Такие кексы «на зубок» прекрасно подойдут для вечеринок, фуршетов, банкетных столов.
	Ингредиенты:   Для теста: 4 яйца 100 г сливочного масла 300 г кефира 440 г муки 1 пакетик разрыхлителя Соль, молотый черный перец, горчица по вкусу Для наполнения: 150 г ветчины 150 г сыра 6-7 шампиньонов 1 пучок зеленого лука
Мягкое сливочное масло взбить с яйцами и кефиром:
Посолить, поперчить, заправить горчицей. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать:
В полученное тесто добавить измельченные лук, сыр, ветчину, грибы и перемешать:
Полученной массой наполнить на 2/3 смазанные маслом формочки:
Поместить в духовку, нагретую до 200 градусов:
Выпекать около 25 минут:
Слегка остудить и освободить от формочек:

http://harch.ru/headline/keksy-zakusochnye-s-syrom-vetchinoj-i-shampinonami

Описание работы

Источник

Впервые выкладываю описание моих звериков. Точно знаю, даже если все делать точно по описанию - у всех получится по разному! Каждый сам автор своей игрушки! Потому претензий - никаких, использовать по своему усмотрению!

Этот рецепт войдет в книгу, о  которой я рассказывала. Это - с первой съемки. На вторую - фотоаппарат  забыла дома, поэтому удалось снять только  два рецепта.  Вареники и кололак.  Рецепт кололака у меня здесь, в дневнике есть, а вареники - выставляю студийные фотографии. Качество не очень, во-первых - торопилась, во-вторых, мой фотоаппарат не был настроен на тот свет, что был в студии.

Продукты.

Мука в\с - 700 г.

Вода - 250 г.

Яйцо сырое - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль - щепотка.

Начинка.

Капуста квашеная - 400 г.

Грибы свежие - 150 г.

Лук репчатый - 1 крупная головка

Масло растительное - 4 ст. ложки.

Особенность теста для таких вареников в том, что оно замешивается на ледяной воде. С минимальным количеством соли. Идеально - совсем не солить.

Такое тесто очень эластичное, раскатывается тонко, не рвется, не разваривается, но при этом имеет нежную на вкус структуру.

Воду налить в кувшин или чашку, поставить в холодильник на полчаса, потом, перед замесом добавить еще пару кубиков льда, лед предварительно раскрошить.

В миску насыпать муку, выбить яйца, добавить растительное масло, постепенно добавляя ледяную воду, лопаточкой, с боков подбирая муку,  вымешивать тесто.

Когда тесто замесится в плотный шар, выложить его на стол, высыпать оставшуюся на  дне миски муку, и руками, хорошенько вымесить до гладкости. Положить  в миску, накрыть пленкой и поставить в прохладное место на полчаса.

Пока выстаивается тесто, приготовить начинку.

Капусту отжать от сока. Если сильно кислит - промыть и отжать, мелко нарезать. Лук и грибы тоже измельчить.

В сковороде разогреть масло, обжарить лук и грибы, добавить капусту, перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и томить минут 10-15 до мягкости капусты. По желанию добавить перец, приправы, какие нравятся.

Выложить начинку в миску и остудить.

Тесто раскатать в колбаску толщиной  в 2 см. Нарезать брусочками. Раскатать каждый в тонкий кружок, положить ложку начинки и защипать.

Оставить на дощечке, в тепле на полчаса, открытыми, чтобы чуть подсохли.

В кастрюле вскипятить воду, добавить парочку лавровых листиков, кусочек сливочного масла, соль.

Опустить вареники в кипящую воду. Когда всплывут - варить на среднем огне еще три-четыре минуты. Шумовкой вынуть на блюдо, смазать маслом.

Подавать горячими, со сметаной.

Приятного аппетита!

Это любимые кексы моей семьи, пеку их часто, и в будни и в праздники. Очень просто и быстро. 

180гр - маргарин для выпечки.

1.5 стак. - мука

150 гр - сахарн песок

4 шт. -яйцо

1пакетик - разрыхлитель для теста

цедра 1 лимона, тертый корень имбиря ( примерно чайная ложка без горки), 1 чайн ложка коньяка.

