-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Manjusha

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.05.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 7585


Без заголовка

Вторник, 24 Марта 2009 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 простых правил построения композиции в кадре



правила композиции

10 простых правил построения композиции в кадре

Без заголовка

Вторник, 24 Марта 2009 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кризисное пирожное...



..так можно назвать эти гренки по старому немецкому рецепту)))

ГРЕНКИ "БЕДНЫЙ РЫЦАРЬ"


 (400x260, 48Kb)

Без заголовка

Понедельник, 23 Марта 2009 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень просто,но очень вкусно :)))



вот наш вчерашний ужин-одно из моих любимых,простых,нежирных,постных блюд-картофельная запеканка.

отварной картофель взбиваю в комбайне с насадкой на"фарш" до однородной клейкой массы,соль,специи-по вкусу.
В принципе,неплохо добавить пару-другую яиц,немного сметанки,но если пост,то можно и не добавлять-масса и так клейкая,в этом случае можно добавить грамм 50-100 муки при взбивании.

часть массы выкладываю в форму.
далее-начинка. у меня-брокколи,лук,ножки шампиньонов(можно предварительно немного обжарить)
 (320x240, 60Kb)
затем-оставшуюся картофельную массу.
 (320x240, 41Kb)
сверху выложила шампиньоновые шляпки,(целиком-предварительно не обжаривала,так сочнее получается),помидорки-черри (которые при тепло-обработке только полезнее становятся, пост об этом здесь у меня
 (320x240, 53Kb)
выпекать в духовке при 180-200 градусах минимум 40 минут,дать остыть и тогда разрезать.

 (525x700, 87Kb)
минус у этого блюда лишь один-всегда хочется добавки:))))))))

Без заголовка

Понедельник, 23 Марта 2009 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 БЛЮД ИЗ ТЕЛЯТИНЫ



Блюда из телятиныТелятина – мясо не только очень вкусное, но и диетическое – нежирное и не слишком сытное. На продажу идут туши бычков и тёлок от трех до пяти месяцев, которых выращивают в специальных загонах. Первосортная телятина должна быть розового цвета с сероватым оттенком (если она бледная, скорее всего, теленка растили не по правилам или забили слишком рано).

Это более нежное мясо, нежели говядина, поэтому, как правило, оно стоит дороже. Поскольку в телятине практически нет жира, её нужно готовить в какой-либо жидкости: тушить в соусе, запекать на решетке, стоящей над противнем с водой, или постоянно поливать соком.

10 рецептов блюд из телятины:

ТЕЛЯЧЬИ МЕДАЛЬОНЫ ПО-АФРИКАНСКИ
Ингредиенты:
1 кг мяса,
60 г сливочного масла,
100 г оливкового масла,scottish-straight
200 г грибов,
500 г баклажанов,
500 г помидоров,
100 г хлеба,
50 г кашкавала,
300 г зеленой фасоли,
50 г томатного сока,
200 г мясного сока.

Приготовление
Обжарить медальоны на сковороде с маслом и положить на хлебные крутоны. Загарнировать поджаренными во фритюре кружками баклажанов, поджаренными в оливковом масле и нарезанными соломкой грибами, мелкими помидорами, фаршированными измельченным хлебом и кашкавалом и запеченными в жарочном шкафу, и сваренной и заправленной маслом зеленой фасолью.
Готовые медальоны полить мясным соком, разбавленным томатным соком. Во время жарки медальоны следует поливать соусом.

Посмотреть остальные рецепты >>>

Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2009 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП. -8 КГ ЗА НЕДЕЛЮ



Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.


Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.


ДАЛЕЕ

Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2009 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dekora [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все, что вы хотели знать об анализах, но боялись спросить :)



Инструкция по проведению профилактических осмотров детей

Расшифровка анализов у детей

Лабораторные анализы

 Что считают «нормой» для лабораторных исследований

Интерпретация результатов

Самодиагностика

Анализы крови

Клинические показатели крови и их значение

Биохимический анализ крови

Время свёртывания крови (по Сухареву)

Тест на сахар

Анализы мочи

Общий анализ мочи

Анализ мочи по Нечипоренко

Изменения мочи при заболеваниях мочеполовой системы

Анализ мочи при беременности

Анализы кала

Правила сбора материала

Копрологический анализ кала

Копрологические синдромы

Особенности пищеварения и копрограммы детей грудного возраста в норме и при патологии

Копрологическое исследование, показатели нормы у детей и взрослых в таблице

Гормоны

Гормоны щитовидной железы

Репродуктивная панель

Прочие гормоны

Пренатальная диагностика

***

http://www.fermento.ru/


Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2009 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy



источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald
 (500x379, 75Kb)
Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2009 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Fashion_Moment [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 ПРАВИЛ ЭКОНОМИИ НА КОСМЕТИКЕ



Женщины хотят быть красивыми в любые времена. Возможно, ваша бабушка рассказывала вам о том, как во время войны красили ресницы смесью хны и басмы и рисовали на ногах тонкие полоски, имитируя недоступные чулки. А уж на какие ухищрения шли наши мамы во времена тотального дефицита! С финансами сейчас не разгуляться, поэтому будет полезно сформулировать для себя правила бюджетной экономии в макияже.



