Читать дальше

Софья Алексеевна – Великая Государыня Царевна и Великая княжна Правительница-регентша Российского царства в 1682–1689 гг.

"Хованщина", употребляемое иногда в литературе название стрелецкого бунта в Москве в 1682 г., который бояре-заговорщики, в том числе князь И.А. Хованский, использовали в борьбе за власть. В результате этого бунта на семь лет установилась власть царевны Софьи Алексеевны.

После кончины Царя Федора Алексеевича 27 апреля 1682 г. в возрасте 21 года детей у него не было, и престол должен был перейти к старшему из его братьев – 15-летнему Ивану, сыну первой жены Царя Алексея Михайловича, покойной царицы Марии Ильиничны (в девичестве Милославской). Однако с младенчества Иван был очень болен, и считалось вероятным, что он вскоре умрет, и тогда Царем станет его 10-летний младший брат Петр – сын второй жены Царя Алексея Михайловича, вдовствующей царицы Натальи Кирилловны (в девичестве Нарышкиной).

В условиях такой неопределенности возникло соперничество между двумя боярскими родами – Милославских и Нарышкиных. В борьбу включились и многие другие бояре, ибо от того, кто станет Царем, зависело положение многих из них. Большинство боярской Думы решило провозгласить Царем более жизнеспособного Петра. Это означало для Милославских утрату влияния, и принадлежавшая к их клану энергичная царевна Софья Алексеевна решила восстановить престолонаследие по старшинству, опираясь на часть бояр, в том числе князей В.В. Голицына и И.А. Хованского.

Для этого они решили воспользоваться недовольством стрельцов, которое назревало в течение царствования Федора Алексеевича. Жалование стрельцам выплачивалось с большими задержками, сотники и полковники удерживали в свою пользу часть стрелецкого жалования, заставляли стрельцов выполнять хозяйственные работы в своих имениях, творили иной произвол.

Люди Милославских стали разжигать недовольство стрельцов, распространяя слухи, что теперь, под властью Нарышкиных, будет еще хуже. 15 мая пустили слух, что в Кремле Нарышкины задушили царевича Ивана. Ударил набатный колокол и стрельцы многих полков бросились с оружием в Кремль, смяли немногочисленную охрану и заполнили Соборную площадь перед дворцом. На Красное крыльцо вышли царица Наталья Кирилловна, державшая за руки Царя Петра и царевича Ивана, с ними был Патриарх. Среди стрельцов произошло замешательство: Иван был жив и невредим. В это время князь Михаил Долгоруков, сын высшего стрелецкого начальника Ю.А. Долгорукого, стал кричать на стрельцов, обвиняя их в измене и угрожая расправой. Стрельцы бросились на крыльцо и сбросили Долгорукого на подставленные копья. Расправы над боярами и стрелецкими командирами, продолжалось до 18 мая, были убиты многие сторонники Нарышкиных, в том числе братья царицы Наталии.

Стрельцы взяли Кремль под свой контроль. Царем формально оставался малолетний Петр, Наталья Кирилловна — регентшей, но реальной власти у них не было. Стрельцы потребовали выплатить им всю задолженность по жалованию. Денег в казне не было, и, угождая им, Софья распорядилась собирать для этого деньги по всей стране, переплавлять на деньги золотую и серебряную посуду царской столовой. Затем стрельцы потребовали, чтобы помимо Петра Царем (притом старшим) был назван еще и Иван, а царевна Софья стала при них правительницей (регентшей). Патриарх и Земский Собор (26 мая 1682) выполнили требования стрельцов.

Стремясь обезопасить себя от возможных преследований в будущем, стрельцы подали правительнице Софье челобитную-ультиматум, согласно которой все их действия, включая убийства бояр, должны быть признаны правильными, отвечающими интересам государства и царской семьи, не подлежащими наказанию. Софья была вынуждена выполнить эти требования.

Высшим стрелецким начальником Софья назначила князя И.А. Хованского, надеясь, что он утихомирит стрельцов. Но тот потакал бунтарям во всем и, опираясь на них, пытался оказывать давление на правительницу. По его имени это время фактической диктатуры стрельцов и получило в русской истории название Хованщина.