Маргарин растопить и смешать с сахаром, взбивать до полного растворения сахара постепенно  добавляя по-одному яйца. Добавляем цедру, имбирь и коньяк и небольшими порциями вмешиваем муку , разрыхлитель.  Я выпекаю в силиконовой форме при темп. 180-200 градусов. В праздник готовлю шоколадную глазурь , поливаю ей кексики и посыпаю кондитерской разноцветной посыпкой.

Этот хлеб говорит сам за себя. Он необыкновенно нарядный и вкусный, безумно нравится детям и производит настоящий фурор среди гостей! И самое главное: готовить его - настоящее наслаждение.

Спасибоkaysad за рецепт!

Предлагаю вашему внимаю закусочный тортик, который пробовала готовить в первые, после того как

попробовала его в гостях. Очень понравился. И у самой прекрасно получился. Делается очень легко и быстро. Очень вкусный.

А выглядит просто отпад! Гости были в восторге и от его вкуса и от вида. Все спрашивали рецепт.



Продукты

Хлеб белый формовой

3 баночки тунца в собственном соку

1 баночка креветок

2 пакетика крабовых палочек *сурими*

700 г майонеза

3 яйца вареных



для украшения

оливки зеленые и черные

икра красная белковая (или настоящая, зависит какой толщины у вас кошелек в наличии)

грецкие орехи

8 вареных яиц или можно придумать самим какие взять продукты для украшения,

все зависит от вашей фантазии.





Для такого торта понадобиться

Формовой белый порезанный хлеб. У нас такие продаются, есть и у всех думаю. Нужно 36 краюшек.

Торт в холодильнике прекрасно может постоять несколько дней, поэтому советую сразу готовить столько, все съедается.

У каждого куска хлеба обрезаем края. Мне выбрасывать их жалко. Я сбрызгиваю растительным маслом, посыпаю специями

(например сухим базиликом) и отправляю в духовку пожариться. Минут на 15 не более, иначе получаться *угольные таблеточки*.

А так у вас будут настоящие вкуснючие *чипсы*.









Далее готовим крем. Тунец, креветки, крабовые палочки и мелко порезанными вареные яйца смешиваем.

Лучше в блендере, я так делала, мне больше нравиться (но необязательно). Добавляем майонез и еще раз перемешиваем.

Крем готов. Он получается очень нежный на вкус (кто любит может добавить немного соли и перца), нежно-розового цвета.

Хлеб наш выкладываем на большую тарелку, у меня квадратная, получилось в 4 ряда, но лучше прямоугольной формы,

чтобы 36 кусков хлеба уложить в 3 ряда. Тортик лучше пропитается кремом. И обмазываем густо каждый слой хлеба нашим кремом.

Если крем получился густым, добавьте еще майонеза или сметаны. Крема нужно не мало, потому что если хлеб не пропитается, торт будет сухим и не таким вкусным.











Далее последний слой крема и украшем наш торт. Можно отрезать от листа бумаги посочки и очень леко сделать линии по которым

украшаем верх торта порезанными яйцами, маслинами, грецкими орехами, красной икрой или еще чем нибудь, что у вас будет в запасе.

Получается вот такаЯ красота. Торт лучше сделать заранее, чтобы он пропитался за ночь в холодильнике. Режется ножом очень

легко. Благодаря добавленным яйцам, крем получается легкий и пушистый....вкус просто замечательный. Попробуйте - не пожалеете!!!!! Проверено. Это готовая холодная закуска. Очень легкая и вкусная. Кроме разносолов больше перед подачей горячих блюд ничего и не требуется.

Итальянская мудрость гласит, что салат должны готовить четыре повара: скупой, философ, мот и художник. Скупой должен приправить салат уксусом, философ - посолить, мот - влить масло, а художник - смешать салат...



Вот так можно приготовить авокадо.





