-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ƒиеты_дл€_каждого

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 5) —тройные_и_красивые  ритика_на_лире _Princess_of_Light_ MakSim_fans_of_liru ”пряяямые_ѕќ’”ƒ≈… »
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) axeeffect_ru

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.03.2008
«аписей: 169
 омментариев: 103
Ќаписано: 348

 омментарии (1)

ƒиета дл€ сладкоежек

ƒневник

¬оскресенье, 26 ќкт€бр€ 2008 г. 18:59 + в цитатник
ладости - одно из самых калорийных блюд и самых прит€гательных дл€ большинства худеющих. „асто т€га к сладкому обусловлена нехваткой нужных организму веществ или же эмоционально-психологическими проблемами, недаром ее часто сравнивают с наркоманией. ѕоэтому т€желее всего соблюдать диету или просто здоровое питание именно сладкоежкам. Ќа этот случай есть специальные рационы, позвол€ющие либо отвыкнуть от сладостей, либо заменить их другими, более полезными продуктами.
диета дл€ сладкоежек
ѕервый вариант диеты


Ёта диета разработана америанскими диетологами –ейчел и –ичардом ’еллер. ѕродолжительность - 1 недел€ и дольше. ѕри правильном соблюдении меню происходит постепенное уменьшение т€ги к углеводам, в том числе и к сладкому. ¬ течение дн€ должно быть три или четыре полноценных приема пищи. ¬се, кроме последнего, должны быть основаны на употреблении пищи, богатой белком: м€со, рыба, молочные продукты, некрахмалистые овощи. ќбщее содержание углеводов во врем€ завтрака, второго завтрака, обеда не должно превышать 4 г.

¬ ужин вы можете позволить себе все, что вы любите: сладкие фрукты, выпечку, картошку, макароны, вино, пиво... “олько одно условие - всЄ это можно есть только в течение часа.



диета дл€ сладкоежекƒовольно странно, не правда ли?  ак же должна работать эта диета?

ѕрежде всего отметим, что сладости и мучные издели€ относ€тс€ к простым или "быстрым" углеводам, то есть к тем, которые незамедлительно всасываютс€ в кровь и резко повышают уровень глюкозы в ней. »нсулин - гормон вырабатываемый поджелудочной железой, транспортирует глюкозу по всему организму. ќн вырабатываетс€ неоднократно: в начале трапезы и по ее окончании. ѕричем основное колчество поступает в кровь во второй раз и оно определ€ет выброс в начале следующего приема пищи.

≈сли вы позавтракали чем-то очень сладким, то выброс инсулина будет значительным. ¬ начале вы ощутите прилив энергии, однако глюкоза быстро усвоитс€ и наступит голод. ¬о врем€ второго завтрака выделитс€ больше инсулина, который еще быстрее справитс€ с полученной глюкозой и так далее. ¬ результате вы получаете цепную реакцию и, несмотр€ на высокую калорийность пищи, испытываете голод и потребность съесть что-нибудь еще. ƒанна€ диета регулирует выброс инсулина, настраива€ организм таким образом, чтобы он выдел€лс€ в минимальном количестве. ѕоэтому в конце дн€ человек не должен испытывать чрезмерного голода и сможет разумно отнестись к ужину.


≈ще одно строгое правило - никаких перекусов, содержащих углеводы. –азрешаютс€ минеральна€ вода, пара ложек творога или кофейна€ чашка кефира. ѕосле такой диеты вы поверите, что сможете побороть т€гу к сладкому.



¬торой вариант диеты


диета дл€ сладкоежек—облюда€ эту диету, вы потер€ете 1 кг за день. ћожно соблюдать ее неделю, можно всего несколько дней. ћожно чередовать несколько дней этой диеты с другой диетой. ¬ыбирайте удобный дл€ себ€ режим питани€.

