-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Залька

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2007
Записей: 1260
Комментариев: 622
Написано: 3046


Пирог из слоёного теста "Улитка"

Пятница, 23 Января 2009 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из слоёного теста "Улитка"






Собственная вариация.

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Салат "Жаннет"

Пятница, 23 Января 2009 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Жаннет"




ингредиенты:



- копченая куриная грудинка или окорочок, порезать кубиками
- консервированная кукуруза
- маринованные огурчики, порезать кубиками (или грибочки, ваще отпад)
- оливки или маслины по вкусу. (можно по отделности или то или другое, у меня так все вместе было), порезать кольцами или полукольцами
- майонез

все смешать, не солить, дать настояться.





Свеженько и вкусно !

Автор: Тусенька с форума forum.saechka.ru

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Фаршированные свекольные половинки

Пятница, 23 Января 2009 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные свекольные половинки



Диетический рецепт

6 свеколок
1 кг куриного фарша
пол-луковицы
2 столовых ложки каперсов
2 зубчика чеснока
2 горсти нарезанной петрушки
половина чайной ложечки горчицы
пол чайной ложечки орегано
пол чайной ложечки красной паприки
2 столовых ложки манной крупы
 
Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Маффины ванильные с изюмом

Пятница, 23 Января 2009 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины ванильные с изюмом



 


Маффины ванильные с изюмом
 
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 3/4 - 1 стакан
яйца - 2 шт.
сахар - 1/2 стакана
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
изюм - 100 г
ванилин - на кончике ножа
 
Способ приготовления
Яйца взбейте с сахаром, добавьте ванилин и столько муки, смешанной с разрыхлителем, чтобы получилось тесто, как на оладьи. В конце всыпьте изюм, еще раз перемешайте. Формочки, смазанные маслом, заполните на 3/4 и выпекайте маффины 20 минут при 180 градусах.
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Кекс «Оранжевое настроение»

Пятница, 23 Января 2009 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Оранжевое настроение»



 


Кекс «Оранжевое настроение»
 
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 1 стакан
морковь тертая - 2 стакана
абрикосы или курага - 1 стакан
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
сметана - 4 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
 
Способ приготовления
Абрикосы или курагу нарежьте кусочками. Яйца взбейте с сахаром, добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, сметану, абрикосы и морковь, перемешайте.

Тесто выложите в форму, смазанную маслом, выпекайте 20 минут при 180 градусах.

Готовый кекс выложите из формы, охладите и посыпьте сахарной пудрой.

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Кекс «Столичный»

Пятница, 23 Января 2009 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Столичный»



 


Кекс «Столичный»
 
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 1 стакан
сливочное масло - 130 г
сахар - 3/4 стакана
изюм без косточек - 1 стакан
яйца - 3 шт.
коньяк - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1 ст. ложка
сода - на кончике ножа
соль
 
Способ приготовления
Масло, размягченное до консистенции сметаны, разотрите с сахаром. Взбивайте 15 минут до получения однородной массы, постепенно добавляя яйца, соль и коньяк. Положите изюм, муку с содой и быстро перемешайте. Выложите тесто в смазанные маслом и посыпанные мукой формочки. Выпекайте небольшие кексы 25 минут, большой – 60 минут при 190–200 °С.

Кексы охладите, выньте из форм, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Курица в луковом соусе

Пятница, 23 Января 2009 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в луковом соусе



ПРИВЕТ,МОИ ХОРОШИЕ!
НУ ВОТ,Я СНОВА С ВАМИ,ЧЕМУ ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ РАДА...

А теперь новый рецепт....

[url=http://www.radikal.ru][/url]

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Медово-ореховое печенье

Среда, 21 Января 2009 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-ореховое печенье



Почерпнула неплохую идейку с англоязычного сайта.
2 / 3 стакана растительного масла
1 / 2 чашки арахисового масла
2 / 3 стакана сахара
1 яйцо
1 / 2 стакана меда
2 чайной ложки соды, погашенной уксусом
1 чайная ложка соли
2 чайных ложки ванильного экстракта
2 1 / 4 стакана муки
3 / 4 чашки жареные и соленые кешью
Смешать масло, арахисовое масло и сахар в большой миске. Добавить яйцо, мед, соду с уксусом, ванильный экстракт и соль и смешайте с предыдущей смесью. Наконец, добавить муку и перемешать до тех пор, пока не образуется тесто. В конце процесса добавляем рубленные орехи.
 (700x525, 215Kb)
 (700x525, 166Kb)
Здесь можно заказать любую контрольную, к примеру Курсовая Финансовое оздоровление ООО "Поиск"
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Клубничный чизкейк

Среда, 21 Января 2009 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный чизкейк



 


Клубничный чизкейк
 
Необходимые продукты:
печенье песочное - 400 г
сливочное масло - 75 г
шоколад белый - 200 г
сыр сливочный мягкий - 300 г
сметана - 1 стакан
клубника - 300 г
 
Способ приготовления
Печенье измельчите, перемешайте с маслом, выложите в разъемную форму и плотно прижмите. Полученный корж охладите.

Для крема сметану и сыр взбейте с частью клубники и растопленным шоколадом.

Оставшуюся клубнику выложите на корж, залейте приготовленным кремом, поверхность разровняйте. Чизкейк охладите.

При подаче оформите чизкейк листиками лимонной мяты.

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Слоеный пирог с творожно-мятной начинкой

Среда, 21 Января 2009 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог с творожно-мятной начинкой



 


Слоеный пирог с творожно-мятной начинкой
 
Необходимые продукты:
тесто слоеное - 1 кг
творог - 500 г
яйца - 2 шт.
листья мяты рубленые - 2 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
соль
 
Способ приготовления
Тесто разделите на две части и каждую раскатайте в пласт толщиной 0,5 см.

Творог соедините с яйцами, мятой и сахаром, посолите, перемешайте.

Тесто выложите на смазанный маслом и смоченный водой противень, сверху положите начинку, накройте вторым пластом. Сделайте в пироге несколько проколов и выпекайте его до готовности.

При подаче разрежьте пирог на порции.

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Шоколадные блинчики

Среда, 21 Января 2009 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные блинчики



Вкусные шоколадные блинчики, прекрасный десерт.
Хорошая возможность удивить друзей и знакомых.
 (560x420, 69Kb)

Для приготовления теста потребуются следующие ингредиенты:

- 500 мл молока
- 50 мл какао- порошка с сахаром
- 1 яйцо
- 250 мл муки
- 1 ст л растительного масла без запаха
- 3/4 ч. л. соли
- 3 ст.ложки светлого пива, предпочтительно комнатной температуры


Приготовление:

***Просеять муку в большое блюдо и смешать с какао-порошком с сахаром.
***Сделать углубление в центре и разбить туда яйца.
***Добавить к яйцу немного молока и слегка перемешать.
***Постепенно перемешивать с мукой от краев к центру и хорошо взбить миксером, добавив столько молока, чтобы тесто получилось консистенции наполовину взбитых сливок.
***Добавить масло, пиво и оставшееся молоко.
***Оставить взбитое тесто на полчаса-час, а затем выпекать на сковороде

***Из одной порции получается 10-12 блинчиков.

***Подавать можно с ванильным мороженым и свежими ягодами.
Или со взбитыми сливками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Курица фаршированая с грибами.

Вторник, 20 Января 2009 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица фаршированая с грибами.



Для выпендрёжа блюдо :)))) Можно сказать парадно-выходное! Я же Свету встречала!
Эта загорелая красотка в бикини получилась у меня абсолютно спонтанно. То есть когда-то, где-то я приблизительно представляла, что должно получиться, но к первоисточникам не обратилась из-за какого-то внутреннего упрямства (типа, мы и сами с усами). Готовила с вдохновением и фантазией! Эксперимент оказался удачным :))))
Кто желает рецепт - вам сюда. Украсить можно по своему усмотрению, как хотите! Меня вот настолько птичкин загар вдохновил, что я срезала у майонезного пакета кончик и пририсовала майонезом ей бикини :)))
 (700x525, 72Kb)
Подаём куру совместно с холодными закусками и салатами, разрезаем на ломтики... Опа! а там грибочек красивый! Приятно и гостям и хозяйке :))).
 (700x525, 65Kb)
Приятного аппетита и вам!

P.S. Лук в фарше категорически не нужен!!!!!!
Рубрики:  К чаю

Метки:  

10 блюд с копченой красной рыбой

Вторник, 20 Января 2009 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 блюд с копченой красной рыбой



 (367x419, 56Kb)
КАК ВЫБИРАТЬ. Покупайте уже нарезанный лосось, это безусловно удобнее. Но особенное угощение - это целый лосось, нарезанный дома - он будет намного вкуснее, у него другая текстура. Мякоть дикого лосося более постная и бледная, с сильным вкусом и ароматом, поэтому она и дороже. Лосось, выращеннный на фермах, имеет очень розовый оттенок, более вялый и менее ароматный.

ХРАНЕНИЕ И СЕРВИРОВКА. Копченая рыба довольно жирная, поэтому подавать ее нужно с чем-нибудь острым, с отличительным вкусом и ароматом. Подавайте ее с долькой лимона или лайма. Доставайте из холодильника за 15 мин до подачи на стол - тогда рыба будет ароматнее. Ее можно замораживать, но у копченой рыбы изменится текстура.

СКОЛЬКО НУЖНО. Подавайте около 8 гр копченого лосося на человека в качестве закуски (примерно 3 средних кусочка).

Копченый лосось на ржаном хлебе
Смазать маслом 4 тонких кусочка ржаного хлеба. Сверху положить по кусочку копченого лосося. Смешать 10 порезанных маринованных огурчиков, 1 ст л каперсов и 1/4 мелко порезанной красной луковицы и посыпать смесью бутерб родики. Подавать с кусочками лимона.