Почувствовав слабость правительства, старообрядцы, подвергавшиеся жестоким преследованиям со стороны царской власти, решили перейти в наступление. Они собрались в Москве из дальних скитов и проповедовали в стрелецких полках возврат к старой вере. Эти претензии были поддержаны Хованским, который нашел в этом еще один способ давления на правительство Софьи. Старообрядцы предложили открытый диспут между сторонниками новой и старой веры. Патриарх возражал против открытого спора на площади, понимая, что победа в нем будет зависеть не от аргументов и логики, а от настроений толпы. Хованский и старообрядцы после долгих пререканий согласились провести диспут в Грановитой палате 5 июля. Официальную церковь представлял Патриарх Иоаким, старообрядцев – бывший суздальский священник Никита Константинович Добрынин. Спор свелся ко взаимному обвинению сторон в ереси и невежестве, к ругани и чуть ли не к драке. Патриарх Иоаким прервал диспут, объявив своего противника "пустосвятом". Старообрядцы покинули Кремль и на Красной площади объявили народу о своей победе.

Софья же пристыдила стрельцов, что те идут на поводу у бунтующих мужиков-невежд: «Неужели вы, верные слуги нашего деда, отца и брата, в единомыслии с раскольниками? Вы и нашими верными слугами зоветесь: зачем же таким невеждам попускаете? Если мы должны быть в таком порабощении, то царям и нам здесь больше жить нельзя: пойдем в другие города и возвестим всему народу о таком непослушании и разорении». Стрельцы отступились от старообрядцев и вечером этого же дня отрубили голову Никите "пустосвяту". Хованский едва успел спасти остальных старообрядцев, которым он ранее гарантировал безопасность. После этого "диспута" Софья стала видеть в Хованском одного из главных своих противников, но ничего не могла сделать против него.

Зависимое от стрельцов положение правительства продолжалось до середины августа. Затем царская семья в полном составе (оба царя и их родственники) под конвоем царских стольников выехала, якобы в монастырь, но по дороге свернула в Коломенское — подмосковное имение царской семьи, откуда они по проселкам, в объезд Москвы к 14 сентября добрались до села Воздвиженского на Ярославской дороге, в нескольких верстах от Троице-Сергиевого монастыря, который был выбран в качестве царской резиденции на время противостояния со стрельцами. Сюда же собрались остатки боярской думы. Князь Хованский с сыном Андреем отправились в Воздвиженское договариваться с правительницей, но в дороге были схвачены сильным отрядом царских стольников, и 17 сентября (день рождения Софьи) доставлены в Воздвиженское. Они были обвинены в намерении завладеть престолом и тут же казнены. Софья стала собирать ополчение.

Лишившись своего предводителя, стрельцы утратили решимость и стали слать правительнице одну челобитную за другой. Они признали свои действия 15-18 мая преступными, но умоляли Софью о помиловании и обещали служить ей верой и правдой. Софья обещала стрельцам прощение, казнив только выданного стрельцами ближайшего помощника Хованского – Алексея Юдина. Начальником стрелецкого приказа был назначен думный дьяк Ф.Л. Шакловитый, который жесткой рукой восстановил порядок и дисциплину.

В начале ноября царский двор вернулся в Москву, только царица Наталья Кирилловна сочла опасным для себя и сына оставаться в Кремле под контролем Милославских и предпочла жить в загородной резиденции Алексея Михайловича – селе Преображенском, под охраной верных ей людей. Царь Петр тоже жил там, приезжая в Москву только для участия в церемониях, на которых его присутствие было необходимо.

Софья Алексеевна (17.9.1657–3.7.1704) была умной, властной, очень честолюбивой, знала польский язык, латынь. Установленное в результате стрелецкого бунта правление Софьи при номинальном царствовании Петра I и Ивана V было в основном продолжением политики предыдущего царствования без каких-либо новшеств. Конкретные дела управления были поручены приближенному князю В. В. Голицыну. Успешно и без большой крови справившись с "Хованщиной", Софья продолжила борьбу с с принявшим участие в смуте старообрядчеством, приняв в 1685 г. "12 статей", на основании которых были казнены тысячи староверов.

При Софье был заключен выгодный для России "Вечный мир" с Польшей (1686), невыгодный Нерчинский договор с Китаем (1689). В 1687 и 1689 гг. под руководством Голицына были предприняты походы против крымских татар, которые нельзя признать успешными, но они продемонстрировали решимость России покончить с многовековой крымской опасностью. В 1687 г. при Богоявленском монастыре по инициативе Симеона Полоцкого была учреждена Эллино-греческая академия – первое светское высшее учебное заведение России, готовившее образованных людей для государственного и церковного аппарата (с 1701 г. Славяно-греко-латинская академия). 21 июля 1687 г. в Париж прибыло первое русское посольство.

Правление Софьи продлилось семь лет – до сентября 1689 г., когда в результате обострения ее конфронтации с повзрослевшим Петром она была отстранена от власти. У правительницы не осталось людей, готовых рискнуть головой ради её интересов, и когда Петр потребовал, чтобы Софья удалилась в Новодевичий монастырь, ей пришлось подчиниться. В монастыре она содержалась под стражей.