ќснова этой диеты - сухофрукты. ќни необычайно полезны дл€ сердца, мозга и кишечника.
‘иники благодар€ высокому содержанию микроэлементов и витаминов группы ј и ¬ помогут восстановить силы и повысить работоспособность. ѕомимо этого, финики содержат дофамин - вещество, активизирующее мыслительные процессы.
 урага - просто кладезь полезных дл€ сосудов головного мозга веществ: фосфора, кали€, магни€. ƒл€ улучшени€ пам€ти рекомендуетс€ съедать 50 г кураги в день.
ƒл€ диеты сладкоежек понадобитьс€ в день 300 г сухофруктов, выбирайте из предложенных:


—ушеный инжир, финики, курга, изюм и чернослив;

 ефир жирностью 2,5% - 1,5 - 2 л;

Ћюбые свежие фрукты (кроме бананов)- 1 кг;

Ћюбые свежие овощи - 0,5 кг;

«еленый чай, чай на травах, минеральна€ вода без газа.

”потребл€йте эти продукты как хотите и худейте без мучений!



“ретий вариант диеты


«а неделю такой диеты можно сбросить до 5 кг. „ередуйте предложенные меню и худейте! ≈сли вам поможет достичь результата пример ћадонны, вспомните, что она тоже придерживалась диеты с мороженым.


диета дл€ сладкоежек1 день

«автрак: 2 €йца, чай с медом (2 ч ложки)

ќбед: 50 г сыра, 150 г обезжиренный творог (можно добавить фрукты и 1 ч ложку варень€)

”жин: 100 г рыбы, 1 порци€ молочного мороженого, фрукты



2 день

«автрак: 1 €йцо, чай с медом, фрукты

ќбед: 150 г йогурта, чай с медом

”жин: 100 г м€са, кусок ржаного хлеба, на десерт мороженое и фрукты



ѕри€тного похудени€!

–убрики:  ƒиеты

ћетки:  
 омментарии (1)

Ќаши ошибки

ƒневник

ѕ€тница, 11 јпрел€ 2008 г. 20:37 + в цитатник

¬≈—≈ЌЌяя ƒ»≈“ј: 5 ќЎ»Ѕќ  ’”ƒ≈ёў»’

¬ марте все женщины сад€тс€ на диету – заметили наблюдательные мужчины. ј ведь ранней весной самочувствие каждой второй дамы и без того оставл€ет желать лучшего…  ак же похудеть и выгл€деть весной сногсшибательно, при этом остава€сь здоровой и счастливой? Passion.ru рассказывает о самых распространенных ошибках худеющих.

ѕо статистике, 55% худеющих предпочитают экспресс-диеты: сбросить вес за 2-3 дн€ - очень привлекательна€ иде€. ќднако весной, в период обострени€ хронических заболеваний, немногие отваживаютс€ так рисковать. “ем более, что чаще всего килограммы, сброшенные в срочном пор€дке, так же быстро возвращаютс€.

¬ чем еще опасность весенней мании похудени€? ¬ том, что у нас слишком мало времени (совсем скоро придетс€ снимать верхнюю одежду); мало сил (авитаминоз, ослабленный иммунитет); и главное - очень мало знаний! ѕолага€сь на советы подруг, помните: их опыт может оказатьс€ дл€ вас совсем неподход€щим!

–азработайте свою собственную систему питани€, учитыва€ самые распространенные ошибки худеющих:

 ќшибка є1: ћинимум калорий!

¬есной большинство из нас не могут похвастатьс€ активностью и хорошим настроением. ¬ прохладную дождливую погоду хочетс€ больше времени проводить в тепле и очень т€нет есть что-нибудь сладкое. ѕостепенно мы приходим к выводу – надо худеть! ј это значит – прочь калории! ƒиеты на ∆≈Ќ— »’ —“–ј—“я’

ј вот американские диетологи пришли к выводу о том, что низкокалорийные диеты хороши только в тех случа€х, когда избыточный вес действительно значителен. ≈сли же ваша проблема – лишние 1,5 см на талии, а ритм жизни достаточно высокий, перевод организма на голодный малокалорийный паек принесет немало бед, среди которых потер€ мышечной массы, снижение работоспособности и преждевременное старение.

