Сейчас в интернете увидела, как это твое сообщение цитируют, обнаружила себя, удивилась :)))))))
Свет, дрожжи ВСЕГДА ЖИВЫЕ! В куличи тока так делаю :)))

Оксана_Куприянова, Ксю, нуууу, на севере не было живых дрожжей, поэтому выкручивалась сухими:))
а здесь есть, и кулич собралась печь шафрановый, по этой технологии:)) ну, посмотрим, как в новой духовке получится:))

Ответ на комментарий Сливо4ка

Удачи! А я в этом году решила сделать одну партию по Жероминому рецепту, а вторую - еще не решила. Либо польский (но вроде его в прошлом годе пекла), либо... Думаю...

Оксана_Куприянова, и я уже смотрела на Ивин рецепт:))тоже:))

Ответ на комментарий Сливо4ка

Кстате, не подумай, что рекламирую, но как тебе тот рецептик, что я на днях выставила? Зацени!
Это как раз его я об прошлом годе пекла. Супер!