность смешит, юмористы становятся летописцами.
21.Критика крепчает. Значит, литература слабеет.
22.Писатель становится великим, когда на нем начинают зарабатывать.
23.Фиговые листки нужны для того, чтобы люди обращали внимание на то, что они закрывают.
24.Талантливый критик - это умение выбирать жертву по зубам.
25.Если сатира - зло на службе добра, то юмор - добро на службе зла.
26.Умно критикуй врага, иначе он избавится от своих недостатков.
27.Есть люди настолько опытные, что верят только в будущее.
28.Ложь каждодневная теряет свою праздничность.
29.Если у вас прекрасное настоящее, то у вас будет прекрасным и прошлое.
30.Хорошо смеется тот, кто смеется по собственному желанию.
31.Люди бывают очень благодарны, когда их критикуют, не называя фамилий.
32.Если обществу не нужно то, что ты делаешь, присмотрись: что это за общество.
33.Ребенку дали пустышку. Так состоялась первая встреча с неправдой.
34.Успех в воспитании зависит от отсталости воспитанников.
35.Самый лучший аппетит приходит без еды.
36.Только гений может превратить вещи первой необходимости в далекую мечту.
37.Когда туалет закрыт, хочется платить за его пользование.
38.Если пойманная рыба молчит, это не значит, что ей нечего сказать.
39.Лучше всех в неволе размножаются люди.
40.На поворотах истории фланги меняются.
41.Ценность коррупции в том, что она разъедает старое общество и создает новое.
42.Прошел путь от спермы до фельдмаршала.
43.Если у человека есть совесть, то это не значит, что ему ничего не нужно.
44.Хочешь потерять друга – дай ему денег в долг.
45.Чем больше нового, тем оригинальнее старое.
46.Если никакого смысла нет в вопpосе, не стоит искать его и в ответе.
47.Hе жалуйся на жизнь, могло не быть и этого.
48.Hе можешь быть выше кpитики, пpигнись
49.Каждый заблуждается в меpу своих возможностей.
50.Сомнения - привилегия тех, кто имеет собственное мнение.
51.Сеpьезное лицо еще не пpизнак глубокого ума. "

источник sh.udm.ru

 (366x237, 11Kb)
Рубрики:  Цитатник.

Без заголовка

Суббота, 31 Января 2009 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения VolshebnicaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫСОТА ВЛАДИМИРА ВЫСОЦКОГО





Владимир (220x184, 7Kb) 25 января этого года исполнился бы 71 год со дня рождения Владимира Высоцкого. Поэт, актер и исполнитель авторской песни ушел из жизни в 1980 году. Он «не допел» и «не долюбил»… Хотя его песни пользовались огромной популярностью, Высоцкий при жизни не был официально признан до конца. Примерно 20 лет назад ему была присуждена (посмертно) Государственная премия СССР.
Как-то прочитала небольшое эссе о Высоцком, в котором доктор философских наук В.Толстых пишет: «…высокая культура должна признать, что отгораживаясь от того, что она считает «примитивным», она поступает так не по причине присущей ей «утонченности» мышления и вкуса, а из страха перед действительностью или в стремлении к покою. Для Высоцкого нет «запретных» тем, он безбоязненно, с вызывающей у многих зависть смелостью писал и пел обо всем, что его волновало…»

Горько, что никогда уже не прозвучит фраза: «Слышали новые записи Высоцкого?» Легко и привычно произносили мы ее в общении друг с другом. Более двадцати лет писал и пел для нас Владимир. Многие из нас, владельцы тогда еще совсем незатейливых магнитофонов, помнят незабываемое предвкушение искреннего, точного, остроумного, ироничного, веского словца….

…Не печатавшегося при жизни Высоцкого с полным правом сегодня мы называем народным поэтом. Появляются новые книги , воспоминания, сборники стихов… Но уже сегодня есть на небе далекая звезда, которую открыли советские астрономы.

Имя её – ВЛАДИМИР ВЫСОЦКИЙ

 (400x533, 136Kb)У ПАМЯТНИКА

Января двадцать пятого
Здесь толпится народ.
Тащат кони распятого,
А распятый поет.

Ни толпа благодарная,
Ни цветы ни к чему
Только дека гитарная
Служит нимбом ему

Так заведено издавна
И который уж год
Он на лентах, не изданный
Не сдаваясь живет.

А на кладбище встретятся
И кликуша и тать,
Чтоб к певцу присоседится
Ведь ему - не прогнать.

Каждый ищет угодного...
Но когда тяжело
Из плеча несвободного
Прорастает крыло.

Не Хлопуша, не Гамлет здесь,
Кем мы знали его
А похож он до крайности
На себя самого.

С обнаженными нервами,
Он, представший на суд...
Кони вожжи повырвали....
И несут.... и несут......
(В.Дробот)
Рубрики:  Мои любимые авторы.

