-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Туанетта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2008
Записей: 31946
Комментариев: 2484
Написано: 35438

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МОЙ БЛОГ! 

И вдруг всё стало ясно, как будто стекло протёрли. Всё будет. Всё уже - Есть!!! Исчезло Моё и Ваше. Каждое утро, я открываю глаза и улыбаюсь! Я живу! Я жду… Это награда а не наказание, потому что против всех законов физики, ты отдаёшь, а у тебя прибывает и не кончается! Представляете, я чувствую себя в ладонях большой, невозможно круглой, светящейся – это Благодать! Дар! Счастье! Так бывает. Не смейтесь. Я знаю. Я стою на пороге, невиданного, огромного Мира. Пусть будущее мы видим гадательно, сквозь тусклое стекло. Так сказал Апостол. Но прибывают с нами: Вера, Надежда, Любовь. И Любовь из низ - Больше! (из письма Анны Тимиревой)

Моя тема "Домоводство, руководство для начинающих" http://forum.saechka.ru/index.php?showtopic=1320

Записки работающей Леди http://forum.saechka.ru/index.php?showtopic=3698

Моя рассылка "Домоводство с Аннетте" http://subscribe.ru/catalog/home.help.domobodstbo

Домоводство с Annette
Подписаться письмом

Когда мне было 20 лет ...

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 18:11 + в цитатник
Ностальгическое.

Однажды была на репетиции этой группы, как раз на этой песне. Как раз была Поздняя Весна. Запомнилось. На всю жизнь. Иногда слушаю, чтобы вернуться туда... но лишь на мгновенье. Потом возвращаюсь обратно. Нужно жить дальше. А прошлое - только часть воспоминаний.

http://mp3-pesnja.com/song/rana+ridibunda+%D0%BF%D...%D0%B2%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%B0

Серии книг » Маленькие женщины

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 18:00 + в цитатник

Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 13:30 + в цитатник

Английский язык - Грамматика

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 15:27 + в цитатник



Процитировано 1 раз

Книга «Сам себе шеф-повар»