Фаршированный чернослив



Для начинки лучше брать несколько сортов сыров.Один с более выраженным вкусом(эдам например),другой более мягким вкусом

Оба сыра резинковатые.Желательно натереть сыр тонюсенькой вермишелькой.Вкус от этого выигрывает.Теперь по вкусу добавляете давленного чеснока.Затем по ложке вмешиваете майонез.Масса для начинки должна быть густая,позволяющая формировать ложкой шарики.Как бы вы ни старались,майонеза перельёте.Поэтому оставьте небольшой кусочек сыра и добавьте его после смешения основной сырной массы с майонезом.Получится самое то.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 28 декабря  2011 года,

Следите за обновлениями!

***

Вкуснятина необыкновенная, хоть на первый взгляд кажется, что продукты совершенно не сочетаемые. Нам понадобится: 1 зеленое яблоко, 1 апельсин, 1 копченая куриная нога, 250 грамм сельдерея, 80 грамм грецких орехов, половина пучка зеленого салата, 4 треугольничка плавленного сыра виола, майонез.

Яблоко, сельдерей и сыр мелко нарезаем, апельсин чистим и режем чуть крупнее, курицу отделяем от костей и измельчаем, если орехи большие, то делаем их помельче, но чтоб ощущалось, что это орех, зеленый салат рвем, все заправляем майонезом. Занимает приготовление минут 20. Приятного аппетита!

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Михаил Боярский заявил, что ждет внука. ВИДЕО.

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

Названы первые причины крушения плавучей буровой платформы «Кольская».

  Мясные цветочки красивые,сочные,вкусные!

Вот так красиво можно приготовить обычные фаршированные рулеты

Берем столько кусочков мяса, сколько хотите рулетиков

нитки

бекон или просто тонкие кусочки сала

 для начинки я заранее пожарила грибы с луком

каждый кусочек мяса кладем в пакет и отбиваем как можно тоньше

получаем тонкий пласт...

посыпать солью и перцем, положить начинку ( начинку можно любую)

и аккуратно завернуть

полоской бекона обернуть мясной шар

и перевязать в виде цветка

вот как получилось у меня

ну а дальше каждый выбирает, как приготовить ( запечь в духовке, приготовить

на пару или пожарить)...

получились красивые, сочные мясные цветочки

а еще я пробовала уже перевязанные рулетики замариновать

на несколько часов в соевом соусе....тоже не плохо....

Приятного аппетита!

http://nikki.ucoz.ru/

1. Валяете дракончика, при этом очень стараетесь.
2. Присылаете мне на почту tallinskaya@mail.ru фотографии работ с разных ракурсов до 10 февраля, до 24 часов (по Московскому времени). Указываете свое имя и фамилию, город и участвуете ли в розыгрыше бесплатного занятия. ОБЯЗАТЕЛЬНО контакты: е-мейл, ЖЖ, если есть.
3. Ждете розыгрыша.

Все вопросы задаем в комментариях к этому посту.
Для дракончика вы можете выбрать любой оттенок, главное условие – СВЕТЛЫЙ! Все темные и яркие тона к рассмотрению НЕ ПРИНИМАЮТСЯ!!! Фото работы должно быть сделано на светлом однотонном фоне в хорошем качестве и большом разрешении (мутные фотогрфии, размытые, темные и т.д. не принимаются!). Для глаз и аксессуаров вы можете использовать любые другие материалы.



Формируем основную заготовку туловища из синтепона. Можно валять чистошерстяного дракончика или использовать в качестве наполнителя сливер, но заготовка должна быть очень и очень плотной. Прошиваем синтепон насквозь используя цыганскую иголку и обычную нить, стараемся чтобы на поверхности не было швов.



Для работы подойдет любая 100% шерсть. В данном случае я использовала латвийский кардочес.
Так же понадобятся иголки для валяния №№ 36 (для основных работ) и 38* (для обработки поверхности).



Обваливаем синтепоновую заготовку шерстью. На данном этапе очень важно втыкать иголочку максимально глубоко, чтобы шерсть свалялась внутри заготовки. В месте соединения туловища и головы оставляем шерсть в свободном состоянии.



С широкой стороны донышка формируем плоскость помогая пальчиками и фиксируя иголочкой.



