3.





4.





5.





6.





7.





8.





9.





10.





11.





12.





13.





14.





15.





16.





17.





18.





19.





20.





21.





22.





23.





24.





25.





26.





27.





28.





29.





30.





31.





32.





33.





34.

Какая порода собак ваша?

http://arthorse.livejournal.com/245056.html

Оригинал взят у nomina_obscura в 500 русских против 40 000 персов: это не Спарта, это Россия!

Поход полковника Карягина против персов в 1805-ом году не похож на реальную военную историю. Он похож на приквел к "300 спартанцев" (40 000 персов, 500 русских, ущелья, штыковые атаки, "Это безумие! - Нет, блядь, это 17-ый егерский полк!"). Золотая, платиновая страница русской истории, сочетающая бойню безумия с высочайшим тактическим мастерством, восхитительной хитростью и ошеломительной русской наглостью. Но обо всем по порядку.


Франц Рубо, "Живой мост", 1892 год.

В 1805 году Российская Империя воевала с Францией в составе Третьей коалиции, причем воевала неудачно. У Франции был Наполеон, а у нас были австрийцы, чья воинская слава к тому моменту давно закатилась, и британцы, никогда не имевшие нормальной наземной армии. И те, и другие вели себя как полные мудаки и даже великий Кутузов всей силой своего гения не мог переключить телеканал "Фэйл за фэйлом". Тем временем на юге России у персидского Баба-хана, с мурлыканием читавшего сводки о наших европейских поражениях, появилась Идейка. Баба-хан перестал мурлыкать и вновь пошел на Россию, надеясь рассчитаться за поражения предыдущего, 1804 года. Момент был выбран крайне удачно - из-за привычной постановки привычной драмы "Толпа так называемых союзников-криворуких-мудаков и Россия, которая опять всех пытается спасти", Петербург не мог прислать на Кавказ ни одного лишнего солдата, при том, что на весь Кавказ было от 8 000 до 10 000 солдат. Поэтому узнав, что на город Шушу (это в нынешнем Нагорном Карабахе. Азербайджан знаете, да? Слева-снизу), где находился майор Лисаневич с 6 ротами егерей, идет 40 000 персидского войска под командованием Наследного Принца Аббас-Мирзы (мне хочется думать, что он передвигался на огромной золотой платформе, с кучей уродов, фриков и наложниц на золотых цепях, лайк э факин Ксеркс), князь Цицианов выслал всю подмогу, которую только мог выслать. Все 493 солдата и офицера при двух орудиях, супергерое Карягине, супергерое Котляревском (о котором отдельная история) и русском воинском духе.

Они не успели дойти до Шуши, персы перехватили наших по дороге, у реки Шах-Булах, 24 июня. Персидский авангард. Скромные 10 000 человек. Ничуть не растерявшись (в то время на Кавказе сражения с менее чем десятикратным превосходством противника не считались за сражения и официально проходили в рапортах как "учения в условиях, приближенных к боевым"), Карягин построил войско в каре и целый день отражал бесплодные атаки персидской кавалерии, пока от персов не остались одни ошметки. Затем он прошел еще 14 верст и встал укрепленным лагерем, так называемым вагенбургом или, по-русски, гуляй-городом, когда линия обороны выстраивается из обозных повозок (учитывая кавказское бездорожье и отсутствовавшую сеть снабжения, войскам приходилось таскать с собой значительные запасы). Персы продолжили атаки вечером и бесплодно штурмовали лагерь до самой ночи, после чего сделали вынужденный перерыв на расчистку груд персидских тел, похороны, плач и написание открыток семьям погибших. К утру, прочитав присланный экспресс-почтой мануал "Военное искусство для чайников" ("Если враг укрепился и этот враг - русский, не пытайтесь атаковать его в лоб, даже если вас 40 000, а его 400"), персы начали бомбардировать наш гуляй-город артиллерией, стремясь не дать нашим войскам добраться до реки и пополнить запасы воды. Русские в ответ сделали вылазку, пробились к персидской батареи и повзрывали ее нахрен, сбросив остатки пушек в реку, предположительно - с ехидными матерными надписями. Впрочем, положения это не спасло. Провоевав еще один день, Карягин начал подозревать, что он не сможет с 300 русскими перебить всю персидскую армию. Кроме того, начались проблемы внутри лагеря - к персам перебежал поручик Лисенко и еще шесть засранцев, на следующий день к ним присоединились еще 19 хиппи - таким образом, наши потери от трусливых пацифистов начали превышать потери от неумелых персидских атак. Жажда, опять же. Зной. Пули. И 40 000 персов вокруг. Неуютно.