Среда, 09 Марта 2016 г. 16:09 + в цитатник

Потрясающая женщина

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 20:09 + в цитатник
Мое восхищение Джулией Чайлд очень велико! Я просто влюбилась в нее после фильма "Готовим счастье по рецепту". Но после прочтения книги " Моя жизнь во Франции" я просто преклоняюсь перед этой женщиной. Она - мой кулинарный кумир :)
Муж сказал, что это уже маниакальное и что-то про помешательство, когда я села читать книгу по второму кругу (не в захлеб, а с чувством и толком, уже изучая все французские названия блюд). К счастью, заехала подруга и я дала почитать ей эту книгу, а сама села читать дальше - про Париж. И решила (наконец) что-то приготовить.
Из книг я вспомнила только Эрнеста Хемингуэя "Праздник, который всегда с тобой".Немного непонятная вещь для меня, но в целом мне понравилось. Особенно, где он описывал про обманчивую весну и то, как он работал. И в целом, я сделала простой вывод - когда ты молод - любой прекрасный город кажется тебе Праздником. Да, кому нравится Венеция, Рим или Нью-Йорк (мне - Киев весной, когда цветут каштаны). Сейчас села читать "Ешь. Молись, Люби" (такой перевод мне нравиться больше, как название фильма). Лиз просто в восторге от Рима.
Но вернемся к Джулии. Это замечательный пример про поиск себя и своего призвания. Даже после 35 лет.
Немного биографии:
Джулия вышла замуж в 34 года ( в 1946 году), в 1948 они поехали в Париж.
В 37 лет (осенью 1949 г) Джулия поступила в кулинарную школу Le Cordon Bleu, а получила диплом в 39 лет ( в 1951).
В 40 лет она получила предложение о сотрудничестве по книге от Симоны Бек и Луизетты Бертоль. До этого они вместе организовали небольшую кулинарную школу в Париже для американок.
0812_booksjulia_Julia2-1317 (700x648, 196Kb)
ridi1.450_1 (385x426, 79Kb)В ноябре 1956 года Джулия и Пол вернулись в Америку (Джулии уже 44).
И только в сентябре 1961 года была издана книга "Осваивая искусство французской кухни". Джулии было 49 лет.
Для лучших продаж были организованы мини-презентации по стране и несколько передач на телевидении. Во время одной из них Джулия прямо в студии приготовила настоящий французский омлет. Канал завалили письмами - Джулия стала настоящей звездой. "Верните эту женщину на экран, мы хотим видеть, как она готовит!"
Так, в 1963 году появилось кулинарное шоу "Французский шеф-повар" (The French Chef (1963—1973). Джулии было 52 года. Шоу пользовалось успехом. В 1970 году даже поехали снимать во Францию.
В 1968 была написала книга "The French Chef Cookbook" по этому шоу, которую так и назвали. (именно она есть у меня, зелененькая). Джулии было уже 57 лет.
В 1989 году появилась книга "The Way To Cook" (Как готовить) В русском варианте это книга "Я научу Вас готовить". От первой она значительно отличается применением бытовой технике ( в первой многое делалось вручную), кроме того Джулии уже не нужно было адаптировать рецепты под американские продукты. Джулии - 77 лет.
В 1993 году по итогам еще одного кулинарного шоу выходит следующая кулинарная книга "Cooking With Master Chefs" - "Джулия готовит с шеф-поварами". Джулии уже 80, но она еще полна энергии.
В 2000 еще одна книга "Julia’s Kitchen Wisdom" (Кулинарная мудрость Джулии - русской вариант "Вуаля" ). Ее трудно назвать полноценной кулинарной книгой (по сравнению с первыми). В ней немного рецептов, но много - заметок на полях, полезных советов по ходу.

Julia_Cover (463x700, 146Kb)
FOOD_JULIA_CHILD_S_LEGACY_24932559 (700x501, 158Kb)

Иногда мне кажется, что в чем-то я ее знаю и понимаю (мы с ней похожи по знаку зодиака). У нее очень львиная увлеченность делом, дотошность - дойти до сути, любовь к общению с людьми, даже преданность (много лет они дружили с Симкой и Айвис).
Но главное - она просто вдохновляет готовить!
Ведь она не просто вела кулинарные шоу (я смотрела) и писала книги:
она любила готовить,
она умела готовить
и она учила этому других - любить готовить, найти радость в приготовлении простых и сложных блюд, наслаждаться процессом и понимать его.
Она как будто узнала вкус жизни - и все ее книги вдохновляющий рассказ об этом, как будто приготовление еды - веселое и захватывающее путешествие, где в конце ты получишь что-то вкусненькое, всегда.
Ваша Аннетте


julia-child-4 (700x583, 88Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Киш по рецепту Джулии Чайлд

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 15:28 + в цитатник
Ну вот, наконец, дошли руки и до песочного теста.
Сначала я прочитала о нем вот тут ( из книги "Уроки французской кулинарии")
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1751203

а потом в зелененькой книге.
Вдохновилась советом Джулии "экспериментировать с начинкой" и решила сделать Киш с грибами ( у меня наморожено много грибов).

Итак, тесто - строго по рецепту (см. выше)
А начинка: - обжарила минут 5 на сливочном масле 2 луковицы, нарезанные полукольцами, в конце добавила шампиньонов.
Испекла форму-корзинку из теста (текла ее 10 минут, но нужно было бы еще больше, судя по моей духовке).
Потом выложила на нее остывшую начинку, а сверху залила смесью: 2 яйца и молоко - чуть взбить и приправить. Вообще-то по рецепту нужны были сливки (но их вообще нет в моем доме). А в книге "Вуаля" (которая красненькая) я прочитала простой совет к таким пирогам: "Пропорция для начинки вбить в чашку 1 яйцо и долить сливками до половины чашки, если 2 яйца - долить до верху сливки или молоко". Очень удобно и просто!
Сверху немного посыпала тертого сыра (где-то 2-3 ст.л.)
И запекала, как указано в рецепте, 35 минут.
Сильно он у меня не поднялся, но получился очень вкусным. Дети с радостью съели все бортики :)))
Приятного аппетита!
IMG_1459 (700x525, 97Kb)

