- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -

Ѕыстрый переход по страницам блога “ан€_ учеренка_тан€:

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ан€_ учеренка_тан€

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.06.2008
«аписей: 1481
 омментариев: 695
Ќаписано: 2812

 омментарии (0)

 ”–»Ќџ≈ –”Ћ≈“» » —  ”–ј√ќ… ѕќƒ Ё «ќ“»„≈— »ћ —ќ”—ќћ

ƒневник

¬оскресенье, 11 январ€ 2009 г. 05:36 + в цитатник
ћонтаж пластиковых окон

¬з€то у: elena_110 

 ”–»Ќџ≈ –”Ћ≈“» » —  ”–ј√ќ… ѕќƒ Ё «ќ“»„≈— »ћ —ќ”—ќћ





    * 3 "бабочки" куриных грудок (филе)- это неразрезанные пополам грудки (или 6 половинок)
    * 100 г кураги
    * 50 г грецких орехов
    * 1 ч. л. (без верха) кунжута
    * пучок петрушки
    * соль
    * ƒл€ соуса:
    * 2 киви
    * 1 стакан апельсинового сока
    * 1 ст. л. крахмала


√рудки помыть, обсушить и разрезать вдоль пополам.
 аждый стейк отбить и посолить.
 урагу, орехи и зелень прокрутить через м€сорубку, смешать и добавить кунжут.
¬ каждый куриный кусок завернуть колбаску из кураги и орехов (масса из кураги и орехов  получитс€ как пластелин).
—вернуть рулетиком и перев€зать ниткой.
ќбжаривать готовые рулетики на растительном масле на сильном огне при закрытой крышке.
— остывших рулетиков сн€ть нитки.
ѕриготовить соус.
¬скип€тить сок, добавить в него мелко порезанные киви, проварить на маленьком огне 10 минут, постепенно добавить крахмал, варить ещe 3 минуты.
ѕротереть массу через сито и полить соусом рулеты.

–улеты опробованы и одобрены моим мужем и мной.
Ќеобычно, пикантно и очень вкусно.

ƒа, если кого-то смущает кунжут в данном рецепте, то можно обойтись и без него.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]