На офицерском совете были предложены два варианта: или мы остаемся здесь все и умираем, кто за? Никого. Или мы собираемся, прорываем персидское кольцо окружения, после чего ШТУРМУЕМ близлежащую крепость, пока нас догоняют персы, и сидим уже в крепости. Там тепло. Хорошо. И мухи не кусают. Единственная проблема - нас уже даже не 300 русских спартанцев, а в районе 200, а их по-прежнему десятки тысяч и они нас караулят, и все это будет похоже на игру Left 4 Dead, где на крошечный отряд выживших прут и прут толпы озверевших зомби. Left 4 Dead все любили уже в 1805-ом, поэтому решили прорываться. Ночью. Перерезав персидских часовых и стараясь не дышать, русские участники программы "Остаться в живых, когда остаться в живых нельзя" почти вышли из окружения, но наткнулись на персидский разъезд. Началась погоня, перестрелка, затем снова погоня, затем наши наконец оторвались от махмудов в темном-темном кавказском лесу и вышли к крепости, названной по имени близлежащей реки Шах-Булахом. К тому моменту вокруг оставшихся участников безумного марафона "Сражайся, сколько сможешь" (напомню, что шел уже ЧЕТВЕРТЫЙ день беспрерывных боев, вылазок, дуэлей на штыках и ночных пряток по лесам) сияла золотистая аура пиздеца, поэтому Карягин просто разбил ворота Шах-Булаха пушечным ядром, после чего устало спросил у небольшого персидского гарнизона: "Ребята, посмотрите на нас. Вы правда хотите попробовать? Вот правда?". Ребята намек поняли и разбежались. В процессе разбега было убито два хана, русские едва-едва успели починить ворота, как показались основные персидские силы, обеспокоенные пропажей любимого русского отряда. Но это был не конец. Даже не начало конца. После инвентаризации оставшегося в крепости имущества выяснилось, что еды нет. И что обоз с едой пришлось бросить во время прорыва из окружения, поэтому жрать нечего. Совсем. Совсем. Совсем. Карягин вновь вышел к войскам:

- Друзья, я знаю, что это не безумие, не Спарта и вообще не что-то, для чего изобрели человеческие слова. Из и так жалких 493 человек нас осталось 175, практически все ранены, обезвожены, истощены, в предельной степени усталости. Еды нет. Обоза нет. Ядра и патроны кончаются. А кроме того, прямо перед нашими воротами сидит наследник персидского престола Аббас-Мирза, уже несколько раз попытавшийся взять нас штурмом. Слышите похрюкивание его ручных уродов и хохот наложниц? Это он ждет, пока мы сдохнем, надеясь, что голод сделает то, что не смогли сделать 40 000 персов. Но мы не сдохнем. Вы не сдохнете. Я, полковник Карягин, запрещаю вам дохнуть. Я приказываю вам набраться всей наглости, которая у вас есть, потому что этой ночью мы покидаем крепость и прорываемся к ЕЩЕ ОДНОЙ КРЕПОСТИ, КОТОРУЮ СНОВА ВОЗЬМЕМ ШТУРМОМ, СО ВСЕЙ ПЕРСИДСКОЙ АРМИЕЙ НА ПЛЕЧАХ. А также уродами и наложницами. Это не голливудский боевик. Это не эпос. Это русская история, птенчики, и вы ее главные герои. Выставить на стенах часовых, которые всю ночь будут перекликаться между собой, создавая ощущение, будто мы в крепости. Мы выступаем, как только достаточно стемнеет!