IMG_1472 (700x525, 93Kb)

Джули Пауэлл Путешествие мясника Роман о семейной жизни, мясе и одержимости

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 15:43 + в цитатник
читать онлайн
http://coollib.com/b/240455/read#t1

"Дом полный сыновей".

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 18:16 + в цитатник
Когда мальчишки совсем сводят меня с ума своими разборками и драками (конечно, когда-то я хотела дочку, теперь даже не знаю). Я вспоминаю Анну Болейн и ее обещание Генриху VIII " У меня будет дом, полный сыновей!". Для меня - это бесконечно печальная история любви. Обещать то, что ты не сможешь дать наверняка. Ребенка, без гарантии пола. Родить дочь. И тем не менее, эта дочь будет править 44 года (ее отец правил 38 лет). В фильме "Анна на тысячу дней" самая печальная сцена - это прощание с маленькой дочерью. "Моя Елизавета будет королевой!" -повторяет Анна. Подумать только, кому-то отрубили голову только за то, что не родила наследника.
Вечером мы с мужем умильно смотрим на них спящих. От дневных ссор не осталось и следа, лежат рядом. "Клубочки счастья" - называет их муж. Я стараюсь запомнить их безмятежно спящими, такими милыми и самыми родными.
" У меня дом полный сыновей, разве это уже не повод для счастья?"

"Маленькие люди"


Понравилось: 1 пользователю

Книга о СЧАСТЬЕ

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 18:05 + в цитатник
Давно задумала такую книгу. Вот только как можно писать позитивную и вдохновляющую книгу, когда в стране идет война, все в кризисе, нет никакой стабильности и даже надежды на "Свет в конце тонеля". Думаете невозможно. Вовсе нет. Просто сложно. Сложно оторваться от всего, закрыться и найти Счастье. Настоящее счастье - самодостаточное, не зависящее от обстоятельств и других людей.
Совсем неожиданно я нашла старые тетради, записи на лсточках, инсайты дня, цитаты о счастье и начала писать.
Некоторые главы я буду выкладывать тут.
Не теряйте меня!
motivator-37260 (644x524, 70Kb)

motivator-37220 (644x630, 68Kb)


motivator-37307 (441x700, 42Kb)

motivator-37216 (644x524, 69Kb)


motivator-37259 (481x700, 48Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Психологическая готовность ребенка к 1 классу

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 13:01 + в цитатник
Рубрики:  Записная книжка мамы

Порядок в доме по методу Мари Кондо

Пятница, 23 Октября 2015 г. 14:51 + в цитатник
https://www.youtube.com/watch?v=163hHxrDtFE

Предлагаю вам новый метод наведения порядка в доме. Это не флайледи и другие организационные системы, этот метод более похож на счастливый минимализм. Мари Кондо предлагает нам сконцентрироваться на тех вещах в доме, которые приносят нам радость, комфорт, служат нам верой и правдой и избавиться от всего остального. Этот метод больше подойдёт чувствительным и эмоциональным особам, коими мы, девушки и женщины, являемся. В конце концов организация домашнего уюта остаётся нашей привилегией.