ДАЛЕЕ

Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2009 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения МИЛАЯ_МАРУСЯКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка из газет,мастер-класс



Многие меня просят показать ,как  делать  корзинки из старых газет.Решила я сделать  мастер-класс .Для этого мне вчера пришлось плести опять корзинку.


ЖМЕМ


Без заголовка

Вторник, 17 Марта 2009 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Pirozkov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необычные деревья...



 (570x387, 116Kb)

 (401x570, 46Kb)

 (570x432, 93Kb)

 (570x437, 87Kb)

 (570x411, 82Kb)

 (570x421, 100Kb)

 (426x570, 95Kb)

 (570x434, 100Kb)

 (445x460, 62Kb)

 (570x419, 81Kb)

 (570x386, 53Kb)

 (528x551, 47Kb)

 (570x424, 122Kb)

 (570x366, 67Kb)

 (570x424, 82Kb)

 (570x510, 133Kb)

Без заголовка

Вторник, 17 Марта 2009 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фэн-Шуй: 99 советов по обустройству дома



1. Жилище ни в коем случае нельзя строить на гребне горы или на ходе или выходе горного ущелья, так как при этом не только не удет удачи, вызванной географическим фактором, но и наоборот, егко получить различные заболевания.

scottish-straight
2.
Жилище нельзя строить на Т-образном перекрестке, а также в месте пересечения улиц. То есть еред домом не должно быть улицы, прямо идущей на него, иначе бед е счесть - в первую очередь, это сильные ветры и пожары. Если не повезет, то прямо направленная на дом улица может привести к тому, что дом будет рушиться, а люди умирать. Скрытое влияние акже во многом отрицательное: может приводить к увечьям, убыткам в бизнесе.


3.
Жилище нельзя строить в конце тупика. Не только потому, что в случае пожара у соседей будет трудно эвакуироваться, но и потому, что в таком доме часто возникают конфликты, судебные тяжбы, а также можно потерять состояние, получить увечье.


4.
Если с запада от жилища проходит большая дорога, это большое счастье (но только если дом фасадом не обращен на запад). Выгоды такого расположения следующие.
scottish-straight
а) Можно сохранить частную жизнь семьи. То есть личная жизнь людей не будет подвергаться внешней агрессии, никто не станет вмешиваться извне, поскольку с обеих сторон дома очень мало посторонних дверей и окон, и шуму с улицы нелегко проникнуть в дом (например, на запад выходит глухая стена, а с юга и севера сад).

Читать далее >>>

Без заголовка

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lena-- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква с яблоками в духовочке!Вкуснятина



От модератора TUFELKA данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 15 марта, его добавили в свои цитатники многие пользователи Лиру! _______________________________________


 


Читать далее

 

Воду добавлять не нужно - тыква и яблоки пускают сок и готовяться в собственном соку.

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро


Без заголовка

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Иван Славинский | По закоулкам улиц...



Часть 3
Часть 1, Часть 2


Над Невой холодный ветер свищет,
Разрывая белые снега.
Ты замёрз, Дворцовый мост, дружище,
Или тебе по сердцу пурга

Та, что заволакивает дымкой
Улиц перспективы и дома
Будто ночью поднял невидимка
На землёй соборов купола?

И они над звонкою метелью
В воздухе кружатся до утра,
Зимнею холодной акварелью
Воспевая детище Петра.
© Copyright: Владимир Лахно, 2008



АРТ АРТель
далее...


Без заголовка

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Neformatnost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний аналог овсяной маски Fresh Line своими руками



 Как раз в пятницу закончилась обожаемая мной овсяная маска Fresh Line. Собственно, хотела уже бежать за ней, но тут на глаза попался состав. Вдохновленная предыдущим опытом мыло - и скрабоварения, я решила, что такой список ингредиентов я осилю и сделаю маску сама. Опять же, экономические соображения (главным образом, жаба)…

Далее мануал с кучей фоток и отзывом

Без заголовка

Среда, 11 Марта 2009 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Beanceve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Best of Russia 2008 (часть 1)



http://www.thebestofrussia.ru/

Часть 2


Вчера закончилась выставка "Лучшие фотографии России 2008", проходившая в центре современного искусства ВИНЗАВОД.

«Лучшие фотографии России — 2008» — всероссийский конкурс, определяющий лучшие фотографии о нашей стране, в котором может принять участие каждый гражданин РФ, вне зависимости от возраста и степени профессионализма. Единственное условие – фотографии должны быть о России, и созданы в России.