Говорят, на Небесах когда-то был ангел, отвечавший за мониторинг невозможности. 7 июля в 22 часа, когда Карягин выступил из крепости на штурм следующей, еще большей крепости, этот ангел умер от опизденения. Важно понимать, что к 7 июля отряд беспрерывно сражался вот уже 13-ый день и был не сколько в состоянии "терминаторы идут", сколько в состоянии "предельно отчаянные люди на одной лишь злости и силе духа движутся в Сердце Тьмы этого безумного, невозможного, невероятного, немыслимого похода". С пушками, с подводами раненых, это была не прогулка с рюкзаками, но большое и тяжелое движение. Карягин выскользнул из крепости как ночной призрак, как нетопырь, как существо с Той, Запретной Стороны - и потому даже солдаты, оставшиеся перекликаться на стенах, сумели уйти от персов и догнать отряд, хотя и уже приготовились умереть, понимая абсолютную смертельность своей задачи. Но Пик Безумия, Отваги и Духа был еще впереди.

Продвигавшийся сквозь тьму, морок, боль, голод и жажду отряд русских... солдат? Призраков? Святых войны? столкнулся с рвом, через который нельзя было переправить пушки, а без пушек штурм следующей, еще более лучше укрепленной крепости Мухраты, не имел ни смысла, ни шансов. Леса, чтобы заполнить ров, рядом не было, не было и времени искать лес - персы могли настигнуть в любую минуту. Четыре русских солдата - один из них был Гаврила Сидоров, имена остальных, к сожалению, мне не удалось найти - молча спрыгнули в ров. И легли. Как бревна. Без бравады, без разговоров, без всего. Спрыгнули и легли. Тяжеленные пушки поехали прямо по ним. Под хруст костей. Еле сдерживаемые стоны боли. Еще больший хруст. Сухой и громкий, как винтовочный выстрел, треск. На грязный тяжелый пушечный лафет брызнуло красным. Русским красным.

Из рва поднялись только двое. Молча.

8 июля отряд вошел в Касапет, впервые за долгие дни нормально поел, попил, и двинулся дальше, к крепости Мухрат. За три версты от нее отряд в чуть больше сотни человек атаковали несколько тысяч персидских всадников, сумевшие пробиться к пушкам и захватить их. Зря. Как вспоминал один из офицеров: "Карягин закричал: «Ребята, вперед, вперед спасайте пушки!» Все бросились как львы...". Видимо, солдаты помнили, КАКОЙ ценой им достались эти пушки. На лафеты вновь брызнуло красное, на это раз персидское, и брызгало, и лилось, и заливало лафеты, и землю вокруг лафетов, и подводы, и мундиры, и ружья, и сабли, и лилось, и лилось, и лолось до тех пор, пока персы в панике не разбежались, так и не сумев сломить сопротивление сотни наших. Сотни русских. Сотни русских, русских таких же, как и вы, презирающие ныне свой народ, свое русское имя, русскую нацию и русскую историю, и позволяющие себе безмолвно смотреть, как гниет и разваливается держава, созданная таким подвигом, таким сверхчеловеческим напряжением, такой болью и такой отвагой. Ложащиеся в ров апатичных удовольствий, чтобы по вам шли и шли пушки гедонизма, развлечения и трусливости, кроша ваши хрупкие пугливые черепа своими колесами хохочущей мерзости.