Сваливаем чистошерстяную голову, со всех сторон максимально глубоко втыкаем иголочку при работе.



Соединяем между собой детали. Ту шерсть, что оставили в свободном состоянии на туловище аккуратно вваливаем в голову.



Когда произошло сцепление деталей, соединяем их намертво добавляя шерсть на место соединения.



После того, как детали плотно соединены и наращен необходимый объем, намечаем будущий хребетик нашего дракончика (от поворота головы меняется изгиб позвоночника).



Отдельно сваливаем носовую часть. Иголку втыкаем максимально глубоко.



Приваливаем все еще рыхлую заготовку носовой части к голове.



Глубоко проваливаем глазницы под диаметр задуманных глазок.



На дно глазниц капаем клей, чтобы он немного пропитал шерсть. Рекомендую использовать "момент кристалл".



Наносим немного клея на бусины, глазки или стекляшки и ждем 1-2 минуточки...



Глубоко сажаем глазки в глазницы и очень плотно прижимаем.



Наращиваем необходимые объемы. Лобовую и височную части...



... щечки, глубоко загоняя шерсть под бусины.



Формируем линии улыбки уводя их в щечки.



Добавив шерсти создаем "клювик" на месте верхней губочки.



Точно так же формируем нижнюю губку. Все плотненько уваливаем.



Формируем ноздрики нашей дракошеньки. Многократно тыкая иголочкой создаем углубления.



Отдельно между пальчиков сваливаем две одинаковые шерстяные полосочки...


Приваливаем их поверх носовых пазух.



При помощи иголочки задаем направленность самого носа. Делаем его немного курносым.



Снова, между пальчиков сваливаем небольшую шерстяную полосочку. Это будет складочка на носике.



Приваливаем...



...и еще одну. Формируем необходимое кол-во складочек.



Пришло время свалять задние лапки. Сразу берем две равные части шерсти и валяем попеременно. По спирали, между пальчиков, аккуратно сваливаем две рыхлые заготовки.



Выделяем пальчики.



Уплотняем лапки в целом.



Приваливаем.



Выделяем "окорочка" необходимого размера.



Формируем углубления многократно проходясь иглой.



Добавив шерсти наращиваем необходимые объемы.



Сваливаем конусовидную заготовку для хвостика формируя в процессе работы изгиб.



Выделяем хребетик - продолжение позвоночника. В месте соединения оставляем шерсть в свободном состоянии для дальнейшего соединения деталей.



Сразу обрабатываем поверхность - "шлифуем" хвостик. Часто-часто тычок на тычке обрабатываем хорошо распушенную шерстку.



Очень тщательно обрабатываем кончик хвоста.



Соединяем между собой детали.



Тщательно маскируем место соединения.



"Шлифуем" все законченные места и выделяем пупочек.



Для передних лапок сваливаем две рыхлые конусовидные заготовки. В месте соединения деталей оставляем шерсть в свободном состоянии.



Сформировав в нужном месте изгиб фиксируем его при помощи иголочки.



Примеряем все еще рыхлые лапочки.



Приваливаем лапочки в необходимых местах.



По задумке, моя драконечка держит "клюковку", в вашем случае это может быть что-то иное. Но прежде чем уваливать лапки и формировать пальчики, нужно примерить тот предмет, который будет держать ваш персонаж.



Определившись с положением кистей уваливаем их в этом положении.



Отдельно формируем пальчики. Три штучки на каждую лапку, или 4 или 5...))) В месте соединения деталей оставляем шерсть в свободном состоянии.



Приваливаем пальчики к первой сформированной ладошке.



И ко второй.



Примеряем "клюковку". В моем случае, это тяжелая стекляшка, которая держится без клея (красивая, с глубоким красным оттенком и глянцево-серебристым покрытием). Т.е. лапки, их изгиб, пальчики и ладошки должны быть сваляны максимально плотно, чтобы не ронять то. что в них находится.



Теперь формируем хребетик на голове - продолжение позвоночника.



И снова сваливаем шерстяную полосочку - веко.