Во время стрелецкого восстания 1698 г. стрельцы, по данным следствия, намеревались позвать её на царство. После подавления бунта Софья пострижена в монахини под именем Сусанны. Умерла в 1704. Похоронена в Смоленском соборе Новодевичьего монастыря в Москве.

Взято здесь: http://www.rusidea.org/?a=25052805

   Людей, кстати, тоже приятно нюхать, но опять таки не в общественных местах и не всех)))))))), самые вкусные люди пахнут живыми молочными телёнками). Если пахнут не так, то значит чем-то болеют.

   Вегетарианство усиливает не только обоняние, но и обостряет внутренний голос жопы интуитивное видение. Когда люди агрессируют, врут или гневаются, они тоже пахнут по-особенному и посему можно избежать с ними контакта, и вообще не встревать ногами в гавно неприятную ситуацию.

   Ну, и ещё один плюс, что ваш собственный запах становится телёнковым и даже, если вы вдруг сопрели и вспотели, и как вам кажется привоняли, то никто этого не почувствует, если, конечно, тоже не вегетарианцы))).

 

Вчера была интересная фотозарисовка жителей парка.

Начну с трудолюбивой пчелки,у которой насобиралось пыльцы целые "сумочки" в лапках.

В пути.

У цели.

Слияние.

Его желтые сумочки в лапках везде хорошо видны.

Пчелка вся была уделана  пыльцой.

Как же она умудряется наполнять эти сумочки?

Трудолюбивую хозяйку сняла по полной программе.

Все тело было покрыто долгожданной пыльцой.

Вот в этом пышноцветущем чистотеле я ее и нашла.

Только телевик мог справиться с ней.

Майский  изумрудный жук тоже в полном любвиобилии.

Паучок на другой розочке.

Добрался куда устремлялся.

Любовная голубиная прелюдия.

Хорош кавалер.

Приплясывал и кружил вокруг голубки.

Она кокетка только хвостом и крутила.

Забавно было наблюдать.

Ален Делон))

От такого красавца врятле уйдешь необласканой.

Вот такой этот сизоголовый паренек.

Скворцы активно гуляли по земле.

Причем променад стайный.

Жаль анфас не в фокусе,но не хотелось кадр упускать

Тоже красавчик.

Взглянул еще разок и пархнул.

Еще одна любовь  заснята в историю мая.

Мохнатый шмель.

На цветущем растении,которое всегда напоминает крапиву.

Вот такая любвиобильная майская фотозарисовка получилась.

Скоро лето и уже будут свои истории.

27 мая 2012 года

Нам понадобится:



курица или цыпленок 600 гр

пшеничная мука 1 ч. л.

репчатый лук 2-3 головки

жир 60гр

томатная паста 1 ст. л.

помидоры 1-2 шт.

винный уксус 1 ч. л. (или лимонный сок)

чеснок 1-2 дольки,

соль, специи,

пряная зелень.









Подготовленную курицу рубят на кусочки массой по 25-30 гр, кладут их на разогретую с жиром сковороду и обжаривают до образования поджаристой корочки.



Потом к птице добавляют спассерованный репчатый лук, заливают все томатным соусом, посуду закрывают крышкой и тушат при слабом нагреве 15-20 минут, а через несколько минут в посуду кладут нарезанные дольками очищенные от кожицы свежие помидоры, мелко нарубленный или толченый чеснок, перец горошком, соль, рубленую зелень кинзы, мяты, укропа и вливают винный уксус или лимонный сок.



Посуду снова закрывают крышкой и тушат ещё 8-10 минут.



При подаче выложенное на блюдо горкой чахохбили посыпают зеленью петрушки или укропа.



Приятного аппетита!

рецепты, блюда из курицы, чахохбили из кур, тушеные блюда

600-700 грамм говядины или баранины

2 картошки,2 марковки, 1 перец болгарский, лук 2 штуки, 1-3 помидорки небольшие и 2 дольки чеснока.

приправы для лагмана (покупались на рынке )

лапша любая, я брала яичную

Приготовление :

Мясо промываем и режем на небольшие кусочки

и ставим вариться , как закипит солим

Тем временем чистим и моем овощи  (на фото у меня не показаны 2 помидорки я добавляли всего 3, и нету чесночка)

все это дело мы режем кубиками.

и отправляем в такую вот штучку,как она называется я незнаю что откапала в старой посуде )

Говядину варим не меньше часа, увы в мясе я еще не очень хорошо разбираюсь и купила жесткую,в идеале бы подошла телятина.