Мухрат взяли легко, а на следующий день, 9-го июля, князь Цицианов, получив от Карягина рапорт ("Ради чего мы все это делаем? Ради этих тупых трусливых уебищ из будущего, которые даже серого диктатора ссут свергнуть? Кстати, мы все еще живы и три последние недели заставляем гоняться за нами половину персидской армии. P.S. Борщ в холодильнике, персы у реки Тертары"), тут же выступил навстречу персидскому войску с 2300 солдат и 10 орудиями. 15 июля Цицианов разбил и прогнал персов, а после соединился с остатками отрядами полковника Карягина.

Карягин получил за этот поход золотую шпагу, все офицеры и солдаты - награды и жалованье, безмолвно легший в ров Гаврила Сидоров - памятник в штаб-квартире полка, а мы все получили урок. Урок рва. Урок молчания. Урок хруста. Урок красного. И когда в следующий раз от вас потребуется сделать что-то во имя России и товарищей, и ваше сердце охватит апатия и мелкий гадкий страх типичного дитя России эпохи кали-юги, страх митингов, действий, потрясений, борьбы, жизни, смерти, то вспомните этот ров.

Вспомните Гаврилу.

Егор Просвирнин, апрель 2012.

Использованные материалы:
Михаил Гололобов, "Поход отряда полковника Карягина", adjudant.ru
Елена Соханская, "Генерал Котляревский", Военный сборник, № 3. 1871
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Евгений Тарле, "Наполеон", 1936


Оригинал текста, где этот текст появился намного раньше, чем в жж.

http://arthorse.livejournal.com/245416.html

Пишу вновь напомнить о конференции и выставке стартапов «42», которая собирает на одной площадке передовых представителей европейской, американской и российской стартап-среды. Мероприятие будет проходить 28-29 мая в Москве, я присоединюсь рано утром во вторник, чтобы посмотреть, послушать самое интересное.  

Вы можете читать мои оперативные заметки ( последующие отчеты), а можете взять и посмотреть онлайн-трансляцию, которая доступна на официальном сайте и Вконтакте. Конференция обещает быть очень насыщенной, её необязательно смотреть только интернет-деятелям, она будет полезна всем, кому интересен Интернет, тренды, технологий и наука.

 Расписание событий на 29 мая

09:00-10:00 

Регистрация участников. Кофе-брейк.

09:30-15:35 

Выставка стартапов и one-to-one встречи

10:00-10:10 

Официальное открытие. Приветственное слово.

10:00-13:15

Питчи лучших стартапов в отдельных залах

Венчурный бизнес – как катализатор и индикатор состояния общества, рынка, страны, элит. Нужен и возможен ли конкурент Силиконовой Долине?

10:10-10:40 

Панель #1 «Нужно ли России или Европе становиться конкурентом Силиконовой Долины?»

Нужно ли скопировать или выстраивать свои механизмы?

— ФадиБишараBlackBox

— Dmitry Repin Digital October

— ПриглашенDr. Yossi Vardi Internet hi-tech entrepreneur

— Kristo Ovaska StartUp Sauna

— ПриглашенPekka Viljakainen Adviser for Skolkovo Foundation President

— Steffen Leistner Booz & Company

10:40-11:00 

Выступление: «Silicon Valley Perspectives on Future Russian/European Partnerships and Collaborations: Overview of Major Tech, Startup and Venture Finance Trends in Silicon Valley»

— Burton Lee PhD, Tech Startup Advisor | Mentor, Professor, Stanford University

11:00-11:40 

Панель #2 «Тренды в венчурном инвестировании: во что вкладывают в России, в Европе, в США?»

Что есть перспективный рынок и почему?

— АлександрГалицкийAlmaz Capital Partners

— ИгорьТаберIntel Capital

— ДэвидВорквирMangrove Capital Partners

— ПриглашенLeonid Boguslavsky Chairman of the Board, Ru-Net Holding / RTP Ventures

— ПриглашенOlivier Litzka PhD, Partner, Edmond de Rothschild Investment Partners

— John Zdanowski Foresight Ventures

11:40-12:10 

Панель #3 «Роль государства и корпораций в развитии стартап-экосистемы – венчурная индустрия как часть инновационной стратегии?»