Приваливаем впритык к глазику тонкой иголчкой №38*.



Маскируем переходы и формируем необходимые рельефы.



Между пальчиков сваливаем "зубчики", которые пройдут по хребетику нашего дракошеньки.



Приваливаем...



.... и еще.



Очень аккуратно приваливаем "зубчики" в местах изгиба хвостика.



Для крылышек берем две ромбовидные части шерсти и начинаем сваливать на губке. Переодически переворачиваем.



На "скелетированные" края накладываем шерстку основного цвета дракончика и приваливаем.



Переворачиваем, подворачиваем свободный край и снова аккуратно приваливаем.



Центруем крылышко отдельно сваляной шерстяной полосочкой.



Тщательно обрабатываем края. Оставляем шерсть в свободном состоянии в месте соединения деталей.



"Шлифуем" поверхность втыкая иголочку на 1-3 зазубринки.



На выходе мы должны получить примерно два одинаковых крылышка.



Приваливаем крылышки к туловищу дракошеньки.



Укрепляем "фундамент" добавив шерсти.



Задаем необходимые изгибы. Мы не используем каркас! И чтобы все изгибы держались, а так же не опадали крылышки, основной костяк крыла должен быть свалян максимально плотно!



Для легкой тонировки можно использовать различные краски, а так же - декоративную косметику. В моем случае - это художественная пастель - мелки следует измельчить в порошок.



И очень аккуратно, используя мягкую натуральную кисть, втирающими движениями наносим порошок на поверхность в необходимых местах.



Губки - другим цветом и т.д...



Вставляем "клюковку" в лапки - малышка готова! Ура!)))

http://master-klass.livejournal.com/390853.html

Примите ванную с комфортом и расслаблением по полной!!!

1. Шоколадная бомбочка 





Состав:

- 4 ст. ложки соды;

- 2 ст. ложки лимонной кислоты;

- 1 ст. ложка сухих сливок или сухого молока;

- 1 ст. ложка какао;

- по 1 ст. ложке масел жожоба и абрикосового (количество базового масла можно уменьшить, если делать бомбочку водным способом);

- эфирные масла какао и миндаля (по желанию от 10 до 20 капель). 



Общее действие на организм: базовые масла, входящие в состав, тонизируют и увлажняют кожу, делая ее гладкой и эластичной. Запах шоколада и миндаля поднимает настроение и вызывает прилив бодрости, а натуральная ваниль (кстати, известный афродизиак) успокаивает и устранят бессонницу, снимает стресс и усталость. 

2. Цитрусовая бомбочка





Состав: 

- 4 ст. ложки соды;

- 2 ст. ложки лимонной кислоты;

- 2 ст. ложки морской соли;

- 2 ст. ложки масла облепихи (количество базового масла можно уменьшить, если делать бомбочку водным способом);

- эфирные масла мандарина, лимона и апельсина (по желанию 10-20 капель);

- пищевой или специальный краситель желтого цвета. 



Общее действие на организм: масло облепихи содержит уникальный витаминный комплекс, который насыщает кожу полезными веществами и другими полезными микроэлементами. А цитрусовые эфирные масла всегда использовались для удаления целлюлита. Они улучшаеют клеточный обмен и придают упругость вялой коже. 





3. Расслабляющие бомбочки с лавандой





Состав:

- 4 ст. ложки соды;

- 2 ст. ложки лимонной кислоты;

- 2 ст. ложки кукурузного крахмала;

- 2 ст. ложки масла зародышей пшеницы или виноградных косточек (количество базового масла можно уменьшить, если делать бомбочку водным способом);

- эфирное масло лаванды (по желанию 10-20 капель);

- можно использовать измельченные сухие цветки лаванды для декора. 



Общее действие на организм: лаванда не только успокаивает нервную систему, но также снимает усталость ног и боли в суставах, а так же способствует заживлению мелких трещин на ступнях.