Запеченный лосось в обертке
4 небольшие филе свежего лосося посыпать листьями свежего базилика и завернуть каждое филе в полоску копченого лосося. Запекать до готовности (около 20 мин при температуре 200 гр С).

Салат из копченого лосося с огурцом
Порезать огурец на тонкие ленточки вдоль (например, с помощью картофелечистки). Смешать 4 ст л рисового уксуса, 1/2 ч л сахара и 1/2 ч л хлопьев сушеного чили с огурцом. Охлаждать 30 мин в холодильнике. Разделить 2 кусочка копченого лосося между 4 тарелками и сверху положить огурец и посыпать свежими листиками кориандра.

Дип с копченой красной рыбой
Для восхитительного соуса смешайте мягкий козий сыр с небольшим количеством лимонного сока и мелко порезанной копченой рыбой. Подавайте с брусочками моркови и огурца.

Рулетики из лосося со сливочным сыром
Уложить 450 гр копченого лосося тонким слоем на пленку так, чтобы нигде не было просветов. Намазать сверху 150 гр сливочного сыра и закрутить рулетом, начиная с длинной стороны. Охлаждать 1 час, затем порезать на 1.5 см кусочки, смачивая нож перед тем, как разрезать каждый кусок. Разложить на тарелке срезом вверх и украсить шнитт-луком.

Яйца с копченым лососем
Растопить сливочное масло в сковороде. Взбить 6 яиц и перелить в сковороду. Помешивать до готовности яичницы болтуньи. Поджарить два куска белого хлеба с двух сторон. Положить на две тарелки, сверху положить яйца, посыпать черным перцем и солью. Аккуратно положить сверху по два кусочка копченого лосося (всего 140 гр) и подавать с дольками лимона.

Круассаны с копченым лососем
Разогреть духовку до 180 гр С. Порезать 4 круассана пополам вдоль, посыпать 75 гр тертого швейцарского сыра (грювьер). Сверху разложить кусочки копченого лосося (125 гр) и посыпать 1 ст л порезанного шнитт-лука. Приправить по вкусу. Положить круассаны на противень и запекать в течение 10 мин.

Макароны с копченой рыбой и креветками
Отварить 250 гр макарон (бантиков) по инструкциям на упаковке. Тем временем, растопить 25 гр сливочного масла, добавить 4 мелко порезанных пера зеленого лука и готовить 2 мин. Добавить 75 гр креветок, сок 1/2 лимона и 1 ст л укропа. Слить макароны, добавить креветки и 140 мл сливок или крем фреш, 125 гр порезанной копченой рыбы и приправить по вкусу. Готовить 2 мин, пока все полностью не прогреется. Подавать, украсив укропом и дольками лимона.

Оладьи с кукурузой, цуккини и копченым лососем
Взбить 100 гр простой муки, 1/2 ч л соды, 1 яйцо,1 ч л соли и 100 мл молока. Добавить 1 тертый кабачок цуккини и банку консервированной кукурузы (200 гр), приправить перцем и солью. Растопить на сковороде сливочное масло и выкладывать по 1 ст л теста на сковороду. Обжаривать с двух сторон, затем снять и на каждую оладью положить кусочек копченого лосося и 1 ст л крем фреш.

Паштет из копченого лосося
Порезать 250 гр копченого лосося на полоски, аккуратно нагреть 175 гр соленого сливочного масла и снять с огня сразу же, как оно растает. Перелить масло в блендер или кухонный комбайн, добавить лосось и взбить смесь до однородности. Добавить немного лимонного сока (по вкусу), белый молотый перец и 1 ст л коньяка или сухого вермута. Перемешать.Переложитьсмесь в миску и оставить, пока смесь не будет комнатной температуры. Добавить 150 мл слегка взбитых сливок, аккуратно перемешать. Разложить паштет по индивидуальным формочкам или в одну красивую вазочку. Когда паштет готов и полностью охлажден, сверху налить немного топленого сливочного масла, украсить веточкой свежего укропа и дать застыть.
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Семга.

Понедельник, 19 Января 2009 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опять семга.



Ещё один вариант оформления малосольной семги.

 (600x450, 76Kb)

читать дальше
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Бутерброды с малосольной семгой

Понедельник, 19 Января 2009 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды с малосольной семгой.



Вот.

 (600x450, 74Kb)

А это бутерброды с семгой от Пулеметчица

 (500x375, 83Kb)

КРАСОТА, КРАСОТА, КРАСОТИЩА!!!!

читать дальше
Рубрики:  К чаю

Метки:  

10 блюд с арбузом

Понедельник, 19 Января 2009 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 блюд с арбузом



 (500x414, 67Kb)
Покупая арбуз, следуйте следующим правилам, и ваш арбуз будет красным и сладким:

1. Настоящий арбуз должен быть крупным.

2. Чем крупнее и легче арбуз, тем он спелее.

3. Арбуз должен резонировать при постукивании по кожуре.

4. Светлое пятнышко, на котором лежал арбуз должно быть темно-оранжевого цвета.

5. хвостик и переход от хвостика к арбузу должен быть высохшим.

6. Корку спелого арбуза сложно проткнуть пальцем.

7. Цвет корки арбуза должен быть наиболее контрастный и яркий.

В кулинарии арбузы не только используют в восхитительных фруктовых салатах, используя корку, как салатницу, но и маринуют, солят, а из корок делают варенье и цукаты. Кроме того, из арбуза можно приготовить оригинальный лед для напитков. Для этого его нужно порезать на кусочки, очистить от косточки и срезать корки и взбить в блендере или в кухонном комбайне. Перелить в специальный поднос с углублениями для льда и заморозить в морозилке до необходимости.

Арбузный сок с малиной и мятой
Очистить 500 гр арбуза от косточек и порезать на кусочки. Очистить арбуз от косточек и порезать на кусочки, порезать 4-5 листиков мяты и соединить со 175 гр малины в блендере или кухонном комбайне. Процедить, если вы хотите пить сок через трубочку.

Варенье из арбузных корок
С 1 кг арбузных корок снять верхний слой, оставив зеленую мякоть. Порезать мякоть на тонкие кусочки (любой формы - на ваше усмотрение) и слегка отварить в воде. Воду отцедить, а корки положить в сироп, сделанный из 1.5 кг сахара и 2 ст воды, и варить до прозрачности. В конце варки добавить 2 гр лимонной кислоты, от которой варенье приобретает изумрудный цвет.

Салат с арбузом, ананасом и фетой
Нарезать мякоть 1 арбуза на треугольники. Очистить от семян и уложить на блюде. Сверху уложить 250 гр свежего ананаса и покрошить 100 гр сыра фета (или брынзы). Затем посыпать листьями свежего базилика и побрызгать 2 ст л оливкового масла, соком 1 лимона и 100 гр кедровых орешков. Посыпать черным перцем и подавать.

Арбузный компот с виноградом
Порезать 1 маленький арбуз на четвертинки, вырезать мякоть, очистить от косточек и порезать на кубики. Положить в салатницу с 250 гр красного винограда, порезанного на половинки. Соединить сок 1 лимона, 2 ст л меда и 3-4 ст л апельсинового ликера. Залить соусом фрукты, оставить на 1 час, помешивая. Разложить салат по тарелкам, полив сверху соусом и украсив мятой.

Замороженная арбузная маргарита
Положить 500 гр мякоти арбуза в мешок для морозилки и заморозить как минимум на 2 часа. Затем взбить его в блендере с 3 ст л сока лайма, 120 мл текилы, 60 мл апельсинового ликера и 2 чашками льда. Украсить бокал гирляндой из цедры лайма или кусочком арбуза и сразу же подавать.

Фруктовые шарики с медово-лаймовым йогуртом
С помощью специальной круглой ложки нарезать на шарики мякоть 1 маленькой дыни канталупы, 1/2 дыни с желтой мякотью (honeydew) и дольки арбуза. Положить все шарики в миску и перемешать с 100 мл свежевыдавленного апельсинового сока. Охладить в холодильнике. Тем временем взбить 1 ст л меда и сок 1 лайма или лимона с 500 гр простого йогурта. Разделить шарики дыни и арбуза между 4 тарелками и полить йогуртом.

Салат с арбузом и желтыми помидорами
Соединить в салатнице 1 большой арбуз (2 кг), порезанный кубиками, 1 кг желтых помидоров, порезанных пополам, цедру и 1 ст л сока 1 лайма, 2 ст л порезанных листьев кориандра и 2 ст л рома. Охлаждать 15 мин и подавать.

Лодочки
Салат укладывается на тарелки в форме лодочек. Отрезать кусок арбуза, очистить от косточек, отрезать корку и положить мякоть на тарелку - это будет сама лодка. Очистить от кожуры и пленок апельсин и положить сегменты над кусочком арбуза в форме паруса. Порезать пополам киви, очистить от кожуры и порезать на тонкие ломтики и уложить под арбузом как воду под лодкой. Сверху на "парус" можно приложить листочек мяты, как флажок.

Гранита из арбуза с джином
Положить 200 гр сахара в кастрюлю с 200 мл воды. Подогреть смесь и держать на маленьком огне, пока сахар не растворится. Затем довести до кипения и кипятить примерно 5 мин. Добавить сок 4 лаймов и дать остыть. Очистить 3.4 кг арбуза и порезать на кусочки, очищая от семечек. Тщательно порубить в кухонном комбайне вместе со 150 мл джина. Добавить охлажденный сироп и еще раз прокрутить в комбайне. Перелить в контейнер для морозилки и убрать на 2 часа, чтобы все почти замерзло. Достать из морозилки и разломать кристаллы льда вилкой. Вернуть в морозилку и дать окончательно замерзнуть.