— Tim Nicolle PricewaterhouseCoopers

— ЯнРязанцевОАО«РВК»

— Lawrence Wright SKOLKOVO Moscow School of Management

— ПриглашенАйдарКалиевВТБ-Капитал

— Martin Aberg Deputy Head of Mission at Embassy of Sweden

— ПриглашенОлегАлексеевSKOLKOVO Foundation

— Mauricio Sucasas ISV and Developer Relations at IBM

12:10-12:30 

Кофе-брейк

Российская стартап экосистема

12:30-13:00 

Панель #4 «Партнерство России и Запада»

что-кому надо и интересно? Возможен ли обмен опытом и лучшими практиками? Каковы возможные точки сопряжения между российскими и европейскими стартапами /Фондами/Инкубаторами-Акселераторами, совместная инфраструктура?

— РоманСимоновRussia Partners

— Brandis Hendrik Early Bird Venture Capital

— Nikolay Mitushin ABRT Venture Fund

— Monica Tenese Envestors Limited (invited)

13:00-13:30 

Панель #5 «Российский рынок: клоны или оригинальные проекты?»

— МаринаТрещоваFast Lane Ventures

— ГлебДавидюкiTechCapital

— ПриглашенKirill Sheynkman RTP Venture

13:30-14:00 

Панель #6 «Инвестиции в российские стартапы: стратегия win-win»

Возможно ли это и как можно пробовать. Успешныйопыт?

— Max Niederhofer Accel Partners

— Alain Caffi Ventech Capital

— АлланМартинсонMTVP

— ПриглашеныInvestment AB Kinnevik / Baring Vostok Capital Partners (BVCP)

— Дарья Батухтина консультант (Европа-Россия)

14:00-15:00

Обед, общение, посещение выставки

Инвестиционные тренды в России

15:00-15:15 

Доклад #1 «Тренды e-commerce в России»

— Аркадий Сандлер

15:15-15:45 

Панель #7 «E-commerce: как покорить российского пользователя?»

Различия российского и зарубежного онлайн потребителя. Специфика российского рынка.

— Oscar Hartmann KupiVip

— Дмитрий Шашкин Mallstreet.ru

— Маэль Гавэ Ozon.ru

— АдрианХенниEast-West Digital News

15:50-16:20 

Панель #8 «Online образование: огромный рынок в России. Что работает?»

Является ли интернет идеальным средством обучения? Может ли дистанционное обучение со временем вытеснить традиционное?

— John Katzman 2Tor

— Ainur Abdulnasyrov LinguaLeo

— Гавриил Леви Dnevnik.ru

— Юрий Лифшиц Зона действия, ВниманиеТВ

16:30-16:50 

Дискуссия со специальным гостем - "Человек года"

16:50-17:10 

Кофе-брейк

Инвестирование в Россию: быть или не быть?

17:10-17:25 

Выступление EMC2

17:25-17:55 

Панель #9 Success story стартапов: «KPIs успеха» – что определяет «успех стартапа»?

Что влияет или определяет «успех» для разных аудиторий – основателей, ангелов, фондов, инвесторов ? Есть и какие особенности развития, роста, привлечения средств, работы с Фондами - Россия vs Европа, США? Китай/Арабскиймир?”

— Ivan Vladimirov Groupon Russia

— Sergey Kopylov WikiMart

— Alexey Basov investor, serial entrepreneur (invited)

— Raisa Levina AnyWayAnyDay (invited)

18:00-19:00 

Выступлениестартапов-финалистов

19:00-19:30 

Доклад #2 Презентация от специального гостя

19:30-19:45 

Объявление стартапов-победителей и официальное закрытие конференции

20:00-22:00 

Неформальное общение, фуршет.