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 29 Января 2009 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щенки и котята (анимация)



Мы все такие разные, но практически всех нас объединять любовь к нашим четвероногим друзьям. Да и как их можно не любить? Они такие милые и добрые, преданные и верные. Всегда выслушают и никогда не будут осуждать и "учить" жизни, с ними мы можем быть самими собой и они всё равно не перестанут любить нас...

Остальные рамочки для текста, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога


 (144x203, 58Kb)
 (199x164, 35Kb)
 (116x147, 38Kb)
 (140x120, 13Kb)
 (250x200, 25Kb)
 (250x180, 42Kb)
 (240x320, 147Kb)
 (240x320, 230Kb)
01_s (234x257, 161Kb)
 (240x320, 90Kb)
Рубрики:  Фото -чужие

Она любила дожди

Четверг, 29 Января 2009 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ann_Truveller [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (309x400, 85Kb)

Она любила дождь...



Она любила дождь,
Разводы в серых лужах,
Застенчивую дрожь
И мутные огни.
В осенней тишине
Ей был никто не нужен,
Она жила во сне
Среди забытых книг.

Всегда совсем одна
Она не замечала,
Как, мимо проходя,
Слетают день за днем.
Что осень, что весна…
И разницы не зная,
Вот так живя, она
Любовь звала враньём.

Не веря в нежность слов,
Что ей твердил порою
Мальчишка, все тепло
Души открыв ей в ночь,
Она гуляла в дождь.
В мечтах дворцы построив,
Ему шептала: «Врешь!»
И убегала прочь.

Рубрики:  Мои любимые авторы.

Без заголовка

Среда, 28 Января 2009 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Алфавит мужских недостатков. (Женская версия)



А – автомобиль. Отсутствие «моторного ландо» у твоего мужчины – очевидный недостаток, который особенно остро ощущается зимой в общественном транспорте. Однако и наличие автомобиля – недостаток ничуть не меньший. Почему?! Да ты вспомни, с кем он больше возится – с тобой или со своей обожаемой машиной!

Б – безразличие. Все помнят анекдот, когда жена никак не могла привлечь к себе внимание мужа и, наконец, отчаявшись, надела на голову противогаз, на что последовал лаконичный мужской вопрос: «Брови что ли выщипала?» Ну что еще сказать о мужском безразличии?
В – валяние на диване. У каждого мужчины есть любимый четвероногий друг – диван. С ним (или, точнее, на нем) он готов проводить часы, а порою и дни. Сходить в магазин? Вынести мусор? Забрать ребенка из садика? Нет, дорогая, я очень занят, я отдыхаю…

Г – гараж. Обычно сочетается с недостатком на букву А. Верная примета: если в пятницу вечером муж сказал, что завтра утром на минутку забежит в гараж, будь уверена, что в театр, на выставку или в кино вы на этих выходных точно не попадете.

Д – дружеские посиделки. Он возвращается в три ночи в чужом пиджаке, но со своей дурацкой ухмылкой, обычно поселяющейся на его лице после энного стакана, а на твое любезное: «Опять набрался…„, он грациозно поднимает вверх указательный палец и внушительно произносит: „Не смей, ик, говорить плохо, ик, о моих друзьях, ик“.

Е – его привычки. Кошку легче научить танцевать менуэт, чем отучить мужчину ходить в грязных ботинках по ковру, не оставлять открытым тюбик зубной пасты, не разбрасывать по всей квартире носки и не лезть вилкой в сковородку, а дождаться, пока ему положат еду на тарелку.

Ж – жестокость. Ужинать и смотреть „Молчание ягнят“ или „Багровые реки“, а потом еще час пересказывать, сколько крови было в „Чужом против Хищника“, может только абсолютно бессердечный человек.

З – запах. Нет ничего хуже, чем очень „душистый“ мужчина. Патологическая нелюбовь к гигиеническим процедурам у некоторых неизлечима.

И – измена. По статистике, еще 15 лет назад мужчины изменяли в три раза чаще, чем женщины. А теперь наша сестра обогнала сильный пол, и цифры текущего года констатируют: 74% женщин изменяют своим мужьям, а мужчин, которые изменяют женам, почти вполовину меньше – 46%. Но кто сможет обвинить милых дам в аморальном поведении? Ведь во всем виноваты мужчины: они первые подали нам пример.

К – карьеризм. В жертву богу по имени Карьера современные мужчины приносят все: личное время, друзей, увлечения и даже любовь.

Л – лихачество. Ну почему при виде руля практически у каждого мужчины происходит кратковременное помутнение рассудка, результатом которого становится мысль что, он – Шумахер, мчащийся к финишу на „Формуле-1“?

М – мнительность. Пара чихов и температура 37 способны ввести мужчину в ипохондрическое настроение. Укрывшись пятью одеялами, он будет ныть, стонать и изводить тебя рассказами о том, как ему плохо, что у него жар и что определенно пора подумать о составлении завещания.