Фруктовый суп с апельсиновым ликером
Взбить 8 ст л сахара, 10 ст л лимонного сока и 100 мл ликера Гранд Марнье; оставить на 15 мин. Разделить фруктовый салат между 6 глубокими тарелками и полить ликером с листьями мяты. Чтобы приготовить фруктовый салат, нужно смешать мелко порезанные фрукты (арбуз, клубнику, виноград, вишни, сливы, киви, персики, нектарины, дыни, бананы, яблоки, груши или ананас) на ваш выбор с 4 ст л сахара, 5 ст л лимонного сока и 4 ст л ликера Гранд Марнье.

Коктейль с арбузом и манго
Нарезать 500 г арбуза без косточек и мякоть 1 манго и заморозить на 2 часа. Взбить фрукты с 750 мл апельсинового сока и перелить в кувшин, добавить кубики льда и подавать.

Арбуз с клубничным соусом с мятой
Порезать 900 г арбуза на большие куски. Взбить 450 г клубники в блендере с 2 ст л сахарной пудры, соком 1/2 лимона и 1 ст л порезанной мяты. Уложить арбуз в салатницу и залить соусом. Тщательно охладить. Подавать с веточками мяты.
Рубрики:  К чаю

Метки:  

В жизни Шахрукха тоже были большие неприятности ..

Понедельник, 19 Января 2009 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В жизни Шахрукха тоже были большие неприятности ...



В жизни Шахрукха тоже были большие неприятности ...

Шахрукх Кхан

Шахрукх не любит рассказывать о тех ужасных временах. Он никогда не говорит о том периоде в своей жизни, когда он был основной мишенью для криминального мира. 1999 год. Это начиналось со звонков с угрозами и вымогательства. Сначала, он не воспринимал их всерьёз, но когда угрозы стали более откровенными и настойчивыми, он обратился в полицию. Он говорит, что господин Ракеш Мария и ещё несколько офицеров полиции отнеслись очень внимательно к его заявлению. И хотя угрозы не прекращались, у него хватило мужество послать бандитов ко всем чертям. Люди, которые финансировали печально известный "Chori Chori Chupke Chupke" сначала пришли к нему. Когда он отказался от роли, они угрожали застрелить его. Но что-то щёлкнуло у него внутри, когда он услышал угрозу в свой адрес: <Я прострелю твою голову, если ты попытаешься> - сказал он ошарашенному бандиту. На следующий день полиция была уже в курсе планов бандитов, перехватив телефонный звонок, в котором бандиты обсуждали нападение на ШРК. Они планировали заложить бомбу в его машину. Полиция выделила ему охрану и поэтому, в какой-то мере он был подстрахован. Но, тем не менее, страх полностью не исчез. Шахрукх Кхан

Если он менял номер мобильного телефона, бандиты тут же доставали его новый номер. И где бы он ни находился, казалось, что они всегда были в курсе его местонахождения. Они звонили ему во время съемок, давая понять, что они в курсе, где он находиться и язвили по поводу его защищённости. Сейчас он говорит, что тогда ему было страшно. "Было такое чувство, что они всегда рядом. И они точно знают, где ты и что ты делаешь".

Это был ужасный период в его жизни, о котором он не любит говорить, но ещё меньше он любит говорить о том периоде, который последовал за этим. Возможно, что он был ещё хуже! К 2000 году Шахрукх Кхан находился на вершине своего успеха уже довольно таки долгое время, и казалось, что он в полной безопасности и можно было бы уже забыть о том, что ему пришлось пережить, чтобы стать королём. Единственная туча на горизонте - угрозы криминальных авторитетов - держалось в секрете, и никто не знал, под каким давлением он находился. Шахрукх Кхан

Реакция на успех бывает вполне предсказуема:

· Если вы неудачник, вас никто не любит.
· Если же вы на вершине - вас все любят.
· Но если же вы успешны слишком долго, вас начинают ненавидеть.

И казалось, что Шахрукх Кхану досталось всё слишком легко. Не было даже претендентов на его корону. И даже Амитабх Баччан, когда-то тоже неизвестный, но в последствии ставший королём индийского кино, постепенно терял свои позиции. Затем неожиданно появляется Ритик Рошан. Без сомнений у него было ошеломляющие появление на экране в фильмах "Kaho Na:Pyaar Hai:" и это был самый впечатляющий дебют за последние 10 лет. И все понимали, что Ритик пришёл в мир кино, для того чтобы остаться надолго. Но мог ли герой всего лишь одного фильма побороть мегазвезду Болливуда? Казалось, что пресса думала именно так! Средства массовой информации набросились на Шахрукха со всей свирепостью охотничьих собак. Они предрекали ему конец и называли Ритика новой звездой. Шахрукх Кхан

Не помогло Шахрукху и то, что его последний на тот момент фильм, который он сам продюсировал, "Phir Phi Dil Hai Hindustani" (<Трепетные сердца> ) провалился.

Пресса не отставала. <Теперь, - кричали они - каждый последующий фильм Шахрукх Кхана будет отвратительным! Шарукамания закончиться!> Шахрукх Кхан

Первой жертвой этой бешеной своры стал фильм "Josh" (<Азарт любви> ), фильм, снятый в духе "A West Side Story" в Гоа. Хотя фильм был удачным и прибыльным, пресса твёрдо заявила, что это провал. И когда Шахрукх опротестовал это заявление, в прессе написали что это всего лишь жалкая попытка актёра-неудачника попытаться удержаться на должном уровне рядом с самим Ритиком, делая вид, что такой отстойный фильм, как "Josh", является хитом.

Затем Амитабх Баччан удачно возвращается на экраны с фильмом "Kaun Banega Crorepati". И это означало, что неожиданно вернулся сам Шахеншах Болливуда. И пресса получила ещё один повод для нападения. Итак, Амитабх был королём, Ритик его Величеством, коронованным принцем, а Шахрукх Кхан был прошлым для Болливуда к тому моменту.

Затем полиция обнародовала о подавлении преступной группировки. Логически, это должно было бы сыграть в пользу ШРК, ведь именно он был главной целью бандитов. Но не тут-то было! И всё потому что, Бхарат Шах, продюсер фильма <Девдас>, в котором снимался Шахрукх, был обвинён в связях с криминалом. И пресса решила, что вероятно Шахрукх тоже был связан с криминалом. Так, буквально за одну ночь он превратился из героя в злодея.

<Это были два худших года в моей жизни> - говорит Шахрукх. <Мне говорили, что я неудачник. Мне даже говорили, что я состою в связи с преступным миром. По большому счету, копы были ко мне дружелюбны. Но однажды, меня вызвали в управление полиции, и они там сыграли со мной в <плохого и хорошего полицейского>. Осознав всё это, трудно было избежать шока. После всего этого они заявили, что было необходимо меня допросить>. Шахрукх говорит, что он был просто потрясён! <Я не сделал ничего противозаконного! Я сам пострадал! И я ещё был обвинён, что я имею связь с людьми, которые пытались меня убить!> Пресса, почувствовав вкус крови, пошла дальше. Когда Ракеш Рошан был атакован, они высказали предположение, что главари мафии хотели навредить Ритику и защитить ШРК. Шахрукх Кхан

Потом последовали соревнования. Шахрукх снимался вместе с Амитабхом и Ритиком в фильме "KKKG" (И в печали, и в радости> ). Но перед этой картиной был ещё фильм "Mohabattein" (<Влюблённые> ), где надо было тоже играть с Баччаном, и критики напоминали, что роль-то второго плана, то есть изначально уже понятно кто звезда! И естественно, что в фильме "KKKG" Шахрукх играя с такими звездами, должен был, якобы, просто продемонстрировать свою полную бесталанность. Но награды, полученные за исполнение ролей в этих фильмах - говорят сами за себя!!!

<2 года, - говорит он, - я, не поднимая головы, работал и работал. Я разговаривал только с Гори и с несколькими друзьями. Всё было настолько плохо! И я очень хорошо помню, как однажды утром, меня разбудили просто ликующие Гори и моя тёща и сообщили мне, что в газетах написали, что полиция выяснила, что я был всего лишь жертвой, а не главарём преступной группировки. Да! Это было ужасное время!>

 


Рубрики:  Болливуд

Метки:  

ошачье дефиле :) Отдых для ума,для глаз-отрада :)

Воскресенье, 18 Января 2009 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения -KRASOTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошачье дефиле :) Отдых для ума,для глаз-отрада :)



 (61x63, 16Kb)
.
 (522x699, 88Kb)
 (700x525, 96Kb)
PUSH
Рубрики:  Картинки

Салат "Золотая рыбка"

Воскресенье, 18 Января 2009 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Золотая рыбка"



[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

1слой - картошка

2 - лук порей

3 - отварная семга

4 - отварная морковь

5 - яйца

6 - копченый сыр.

Все слои промазать майонезом, овощи через терку, украсить морковкой и оливками.

Автор:  Людмила Мацкевичюс

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Салат "Аленький цветочек"

Воскресенье, 18 Января 2009 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Аленький цветочек"



[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Кол-во ингридиентов произвольное. Укладывать слоями картошку, маринованные огурчики, мясо курицы, маринованный лук, морковь, грецкие орехи, обжаренные кубиками баклажаны, яйца, каждый слой промазывая майонезом и подсаливая. Овощи все потереть на терке, а мясо мелко порезать. Украсить толчеными орехами и гранатом,  зеленью петрушки.

лук мариновать так: развести насыщенную уксусную воду в тарелочку, положить в нее нашинкованный лук, чтобы покрылся и выдержать минут 5-10, затем воду слить и лук использовать в салат.