Оставайтесь на связи!:)

 Вышел трейлер к картине "Великий Гэтсби" с Леонардо Ди Каприо и Кэри Маллиган в главных ролях. Экранизация известного романа Фрэнсиса Скотта Фицджеральда обещает быть классической версией истории о веке джаза и мужчине, верившем в то, что с деньгами человек обретает счастье. Проект База Лурмана станет пятым по счету фильмом, снятым по великому произведению. До этого в режиссерском кресле были Герберт Бренон, Эллиотт Наджент, Джек Клейтон и Роберт Марковиц. В России фильм появится на большом экране только 10 января. 

«Великий Гэтсби» — роман американского писателя Фрэнсиса Скотта Фицджеральда. Роман вышел в свет 10 апреля 1925 г, и является в американской литературе типичным представителем так называемого «Века Джаза». Роман был закончен и опубликован Фицджеральдом в Париже, где он в то время проживал во время своего путешествия по Европе

Действие романа происходит в Нью-Йорке, на Лонг Айленде в двадцатые годы XX века: вслед за хаосом Первой мировой американское общество вступило в беспрецедентную полосу процветания: в «ревущие 20-е» экономика США стремительно развивалась. В то же время «сухой закон» сделал многих бутлегеров миллионерами и дал значительный толчок развитию организованной преступности. Восхищаясь богатыми и их очарованием, Фицджеральд, в то же время, порицает неограниченный материализм и отсутствие морали Америки того времени.

Хотя «Великий Гэтсби» был инсценирован на Бродвее и экранизирован в Голливуде вскоре после выпуска, роман не стал при жизни автора особенно известным — было продано менее 24 000 экземпляров книги. Во времена Великой депрессии и Второй мировой войны он был забыт, и появился снова лишь в пятидесятые годы, когда уже приобрёл популярность.

В последующие десятилетия роман стал обязательным для чтения в средних школах и в вузовских курсах литературы во многих странах мира.

В 1998 году роман был отмечен под № 2 в списке 100 лучших романов 20 века по версии издательства

Описание

Фрэнсис Скотт Фицджеральд - писатель, возвестивший миру о начале нового века - "века джаза", автор романов "Великий Гэтсби", "Ночь нежна", "Последний магнат" - принадлежит к числу самых крупных прозаиков США XX века.

В сознании современников Фрэнсис Скотт Фицджеральд был и остается не просто писателем, но живой легендой, воплощением духа времени. В 1920-х годах он стал кумиром американской молодежи, которая видела в нем блистательного выразителя собственного мироощущения. Эта репутация закрепилась за ним навечно, и даже сегодня американская критика продолжает именовать его певцом "джазового века". Правда, теперь уже не вызывает сомнений, что творчество Фицджеральда, наряду с сочинениями Ш.Андерсон, Э.Хемингуэя, Т.Вулфа, У.Фолкнера, - явление в высшей степени значительное, что оно отражает целую эпоху в развитии американского сознания и обладает абсолютной эстетической ценностью.

цитаты

Сдержанность в суждениях — залог неиссякаемой надежды.

...чутье к основным нравственным ценностям отпущено природой не всем в одинаковой мере.

...в конце концов, жизнь видишь лучше всего, когда наблюдаешь ее из единственного окна.

Каждый человек склонен подозревать за собой хотя бы одну фундаментальную добродетель.

Американцы легко, даже охотно, соглашаются быть рабами, но упорно никогда не желали признать себя крестьянами.

Нет смятения более опустошительного, чем смятение неглубокой души.

— А мы стареем, — сказала Дэзи. — Были бы молоды, сразу бы пошли танцевать.

— Мне тридцать лет, — сказал я. — Я пять лет как вышел из того возраста, когда можно лгать себе и называть это честностью.