В эту кастрюльку (см фото выше)

мы добавляем овощи  , сначала льем на дно чуть-чуть масла и тушим овощи, воды я не добавляла . Тушим овощи минут 25, затем в кастрюлю с овощами добавляем мясо прямо с водой, и добавляем специи

Что там намешано я не имею понятия , я пришла на рынок подошла сказала насыпьте приправу для лагмана.

Сыпим ложки 2, а вот эти звездочки лучше самой поломать поменьше .

и тушим еще минут 15 , дальше мы в кипящую соленую воду кидаем лапшу и варим минут 5-7 , далее в дуршлаг и холодной водой промываем

ну и берем глубокую посуду сначала кладем лапшу и сверху наливаем половником нашу подливку так сказать)

вот так это выглядит

ну собственно и все) Приятного аппетита

  Это - классический рецепт засолки сельди, кооторый публикуют на  всех пакетах с пряностями для засолки. Рецепт на 1 кг селедки свежей не соленой ранее, желательно филе, как селедка закончится, в тот же раствор положить новую, так делают когда дома маринуют.

У нас все в децелитрах т.е. 1 dl это 100 мл, обратить внимание на сахар, он идет не в граммах, а тоже в децелитра, в скобках будет в мл что бы было легче.

Сам рецепт:

Так же можно приготовить суп из щавеля, шпината или салата.

Ингредиенты:

500 г крапивы, 4 яйца, 1 морковь, 300 г картофеля,

1    луковица, 1 ст. ложка рубленой зелени, 80 г топленого масла, 150 г сметаны, соль по вкусу.

Приготовление:

Лук, морковь и яйца измельчить, положить в кастрюлю, добавить масло, соль и 1 стакан воды. Накрыть крышкой и поставить тушить на небольшой огонь. Когда вода выпарится и останется только масло, влить вместе с отваром отваренную и протертую крапиву, добавить 5—6 тарелок воды, прокипятить 15 мин, затем всыпать очищенный и нарезанный кубиками картофель, подсолить. Варить суп до готовности картофеля. Снять с огня и всыпать рубленую зелень. Подавать суп со сметаной.

Приятного аппетита!

http://www.fisnyak.ru

Ингредиенты:

молоко 200 мл

мука 5-6 стаканов

дрожжи 1 столовая ложка

яйцо 2 шт

сахар 2 столовых  ложки

сахарная пудра для посыпки (по вкусу)

масло 100 гр в тесто +100 гр для начинки

соль 1/2 ч. ложки

Приготовление.

Сначала разводим дрожжи в тёплом молоке. Ждём, пока поднимутся шапочкой, примерно  минут 15.

Потом добавляем туда растопленное сливочное масло и яйца.

Потом постепенно вводим муку. Тесто не должно быть очень крутым!

Готовое тесто оставляем подниматься на 1 час с тёплом месте.

Пока тесто поднимается, - самое время заняться начинкой.

100 гр сливочного масла растапливаем, добавляем 2 столовых ложки какао и 2 столовых ложки сахара.

Всё размешиваем до однородной массы, оставляем в тепле.

Тем временем, тесто подошло. Можно приступать к приготовлению булочек.

Раскатываем тестов пласт толщиной около 5 мм. Стараемся прямоугольник делать не широким. Чем он уже, тем меньше и симпатичнее получатся наши булочки!

Наносим начинку. Стараемся размазать её равномерно.

Сворачиваем пласт в рулет.

Рулетик режем на кусочки примерно по 2 см толщиной.

Готовые выкладываем на приготовленный противень. Лучше его укрыть бумагой для выпечки, если её нет, то противень надо слегка смазать растительным маслои.

Булочки можно присыпать сахаром, только немножко. Оставляем в тёплом месте на расстойку, на 30 минут. В это время включаем духовку, чтоб она хорошенько прогрелась.

Булочки выпекаем ровно 15 минут. Если их передержать - засохнут!

Готовые булочки посыпаем сахарной пудрой.

И подаём к чаю или кофе.

Приятного Вам аппетита! Угощайтесь! Ваша ipola 

УТРЕННИЕ БУЛОЧКИ

БУЛОЧКИ С МАКОМ

Мой сайт!

   Для меня вегетарианство сучилось без усилия, то есть, конечно, не прямо БЕЗ ВСЯКОГО, но не насильственно. Сначала я заболела и для лечения было принципиальным бросить всё вредное, то есть алкоголь, жареное, острое, пряное, солёное, и продукты странноватого содержания типо чипсов))). На пути к выздоровлению было очень интересно следить за реакцией организма, который показывал, какой продукт чистый, какой химикальный буквально в течении пяти минут. Посему уже тогда мне было понятно, что кушать не стоит вообще.