Автор: Людмила Мацкевичюс

Рубрики:  К чаю

Метки:  

ЗАПЕКАНКА из лапши

Воскресенье, 18 Января 2009 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА из лапши



[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

ПРОДУКТЫ:
 300 гр яичной лапши быстрого приготовления
 400 гр консервированных помидоров в собствен.соку (вместо у меня было домашнее лечо)
 100 гр тертого сыра
 2 луковицы
 2 яйца
 3 ст.л. сливок жирностью 9%
 2 ст.л. слив.масла
 2 ст.л. паниров.сухарей
 2 ст.л. раст.масла
 щепотка приправы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Вскипятить подсоленную воду, опустить в нее лапшу на 2 минуты. Воду слить. Добавить слив.масло.
2. Взбить яйца со сливками. Добавить к лапше.
3. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в рас.масле вместе с очищенными помидорами 4 минуты. Добавить приправу.
4. Форму смазать маслом, присыпать сухарями.
5. Выложить половину лапши, присыпать половиной сыра. Уложить помидоры с луком. Оставшуюся лапшу. Запекать 10 минут при 200 градусах.
6. Присыпать оставшимся сыром и запекать ещё 5 минут.

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Автор: Маришка Кулинар с  blogs.mail.ru

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепт Рафаэлло

Воскресенье, 18 Января 2009 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения BestAfina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Рафаэлло



 (413x550, 23Kb)
Любителям кокоса это очень понравится!
* 1 банка сгущенки
* 2-3 ст ложки несоленого сливочного масла
* 100-150 гр сладкой кокосовой стружки
* миндаль


Инструкции
Сгущенку налить в кастрюлю, добавить масло и поставить на огонь. Варить 10-15 мин, постоянно помешивая, пока масса не станет тягучей и густой. Положить 100 гр кокосовой стружки, перемешать и убрать с огня.

Когда масса остынет, скатать шарики, положив в центр каждого шарика по миндалинке, обвалять в кокосовых стружках и положить в холодильник до застывания.
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Закуски к праздничному столу

Суббота, 17 Января 2009 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения В_Италии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски к праздничному столу



Натюрморт из закусок.Баклажанные рулетики,шубный тортик,салат рисово-апельсиновый,оливье с карамелью,паштет,релет из заварного теста,там в дали это курочка в соево-медовом соусе(в соусе терияки). Все все все взято с сайта [url]www.kuking.net[/url] Есть там такая кудесница Иша.
 (500x351, 153Kb)
А теперь приготовление этих закусок
Читать далее...
Рубрики:  К чаю

САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ЗВЁЗДОЧКА"

Суббота, 17 Января 2009 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ЗВЁЗДОЧКА"



Дорогие мои друзья,хочу предложить вам вот этот рецепт замечательного салата.
Этот рецепт и фото НЕ МОЁ,на авторство не претендую.
Нашла на Яндекс-фотках у Vehrfnb,за что ей огромное спасибо.

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Коллекция ссылок

Суббота, 17 Января 2009 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Miwka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сылки разные!!!

CСылки разные!!!

1gif.org/ani_love2.php
30secondstomarsua.funbb.ru/viewtopic.php?id=3&p
animations.ucoz.ru/forum/45-182-1
beautynet.ru/makeup/424.html
binmovie.ru/index.php
bollivud.ucoz.ru/index/
bollivud.ucoz.ru/publ/0-4
buzznet.com/groups/30stmjaredletofans/photos/?p=106
desihits.com/blog/article/pepsi-rocks-to-dil-mannge-more-20080930
druzya.com/
flickr.com/search/?q=jared+leto&page=13
flickr.com/search/?q=Shahrukh+khan&s=int&page=4
forum.kinomania.ru/showthread.php?t=1213&page=97
friends-forum.com/forum/showthread.php?t=34974
friends-forum.com/movies.html
glitter-graphics.com/gallery.php?categoryID=65
indiatv.ru/forum/viewtopic.php?t=649&highlight=shahrukh+khan
jaredletomedia.org/media/index.php
jaredletopictures.net/index.php
kingofrussia.ru/india_films/
/film/&page=5
kinopoisk.ru/level/4/people/43791/
kinozal.tv/my.php
liveinternet.ru/community/-30_secods_to_mars-
liveinternet.ru/community/all_about_jared_leto/page150.shtml
liveinternet.ru/top/schemes/week/
lnx.argusapocraphex.com/Media/index.php?cat=3
mohabbatein.info/
mp3hungama.com/music/genre_albums.php?id=3
netlab.e2k.ru/forum/
orientalworld.ru/forum/search.php
orientalworld.ru/forum/viewtopic.php?t=6635&spmode=full#seeders
pakheaven.com/music/indian-movies/
planetsrk.com/forums/gallery/browseimages.php?c=10
planetsrk.com/forums/gallery/browseimages.php?c=36&userid=
rambler.ru/
raskraska.com/raskraski/133_1/
sat-digest.com/channels.php?ru
sharereactor.ru/
stepashka.com/
stepashka.com/forum/index.php?showtopic=136975
torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=69511
torrentz.com/02df7835e776962d3b3c742f86b41dda5372702d
translate.ru/Default.aspx
translation.paralink.com/
video.mail.ru/mail/shanti1790/175/185.html
video.mail.ru/mail/shanti1790/3/11.html
web-smilie.de/party.php
win.mail.ru/cgi-bin/login?noclear=1&page=delete
worldsrk.borda.ru/

Метки:  

365 причин выпить

Суббота, 17 Января 2009 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения La_anarquia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

365 причин выпить



Январь
1 января - Новый год. Всемирный день мира.
2 января - В России объявлено о введении 7-часового рабочего дня (1929)
3 января - Лунный Новый год (Литва).
4 января - День рождения Исаака Ньютона.
5 января - День рождения кремлевского гаража.
6 января - День Волхвов (Испания).
7 января - Православное рождество. Открытие Юпитера Г.Галилеем.
8 января – День рождения Элвиса Пресли.
9 января - День совершеннолетия (Япония).
10 января - День Вуду (Бенин).
11 января - Всемирный День "спасибо".
12 января - День работника прокуратуры Российской Федерации.
13 января - Старый Новый Год. День Российской печати.
14 января - Православные отмечают обрезание Господне.
15 января - Праздник древонасаждения (Иордания).
16 января - Всемирный день "The Beatles".
17 января - Запатентован смывной туалетный бачок (1861).
18 января - Крещенский сочельник.
19 января - Крещение Господне / Богоявление.
20 января - День автономной республики Крым (Украина).
21 января - Международный День объятий. День инженерных войск.
22 января - День дедушки (Польша).
23 января - В России учреждено патриаршество (1589). В ленинградском рок-клубе дебютировала группа «ДДТ» (1987).
24 января - В Англии организован первый скаутский отряд (1907)
25 января - Татьянин день.
26 января - Международный день таможенника. День Австралии.
27 января - День воинской славы России - снятие Ленинградской блокады.
28 января - Международный день мобилизации против ядерной войны.
29 января - День изобретения автомобиля.
30 января - Всемирный день помощи больным проказой.
31 января - День рождения водки. В этот день Д.И. Менделеев в 1865 г. защитил докторскую диссертацию "О соединении спирта с водою".
+ 11 месяцев

Советы для тех, кто фотографирует

Суббота, 17 Января 2009 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения La_anarquia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы для тех, кто фотографирует



Как сделать отличные снимки - Полезные советы, проиллюстрированные фотографиями.
Правильное построение композиции - Специально для новичков
Уроки фотографии Александра Ляпина (Андрея Текилы) - всего 15 небольших уроков помогут вам блистательно начать свою фотографическую карьеру.
ФОТОСЪЁМКА - Справочник фотографа.
PhotoWeb - Большое количество статей на разные темы.
Хулиганствующий Элементъ - много полезных статей
Методология - Библиотека ProPhoto
С какого расстояния следует рассматривать фотографии?
Железные правила плохого фотоснимка
Разумно о фото
Словарь фотографа
Макрофотография - как она есть
Каталог Фото-литературы
Как окупить свое хобби- Руководство для фотолюбителей и иллюстраторов
 

Вконтакте. Секреты популярной социальной сети

Суббота, 17 Января 2009 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения La_anarquia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вконтакте. Секреты популярной социальной сети



Как стать невидимым ВКонтакте

Можно ли сидеть или перемещаться ВКонтакте и при этом быть Offline или Невидимым? Откроем вам 3 способа оставаться невидимым или Offline для других пользователей. Действуют все они с одной оговоркой: необходимо обходить стороной profile.php (это “Моя страница”, а также личные страницы других пользователей).

1 способ подходит только для Firefox:
1. Вводим в адресную строку – about :config. Должны открыться все настройки браузера.
2. Вводим в поле «Фильтр» network.http.redirection-limit. Появляется этот параметр. Меняем его значение на 0 (это означает запрещение обрабатывать переадресации)
3. Открываем новую вкладку, идем на страницу входа
http://vkontakte.ru/login.php и вводим логин.
4.Появится сообщение об ошибке. Не беспокойтесь – все идет по плану.
5. Идем на любую другую страницу. Например -
http://vkontakte.ru/friend.php
6. Возвращаемся во вкладку с настройками и меняем значение параметра network.http.redirection-limit на то, что было до этого.

2 способ самый простой, но и одновременно самый долгий:
Заходим на сайт в обычном режиме. Идем, в «Личные сообщения», ждем 10-15 минут (именно такой тайм-аут соединения «ВКонтакте»). После этого можно перемещаться на другие страницы (кроме profile.php., как уже было сказано выше)

3 способ для браузера Opera:
1.Нажимаем “инструменты -> настройки -> дополнительно -> сеть”
2.Снимаем галочку с “включить автоматическое перенаправление”.
3.Делаем все как в Firefox с 3 пункта.