Гэтсби верил в зеленый огонек, свет неимоверного будущего счастья, которое отодвигается с каждым годом. Пусть оно ускользнуло сегодня, не беда — завтра мы побежим еще быстрее, еще дальше станем протягивать руки… И в одно прекрасное утро…

Так мы и пытаемся плыть вперед, борясь с течением, а оно все сносит и сносит наши суденышки обратно в прошлое.

Были, вероятно, сегодня минуты, когда живая Дэзи в чем-то не дотянула до Дэзи его мечтаний, - и дело тут было не в ней, а в огромной жизненной силе созданного им образа. Этот образ был лучше ее, лучше всего на свете. Он творил его с подлинной страстью художника, все время что-то к нему прибавляя, украшая его каждым ярким перышком, попадавшимся под руку. Никакая ощутимая, реальная прелесть не может сравниться с тем, что способен накопить человек в глубинах своей фантазии.

Они были беспечными существами, Том и Дэзи, они ломали вещи и людей, а потом убегали и прятались за свои деньги, свою всепоглощающую беспечность или еще что-то, на чем держался их союз, предоставляя другим убирать за ними.

Если мерить личность её умением себя проявлять, то в Гэтсби было нечто воистину великолепное, какая-то повышенная чувствительность ко всем посулам жизни… Это был редкостный дар надежды, романтический запал, какого я ни в ком больше не встречал...

Всегда очень тягостно новыми глазами увидеть то, с чем успел так или иначе сжиться.

Никакая ощутимая, реальная прелесть не может сравниваться с тем, что способен накопить человек в глубинах своей фантазии.

СКАЧАТЬ АУДИ КНИГУ 

СКАЧАТЬ КИНО 2000 г. 

Фильмы

1926 — Великий Гэтсби / Great Gatsby, The

1949 — Великий Гэтсби / Great Gatsby, The

1974 — Великий Гэтсби / The Great Gatsby — кинофильм 1974 года.

2000 — Великий Гэтсби / Great Gatsby, The (ТВ)

2012 — Великий Гэтсби / Great Gatsby, The — 2012 года.

 

Замечательное печенье можно приготовить на дрожжах. Прелесть его в том, что оно готовится из несладкого теста. Сахар в него добавляется уже при раскатывании, и вы сами можете регулировать сладость ваших будущих печенюшек. А еще печенье получается слегка слоеным, такой эффект достигается за счет сахарных прослоек. Хрустящее, и в то же время, мягкое печенье придется по вкусу вам и вашей семье. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

750 г муки

1 ст. молока

250 г маргарина

11 г сухих дрожжей

0,5 ч.л. соли

сахар для посыпки, примерно 1 ст.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и растворить в нем дрожжи, оставить на 10-15 минут. Маргарин растопить, остудить, смешать с дрожжевой массой. Добавить соль и муку, замесить тесто.

Посуду с тестом накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.

Вот наше тесто после расстойки в холодильнике.

Тесто раскатать толщиной примерно 0,7 см, посыпать сахаром, сахар слегка вдавить скалкой в тесто.

Сложить пополам

и снова раскатать, затем опять посыпать сахаром, и раскатать. Повторить эту процедуру еще 3 раза. Раскатанный пласт теста посыпать сахаром и нарезать на произвольные кусочки. Выложить их на противень. (Можно положить пласт теста на противень, а потом разрезать, так удобнее).

Выпекать при температуре 180-200 градусов 15 минут.

1.

2. Непривычно готовить на электроплитке, но я всё же приспосабливаюсь))

Сначала поджарила два крылышка, разрезав их на части, потом добавила картошку и лук репчатый и зажарила все вместе. Потом крылья сложила наверху и накрыла крышкой, что бы пропрели))

3. Это лук уже наконец-то перья выпустил -можно использовать))

4. Вот и мой салатик)

5.





6. Фото-сессия обеда -курицу съел Бобка))

7.

2.





3.





4.





5.





6.





7.





8.





9.





10.





11.





12.





13.

Смотрите также: 14 световых феноменов в фотографиях и Сан-Франциско в фотографиях Теренса Чанга.