Категории:
1. Одежда
- Одежда
- Нижнее бельё
- Верхняя одежда
- Сумки
- Аксессуары (шарфы, шапки, ремни и т.д.)
- Одежда для специальных случаев (купальники, униформа, платья на выход и т.д.)
- Обувь
2. Книги
- Художественная литература
- Учебники, рецепты, энциклопедии и т.д.
- Журналы
3. Бумаги (записные книги, выписки из банка, блокноты, журналы, бланки, чеки и т.д.)
4. Разное
- Уходовая косметика
- Декоративная косметика
- Бижутерия
- СD, DVD
- Электрические приборы, аппаратура и провода к ним
- Домашние оснащение (канцелярия, швейные принадлежности, лекарства, чистящая химия)
- Кухонное оснащение/еда (утварь, специи и т.д.)
- Декор
- Хобби
- Спортивный инвентарь
- Другое
5. Важное (фотографии, письма, открытки, рисунки, поделки, коллекции и т.д.)
Рубрики:  Все о домоводстве/Домоводство с Аnnette



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Пятница, 16 Октября 2015 г. 14:43 + в цитатник
К моменту окончания детского сада ребенок должен уметь:

Играть. Вместе с другими детьми и самостоятельно; признавать и соблюдать правила той или иной игры; фантазировать и придумывать игровые сюжеты
Социализироваться. Уметь работать в команде, строить отношения с другими детьми и самостоятельно разрешать несложные конфликты; знать правила поведения в общественном месте и уметь их соблюдать; знать основы безопасности
«Художничать». Различать цвета, вырезать ножницами заданные простые фигуры, рисовать карандашами, фломастерами и красками; творчески сотрудничать с другими детьми; понимать пропорции изображаемых предметов, выстраивать композицию рисунка
«Музицировать». Петь, играть на простых инструментах, танцевать, различать музыку по жанрам.Также ребенок должен иметь представление о том, что такое чувство ритма, слух и тембр голоса
Конструировать. Изучать простые геометрические формы, их использование в различных конструкциях; строить из кубиков и конструкторов по простейшим схемам; мастерить из природных материалов
Разговаривать. Уметь грамотно строить предложения, описывать ситуации, пересказывать истории, читать легкие (детские) стихи наизусть, понимать речь взрослых
Двигаться. Бегать, прыгать, играть в подвижные игры
Логически мыслить и считать. Различать простые предметы по качественным признакам: форме, цвету, величине, категориям (мебель, растения, еда); понимать количественные характеристики: счет до 10, умение посчитать, на сколько частей разделили яблоки; развивать пространственные представления (верх-низ, лево-право, спереди-сзади); уметь двигаться в заданном направлении; определять время


Читать всё: http://www.goodhouse.ru/family_and_children/educat...detskogo-sada/2/#ixzz3ojLTd49E

Без заголовка

Пятница, 16 Октября 2015 г. 14:14 + в цитатник
Как считает сама Марла Силли: «Только после того, как всю домашнюю работу вы сможете выполнять без труда и, не заставляя себя, считайте, что вы справились. Психология данной системы заключается в том, что всему нужно дать определённое время. У меня это получилось и у многих женщин тоже. Это действует и приносит результат».


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 02 Октября 2015 г. 18:23 + в цитатник
Свойства аметиста лечебного характера очень обширны. Раньше камни держали ночь в чаше с водой, затем давали получившийся настой людям с жаром, лихорадкой, простудой. Амулеты из этого камня служили защитой от заразных эпидемий. Являлся он и панацеей от морщин и веснушек – некоторые считали, что для избавления от «напастей» нужно систематически гладить отдельные места на лице кристаллом аметиста.

Сегодня аметист помогает в лечении депрессии и нервных расстройств, восстанавливает сон – для чего камень кладется под подушку. Аметист укрепляет иммунитет, регенерирует ожоги на коже, лечит заболевания мочеполовой системы, а если носить его в серьгах – совершенствует зрение.

В плане энергетики аметист содействует обретению гармонии и внутреннего равновесия. Он отличное «лекарство» от страха, душевных волнений, неуверенности, несчастливых любовных отношений – чтобы избежать всего этого, камень носят в кулоне, либо в подвеске. Супругам аметист принесет мир, верность и согласие. Он по праву считается еще и символом познания мира, развивающим ум, дающим житейскую мудрость, улучшающим интуицию. Камень поможет получить покровительство в высших кругах тем, кто связан с бизнесом. Предпринимателей он бережет от неудач, а имущество – от растранжиривания, также содействует стремительному обогащению. Военных аметист сделает храбрыми и непобедимыми в бою, убережет от совершения необдуманного поступка. Творческих личностей камень вдохновит на новые свершения.