ДАЛЕЕ

Фоны для всего на свете

Суббота, 17 Января 2009 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения La_anarquia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Картинки

Метки:  

Настоящий клад

Суббота, 17 Января 2009 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения La_anarquia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий клад



Огромная коллекция надписей и смайликов на все случаи жизни от La_anarquia

http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/198ac801638f52049310c528e3bb76dc.gif

http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/002499903851748c45c7578fb06271de.gif http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/1608243e0f17eeafd10b84cc5eaf11dd.gif http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/0ff81bbee1d8edb723a2f47c296df54f.gif
http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/1eb18e4c94cb6af7dfd1f4d4435e31dc.gif http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/13adcd8ca4f9af326f0d554249a826c1.gif http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/114794221ce9da1f8c51528b3fdc2526.gif
http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/218739d0cc54094db39a48c445da5e1f.gif http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/16deb0a890f505071cf56e846c5dd09b.gif http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/09caeaf14cd2707de25bf4aedc7dfa3f.gif
http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/12670ef2eeb7c3f8640bef04791b8401.gif http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/16aa1816d3cc4e10332738594855bdd7.gif http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/21a819a500f7495ea3ff3c3dd6934811.gif
http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/1b8022a0e055cda0195f27dddaabd095.gif http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/243e32efce95b0f14b3b185d9b86c636.gif http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/1358d070e294fe623e8e06a4272432eb.gif
http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/df04e1ec8fce22803bf56aef1431c26c.gif http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/d007af76234dd36e0a965174b569ddb1.gif http://www.orlika.100litsa.org/uploads/pics/Smailiki/New%20Folder/cfcab4b8bf34e58a2745f426c2a1508e.gif

 

ЕЩЕ МНОГО ЗДЕСЬ
Рубрики:  Картинки

Метки:  

Shah Rukh Khan

Пятница, 16 Января 2009 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Miwka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Shah Rukh Khan



[URL=http://www.radikal.ru][/URL]Вы знали, что Shah Rukh Khan не пользуется ни мылом, ни шампунем? Что он никогда не видел заката? Что у него ванная размером с гостиную? Если нет, тогда читайте дальше…

Сейчас вам 43. Назовите три вещи, которые вы не знали, когда вам было 23 и 33.

В 23 я не знал, что буду важной персоной в кино, я не знал, как много хорошего в мире, который относится ко мне с такой добротой, и я не знал, каким плохим актером я был. В 33 я не знал, что смогу сыграть школьника в «Kuch Kuch Hota Hai» (Все в жизни бывает), ну или фактически уже студента колледжа, но я справился с этим. Я не знал, какими красивыми будут мои дети, когда подрастут, и я не знал, что в 43 я все еще буду выглядеть как в 33.
Рубрики:  Болливуд

Метки:  

Устроим пикник с домашней шаурмой!

Пятница, 16 Января 2009 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Angel-in-sky [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Устроим пикник с домашней шаурмой!



Устроим пикник с домашней шаурмой!

 

Устроим пикник с домашней шаурмой! 1


Что еще нужно для счастья человеку, из года в год проводящему почти все лето в смоге душного мегаполиса? Правильно - выбраться в лес!

Так уж повелось, что, как только становится тепло, в парках и лесах пахнет дымом от костров, звучит гитара и на душе легко, и именно здесь, на лоне природы мы позволяем себе покушать что-то вкусненькое, чего не позволяем себе в будни.

Напомню о необходимом наборе на пикнике:
• Тарелки, стаканы, ножи, вилки, ложки, штопор, термос.
• Одеяло или плед.
• Средство от комаров, клещей.
• Салфетки или бумажные полотенца.
• Хороший нож и небольшая разделочная доска.
• Запас питьевой воды.

Куда отправиться на пикник? В любом городе есть парки, набережные водоемов, лесопосадки, леса, базы отдыха.

Главный принцип таков: не пытайтесь устраивать праздник там, где вы до сих пор никогда не бывали.

Конечно, во время таких «вылазок на природу» стало традицией жарить шашлыки. А если научиться делать шаурму? Ведь сделанная собственными руками она намного вкуснее, чем купленная с прилавков уличных торговцев.

Шаурма - это восточное блюдо из лепешки, начиненной бараниной, говядиной или мясом птицы с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Вместо арабской лепешки, питы, продавцы шаурмы научились заворачивать начинку и в армянский хлеб - лаваш.

Мясо для шаурмы берут разное:
от баранины до индейки.

Но принцип приготовления везде один: мясо нарезают на филе, слегка отбивают и на 12 часов заливают маринадом. В классике мясо готовят на открытом огне, но в домашних условиях можно использовать сухую сковороду с толстым дном.

На природу шаурму можно готовить на решетке или на сухой сковороде, которая ставится на мангал.

Секрет сочности шаурмы - апельсин, который цепляют над мясом на вертикальном вертеле. Сок апельсина стекает и равномерно пропитывает все мясо. В домашних условиях, на горизонтальном вертеле, можно попробовать поливать мясо расплавленным смальцем.

Необходимо предварительно промариновать мясо. Свинину - в белом вине, яблочном или винном уксусе, со специями и черным перцем-горошком. Говядину - в лимонном уксусе и красном вине, с луком. Курицу - в майонезе.

Универсальный маринад

Молотая смесь для мяса (корица, кардамон, гвоздика, острый затар, кориандр, каммун, чёрный перец), красный уксус для мяса, оливковое масло, зелень петрушки. Всё взбить и залить смесью мясо. В ресторанах пласты мяса нанизывают на вертикальный вертел, сверху закрывают бараньим жиром, дома можно сначала мясо нарезать длинными кусочками и обжарить на сильно раскалённой сковороде вместе с бараньим жиром (жира взять совсем немного).

Хлеб тоже берут разный, не только питу. В Ливане, например, используют тонкий хлеб, заворачивая в него мясо.

Лаваш необходимо использовать только свежий, поскольку уже на следующий день свернуть шаурму не получится - лаваш будет ломаться, в результате - всё выползет. Можно купить лаваш и сразу же заморозить, свернув в трубочку, для двух порций понадобится 2 листа.

Для наполнения шаурмы уличные торговцы используют капусту с луком, политую кетчупом и майонезом. Но ведь дома мы делаем шаурму для себя, поэтому добавляем все, что заблагорассудится. Самый простой рецепт - вместо капусты положите в шаурму корейской морковки, а вместо кетчупа и майонеза добавьте соус. Вкусно будет, если покрошить соленый огурец, твердый сыр, вареный или жареный картофель. А еще лучше - подчеркнуть вкус мяса оригинальными соусами. Например, грузинским сливовым "ткемали" или кисло-сладким китайским соусом.

При приготовлении шаурмы помидор нужно нарезать тонкими ломтиками, а небольшой огурец тонкими кружочками, можно взять солёный огурец, но это на любителя. Капусту нашинкуйте как можно тоньше – ее понадобится 2 горсти, 2 маленькие морковки натрите на крупной тёрке.

Если кетчуп и майонез густые, то надо постараться не добавлять их слишком много - при подогревании шаурмы в микроволновке она может «потечь».

Соус классический
Берем 1л масла растительного рафинированного (можно любое лишь бы не пахло), 2 яйца, 10-11 зубчиков чеснока, 1 ч.л. соли.

Взбиваем в миксере яйца с солью. Затем туда добавляется чеснок давленый или тертый. И затем потихонечку вливаем масло. Вот и все! Если хочется чего-то особенного, можно добавить кусочек лимона или чуть-чуть зелени либо очень немного уксуса. А затем влить большой стакан воды, лучше теплой. Если любите острое, добавьте совсем немного красного перца и щепотку куркумы.

Соус тегеранский для шаурмы
В блендер положить два яйца, две ст.л. соли, горсть очищенного чеснока, чёрный и красный перец, по вкусу.

Через несколько минут, когда смесь станет однородной, очень медленно влить подсолнечное масло тонкой струйкой.

Получившийся соус хранить в холодильнике, а перед использованием смешивать с кефиром — это и будет соус для шаурмы.

Как заворачивать шаурму
Выкладываем капусту и морковь, сверху кладём мелко порезанное и перемешанное в сковороде с тем же маслом мясо (посыпать нашинкованной зеленью). На мясо выкладываем ломтики помидора и кружочки огурца. В заключение поливаем кетчупом и аккуратно, но плотно сворачиваем шаурму, после чего кладём в пакетик и подогреваем в течение 50-60 секунд в микроволновой печке.

Разнообразим шаурму деликатными добавками

1. На 1 ст.л. пасты tehina (паста из семени кунжута) - сок 1-го лимона, хорошенько всё взбить. Очень мелко нарезать зелёный лук, петрушку, немного кинзы, острый затар, зелёный острый перец, перемешать с полученным соусом, посолить и добавить по вкусу совсем немного чеснока.
2. Мякоть огурцов (шкурки срезать) мелко нарезать кубиками, порубить мяту и чеснок, всё перемешать и залить густым кислым молоком, посолить.
3. Хорош в шаурме маринованный лук с прованскими травами.
4. Можно и майонез, мы к нему привыкли, да и в арабской кухне есть ему место, особенно в ливанской и сирийской.

Шаварма арабская

800 гр. мяса (нежирной баранины или телятины, можно использовать так же филе индейки или цыпленка) замочить на ночь в маринаде, приготовленном из 1 чашки 5-процентного уксуса (мерная чашка = 230 мл); 1 ч.л. корицы; 1 ч.л. паприки; 1 ч.л. тертого мускатного ореха; кардамон на кончике ножа; 1 ст.л. толченого чеснока (приблизительно 3-4 крупных зубчика); соль по вкусу.

Для соуса: 1 стакан негустой сметаны; 1/4 стакана порезанного зеленого лука; 2-3 зубчика чеснока; щепотка карри; небольшой маринованный огурчик; растительное масло.