Кажется, эта история вобрала в себя всю романтику и потаенные страхи 1960-х: здесь есть простодушная девушка Розмари (воплощение молодого поколения, устремленного навстречу любви и свободного от греховного наследия старшего поколения); неприятные старики (дряхлые, но властные, таящие какие-то мрачные тайны); расчетливый хладнокровный карьерист (волк в овечьей шкуре и – что самое страшное – муж Розмари).

Бытовое действие в духе Достоевского вовлекает читателя в психологический лабиринт, из которого он пытается найти выход вместе с главной героиней; здесь чистое и юное становится жертвой корысти и обмана, и тот, кто призван защищать его, цинично продает как выгодный товар. Своеобразная горькая ирония состоит в том, что воплощением мирового зла здесь являются дряхлые старики, которые при всей своей дряхлости умудряются править балом.

Текст романа пересыпан неприметными, но многозначительными деталями, которые взывают к нашему подсознательному, стимулируя воображение и пробуждая глубинные страхи. Мистики смогут прочитать эту историю как вселенскую мистерию о вечном противостоянии Добра и Зла, перенесенную на арену современного мира. Впрочем, закоренелые скептики также смогут с интересом прочитать роман как психологический детектив, а инфернальный финал можно списать на окончательное помутнение рассудка несчастной Розмари на почве послеродового синдрома. Повествование построено таким образом, что читатель может с равной долей вероятности выбрать либо детективнопсихологическое, либо мистическое прочтение. Авторский голос занимает вполне нейтральную позицию и не пытается склонить читателя к какой-либо из версий, хотя нельзя не услышать в нем сочувствия к бедной девушке.


Молодожены Розмари и Гай Вудхауз поселяются в старинном многоквартирном здании, полном сумрачного «викторианского великолепия». Они обновляют старомодные апартаменты, мечтают о светлом будущем и хотят завести ребенка. Впрочем, для Гая счастье невозможно без успешной карьеры, и он переживает оттого, что его обходят более талантливые сослуживцы. Однако, как только они с Розмари знакомятся со своими соседями – слащавой престарелой четой, склонной к религиозному свободомыслию, его карьера взлетает вверх, а главный конкурент отправляется в больницу после несчастного случая. В скором времени Розмари узнает, что она беременна, но помимо радости в ее душе поселяется неясное беспокойство. Она начинает подмечать подозрительные детали насчет ее соседей, и мучается воспоминаниями об одном кошмарном сне сексуально-демонического характера, который она видела во время недавнего приезда папы римского в Нью-Йорк. Муж с головой погружается в работу и все сильнее отдаляется от нее, а престарелые соседи организуют круглосуточное опекунство над ней, снабжая ее неприятными травяными отварами и отговаривая от наблюдения у врача. В течение беременности Розмари все больше замыкается в себе, теряет интерес к жизни, и чахнет на глазах, о чем ей говорят все ее прежние знакомые. Однако, с теми из них, кто становится излишне любопытен, происходят трагические случайности. Розмари чувствует себя бесконечно одинокой и несчастной, и пытается найти ответы на некоторые вопросы. В чем причина такого пристального внимания к ней со стороны соседей? Почему Гай так отдалился от нее? И отчего с каждым днем жизнь кажется ей все более безнадежной?


На последних месяцах беременности Розмари окончательно проникается убежденностью, что вокруг нее творится какой-то чудовищный заговор, и решает немедленно бежать куда подальше из этого проклятого места. Однако, бдительные соседи оказываются проворнее, и хватают девушку при попытке к бегству. Розмари бьется в истерике и теряет сознание.

Финал романа превосходит самые чудовищные подозрения читателей, создавая ощущение разверстой пропасти под ногами. В сознании стучится вопрос: как быть, когда все кончено, но жизнь продолжается? А самое ужасное здесь то, что это не касается никого, кроме одной несчастной девушки по имени Розмари.