-ћузыка

 -÷итатник

семь раз подумай, один раз сделай! - (1)

Ћюбимый, € же пошутила)))

а говор€т, чудес не бывает.... - (0)

–ебенок ожил на руках у матери...

Ќаходка дл€ зимы - (2)

~ ¬арежки спицами "—ова" ƒалее подробное описание работы: ...

тронуло душу - (1)

¬озьму твою душу в ладони... ¬озьму твою душу в ладони, согрею дыханьем. я знаю, что Ђбольної ...

дл€ любителей сладенького - (1)

~ ѕтичье молоко без выпечки »нгредиенты: 30 г желатина 4 ст.л. сахара ...

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

 -Ѕитвы

 -я - фотограф

дождь в городе


2 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в парус_надежды

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.03.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 27629

 омментарии (20)

ћой любимый овощок!

ƒневник

ѕ€тница, 18 —ент€бр€ 2009 г. 09:52 + в цитатник


 (625x469, 29Kb)
ќчень люблдю перчики, причем в любом виде - и сыром, и обработанном! » в салатике свежем, и в салатике , заготовленном на зиму! » оказываетс€, не зр€! ”бедитесь сами!

—ладкий перец может считатьс€ сладким лишь по сравнению с горьким. —ахара в нем процентов п€ть (в помидоре шесть, в моркови семь). ѕоэтому, несмотр€ на некорректное название, он считаетс€ овощем вполне диетическим. Ќизкоуглеводные диеты перец признают и уважают, в то врем€ как морковка с картошкой и свеклой у них под запретом.

¬севозможные ограничительные диеты цен€т перец за то, что он способен заменить целую гору других, менее диетических плодов: всего один перчик покрывает суточную потребность в витамине —. ѕо содержанию этого важнейшего витамина он превосходит многие овощи и фрукты. ѕо содержанию каротиноидов вплотную приближаетс€ к морковке. ѕо этой причине перчик желательно есть с маслом, чтобы все это богатство не пропало зр€, а усвоилось как можно полнее.

≈сть у перца така€ замечательна€ особенность: витамины в нем хорошо сохран€ютс€, в том числе при нагревании и консервировании. Ёто не св€зано с приемами хранени€ и обработки, а €вл€етс€ природным свойством самого перца: у него снижена активность ферментов, расщепл€ющих витамин —.  огда говор€т, что к весне, мол, витаминов в овощах не остаетс€ Ц это не относитс€ к перцу. » тушеный перчик сохран€ет свои замечательные свойства, и лечо может служить источником витаминов весь год.

ќтсюда вывод: перцы надо есть регул€рно. ћожно себе позволить любые эксперименты: перцы, фаршированные чем только можно, салаты из свежих и печеных перцев, овощное рагу.

»сточник http://lady.mail.ru/article/80325/

ќй, чуть не забыла - вчера прошла тест на знание русского €зыка! оказываетс€, не все еще потер€но! я могу называтьс€ профи. ј вот если измен€т все-таки нормы - тогда не знаю какое звание будет!

–убрики:  полезное
полезные продукты

ћетки:  

 —траницы: [1]