4. Бомбочки с медом и овсянкой





Состав:

- 4 ст. ложки соды;

- 2 ст. ложки лимонной кислоты;

- 1 ст. ложки сухого молока;

- 1 ст. ложка молотых овсяных хлопьев;

- 1 ст. ложки оливкового масла;

- 1 ст. ложка меда (желательно крупинками);

- эфирное масло иланг-иланг (по желанию 10-20 капель);

- можно использовать целые овсяные хлопья для декора. 



Общее действие на организм: овсяные хлопья действуют на кожу, как мягкий скраб, не травмируя ее, способствуют обновлению клеток, придают коже бархатистость. Мед стимулирует кровообращение, оказывает питательные свойства на сухую и потрескавшуюся кожу. 



5. Бомбочки романтические с лепестками роз





Состав:

- 4 ст. ложки соды;

- 2 ст. ложки лимонной кислоты;

- 2 ст. ложки розовой морской соли или глины;

- по 1 ст. ложки масла сладкого миндаля и абрикосового (количество базового масла можно уменьшить, если делать бомбочку водным способом);

- эфирное масло розы (по желанию 10-20 капель);

- можно добавить немного розового красителя;

- сухие лепестки роз или маленькие бутоны для декора. 



Общее действие на организм: эфирное масло розы очень хорошо помогает при сухой коже: устраняет раздражение, повышает эластичность, способствует омоложению кожи. Миндальное масло, богатое витаминами, поддерживает рН-баланс кожи. Поэтому оно прекрасно подходит для ухода за сухой, неэластичной, безжизненной кожей. Это масло идеально для лечения огрубевшей, растрескавшейся и воспаленной кожи, особенно рук.



Придумать рецепт для бомбочки можно и самостоятельно, достаточно соблюдать пропорции, о которых я уже писала в статье по технологии изготовления. Поэтому вы можете без особого труда создать свои собственные шедевры из имеющихся у вас под рукой ингредиентов.

http://podarokhandmade.ru/71-recepty-bombochek-dlya-vanny.html

Ориентировочное время приготовления: 1 час 55 минут

Ингредиенты на 8 порций:

1 целая курица, около 2 кг

200 г куриной или гусиной печени

½ сладкого перца

1 крупный стебель сельдерея

3-4 веточки петрушки

Соль и молотый черный перец по вкусу

Из куриной тушки вырезаем кости так, чтобы мясо с кожей осталось по возможности одним куском.

Распластываем мясо в виде прямоугольника. На те части, на которых слой мяса слишком тонкий, кладем заплатки из срезанного с грудки белого мяса. Толщина пласта должна быть максимально одинаковой. Солим и перчим мясо.

В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем печень, солим по вкусу и жарим, помешивая, около 5 минут.

Сельдерей разрезаем на 2 части вдоль. Перец нарезаем толстой соломкой.

На середину пласта из курицы кладем печень, сельдерей, сладкий перец и зелень петрушки.

Сворачиваем рулет, начиная с широкой стороны. Разрезаем его пополам. Каждую половину обматываем несколькими слоями пищевой пленки, концы завязываем, сам рулет перевязываем ниткой.

В большую кастрюлю наливаем 2 литра воды, кладем душистый перец, лавровый лист, корень петрушки и другие пряности для бульона. Солим так, чтобы вода была слегка пересолена. Доводим до кипения. На дно кастрюли кладем тарелку, сверху помещаем рулеты. Убавляем огонь до минимума, накрываем кастрюлю крышкой и варим 40 минут.

Сваренные рулеты остужаем в течение 15 минут, затем освобождаем от пленки, кладем в форму для запекания и смазываем смесью соевого соуса и меда.

Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут до румяной корочки.

Нарезаем на ломтики и подаем.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 04 октября  2011 года,

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Мои дорогие, хочу поделиться очень простым рецептом, как вкусно запечь картофель

в духовке.

Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....



Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.

Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.

Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем

в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.



Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)





Можно добавить соленую семгу.

А можно просто подать картошечку с шариками масла.





Масло из холодильника трем на крупной терке, добавляем измельченную зелень,

чеснок, солим,

перчим, все перемешиваем и формируем шарики.Испеченую картофель разрезаем

пополам,

внутрь помещаем шарик маслица! Все! Приятного аппетита!