Мясо нарезать на тонкие стейки и выдержать ночь в маринаде. Затем вынуть стейки из маринада, слегка обсушить и обжарить на сильном огне в небольшом количестве растительного масла до полуготовности. Мясо должно покрыться красивой коричневой корочкой. Слегка охладить, нарезать стейки полосками вдоль, чтобы получились ровные продолговатые кусочки. Поместить мясо в огнеупорную посуду и накрыть ее фольгой. Поставить емкость с мясом в духовку, разогретую до 180 градусов С, на 20 мин., после чего снять фольгу и подержать в духовке еще 10 мин. в открытой посуде.

Сметану смешать с толченым чесноком, мелко порезанными зеленым луком и маринованным огурчиком, прибавить специи и оставить настояться не менее 20 мин. Разрезать питту пополам, положить внутрь ломтики свежего огурца и помидора, выложить на них мясную начинку и все щедро полить соусом из сметаны.

Шаурма палестинская (из мяса птицы)

300-400 г мяса курицы, 400 грамм сметаны средней жирности, по 100-150 грамм огурцов, помидоров, перца и лука, веточка свежего укропа. Для соуса - 100 мл майонеза, 100 мл кефира, 20 зубьев чеснока (половину на мясо, половину на соус), 1 лимон. Специи: черный и красный перец, оливковое масло, виноградный уксус. Два лаваша.

Мясо курицы мелко нарезаем и засыпаем специями: черный перец, красный перец, чуть-чуть молотого муската и кардамона, можно (на вкус) добавить аджики, сушеного укропа, чили, имбиря, каких-нибудь острых соусов - табаско или васаби (осторожнее с количеством). Добавить чуть-чуть уксуса, давленого чеснока и немного оливкового масла. Соль по вкусу. Тщательно перемешать, положить под пресс (накрыть тарелкой поставить под гнет) на 20-30 минут.

Пока мясо напитывается ароматом, приготовим овощи и соус.

Овощи: мелко порезать лук, огурцы, помидоры, перец болгарский, перемешать, добавить черный молотый перец, соль. Можно залить уксусом и немного промариновать. Можно добавить жареных кабачков или баклажанов.

Соус: взять оливковый майонез и жирный кефир. Непрерывно помешивая кефир, добавляем потихонечку майонез, потом давленый чеснок, мелко нарезанный свежий укроп, выдавливаем сок из одного лимона. Очень тщательно перемешиваем. Еще я пробовала добавлять предварительно расплавленный сыр - получается интересный вкус.

Возвращаемся к мясу. Получившуюся заготовку выложить на сковороду, разровнять, залить сметаной так, чтобы она покрывала мясо. Тушить на медленном огне до тех пор, пока соус не приобретет плотную, как у йогурта, консистенцию и частично не выкипит. После этого тщательно перемешать его с мясом и включить огонь на полную, и жарить непрерывно помешивая до красноты мяса. Теперь огонь необходимо выключить, смешиваем мясо с овощами, поливаем соусом, заворачиваем в лаваш и кушаем, пока не остыло, запивая хорошим пивом.

Блюдо делается 40-50 минут.

Шаурма с "шашлыком"

На половину армянского лаваша, слегка смоченного или сбрызнутого водой с соком лимона, кладем промаринованное как на шашлык и прожаренное на сковороде до готовности мясо, щедрой рукой поливаем его майонезом с кетчупом, сверху выкладываем обыкновенный летний салат из помидоров и огурцов с укропом. Заворачиваем лаваш конвертиком и едим, пока из-под носа не унесли!

Шаурма из копченой курицы

Потрясающе вкусно!
Берется половинка копченой курицы. Я настоятельно рекомендую тощую и слегка подсохшую: чем суше мясо, тем лучше результат. Небольшой кусочек копченого сала (чуть больше спичечного коробка); 4-5 столовых ложек моркови по-корейски; несколько листочков салата (можно заменить листочками белокочанной капусты); банка лечо (0,7 л); небольшой пучок свежего базилика, чайная ложка (с горкой) зиры; хороший майонез, ну и лаваш тонкий, а лучше рисовые блины.

Берем курицу, снимаем с нее мясо, нарезаем мелкими кубиками 1-2 см. Туда же нарезаем копченое сало еще более мелкими кубиками 0,5-1 см. Смешиваем вместе и разогреваем на сковородке на медленном огне, постоянно перемешивая, пока сало не станет прозрачным и не появится аромат. Важно не перегреть, чтобы жир не потек, но и снимать с огня раньше времени тоже нельзя. Мясо будет слишком сухим, а вкус копченого сала будет отдельно от вкуса курицы.

Далее мелко нарезаем базилик, смешиваем с крупно молотой зирой, и добавляем на сковородку к курице и салу. Все тщательно перемешиваем и сразу же выключаем. С лечо сливаем воду. А то, что остается, смешиваем пополам с морковью. Заворачиваем полученную смесь в лаваш или рисовые блины – едим и наслаждаемся!

Шаурма по-европейски

Курица или цыпленок (можно окорока), 3 репчатых луковицы, сладкий перец 2-3 штуки (лучше спелый, желтый, толстостенный), помидоры - 2-3 штуки, майонез, маринованные огурцы - 2-3 штуки, армянский лаваш (тонкий) 4-5 листов.

Куриное мясо отделить от костей, порезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле. Сладкий перец и репчатый лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле. Затем все смешать, добавить черный молотый перец, базилик и хмели-сунели по вашему вкусу. Жарить до готовности.

Развернуть лист армянского лаваша, в середину уложить нарезанные кружками помидоры (не больше трех кружков на 1 лаваш).

На помидоры уложить нарезанные кружочками маринованные огурцы. Сверху выложить 2-4 ложки готового куриного мяса с перцем, все слегка смазать майонезом и завернуть в рулет, загнув края. Можно сделать несколько "рулетиков" сразу, а можно сворачивать их в процессе трапезы, периодически подогревая куриное мясо. Можно подавать без гарнира со свежими овощами. Хорошо сочетается с салатом из свежей молодой капусты (мелко порезанной, помятой и заправленной майонезом), а также с жареными кабачками.

Шаурма по-крымски.
Для начала приобретаем курочку (в целях экономии достаточно прикупить окороков). Далее нам понадобится лаваш – сколько необходимо для планируемого количества шаурмы. Капуста, помидоры, майонез, кетчуп, корейская морковка, острая приправа с хреном.

Приготовление — срезаем мясо с окороков (курицы), не мелко, затем обжариваем срезанные цельные куски на сковородке до получения приятной золотистой корочки, затем прямо на сковородке их мелко нарубаем, и еще чуть-чуть дожариваем на сковородке с добавлением мелко порезанного помидора, кладем лаваш на стол смазываем майонезом, сверху кладем острой приправы, затем пока он немного пропитывается мы нарубаем капусту, помидоры, все это в пропорциях по вкусу.

Сверху набрасываем на уже пропитавшийся лаваш, затем корейской морковки, затем уже обжаренного с помидорами мяса.

Заворачиваем лаваш так, чтобы с одного конца был доступ к начинке, немного обжариваем уже получившуюся шаурму на сковородке, с открытой стороны щедро смазываем майонезом и кетчупом. Сверху лаваш завернуть в лист салата.

Шаурма по-вегетариански
Нам понадобится: лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, укроп, спаржевая фасоль, растительное масло, специи, лаваш армянский.

Лук порезать полукольцами, обжарить. Морковь натереть на терке, обжарить. Капусту нашинковать, добавить соль, сахар, яблочный уксус, специи. Спаржевую фасоль - обжарить. Укроп - порезать мелко. Все смешать.

На лаваш положить порцию смеси, полить кетчупом и майонезом, завернуть.

На пикнике что еще существенно? Чтобы от него остались только приятные воспоминания о теплых летних днях в компании близких людей. Приятных летних уикендов!

Автор: Альжбетта

Источник:bt-lady.com.ua

СЕКСУАЛЬНЫЙ МАССАЖ

Пятница, 16 Января 2009 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Angel-in-sky [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКСУАЛЬНЫЙ МАССАЖ



СЕКСУАЛЬНЫЙ МАССАЖ

 

СЕКСУАЛЬНЫЙ МАССАЖ 1


Специальный вид массажа способствует развитию сексуального потенциала, усиливает чувствительность и половую функцию. Этот массаж показан всем взрослым, независимо от семейного положения, возраста и сексуального опыта. Он обогащает интимную жизнь, способствует усилению полового влечения. Массаж является стимулятором партнера (партнерши).

Для достижения оргазма необходимо поглаживание тела, эрогенных зон. Эрогенные центры, или зоны, сильно реагируют на кожные раздражения (воздействия) ладонью, богато снабженной нервами, сосудами. Это возбуждение передается всему организму. Для положительного воздействия массажа необходима раскованность партнеров. Кроме того, необходимо знать те зоны (центры), которые особенно чувствительны у данного партнера (партнерши).

Задача массажа - сексуальная стимуляция, сексуальное возбуждение - может быть достигнуто поглаживанием, прикосновением рукой к чувствительным частям тела, эрогенным зонам, таким как грудь, бедра, половые органы, клитор большие и малые половые губы. Возбуждение должно быть обоюдным. Воздействуя на эрогенные зоны рукой (массаж), мужчина или женщина касаются тела партнера грудью, спиной, ягодицами и пр. Кожа вызывает сильные импульсы, которые через нервную систему передается половым органам.

Нежное поглаживание может действовать так же эротизирующе, как и прикосновение (трение) груди мужчины к грудям женщины, спины - к спине. Особенно сильное сексуальное возбуждение возникает при этом у женщины.

Сексуальный массаж проводится в обнаженном виде.

Эрогенные зоны.