Н – ненадежность. Обещал позвонить в среду, а позвонил в субботу, обещал подарить звездочку с неба, а пришел с коробкой конфет, обещал жениться, а…

О – обжорство. Удивительное рядом: ты три часа не отходишь от плиты, готовишь обед, который бы рота солдат могла съесть максимум за неделю, а он приходит и проглатывает все за три минуты. Мораль: сколько мужчину ни корми, он все равно в лес смотрит, ну или в холодильник.

П – подарки. Ты встречала когда-нибудь мужчину, который бы умел правильно выбирать и дарить подарки? Я тоже нет. Если косметика, то обязательно не того цвета, запаха, марки. Если одежда, то такая, что на улицу в ней выйти можно только единственный раз в жизни – во время бразильского карнавала. Набор кастрюль на Восьмое марта или пылесос на Новый год – это еще не худшие варианты. Одной моей подруге на день рождения муж ершик для унитаза подарил…

Р – ревность. Так бывает. Знакомишься с Васей Пупкиным или Гришей Пипкиным – и только спустя время узнаешь его истинное имя: Отелло. Мало кого привлечет перспектива быть удушенной (пусть и не в физическом, а в моральном плане).

С – самонадеянность. Сначала ему море по колено и горы по плечу, чужие советы не нужны, а потом он обвиняет всех и вся в своих неудачах.

Т – телевизор. Спортивный канал, канал новостей, а потом боевик. Передача „В мире животных“, политическое ток-шоу, а потом ужастик. А также бои без правил, триллеры и трансляция рок-концерта. Интересно, от такого количества общения с телевизором у мужчин мозг еще не принял квадратную форму?

У – увиливание от мужских обязанностей. А ты знаешь, что мужчины в два раза чаще, чем женщины, прибегают к фразе: «Только не сегодня, у меня голова болит“? И не только в ответ на требование исполнения супружеского долга, но и на просьбу передвинуть тумбочку, выбить ковер или прибить полочку.

Ф – футбол. По-моему, комментарии излишни.

Х – храп. Если записать мужской храп на диктофон, а потом продать запись на киностудию для создания спецэффектов в фильме про воздушные бомбардировки, можно заработать неплохие деньги.

Ц – цинизм. Все мужчины без исключения – циники, а те, что не циники, просто умело притворяются.

Ч – часы. Вглядываясь в циферблат на своей руке, он прикидывает в уме, сколько времени потратить на свою работу, сколько – на друзей, сколько – на прочие мужские радости. Когда же он наконец вспоминает о тебе, стрелки на часах показывают, что осталось всего пять минут.

Ш – шлепанцы. На работе он в выглаженном костюме и сверкающих ботинках, дома – в пресловутых трениках с пузырями на коленках и стоптанных шлепанцах. Почему ни разу за много лет не было наоборот?

Э – эгоизм. Постулат приблизительно такой же, как и для недостатка на букву Ц.

Ю – юмор мужской зиждется на трех китах: поручик Ржевский, теща и Вовочка. Добавь немного нецензурных выражений, пошловатых подробностей – и блюдо готово к употреблению.

Я – яканье. Говорят, у Наполеона была мания величия. Но куда ему до современных мужчин…

Рубрики:  Цитатник.

Банк рецептов

Среда, 28 Января 2009 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банк рецептов



Банк рецептов

Рецепты - Полезные советы - Фотоальбом

банк рецептов
Кулинарные рецепты
Медицинские рецепты
Косметические рецепты
Детские рецепты
Рецепты обустройства
Аквариум
 

Полезные советы

Здесь вы найдете много полезных советов, касающихся быта. В частности, вы можете убедиться в том, что лук, соль, уксус нужны не только для приготовления различных блюд, но являются помощниками при решении многих бытовых вопросов, а содержать дом в чистоте не так уж и трудно.

Советы по кулинарии

Советы к Пасхе

Советы чистоты


Советы по удалению пятен

К сожалению, совсем нередко на чистое платье, костюм попадают случайные загрязнения - капли масла или чернил, сок ягод и т.д. В таких случаях вовсе не обязательно отдавать эту одежду в химчистку. Чаще всего пятно можно удалить в домашних условиях. Правда, не следует думать, что выведение пятен - дело простое, поскольку многообразны виды тканей и сами загрязняющие вещества.

Другие советы

 

Фотоальбом

По городам и странам

 

Прогулки по Москве

 

Разные фото

Рубрики:  Копилочка. Рецепты кухни.

Без заголовка

Вторник, 27 Января 2009 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения akz12345 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Высказывание.юмор



Настроение сейчас - хорошее

Друг-одна душа в двух телах/ Аристотель/
Учись так как будто жить тебе вечно,живи так как будто умереть тебе завтра.
Опаснее всегда,когда голос разума доносится из пустого желудка
В деле воспитания развития должно предшествовать развитию ума /Аристотель/
Лучший ответ другу- молчание.
Наглость -это самоутверждение за чужой счет /Аристотель/
Усомниться -значить утратить силу. /Бальзак/
У великих людей есть цели-у остальных желания.
Как много девушек хороших,а тянет что то на плохих.
Лучше семь раз промолчать,чем один раз ляпнуть.
Кто не может взять лаской,тот не может взять строгостью. /А. П. Чехов/
Дурак никогда не заходит в тупик,потому что там только умные.
Тот кого однажды купили -потом уже сам продаст себя.
Потеря цели - потеря связи с жизнью.
Усилие есть необходимое условие нравственного совершенствования /А. Н.Толстой /
Лучше всех обходит ловушки тот,кто умеет их расставлять /Публий/
Возраст определяется не по годам ,по количеству убитых иллюзий.
Связь с жизнью.
 