Аметист, в качестве талисмана используется не только на теле человека. Многие устанавливают у себя в доме какое-либо изделие из фиолетового камня, зная, что он великолепно гармонизирует атмосферу и очищает пространство, изгоняет всякий негатив. На щетку из аметиста рекомендуется временно складывать ювелирные украшения, чтобы восстановить их энергетику и снять с них накопившийся негатив. Украшения с аметистами не следует прятать в шкатулку – они тоже очищают помещение от чужеродных влияний. В качестве оправы лучше всего аметисту подходит серебро, но если в украшении есть и другие камни, то допускается и золото.

Целостность аметиста удивляет. Пройдя через время, он совершенно не изменился – его фиолетовое сияние можно узнать мгновенно. Камень превратился в своеобразную эмблему лучших чувств, на которые только способен человек – чистоты, верности, бескорыстной любви. Ведь только цельная персона может стать опорой другим людям; а сила говорит о себе тихо, но твердо, и то, что трудно увидеть в ослепляющем сиянии солнца, становится отчетливым в сумерках цвета аметиста.

Из "Большой энциклопедии целительных и драгоценных камней".

Очистка и уход: очищайте и разряжайте аметист раз в месяц под проточной прохладной водой. Для разрядки положите ожерелье на ночь в миску с мелкими гематитами. Никогда не заряжайте аметист на солнце, положите его к друзам или кристаллам аметиста.
http://maska.kharkov.ua/ametist.html

http://mojtalisman.ru/ametist.html

Энциклопедия самоцветов

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 16:14 + в цитатник
Энциклопедия самоцветов
http://samocvet.org/wiki


Понравилось: 1 пользователю

Камни Кристаллы Минералы Метафизические Свойства

Среда, 26 Августа 2015 г. 08:44 + в цитатник

Камни. Работа с камнями.

Вторник, 25 Августа 2015 г. 11:51 + в цитатник

Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму

Четверг, 06 Августа 2015 г. 17:28 + в цитатник

Кухня-Шоколадница :))))

Вторник, 04 Августа 2015 г. 08:37 + в цитатник
А потом нас понесло, с мужем :))))
И все-таки начался ремонт.
Родители уехали на дачу. У нас аварийно отключили воду. И мое ДР (спасибо вам всем за поздравления и открытки) и пустая кухня. Зато в кораллах :)))

И вот, что получилось (через неделю).
Так вышло, что обои подобрали в коричневом тоне (из того, что было). Карниз тоже - темно-коричневый. Шторы забрали последние. В общем, как я хотела (но муж уступил в магазине). А дома похвалил "мою цветовую чуйку".

IMG_1142 (525x700, 79Kb)
IMG_1147 (525x700, 92Kb)

повесили наши поварешки :)
IMG_1151 (700x525, 90Kb)


Понравилось: 3 пользователям

С чего все началось - ложечки и бусики :))))

Вторник, 04 Августа 2015 г. 08:30 + в цитатник
Мечты двигают прогресс :) Давно знакомая истина.
В этот раз началось с поиска бабушкиных ложечек (давно их искала :(((
Потом я стала все очищать и перемывать ( все столовые приборы) и сложила их в коробочку.
IMG_1137 (700x525, 69Kb)
и подписала сразу

IMG_1139 (700x525, 55Kb)

и подарок на ДР - бусы и серьги из коралла. Давно такие хотела, очень давно...
И купили сразу ( с подачи мужа), теперь я красуюсь.
IMG_1140 (700x525, 61Kb)
Рубрики:  Все о домоводстве/Домоводство с Аnnette


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Туанетта
Страницы: [69] 68 67 ..
.. 1 Календарь