-Приложения

  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Музыка

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои работы в Фотошоп
Мои работы в Фотошоп
21:53 18.05.2011
Фотографий: 9
Посмотреть все фотографии серии Зима в Санкт_Петербурге
Зима в Санкт_Петербурге
08:46 02.02.2010
Фотографий: 4

 -Всегда под рукой

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//3854/3854987_lw_pl.swf

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оксана_Торопова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 8521


Плюшки творожные

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки творожные

 (640x480, 53Kb)
Ароматная дрожжевая выпечка с мягким, пышным тестом и нежной творожной начинкой.
По рецепту Ирины с http://jazzedcook.com



Тесто:
4 – 4 ½ чашки муки
25-30 гр. свежих дрожжей ( или 10 гр сухих)
1 чашка теплого молока(250мл)
3 ст.л. сахара
2 яйца
1/2 ст.л. соли
1 ч.л. экстракта ванили(пакетик ванильного сахара)
4 ст.л. растопленного сливочного масла

1 желток- для смазки

Начинка:
500 гр. творога
1-2 яйца
5 ст.л. сахара( или по вашему вкусу)
1 ч.л. ванильного экстракта или пачка ванилина
Корица( по желанию)
1-2 ст.л крахмала

Творог растереть с сахаром. Добавить яйца, ваниль.
Если творожная начинка получается жидковатой, добавьте крахмал 1-2 ст.л.


Смешать дрожжи с молоком и 1 ст.л сахара .Отставить до поднятия шапочки.
В большую миску просеять муку, добавить соль, молоко, яйца,сахар, дрожжи,
ваниль и растопленное масло. Замесить мягкое тесто. Накрыть плёнкой и
поставить в теплое место до увеличения объема
 (640x480, 41Kb)
Готовое тесто раскатать в пласт
 (640x480, 51Kb)
Нарезать на квадраты. На краях квадрата сделать надрезы.В серединку выложить
начинку

 (640x480, 54Kb)
и завернуть стороны ,протаскивая один край в дырочку
 (640x480, 35Kb)
а вторым обматывая,получается окошко
 (640x480, 42Kb)
Можно сделать сердечки с такой же начинкой.
Отрываем кусочек теста скатываем в шарик и раскатываем в лепёшку.
Смазываем начинкой
 (640x480, 45Kb)
сворачиваем в рулет
 (640x480, 26Kb)
затем складываем пополам и острым ножом на месте сгиба делаем надрез

 (640x480, 37Kb)
выкладываем плюшки на противень покрытый бумагой для выпечки,
смазываем взбитым желтком,присыпать сахаром и выпекать в предварительно
разогретой до 180градусов духовке, минут 20 или до готовности.
http://vitoria.livejournal.com/67049.html#cutid1
http://vitoria.livejournal.com/67049.html#cutid1
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

САХАРНЫЕ КОРЖИКИ.

Пятница, 07 Мая 2010 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Evgenia_Myrzilka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САХАРНЫЕ КОРЖИКИ.



Коржики получаются очень вкусные!!! Ням-ням)))

Рецепт нашла в журнале 1000 советов.
рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Поиск сообщений в Оксана_Торопова
Страницы: 395 ... 95 94 [93] 92 91 ..
.. 1 Календарь