 (700x600, 764Kb)
Рубрики:  Цитатник.

«Не Боги в горшках запекают»

Среда, 21 Января 2009 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x240, 23Kb)

 

 О  горшочках.

      Для повышения огнестойкости глиняной посуды ее подвергают закалке. Закалку можно произвести двумя способами:
поместить глиняный предмет в посуду с холодной водой и медленно довести воду до кипения, а затем медленно охладить или проварить глиняную посуду в течение 1 часа в уксусной воде. Глазированную глиняную посуду перед употреблением следует выварить в воде, добавив в нее 1 стакан уксуса и 2 столовые ложки соли, в течение 1/2 часа.

После употребления глиняную посуду моют мыльной водой, а в случае необходимости протирают песком или древесной золой. Глиняную посуду следует всегда держать открытой. Накрытая крышкой, сна приобретает неприятный тяжелый запах.
Толстые стенки глиняного горшка нагреваются медленно и равномерно. Пища в нем не варится, а томится, сохраняя все витамины, протеины или что там еще. (Нормальному человеку до этого не должно быть дела. Он питается не витаминами, а мясом, рыбой, овощами). Но главное, конечно, вкус. Еда, приготовленная в горшке, приобретает ту мягкость, изысканность и благородство духа, которые были свойственны лучшим достижениям старинной русской кухни.

 

Тесто-крышка  на  горшочки

 

1.  Замесить крутое тесто, как на пельмени.
Раскатать, накрыть им горшочки и готовить как обычн1 стакан кефира, 1 яйцо, 100 гр. маргарина, соль, 0,5 ч.л. сахара , 0,5 ч.л. соды, мука.
Накрывать горшочки можно не только крышкой, но и тестом, из которого получится вкусный хлеб.
Замесить крутое тесто.
Готовить горшочки под крышками нужно минут 20 (в зависимости что в горшочках),
а за пол часа до готовности снять крышки и надеть тесто.
(потом эту крышку можно будет съесть.

2.  3 стакана муки; 1 яйцо; 1 стакан воды; соль.

Замесить крутое тесто, как на пельмени.
Раскатать, накрыть им горшочки и готовить как обычно

    Сказочные овощныегоршочки  с  грибами  

 

Ингредиенты:
Картофель (2 средние шт. на горшочек)
Грибы (любые) 0,5 кг.
Лук репчатый - штуки 3 средних
Капуста (пол кочанчика)
Сливочное масло (1/2 пачки)
Подсолнечное масло
Твердый сыр
Сливки
Соль, специи

Способ приготовления:
На дно каждого глиняного горшочка (горшочки должны быть с крышечками) наливается с миллиметр подсолнечного масла и кладется листик капусты. Далее в каждый горшочек небольшими кубиками нарезается сырой картофель и слегка присаливается. Картофелем должно быть заполнено не менее половины горшочка. Лук нарезается небольшими кубиками и пассируется вместе с грибами и специями до полуготовности. Далее эта масса тоже закладывается в горшочки, уже почти доверху (оставляется сантиметра два). Сливки смешиваются в глубокой посуде 1\1 с водой (можно использовать сметану, но тогда солить нужно меньше), добавляются соль и специи по вкусу, чтобы получился как бы соус, горшочки заливаются этим соусом, чтобы сквозь грибы было видно жидкость, но чтобы они не были покрыты ею. Далее поверх грибов кладется кубик сливочного масла примерно размером сантиметр на два (можно больше или меньше, как вам нравится) а сверху натирается сыр. Горшочки накрываются крышечками и ставятся в разогретую духовку на средний огонь. Я обычно готовлю их минут 30-40, но Вы можете иногда быстренько пробовать готовность картошки, чтобы определиться со временем. Блюдо подается на стол в горшочках еще горячим. В процессе приготовления картошка пропитывается сливками и специями, а грибы - стекающим ароматным сливочным
маслом и все это сверху покрывается плавленым сыром. Объедение! Это настоящее праздничное блюдо.

Автор: Аленушка

 

 

.Печень  в  горшочках

 

Ингредиенты:

700г печени, 15 картофелин, 1,5 стакана мясного бульона, 3 луковицы, 7 ст.л. жира, 3 ст.л томата-пюре, соль и зелень укропа по вкусу.