Ћучше всего рассчитать свою личную норму с помощью специальной формулы. ¬ 2005 году она была признана јмериканской диетической ассоциацией как универсальна€ схема подсчета необходимых калорий дл€ каждого человека. ¬ыгл€дит она так:

(¬ес (кг) х 10) + (6,25 х –ост (см)) – (5 х ¬озраст (г)) – 161 =  ол-во калорий, необходимое лично вам

—огласно этой формуле, вы можете узнать вашу и только вашу личную суточную потребность в калори€х. Ќельз€ забывать и о приемлемой физической нагрузке: как бы правильно вы не питались, полученные калории нужно потратить!

ќшибка є2: ќтказ от жиров

—торонники вегетарианства считают правильным полный отказ от м€сной пищи, несмотр€ на то, что ученые уже не сомневаютс€ – вегетарианство ведет к проблемам с мышечной массой, а это, в первую очередь, опасно дл€ сердца. —тоит ли бросатьс€ в крайности?

ѕридерживайтесь золотой середины и не создавайте себе дополнительных проблем со здоровьем: ведь даже жир, не говор€ уже о белках животного происхождени€, жизненно необходим человеку. ƒиетологи признают нормальным употребление хот€ бы дважды в неделю м€сных блюд.

ƒиеты на ∆≈Ќ— »’ —“–ј—“я’¬ качестве гарнира не рекомендуетс€ картофель, капуста и морковь – такое сочетание, считают диетологи, мешает правильному перевариванию пищи.

≈ще лучше и полезнее ввести в свой рацион рыбу и морепродукты: в них нет вредных насыщенных жиров, зато есть весьма полезные дл€ сосудов, кожи и волос жирные кислоты ќмега-3.

—пециалисты доказали, что регул€рное употребление в пищу рыбы благопри€тно действует еще и на функции мозга, что тоже немаловажно дл€ нас весной, когда мы часто чувствуем усталость и разбитость.

√лавное – выбирать «правильную» рыбу: не слишком жирную: судак, минтай, треска, навага, речной карп. —одержание жира в них в 2 раза меньше, чем в скумбрии или лососе.

—балансированный рацион работающей женщины должен состо€ть из 50% углеводов, 30% жиров и 20% белков.

ќшибка є3: ¬се дело в «волшебной пище»

ќрганическа€ еда, специальное меню, фитнес-питание, продукты с волшебным словом «био» обещают нам правильное, здоровое питание и идеальную фигуру.   сожалению, недобросовестность производителей и наша неосведомленность частенько сводит на нет все усили€, а иногда и вредит. Ќапример, многие считают попул€рные фитнес-батончики замечательным способом питатьс€ правильно. Ќо они состо€т из специально подобранного количества белков и углеводов, так что один такой батончик замен€ет целый обед. Ёто значит, что съев батоничк, вам придетс€ ограничить себ€ в пище на весь день, а это вр€д ли возможно и уж точно не полезно.

¬тора€ проблема - мы, как потребители, слишком мало знаем о том, какие ингредиенты и продукты на самом деле важны и полезны. Ќапример:

’лебцы очень попул€рны среди худеющих, но не все знают, какие именно выбирать. »скать на этикетках диетологи советуют слова «из цельного зерна» и «из муки грубого помола».

««ерновой» хлеб еще не означает, что он сделан из цельнозерновой муки – на этикетке должно быть написано слово «цельный» перед каждым видом муки.

«∆ивые» йогурты не могут хранитьс€ больше недели и содержать кусочки свежих фруктов – они несовместимы с кисломолочной средой. Ќа этикетах ищите информацию о содержащихс€ бифидобактери€х – их должно быть не менее 10млн ќ≈/г.