Половое возбуждение возникает не только под влиянием гормонов, но и при прикосновении к особо чувствительным в этом отношении участкам тела — эрогенным зонам. В этих зонах помимо обычных тактильных, температурных и болевых рецепторов имеются еще специфические рецепторы половой чувствительности — так называемые генитальные тельца, реагирующие на давление. Возможно, что с их топографией связано расположение эрогенных зон.

У мужчин это — головка полового члена, менее чувствительна мошонка. Половое возбуждение возникает также и при ритмичном смещении кожи полового члена и давлении на его корень.

У женщин основными эрогенными зонами считаются клитор, малые половые губы и влагалище, молочные железы, шея, кожа внутренней поверхности бедер и т. п.

Эротическая реактивность (специфическая чувствительность) клитора избирательна: одни женщины реагируют на ритмичное давление, оказываемое на всю область клитора, другие —- только на медленные штриховые раздражения тела клитора, третьи — на быстрое сильное ритмичное давление на тело или головку клитора с потягиванием ее? вверх или прижатием к лобковой кости.

В большинстве случаев тактильное раздражение (мануальный массаж) эрогенных зон вызывает половое возбуждение. Стимуляция нескольких эрогенных зон ведет к суммации полового возбуждения. Оргазм можно вызвать и мануальным массажем эрогенных зон, расположенных в тазовом и спинальном уровнях.

Подготовка к сексуальному массажу.

Рекомендуется принять вместе ванну или душ. Массаж можно проводить в постели, ванне, на стуле, коврике (на полу) и т. д. Массаж лучше выполнять, в сопровождении музыки, цветомузыки или при свете свечей. Перед половым актом необходим расслабляющий общий массаж.

Перед проведением сексуального массажа руки следует смазать кремом, лосьоном или ароматическим маслом. Руки должны быть теплыми, мягкими, ногти коротко острижены. Для возбуждения следует массировать все тело и половые органы.

Массаж партнерши партнером:

1. Положение партнерши лежа на спине, мужчина сидит рядом и нежно массирует ее груди, периодически сдавливая соски. Подтверждением возбуждения партнерши является набухание сосков.

2. Поглаживание живота и области половых органов. При поглаживании пропустите пальцы через волосы на лобке. Продолжаются эти воздействия несколько минут.

3. Нежное поглаживание вокруг входа во влагалище (но не внутри), затем поглаживание и растирание клитора.

Массаж партнера партнершей:

1. Мужчина лежит на спине, женщина поглаживает ему грудь, живот, лобок, внутреннюю часть бедер.

2. Партнерша поглаживает и нежно сжимает яички, половой член. Партнеры должны находиться в обнаженном виде. Нагота выражает интимность и оказывает большое эротическое воздействие. Женщины сексуально стимулируются при виде партнера.

Методика сексуального массажа.

Сексуальный массаж включает основные приемы классического массажа — поглаживание, растирание, надавливание (разминание), вибрацию, разминание. При проведении сексуального массажа партнеры должны быть расслаблены. Если партнер испытывает чувство напряженности, тревоги, то его необходимо расслабить, снять чувство тревоги. Массажные приемы при этом проводят не торопясь, нежно касаясь массируемых зон. Для многих хорошей расслабляющей процедурой может быть совместная ванна (душ).

Для полного расслабления и сексуального возбуждения рекомендуются следующие упражнения:


1. Партнер (или партнерша) лежит лицом вниз, а партнерша (партнер) верхом на ней (нем). Нежное поглаживание всего тела от головы до пальцев ног. После 10 мин (или больше) партнеры меняются местами. При массаже лежать расслабившись, сосредоточившись на происходящем и сконцентрировав внимание на каждом участке, который; массируется в данный момент. 2. Партнерша лежит на спине, партнер легко поглаживает ее лицо и все тело (кроме грудей и половых органов).

3. Партнер лежит на спине, партнерша легко поглаживает его тело, избегая прикосновения к половому члену и яичкам. Если партнер; почувствует себя напряженно или тревожно, то партнерше следует ненадолго прекратить массаж, и как только это пройдет, возобновить: поглаживание.

При проведении сексуального массажа исходное положение партнерши (партнера) — лежа на животе. Это дает возможность расслабиться. Сеанс массажа начинают со спины, так как это большая рефлексогенная зона, которая иннервируется спинномозговыми нервами. Сначала выполняются просто поглаживания ладонной поверхностью включая приемы растирания кончиками пальцев. Партнер сидит рядом или верхом на партнерше. При поглаживании ног не следует массировать паховые области и стопы.

При массаже груди исходное положение лежа на спине. Движения выполняются от реберных дуг к плечам, затем поглаживают боковые поверхности туловища. Поглаживание должно быть мягким, нежным.

Исходное положение при массаже нижней части спины лежа на животе. Партнерша (партнер) должна сесть верхом и выполнять мягкие поглаживания ладонной поверхностью.

Массаж груди и живота партнера проводится в положении лежа на спине. Партнерша нежно поглаживает грудь и живот, лобок и паховую область (внутреннюю часть бедра), затем нежно поглаживает и сжимает яички.

Поглаживание живота в области половых органов проводится ладонью и пальцами нежно, едва касаясь. Легкие движения пальцами выполняют вокруг входа во влагалище, затем слегка прикасаясь к клитору, нежно его поглаживают. Клитор — высокочувствительный орган с массой нервных окончаний.

Массаж клитора проводится пальцами или основанием ладони нежным прикосновением с надавливанием. Движения выполняются по кругу. Нежно надавливая пальцами, делают умеренные вращательные движения, или, наложив всю ладонь на область клитора, выполняют вибрацию, быстро скользя пальцами вверх и вниз по клитору. Затем, положив руку на лобок поперек влагалища, проводят вибрирующие движения, при этом основанием ладони надавливают и растирают клитор, совершая вращательные трущие движения.

При стимуляции зоны G средним пальцем растирают переднюю стенку влагалища, где расположена эта высокочувствительная зона, а основанием ладони в это время можно стимулировать клитор давления на него и окружающую область.

Массаж половых органов.

После предварительного (подготовительного) сексуального массажа можно возбуждать друг друга, воздействуя на половые органы и все тело.

1. Партнерша лежит на спине. Партнер кладет руки на ее груди и нежно поглаживает, а кончиками пальцев разминает соски, поглаживает вновь. Затем нежно поглаживает ее живот и область половых органов.

2. Нежные поглаживания вокруг входа во влагалище, прикасаясь к клитору, который легко определить наощупь: это плотное возвышение, прикрытое кожей, в том месте, где сходятся малые половые губы.

Давление и ритм воздействия на клитор изменяются.

3. Партнер — на спине, партнерше поглаживает ему грудь и живот, а также лобок и внутренние поверхности бедер, постепенно приближаясь к яичкам, которые она нежно сжимает и поглаживает.

4. Партнерша сидит, а партнер лежит у нее между ног, она стимулирует его половой член, растирая его, передвигая руку по нему, надавливая.

Сеанс сексуального массажа начинают со спины, так как воздействие на эту зону (область) вызывает ощущение комфорта. Проводят поглаживание или легкое растирание кожи кончиками пальцев. При медленном ритме массаж ведет к успокоению, расслаблению. Массаж внутренней поверхности бедра (паховые области) и подошв ведет к стимуляции (возбуждению).

Нередко при опьянении или значительной усталости не удается добиться эрекции. В этом случае, прежде чем начать половой акт, убедитесь, полностью ли возбуждена ваша партнерша (партнер).

Для этого проводят предварительный (подготовительный) сексуальный массаж, который должен продолжаться не менее 15—20 мин.

Для стимуляции партнера партнерша массирует половой член руками (партнер — на спине, закрыв глаза и сосредоточившись на своих ощущениях), сжимает половой член прямо под головкой. Ее большой палец должен лежать на нижней части полового члена — там, где головка соединяется со стволом, указательный — напротив большого, а другие пальцы — вокруг ствола полового члена. Партнерша должна стимулировать половой член и прекращать это при появлении у мужчины ощущения приближающейся эякуляции. Тогда женщина должна на 3—4 сек сдавить головку полового члена. Сдавливание, произведенное достаточно интенсивно и своевременно, немедленно подавляет эякуляторный рефлекс. Через 15—30 сек стимуляция может быть возобновлена (повторена). Таким образом партнерша тормозит непреодолимое стремление к эякуляции (семяизвержению) и временно ослабляет эрекцию. Повторить 2—3 раза.

Фактически половые органы и мужчины, и женщины так переполняются кровью, если сексуальное возбуждение не заканчивается эякуляцией или оргазмом, что могут не выдерживать механизмы, обеспечивающие защиту мышц и связок нижней части позвоночника. Возбужденная матка, например, может утроить свой нормальный вес и размер и оставаться в таком состоянии больше часа, при этом после оргазма она возвращается в нормальное состояние через 5—10 минут.

Поэтому людям, которые не могут рассчитывать на физиологически эффективный оргазм, рекомендуется либо избегать сексуальной стимуляции, либо обходиться с ней так или иначе.

Для стимуляции партнерши сексуальный массаж проводят следующим образом.

1. Стимуляция клитора членом. Партнерша лежит на спине с согнутыми ногами (сгибание ног партнерши обеспечивает дополнительную стимуляцию клитора), а партнер находится сверху.

2. Партнерша лежит на спине и крепко сжимает шею партнеру, обняв его ногами.

3. Партнерша лежит на спине со сведенными ногами, а партнер — сверху. В этой позе клитор и половые губы получают сильную стимуляцию.

4. Партнер лежит на спине, партнерша верхом на нем, слегка отклонившись назад. Эта поза позволяет эффективно стимулировать клитор и груди партнерши.

Источник:magnita.r
Рубрики:  Между мужщиной и женщиной

Метки:  

Школьный омлет))

Пятница, 16 Января 2009 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тот самый омлет…



Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?

Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях. 


 (480x360, 93Kb) 

 

секреты общепита и рецепт с подробностями
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Цвет свечи...