Способ приготовления:


Нарезать печень небольшими кубиками и обжарить в жире, но не солить. Нарезанный кубиками картофель обжарить в жире, но только отдельно от печени. Мелко порубленный лук спассеровать на жире с добавлением томатной пасты. После этого сложить все продукты в горшочек, но обязательно в определенном порядке: сначала печень, затем картофель, а потом уже лук. Полученную слоеную массу залить мясным бульоном и поставить тушить. Чтобы кушанье не было суховатым, горшки следует закрыть крышками. Обратите внимание на то, чтобы температура в духовке была 200-250 градусов. Перед подачей на стол (обязательно в горшочках) посыпать кушанье зеленью укропа.


  Палтус  в  горшочке.

 

Способ приготовления:

 

Смазать дно горшка маслом и добавить 4 куска палтуса. Смешать 1/2 стакана хлебных крошек, 2 ст л порезанной свежей петрушки, 2 раздавленных зубчика чеснока, 4 ст л тертого пармезана и приправить солью и перцем. Положить смесь в горшок, залить рыбу водой и запекать при 230 гр С в течение 20-30 минут. Подавать с кусочками лимона. 

 Окорочка  в  горшочках    

Способ приготовления:

   Hоги порезать на куски и, немного посолив, обжаpить с луком на сковоpоде до полуготовности. Пока жарятся ноги, чистим/pежем соломкой картошку. Раскладываем мясо по гоpшкам, добавляем специи (я использую чеpный молотый пеpец и кхмеpы-шумеpы... ой, хмели-сунели). Hе пpотивоpечит добавить в каждый гоpшок по пол-чайной ложки гоpчицы. Томатный соус или кетчуп можно добавлять или не добавлять - как угодно. Потом почти довеpху заполняем гоpшки каpтошкой. Солим. Доливаем воды где-то на 3/4 гоpшка. Ставим гоpшки в духовку . Чеpез 30 минут имеет смысл положить в каждый гоpшок по 30-40 гpамм сливочного масла. Довести до готовности. Вот, собственно, и все.

   Можно экспеpиментиpовать, пpокладывая между мясом и каpтошкой слой чего-нибудь, напpимеp соленых огуpцов, пpедваpительно отваpеных гpибов и т.п.

 Овощи  тушенные  в  горшочках

 Ингредиенты:

баклажан - 1шт,
перец болгарский - 1шт,
картофель - 5-6шт,
морковь - 1шт,
лук репчатый - 1шт,
грибы - 50г,
зелень,
соль, перец,
приправа овощная или кубик грибного бульона,

 Способ приготовления:

    Баклажан промыть, порезать кубиками, положить в дуршлаг и засыпать крупной солью. Через 15-20мин. промыть под струей воды. Дать стечь воде.
Картофель почистить, порезать кубиками. Морковку почистить, порезать соломкой или натереть на крупной терке. Смешать картофель с морковью и посолить.
Лук мелко порезать и обжарить в масле. Добавить баклажаны и порезанный кубиками перец - жарить почти до готовности.
Выкладывать в горшочек слоями: слой картофеля с морковью, слой баклажанов с луком и перцем. Так чередовать слои, пока не закончится место в горшочке. Каждый слой немного солить и посыпать приправой. Сверху можно положить обжаренные грибы.

Залить водой, чтобы овощи были почти покрыты жидкостью, поставить в духовку и тушить до готовности.

* вместо крышки можно закрыть горшочек лепешкой из теста. Можно взять слоеное магазинное тесто или приготовить лепешку из 1 стакана муки и 1/4 стакана воды

 Утка  тушенная  в  горшочке

Ингредиенты:
утка - 1 шт,
картофель - 0,5 кг,
морковь - 2 шт,
лук репчатый - 2 шт,
соль,
перец,
вода,
зелень

 Способ приготовления:


   Утку вымыть, обсушить и разделать на порционные куски.
Обжарить кусочки утки с двух сторон на сильном огне до румяности.
Картофель порезать кубиками.
Морковь порезать полукружками.
Лук порезать полу кольцами.
Лук и морковь слегка обжарить до золотистого цвета.
Раскладывая все компоненты по горшочкам, слегка солить и перчить каждый слой.
Разложить обжаренное мясо по горшочкам.

На мясо выложить картофельСверху уложить морковь с луком.  Влить в горшочки воду, не доливая до верха на 2-3 см.
Накрыть горшочки крышками, поставить в разогретую до ~200-220 градусов духовку и тушить 30-40 минут.
Готовое блюдо посыпать мелко порезанной зеленью

 

Мясные  продукты  с  рисом в  горшочках

Ингредиенты:

(на 4 порции)
400 г телятины или свинины
500 г белокочанной капусты
1 большая луковица
2 стручка сладкого перца
200 г шампиньонов или белых грибов
1 долька чеснока
1 ч. л. красного молотого перца
1 л мясного бульона
2 стакана риса
соль, перец
2 ст. л. маргарина или растительного масла


Способ приготовления:
Мясо разрезать на кубики величиной 2х2 см, обжарить в жире, добавив рубленый репчатый лук. Капусту нарезать тонкими полосками. Из стручков перца удалить сердцевину, нарезать их кольцами. Грибы очистить, разрезать пополам. Все эти овощи добавить к мясу. Все слегка обжарить, постоянно помешивая, затем залить мясным бульоном. Блюдо тушить 20—30 минут. Затем рис залить большим количеством воды и варить до полуготовности, после чего промыть его, обсушить и добавить в горшочек к мясу и овощам. Прокипятить на очень слабом огне.