   Потом случилась встреча с Сумираном, которых среди прочего говорил о питании и просто предложил повегетарианствовть и понаблюдать за состоянием тела во-первых, во-вторых, за состоянием медитации после еды вообще и после мясной еды в частности. Тогда то и случилась мотивация, то, что заставило меня не просто послушать, а сделать. Тогда из мясного я ела курицу, колбасы и сосисы организм ужо отверг).

   Конкретно сам процесс перехода: только мясо курицы или рыбы не каждый день и только раз в день. Потом интервал между днями вырос. Потом курица отошла и осталась только рыба, потом рыба отошла... но я стала больше есть сыра, но потом сыр перестал служить заменителем. Потом наступила стадия очень и очень сильного тошнотворства от запаха мясных продуктов, говорят, что это переходный этап))). Далее стал этап, когда ты можешь спокойно смотреть на мясные продукты и тебя не корячит. Сейчас после нескольких лет вегетарианства (точно четыре, а может и больше, лень искать), я могу спокойно смотреть на людей, кушающих мясо. Запах сырого мяса, птиц, рыбы чувствуется, как просто трупный. Колбаса и прочая штука, как еда, которую я не хочу есть. Запах приготавливаемого мяса, как очень неприятный и несъедобный. Кальмары, креветки и прочие гады тоже не вызывают улыбку. Чем дальше в лес, тем сами по себе стали отпадать и некоторые другие продукты. При этом единственно, нужно лишь следить за телом и не давать уму вмешиваться))). Но даже вмешиваясь, невозможно не заметить реакцию тела на продукт))) и это очень интересно и познавательно даже для ума. Головокружительно смешно видеть, как надо мало физическому телу.

   Что случилось с телом от вегетарианства:

   Тело стало невесомым, это первое и очень заметное. Тело стало здоровым, три года я не болела ничем совсем совсем, потом случилась чистка, но физику зацепило сильно))). Выросли сиськи и сейчас я вырастила себе волосы после короткой стрижки до нужной мне длины. Запах изо рта исчез, запах от тела изменился. Кстати, я не похудела, то есть в самом начале на два килограмма, а потом тело вернулось в прежний вес. Продолжаю молодеть...)

   Что случилось с тонкими планами (ах, какой оборот речи):

   Медитация при вегетарианстве отличается от медитации при мясредстве. Тут, уж, как ни выкручивайся, а факт на лицо). Далее мне трудно вычленить, что случилось из-за медитации, а что из-за вегетарианства, но одно способствует другому это однозначно. Опыты своих переживаний описывать здесь не буду, долго и ни к чему, скажу лишь, что они были. Случилось, кстати, и понимание того, что я не могу преднамеренно убить никакое живое существо. Это не было умственным решением или жалостью, это просто ПОНИМАНИЕ УСТРОЙСТВА всего живого. И это не значит, что я не смогу дать в рожу человеку))).

   Этот пост я, наверное, хочу посвятить тем, кто уже хочет перейти, но пока думает или переходит, но с трудом или без труда. Пусть он послужит ещё одной соломинкой в помощи, если возникнут вопросы по существу, то задавайте в комментариях. Если кто-то желает со мной поспорить о пользе или вреде вегетарианства, то сначала советую повегетарианиться хотя бы дней сорок, а потом только вступать в спор). То, что мне очевидно ясно и видно не нуждается в моей защите и поддержке, оно просто есть). Так же мне ясно видно, что невозможно никого уговорить перейти на другой вид питания, если только сам человек не пожелает попробовать под любым предлогом, посему я никого не уговариваю, я описываю свой реальный опыт.

Пы.Сы. для особого вдохновения: у меня первая, как говорят "мясная группа" крови и я в своё время предпочитала кушать именно мяско, и если бы мне кто-то сказал, что за тридцатник меня стукнет повегетарианиться, я бы просто рассмеялась.

Ну, и что бы два раза не вставать))) все продукты делятся по гунам («качество, свойства». Под гунами в санкхье понимаются три основные начала материальной природы, три «режима деятельности» иллюзорной энергии майи, обусловливающей живые существа. Гуны определяют образ жизни, мышление и деятельность души, которую они обусловливают. Сатва (Гуна Благости), Раджас (Гуна Страсти), Тамас (Гуна Невества), соотвественно продукты усиливают гуны к которым принадлежат.

Вот примерная таблица, хотя и с некоторыми ошибками, но общее представление даёт, а кому надо, то Гугл в помощь))).