Авторитетное жюри конкурса Best of Russia, в которое входят представители Министерства культуры РФ, главные редакторы ведущих московских журналов и профессионалы российского фотосообщества, определит 365 (по числу дней в году) главных фотографий 2008 года.

Отобранные жюри фотоработы составят ежегодный альбом, документирующий жизнь России. Эта книга станет не только первой авторитетной российской фотоэнциклопедией, но и откроет серию изданий Best of Russia, которая планирует стать неотъемлемой частью лучших публичных библиотек и частных книжных собраний России.

Идея проекта «Лучшие фотографии России» — зафиксировать жизнь целой страны в течение года с помощью самых ярких, достоверных и неординарных фотографий, показать Россию глазами людей, живущих в ней, открыть новых талантливых авторов, способных запечатлеть, чем живет Россия сегодня, ее красоту, историю, контрасты. Показать миру каждый день из жизни большой страны глазами тех, кто здесь живет, растет, работает, любит.

Номинации конкурса:
1. Архитектура России
2. Природа России
3. Люди
4. События и повседневная жизнь
5. Мода и реклама

Разделила на 2 поста, ибо фотографий, заслуживающих внимания, на мой взгляд, очень много.
 


Щербаков Игорь Николаевич
Мама и время...

Еще 57 фото

Без заголовка

Среда, 11 Марта 2009 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Equivoque [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Земля сверху



Земля сверху



 (699x436, 133Kb)

далее

Без заголовка

Вторник, 10 Марта 2009 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крымский фотохудожник Michail Tolstxin



Landscape фото от Michail Tolstxin. (Крымский фотохудожник)
Далее

Без заголовка

Вторник, 10 Марта 2009 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Drakonn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты от и до. Более ста рецептов!!!!



 (240x320, 262Kb)

УРА!!! Поздравляем шеститысячную читательницу сообщества Вкусно_Быстро_Недоро!!! Этой девушке повезло! Её решил поощить наш спонсор - сайт бесплатная доска объявлений!!! Если вы хотите что-то продать, купить,обменять или найти работу - милости просим на сайт! Brunette_baby получает от спонсора, сайта бесплатной доски объявлений приз! Это бонус на оплату мобильного телефона! Следим за обновлениями в сообществе! Акции с призами и подарками от нашего спонсора будут продолжаться!!!  (237x123, 5Kb)

Чтобы приготовить котлеты есть тысяча рецептов. Кто-то делает их из хлеба, кто-то из риса, кто-то с мясом свинины, а кто-то из курицы. Здесь несколько рецептов на любой вкус, а также несколько советов, которые помогут Вам!

Чтобы котлеты были вкуснее:

Чтобы котлеты были пышнее:

Панировка для котлет

Как жарить

Ну теперь логично будет перейти непосредственно к рецептам!

Куриные котлеты

Котлеты по-киевски

Котлеты из печенки

Картофельные котлеты

Мясные котлеты

Рубленые отбивные

Отбивные котлеты с чесноком

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро От модератора TUFELKA данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 7 марта!

Без заголовка

Пятница, 06 Марта 2009 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший морковный пирог



Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 06 Марта 2009 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Appassionata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...монарх империи салатов...



Салат Цезарь неоднократно попадал в Книгу рекордов Гиннеса, а в 1953 году был отмечен Эпикурейским Обществом в Париже как «лучший рецепт, появившийся в Америке за последние 50 лет».

 


Салат Цезарь – классический

Сначала приготовим гренки (крутоны).Нарезать батон на квадратики, с брызнуть оливковым маслом и поставить в духовку. Иногда я делаю так - смешиваю растительное масло, масло "Рыжик" и горчичное масло, солю. Обмакиваю в этой смеси хлебные квадратики и ставлю в духовку.

Соус для салата -сырое яйцо опустить в кипяток на одну минуту, охладить, очистить и измельчить блендером. Добавить сок одного лимона, соль на кончике ножа, горчицу, чеснок по вкусу. Затем медленно влить оливковое масло – соус должен получиться не очень густым но и не очень жидким.

Вымыть листья зеленого салата, обсушить и порвать руками на части,  именно так в нем сохраняется максимальное количество полезных веществ. Острый твердый сыр (лучше Пармезан) натереть на крупной терке. Салатницу натираем чесноком и высыпаем туда рваные листья салата, крутоны, тертый сыр и соус. Все тщательно перемешиваем. Украсить салат ломтиками лимона, оливками. Употребить салат по назначению желательно побыстрее, а то сухарики впитают влагу и размякнут, что лишит пикантности ваше блюдо.

Рецепты:
Салат Цезарь с цыпленком и грибами
Салат Цезарь с майонезом
Картофельный салат Цезарь
Салат Цезарь с тофу 
Салат Цезарь (легкий)



Поиск сообщений в Manjusha
Страницы: 351 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь