Яблочный пирог изумительный! |
|
Пирог этот изумителен тем, что чем дольше хранится в холодильнике, тем вкуснее становится... Но у меня до холодилника дотянул масенький кусманьчик. Замесить тести из -1,5 ст. муки -0,5 ст. сметаны -150 гр. растопленного сливочного масла -0,5 ч. л. соды, гашеной уксусом. Тесто получается мягким, поэтому его в форму раскладывать рукой, делая небольшие бортики. Порезать тонкими ломтиками 1 кг яблок и разложить поверх теста. Залить сверху кремом: -1 ст. сметаны -1,5 ст. сахара -1 яйцо -2 ст. л. муки Печь мин. 50 на 180° в духовке. Можно попробовать сразу, но вкуснее, если его сложить в пакет и подержать хотя бы сутки в холодилнике (естественно, остудив предварительно). На фотке он может и не очень, но как говорится "живьём" даже очень-очень. |
|
Рубрики: Pецепты Сладкие мучные изделия Пироги,пирожки и пирожное |
Обратиться Комментировать Подписаться Отписаться [+ в друзья] |
|
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Комментарии: [Новые] |
Люблю дарить радостные минутки. Всегда радуюсь когда получаю любимые картинки. Здесь тебе никак не могу вставить. Попробую на следующий пост.
|
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Комментарии: [Новые] |