 (200x200, 5Kb)
Рубрики:  Копилочка. Рецепты кухни.

Без заголовка

Вторник, 20 Января 2009 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С добрым утром в картинках)



 (351x253, 28Kb)
Надеюсь, что не смотря на поговорку "Утро добрым не бывает" у Вас всё же хорошее настроение!
Предлагаю Вам поделиться им со своими друзьями


 (354x237, 24Kb)
 (349x220, 22Kb)
 (351x252, 13Kb)
 (349x257, 23Kb)
 (354x274, 15Kb)
 (350x349, 93Kb)

Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога
Рубрики:  Фото -чужие

Без заголовка

Понедельник, 19 Января 2009 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Vetrotour [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Фото -чужие

Без заголовка

Воскресенье, 18 Января 2009 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения VolshebnicaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты особенная и не забывай это НИКОГДА!




Один очень известный психолог начал свой семинар по психологии, подняв вверх 500-рублевую купюру. В зале собралось около 200 человек. Психолог спросил, кто хочет получить купюру. Все, как по команде, подняли руки. Прежде чем один из вас получит эту купюру, я кое-что с ней сделаю, - продолжил психолог. Он скомкал купюру и затем спросил, хочет ли кто-нибудь все еще ее получить. И опять все подняли руки.Тогда, - ответил он, - я делаю следующее, и, бросив купюру на пол, слегка повозил ее ботинком по грязному полу.
Затем он поднял купюру, купюра была мятая и грязная. "Ну кому из вас она нужна в таком виде?" И все опять подняли руки.
Дорогие друзья, - сказал психолог, - только что вы получили ценный наглядный урок. Несмотря на все то, что я проделал с купюрой, вы все хотели ее получить, так как она не потеряла своей ценнности. Она все еще купюра достоинстовoм в 500 рублей.
В нашей жизни часто случается, что мы оказываемся выброшенными из седла, растоптанными, лежащими на полу или в полном дерьме. Это реалии нашей жизни. В таких стуациях мы чувствуем себя никчемными.
Но неважно, что случилось или случится, ТЫ НИКОГДА не потеряешь своей ценности. Грязная или чистая, помятая или отутюженная ТЫ всегда будешь бесценна для всех тех, кто тебя любит.
Наша ценность определяется не тем, что мы делаем или с кем мы знакомы, а тем КАКАЯ ТЫ.
Ты особенная и не забывай это НИКОГДА!
Рубрики:  Цитатник.

Без заголовка

Суббота, 17 Января 2009 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения VolshebnicaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПрОсТо МыСлИ.......



 (150x99, 6Kb)
1.Если хотите остаться при своем мнении, держите его при себе
2.Не стремитесь быть самым богатым человеком на кладбище
3.Будущее - место, куда удобнее всего складывать свои мечты
4.Чем меньше своих мнений, тем больше единомышленников
5.Чем меньше совести, тем больше всего остального
6.Люди готовы аплодировать фейерверку, но не восходу солнца
7.Люди всегда удивляются событиям, которых ждали.
8.Завтра - всего лишь другое название для сегодня.
9.Отрезанный кусок провода всегда короче, чем нужно
10.Допустимые отклонения всегда накапливаются однонаправленно
11.Система обеспечения надежности всегда портит то, что защищает
12.Будьте оригинальны - не повторяйте чужих ошибок
13.Чем больше знаешь, тем больше знаешь лишнего
14.Переходя улицу на зеленый свет, верьте в торжество справедливости
15.В действительности все не так, как на самом деле
16.Искусство имеет смысл, если оно правдивее действительности.
17.Классика - образец того, как надо писать и как не надо.
18.Слабая сатира - это клевета на действительность.
19.Чтобы плохие произведения стали лучше, их нужно талантливо перевести на другой язык.
20.Если действительность смешит, юмористы становятся летописцами.
21.Критика крепчает. Значит, литература слабеет.
22.Писатель становится великим, когда на нем начинают зарабатывать.
23.Фиговые листки нужны для того, чтобы люди обращали внимание на то, что они закрывают.
24.Талантливый критик - это умение выбирать жертву по зубам.
25.Если сатира - зло на службе добра, то юмор - добро на службе зла.
26.Умно критикуй врага, иначе он избавится от своих недостатков.
27.Есть люди настолько опытные, что верят только в будущее.
28.Ложь каждодневная теряет свою праздничность.
29.Если у вас прекрасное настоящее, то у вас будет прекрасным и прошлое.
30.Хорошо смеется тот, кто смеется по собственному желанию.
31.Люди бывают очень благодарны, когда их критикуют, не называя фамилий.
32.Если обществу не нужно то, что ты делаешь, присмотрись: что это за общество.
33.Ребенку дали пустышку. Так состоялась первая встреча с неправдой.
34.Успех в воспитании зависит от отсталости воспитанников.
35.Самый лучший аппетит приходит без еды.
36.Только гений может превратить вещи первой необходимости в далекую мечту.
37.Когда туалет закрыт, хочется платить за его пользование.
38.Если пойманная рыба молчит, это не значит, что ей нечего сказать.
39.Лучше всех в неволе размножаются люди.
40.На поворотах истории фланги меняются.
41.Ценность коррупции в том, что она разъедает старое общество и создает новое.
42.Прошел путь от спермы до фельдмаршала.
43.Если у человека есть совесть, то это не значит, что ему ничего не нужно.
44.Хочешь потерять друга – дай ему денег в долг.
45.Чем больше нового, тем оригинальнее старое.
46.Если никакого смысла нет в вопpосе, не стоит искать его и в ответе.
47.Hе жалуйся на жизнь, могло не быть и этого.
48.Hе можешь быть выше кpитики, пpигнись
49.Каждый заблуждается в меpу своих возможностей.
50.Сомнения - привилегия тех, кто имеет собственное мнение.
51.Сеpьезное лицо еще не пpизнак глубокого ума. "

источник sh.udm.ru
Рубрики:  Цитатник.

Без заголовка

Суббота, 17 Января 2009 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения _УДАЧА_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (150x201, 11Kb) ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!!!



Кулинарные рецепты.Кулинарные   рецепты

 
Рецепты step-by-step
Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями.
Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов
Видеорецепты
Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара.
Бутерброды
Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи,     гамбургеры. Бутербродные торты.
Мучные     блюда
Пельмени, вареники. Блины,     блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное.
Кондитерские     изделия
Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное.
Десерты
Желе. Муссы,    самбуки, суфле. Мороженое,     парфе. Кремы и взбитые сливки. Десерты из фруктов и ягод. Пудинги. Разное.
Консервирование     и заготовки
Кухни     народов мира
Салаты,     закуски
Винегреты. Салаты. Холодные     закуски. Горячие закуски.
Супы    (первые блюда)
Бульоны. Щи,     борщи. Рассольники,     солянки. Окрошки, холодные супы. Супы-пюре. Супы    молочные. Сладкие супы. Разное.
Основные     блюда (вторые блюда)
Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы, дичи. Блюда     из рыбы и морепродуктов. Блюда     из макаронных изделий. Запеканки. Каши. Блюда из овощей и грибов, разное.
Рецепты постной кухни
Гарниры
Соусы
Напитки
Чай, кофе, какао, шоколад. Компоты, морсы, кисели. Молочные коктейли. Алкогольные     напитки и коктейли. Безалкогольные     коктейли. Разное.
Рецепты постной кухни
Старосветский стол
Рубрики:  Копилочка. Рецепты кухни.

Без заголовка

Суббота, 17 Января 2009 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения NANDITA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АфОрИзМы........................**



 (640x367, 37Kb)
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Самый лучший друг - книга: не нудит, жрать не просит, сигареты не стреляет.
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Боксер - это человек, у которого правая срабатывает намного быстрее, чем мысли.
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Русский человек настолько терпелив, что кариес у него нередко переходит в гангрену.
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Нельзя всем дать все. Потому что всех много, а всего мало.
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи!
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Не молчите на меня!
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Не могу пройти мимо безобразия. Так и хочется принять участие!
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb) Вы на следующей остановке сходите? - Нет, я дома сходил..
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)К концу сказки добро победило разум.
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Лучше с любовью заниматься трудом, чем с трудом заниматься любовью.
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Eсли человек по-настоящему хочет жить, то медицина бессильна.
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Так часто смотрю телевизор, что дикторы меня уже узнают.
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Жизнь - театр, только жизненные драмы проходят без репетиций.
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Меня постоянно преследуют умные мысли, но я быстрее...
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Ничто так не увеличивает размер женской груди как мужское воображение.
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Если бы я понимал все шутки, я бы давно умер от смеха.
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Словом можно обидеть. Словарем - убить.
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Перед боем на врага надо смотреть так, чтоб у него анализы потекли.
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)Кто рано встает, тот всех достает!
30780000_1219014142_15r (15x15, 1Kb)
Nandita
Рубрики:  Цитатник.

Без заголовка

Суббота, 17 Января 2009 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Таттош [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





286 (465x699, 28Kb)
В ресторане музыка играла.
За душу, мелодия брала.
Я сидела в полумраке зала.
Затаив дыхание, ждала.

Чувствую и вижу твои взгляды.
Неужели ты не подойдешь?
Обмануться я сегодня рада.
Пусть подарком будет эта ночь.

Я на миг забуду за печали.
Ты мое спасение души.
И проблемы временно оставим.
Ты меня покрепче обними.

Может наша встреча и ошибка.
Перекресток на земном пути.
Только манит так твоя улыбка.
Может то предчувствие любви.

Голос скрипки в воздухе витает.
За окном стучит осенний дождь.
Мое сердце сладко замирает.
Вижу, ты ко мне не уже идешь.


Рубрики:  Цитатник.

Без заголовка

Пятница, 16 Января 2009 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения NANDITA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1206944825_21028343_3decd90f5ca2 (520x450, 196Kb)

 (242x30, 12Kb)

Отличная погода!
И радует, и дразнит.
Вполне она пригодна
Достойно встретить праздник.
Со Старым Новым годом
Хочу тебя поздравить
И выйти на природу
Попробую заставить.
Но я, как заклинанья,
Твердить тебе не стану,
Чтоб сбылись все желанья,
Мы их исполним сами!
Решенья наших судеб
Мы не вручим удаче.
Как скажем, так и будет -
Не как-нибудь иначе.
Пойдем же на природу!
В леса, в глухую чащу!
Со Старым Новым годом
И с новым нашим счастьем!
 (242x30, 12Kb)


 (242x30, 12Kb)

Встречайте Старый Новый год!

Он столько радости несет!
Огнями елка светит,
И ждут подарков дети,
А кто постарше - свечи жгут,
Судьбу пытают, чуда ждут.
Гадания в разгаре:
Одной год быть или в паре?
Башмак бросают за порог,
В стакан с водой трусят желток,
Над воском замирают,
Горошины считают,
Бумагу жгут, на тень глядят,
А свечи в зеркале дрожат…
И веселится весь народ
Под Старый Новый год.
Поздравить с праздником хотим,
Он всеми русскими любим!
Сулим вам процветанья
Без всякого гаданья!
Пусть везет вам целый год!
Пускай к вам счастье в дом придет!
 (242x30, 12Kb)

Nandita
Рубрики:  Цитатник.

Без заголовка

Пятница, 16 Января 2009 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения NANDITA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Грустно-грустно и чуть устало
Ты ушла в закатную тьму
И на все мои: почему?
Ни словечка мне не сказала.

Только ветер шепнул морозно:
- Не ищи в ней причину зла!
Если б ты пожелал серьезно,
Нет, не как-нибудь, а серьезно,
Никуда б она не ушла...(Асадов)
Рубрики:  Мои любимые авторы.

Без заголовка

Пятница, 16 Января 2009 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Афоризмы в кризис



 (195x130, 4Kb)

  • Деньги - зло. Зайдешь в магазин, и зла не хватает.
  • Bсе хлебные места произошли от злачных!
  • Когда не платят зарплату, есть только два пути сохранить себя и свои нервы: либо не ходить на работу, либо не ходить домой.
  • Чем больше отдаёшь работе, тем больше получаешь взад.
  • Работа не должна приносить удовольствие, работа должна приносить деньги!
                        

                                         А на закуску стишок:

Он работал в банке на Таганке,
У него был сейф и дырокол,
И портрет жены на фото в рамке
Украшал его рабочий стол.

Был он честен по российским меркам,
Не имел ни денег, ни врагов...
Вот таким вот неприметным клерком
Шел по жизни Митя Мудаков.

Но в одно прекрасное мгновенье,
Будто бы во сне или в бреду
В лифте с Председателем Правленья
Он столкнулся на свою беду.

И в раздумьях, видимо, о вечном,
Посмотрев на Митю, как отец,
Тот сказал, обняв его за плечи:
- Знаешь, Митя, нам пришел пипец

На прощанье, улыбнувшись криво,
Заглянув за грань добра и зла,
Он ушел, а с ним ушли активы
И зарплата Митина ушла...

 

 

 

Рубрики:  Цитатник.

Без заголовка

Пятница, 16 Января 2009 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LVN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Зорко одно лишь сердце.Самого главного глазами не увидишь

Открытки к празднику.




 (564x11, 1Kb)

Бывает в людях качество одно.
Оно дано нам или не дано...

Когда строчит в горячке пулемет,
Один лежит, другой бежит вперед.

И так во всем, и всюду, и всегда,
Когда на плечи свалится беда,
Когда за горло жизнь тебя возьмет,
Один лежит, другой бежит вперед.

Ну, что поделать, видно так заведено...
Давайте в рюмки разольем вино.
Мой первый тост и мой последний тост
За тех, кто поднимался в полный рост!

1


27128293_0811007b (268x400, 58Kb)3004 (268x400, 76Kb)
4


5 (264x400, 140Kb) 6 (259x400, 82Kb)

7 (259x400, 70Kb) 8 (259x400, 63Kb)
9 (267x401, 81Kb)
 (564x11, 1Kb)



Рубрики:  Цитатник.


Поиск сообщений в Лариса_Швыдун
Страницы: 13 ..
.. 3 2 [1] Календарь