ќшибка є4: ѕереход на овощи и фрукты

ѕобедить авитаминоз, «заглушить» голод, «обмануть» аппетит… Ќачнем с того, что современные фрукты и овощи содержат значительно меньше полезных веществ, чем пишут об этом учебники о вкусной и здоровой пище.

ƒиеты на ∆≈Ќ— »’ —“–ј—“я’ѕобедить авитаминоз нынешними €блоками и апельсинами точно не удастс€, поэтому прежде всего весной нужны поливитамины – те, которые продаютс€ в аптеке. —огласно последним исследовани€м, зимой фрукты и вощи во врем€ транспортировки тер€ют до 90% полезных веществ, ради которых, собственно, мы их и покупаем.

»сследователи утверждают, что замороженные овощи даже более полезны, чем свежие, хра€нщиес€ подолгу в холодильнике – при заморозке тер€етс€ лишь 30% питательных веществ, но только в том случае, если они хранились с соблюдением всех правил и не замораживались несколько раз.

Ќе стоит забывать и о чувстве меры: клетчатка, содержаща€с€ в овощах и фруктах, очень полезна, но и дл€ нее существует норма – 500г в день. ќвощи на ужин – тоже не такой удачный вариант, как может показатьс€: клетчатка долго перевариваетс€, а углеводы плохо усваиваютс€ организмом вечером.

“ак что лучший ужин дл€ зан€тых людей, живущих очень активно – белковый. “ворог, йогурт, кусочек нежирного отварного м€са пойдут только на пользу человеку, активно работавшему весь день и засыпающему не сразу же после ужина, а не менее чем через 2-3 часа после приема пищи.

ќшибка є5: јктивность до упада

ѕосле зимней сп€чки не так уж легко себ€ разбудить! ¬ марте в нашем организме проходит сложный процесс перестройки, и сонливость в это врем€ - не редкость.

Ќе стоит обвин€ть себ€ в лени и заставл€ть бегать по утрам, т. к.недосыпание само по себе уже €вл€етс€ причиной избыточного веса: исследователи доказали, что недостаток сна вызывает гормональные нарушени€, которые часто привод€т к ожирению. ¬есной необходимость высыпатьс€ особенно важна, так что цифра 8 часов, называема€ учеными, вполне приемлема.

„то касаетс€ физической активности, то лучше выбрать тот вид фитнеса, который доставл€ет вам насто€щее удовольствие. Ќе про€вл€йте изначально слишком большого рвени€ – по наблюдению известного бодибилдера Ћайола ћакƒонадла, люди, которые в порыве энтузиазма с самого начала брали на себ€ слишком большие нагрузки, очень быстро переставали тер€ть лишний вес. Ќагрузки средней интенсивности признаны гораздо более эффективными.

«везды на ∆≈Ќ— »’ —“–ј—“я’¬ последнее врем€ фитнес-тренеры все чаще говор€т и о таком важном факторе, как врем€ тренировок. ≈сли вы сова, не надо насиловать себ€ и ползти с закрытыми глазами на пробежку в 6.30 утра – гораздо эффективнее жить в согласии со своими биоритмами!

 аша ћадонны

»звестна€ своей отличной физической формой певица ћадонна остаетс€ примером дл€ многих худеющих, несмотр€ на то, что в последнее врем€ звезду стали упрекать в излишней худобе.

Ќо даже критики соглашаютс€ – выгл€деть и чувствовать себ€ так, как певица, иметь такую же физическую форму, могут далеко не все 50-летние.

ѕо словам поп-королевы, ее главные союзники – прогулки на свежем воздухе, жизнь вдали от городской суеты, умеренность в еде и йога. ј еще – каши. ћногие из нас много слышали о пользе каши на завтрак, но не все знают о том, что употребл€ть кашу необходимо без сахара и сухофруктов. »наче смесь клетчатки и сахара вызовет брожение в кишечнике.

–убрики:  ѕолезные сведени€ дл€ тех, кто худеет

ћетки:  

 —траницы: [1]