Пятница, 16 Января 2009 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ната_Кар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цвет свечи...




 

Белая свеча означает защиту, очищение, духовные благословения. Такие свечи хорошо зажигать, когда пасмурное настроение неотступно, как тень.
Пурпурный цвет свечи олицетворяет финансовый успех, преодоление препятствий.
Синий и серебряный - цвета исцеления, оккультной мудрости и ясновидения.
Зеленый - цвет плодородия, изобилия, удачи и гармонии. Вообще спокойный зеленый цвет обладает целебными свойствами: помогает снизить давление, успокаивает. Зеленые свечи используются для решения проблем, связанных с любовью, дружбой, окружающей средой.
Желтый - по некоторым источникам, это символ преданности и веселья, другие говорят, что он олицетворяет интеллект и рассудок. Использование желтых свечей помогает сдать экзамены, обеспечивает безопасность в путешествиях.
Красный цвет, конечно же, это знак любви, страсти, энергии. Ужин при красных свечах, как прелюдия к бурной ночи.
Золотой цвет свечи притягивает позитивную энергию и внимание высших существ. Золотой цвет - хороший антидепрессант. 

 Всего-то - чтоб была свеча,
 Свеча простая, восковая,
 И старомодность вековая
 Так станет в памяти свежа.
 
 Б. Ахмадулина                                                       
 

Перевод

Пятница, 16 Января 2009 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Miwka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перевод



Волшебная шняжка



Теперь можно читать даже англоязычные сайты!
Чем я сейчас и занимаюсь....


ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!


Введите адрес страницы в интернете:

Перевести
с на

Рубрики:  Разное
Десерты

Метки:  

Свинина СОЧНАЯ

Четверг, 15 Января 2009 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина СОЧНАЯ



[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Ингредиенты
- 1 кг свинины (филе)
- 3-4 зубчиков чеснока
- майонез,горчица,бальзамический крем или уксус
- лавровый лист 2 шт

Шаг-за-шагом
Рубрики:  К чаю

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ "КАШТАНЫ"

Четверг, 15 Января 2009 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ "КАШТАНЫ"



36952732_RECEPT (158x130, 17Kb)
Все очень легко, доступно и просто!
Рецепт «Каштанов» просто супер!
Лично нам всем очень понравилось.
А Вареные желтки действительно придают мягкость и легкость печенью!
У меня получилось 25 штук.

 (500x375, 99Kb)
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения Saanwariya

LoveMeHoney

Четверг, 15 Января 2009 г. 10:55 + в цитатник
Просмотреть видео
229 просмотров
LoveMeHoney



Видеоклип из фильма с Шахом .
Рубрики:  Болливуд
Видео

Комментарии (0)

Семьи индии и Свадьбы!!!

Среда, 14 Января 2009 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Miwka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семьи индии и Свадьбы!!!



[URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Рубрики:  Болливуд

Семьи индии и Свадьбы!!!

Среда, 14 Января 2009 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Miwka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семьи индии и Свадьбы!!!




[URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Рубрики:  Болливуд

Семьи индии и Свадьбы!!!

Среда, 14 Января 2009 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Miwka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семьи индии и Свадьбы!!!



[URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Рубрики:  Болливуд

Украшение «СЕРДЕЧКИ» ко Дню всех влюбленных

Понедельник, 12 Января 2009 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение «СЕРДЕЧКИ» ко Дню всех влюбленных/. МК



[url]http://www.livemaster.ru[/url] - источник

Для изготовления такого оригинального украшения понадобится совсем немного материала и времени, необходимо лишь запастись терпением.
МК
 (640x479, 81Kb)

 (479x640, 83Kb)

Или гель для душа

 (640x479, 57Kb)

На каком варианте декорирования подарка остановится, решать вам, я же желаю вам получить большое удовольствие от творчества, ведь изготавливать и дарить подарки так же приятно, как и получать их!
Холодных Ольга

Метки:  
Цитата сообщения Miwka

Shahrukh Khan

Понедельник, 12 Января 2009 г. 08:54 + в цитатник
Просмотреть видео
420 просмотров
Shahrukh Khan .

Рубрики:  Болливуд
Видео

Метки:  
Комментарии (0)

Салат КУРИНЫЙ ТОРТ

Понедельник, 12 Января 2009 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюня_Канада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат КУРИНЫЙ ТОРТ



 (700x525, 125Kb)
На свой день Рождения я приготовила салат-торт в специальной форме для выпекания... Получилось очень интересно. Моим гостям этот салатик понравился...
Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

кокосовое печенье

Воскресенье, 11 Января 2009 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кокосовое печенье



 



Рецепт прислала Комарницкая Лена (ник - Антоненчиха)

Преподаватель музыки моей дочки собирала всех своих учеников на чаепитие. Пришлось печь это печенье. Понравилось всем, мне оно и самой понравилось.



кокосовое печенье


СОСТАВ

  1 банка сгущенки
  350гр кокосовой стружки
  2 белка
  щепотка соли
  1плитка молочного шоколада для украшения



кокосовое печенье

Сгущенку перемешать с кокосовой стружкой.
Охлажденные белки взбить с солью.
Ввести белки в молочно-кокосовую смесь осторожно вымешивая, в два приема.
Двух белков может быть много,масса должна быть  такой консистенции, что бы было легко формировать печеньки.
 Получившуюся массу уже можно есть. Но печь надо хотя бы ради того запаха, что идет по всей  квартире.


кокосовое печенье

На протвень положить пергаментную бумагу, ее ничем не смазывать.
Руками формировать шарики или овальчики  и укладывать на бумагу.


кокосовое печенье

Печь 30-40мин при темп 120гр.
Шоколад растопить, украсить печенюшки.
Из такого колличества ингредиентов получается большой противень очень вкусного и ароматного печенья.

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Маковый пирог

Воскресенье, 11 Января 2009 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог




Маковый пирог
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 2 стакана
мак - 200 г
сметана - 375 г
сахар - 345 г
яйца - 3 шт.
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
 
Способ приготовления :
Яйца разотрите с сахаром добела, добавьте сметану, всыпьте мак, дайте смеси постоять 10-15 минут. Затем добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, быстро замесите тесто. Выложите его в смазанную маслом форму и выпекайте 30-35 минут при 220 градусах.

Готовый пирог выложите из формы на блюдо, охладите и посыпьте сахарной пудрой.

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Парфе с вином

Воскресенье, 11 Января 2009 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парфе с вином




Парфе с вином
Необходимые продукты:
яичный желток - 8 шт.
сахарная пудра - 1 стакан
вино красное десертное (типа марсалы) - 1/2 стакана
сливки 30%-й жирности - 2 стакана
 
Способ приготовления :
Яичные желтки разотрите с сахарной пудрой, поставьте на водяную баню, влейте вино и продолжайте растирать до загустения.

 

Снимите с водяной бани и растирайте еще 7–10 минут, пока яичная масса не остынет, затем добавьте взбитые сливки, перемешайте, разлейте по вазочкам и поставьте в морозильную камеру на 5–6 часов.

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Мороженое по-французски

Воскресенье, 11 Января 2009 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое по-французски




Мороженое <nobr>по-французски</nobr>
Необходимые продукты:
кофе растворимый - 3 ст. ложки
сахар - 1/2 стакана
желтки яичные - 2 шт.
сливки густые - 2 стакана
 
Способ приготовления :
1 Кофе растворите в 3 столовых ложках горячей воды, охладите. Сахар залейте небольшим количеством воды, сварите сироп. Сливки взбейте в пышную массу.

2 Яичные желтки разотрите и, непрерывно помешивая, введите сироп, кофе и взбитые сливки. Мороженое разложите в вазочки, охлаждайте до застудневания.

3 При подаче оформите мороженое зернами кофе, взбитыми сливками и листиками мяты.

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Маковая соломка с сыром Пармезан

Воскресенье, 11 Января 2009 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковая соломка с сыром Пармезан



 
 Ингредиенты (на 10 полосок):
2 листа замороженного слоеного теста 10х20 см.
1 яйцо взбить
3 ст.л. мака
3 ст.л. натертого пармезана
 


Маковая соломка с пармезаном

Способ приготовления:
Разморозьте слоеное тесто, положив его на ночь в холодильник.
Уложите тесто на поднос, покрытый пергаментом.

Маковая соломка с сыром

Смажьте яйцом и посыпьте маком. Накройте листом пергамента и легонько надавите, чтобы мак прилип к тесту. Не растягивайте тесто. Поставьте поднос в морозильную камеру на 10 минут.

Маково-сырная соломка

Уложите тесто на пергамент маком вниз.
Смажьте яйцом и посыпьте пармезаном и любыми приправами по вкусу.
Накройте пергаментом и легонько прижмите. Поставьте поднос в морозиль- ную камеру еще на 10 минут.

Сырная соломка с маком

Большим ножом нарежьте тесто на полоски шириной 2,5 см. Перекрутите полоски так, как показано на фотографии. Прижмите кончики полосок к противню, чтобы они сохранили форму. Если вы не планируете есть соломку сразу после приготовления, можете заморозить ее и испечь позже.

Маковая соломка с сыром

Разогрейте духовку до 190°C. Проложите противень пергаментом. Разложите полоски, оставляя между ними промежуток 2,5 см. Поставьте противень в морозильную камеру на 10 минут.

Маковая соломка с пармезаном

Выпекайте 18-20 минут, периодически поворачивая противень, пока соломка не приобретет светло-золотистый оттенок. Вкуснее всего есть ее свеже- испеченной. Можно хранить до 2 дней в герметично закрытой емкости при комнатной температуре.

Маковая соломка с сыром Пармезан
Рубрики:  К чаю


Поиск сообщений в Залька
Страницы: 20 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь