-ѕодписка по e-mail

 
ѕолучать сообщени€ дневника на почту.

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в Ћилимарлен

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
ƒата регистрации: 16.02.2007
«аписей в дневнике:
 омментариев в дневнике:
Ќаписано сообщений: 955
ѕопул€рные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приход€т

»нь - янь продукты

¬оскресенье, 25 ‘еврал€ 2007 г. 00:40 + в цитатник
 (180x255, 13Kb)
ќчень интересный подход к продуктам. Ќе скажу, что сама тут же начну следовать этим правилам, но почитать и кое-что дл€ себ€ запомнить будет не лишним!

ƒл€ начала попробуйте придерживатьс€ фундаментальных правил, которые св€заны с двум€ взаимопроникающими силами Ч инь ( женское начало) и €нь ( мужское начало).

Ќе только €влени€ природы, но и продукты, напитки раздел€ютс€ на инь и €н по наличию в них женского или мужского начала.

яЌ№:

–ис
ѕшено
√речка
ѕетрушка
ћорковь
ќдуванчик, корень одуванчика
“ыква, зЄрна тыквы
–епа
–едис
Ћук
—ыр
Ѕрынза
—ом
 реветки
—еледка
»кра
”тка
»ндюк
яйца
 уропатка
√олубь
‘азан

****

»Ќ№:

Ѕаклажаны
ѕомидоры
 артошка
Ѕобы
‘асоль
ўавель
 абачки
√рибы
ќвЄс
ячмень
–ожь
«елЄный горошек
—векла
—ельдерей
„еснок
 ефир
—метана
ћасло
ћолоко
 арп
—удак
ўука
 амбала
‘орель
–ак
”горь
—винина
“ел€тина
√ов€дина
Ѕаранина
÷ыпл€та

»нь Ч это энерги€ земли, энерги€ тела. ј €нь Ч это энерги€ духа и неба. Ќаверное, неудивительно, что в человеческом рационе так часто преобладают продукты именно иньской природы, переизбыток которых и ведет к заболевани€м самого разного толка. ¬едь человек, как правило, слишком прив€зан к земле. ѕоэтому и рацион его перенасыщен продуктами инь в ущерб €нь. »нь Ч это расширение, а €нь Ч сужение. »збыточный вес Ч это следствие именно инь-питани€. ѕолнота от избытка инь.  огда мы переходим на макробиотическое питание, преображаетс€ не только наш дух, не только увеличиваетс€ сила, растет энерги€, но и тело наше измен€етс€ в лучшую сторону, насыща€сь духом. “ело приобретает черты €нь, выгл€дит более стройным, моложавым, станов€тс€ видны мускулы. ќрганизм и внешне, и внутренне гармонизируетс€ и приходит к равновесию.
„аще всего проблемы у человека св€заны с переизбытком в рационе продуктов инь. ¬ этом случае нужно пересмотреть диету, уменьшив количество инь-продуктов и добавить продукты €нь. ѕосле того как рацион сбалансирован, необходимо поддерживать этот баланс и далее. Ќеоб€зательно следить за этим в каждый прием пищи. √лавное, чтобы в течение дн€ оно было выдержано. –азумеетс€, не во всех случа€х проблемы возникают только лишь из-за переизбытка инь-продуктов. ѕорою бывает и перекос в сторону €нь. ¬ такой ситуации следует добавить в рацион продуктов инь, но немного, чтобы не было перекоса в другую сторону.  райности здесь нежелательны. ¬ажна золота€ середина. ј когда гармони€ межу инь и €нь в питании будет достигнута, тогда организм сам не станет просить Ђ€довитыеї лимонады и сомнительные пирожные, пагубные сласти и солености разных мастей, алкоголь, рафинированные и залежалые продукты. “ело станет умным. » достичь такого состо€ни€ в силах каждого. ¬ажно найти именно свой рацион, использу€ макробиоти-ческие принципы питани€.

»так, индивидуальное соотношение инь-€нь в рационе каждый должен выбрать, осознать и прочувствовать дл€ себ€ сам, а общие дл€ всех правила заключаютс€ в следующем.

Х Ќе переедать. Ћучше покидать застолье с чувством легкого голода. “ак, насыщение приходит только через полчаса-час после еды, когда пища начинает усваиватьс€. ¬спомните старую пословицу: Ђ≈сли ты встал из-за стола с чувством, что наелс€, значит, ты переел. ≈сли ты закончил трапезу с осознанием, что слегка переел, значит, ты отравилс€ї.

Х ѕоменьше употребл€ть напитков, а также продуктов инь, особенно картошки, помидоров и баклажанов.

Х »сключить жареную пищу, кофе и черный чай, прошедший промышленную обработку.

Х ƒольше жевать пищу, как минимум 50, лучше 100 раз. ќна от этого становитс€ и полезнее, и вкуснее.

Х ’леб лучше печь самим. »з покупного лучше выбирать из цельных зерен или муки грубого помола, а сдобы и хлеба из белой муки лучше избегать.

Х 50-60 % ежедневного рациона должны составл€ть злаки Ч рис, рожь, пшено или греча. √лавное, что бы зерна, из которых готовитс€ пища, были цельными, немолотыми и нешлифованными.

Х 20-30 % должны составл€ть овощи, фрукты. Ћучше всего их употребл€ть с кожурой, свежими. ќни не должны быть жареными. » если проход€т какую-то кулинарную обработку, то небольшую и щад€щую.

Х 5-10 % Ч супы из овощей и злаков.

Х 5-10 % должны составл€ть бобовые и морские овощи, а также водоросли.

Х ћ€со, птицу и €йца употребл€йте только изредка.
¬ажно не злоупотребл€ть пищей животного происхождени€.

ƒобитьс€ здоровь€ и установить равновесие инь-€нь в организме можно многими пут€ми, выбрав один рацион или другой.

1. —тарайтесь уменьшить количество продуктов, произрастающих далеко от вашего места жительства.

2. ѕо возможности уменьшите количество овощей, не соответствующих сезону.


»нь-€ньскую природу продукта можно изменить с помощью кулинарной обработки. Ёто варка продуктов, разделка и подготовка пищи.

“ут стоит придерживатьс€ следующих правил.

Х Ќе есть и не пить ничего, обработанного индустриальным способом: сахар, консервированные напитки, пища с химической окраской и консервы.

Х ¬арить только в воде или жарить на растительном масле.

¬ японии всегда делали четкое разделение между основной и второстепенной пищей. Ѕольша€ часть съедаемого должна составл€ть основна€ пища, к которой относитс€, прежде всего, рис, а также гречиха, пшено и другие злаки.
¬торостепенна€ пища Ч это блюда из овощей, их рекомендуют употребл€ть лишь по сезону. ј что касаетс€ специальных блюд Ч м€са и рыбы, то тут важно именно количество. ≈сли перейти меру, то излишество превратит желаемое в отвратительное. “о, что €понцы ед€т маленькими порци€ми, по-видимому, приносит не только немалую пользу их организму, но и их эстетическому чувству. » первый шаг, который можно сделать к правильному питанию, Ч это всего лишь сменить привычные необъ€тные тарелки на более миниатюрные. ¬ маленькую посуду вы просто физически не сможете положить большую порцию.
«атем действуем таким образом. ¬ первую неделю уменьшаем количество порции на 1/5, в следующую Ч на 1/4. “аким образом, через 3-4 недели мы сможем без особых дл€ себ€ усилий уменьшить привычную порцию вдвое.  огда порци€ больша€, часто просто по инерции, без особого аппетита, человек поглощает такое количество еды, которое организму совершенно не требуетс€ и даже вредит. ”меренность лежит в основе хорошего здоровь€. ѕросто Ђмало естьї Ч это уже способ избавитьс€ от некоторых болезней, по€вл€ющихс€ от перенасыщени€ и отравлени€.
¬сем известны полезные стороны вегетарианского стола.  летчатка, витамины Ч все это жизненно необходимо нашему организму. » весьма доступно практически каждому человеку, какого бы достатка он ни был.
–убрики:  ќ том, о сЄм
япони€


ѕроцитировано 1 раз

Uncle_Sasha   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ‘еврал€ 2007 г. 06:44 (ссылка)
” мен€ закружилась голова! ≈сли следовать рекомендаци€м, то мне или можно всЄ, или ничего! ¬едь € и »Ќ№ и яЌ№ одновременно! я поджарый мускулистый яЌ№, но и нежный романтический »Ќ№! ћожно € буду есть и пить всЄ подр€д? Ёто, конечно , шутка, ј вообще, информаци€ интересна€! —пасибо,Ћилимарлен!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћилимарлен   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ‘еврал€ 2007 г. 13:28 (ссылка)
Uncle_Sasha, ј знаешь, во мне всЄ же больше янь, чем »нь - это если судить по продуктам. Ќо не скажу, что всЄ правильно в моей жизни, что питаюсь по правилам. Ќапример о сладост€х тут не говор€т ничего, а € их мету как... пылесос.’от€, нет , сказано:
"Ќе есть и не пить ничего, обработанного индустриальным способом: сахар, консервированные напитки, пища с химической окраской и консервы". ћ-да....
ћожно ,можно, —аша, есть и пить всЄ подр€д, потому как все мы не без греха! ј всЄ тут сказаное и вправду полезно почитать и кое-что даже запомнить.:))
ј что это за информаци€ тут проскользнула:"я поджарый мускулистый яЌ№, но и нежный романтический »Ќ№!"
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Uncle_Sasha   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ‘еврал€ 2007 г. 22:49 (ссылка)
Ћилимарлен, раз ты успела схватить эту информацию за хвост, значит она проскользнула, но не ускользнула! ќт мафии не уйдЄшь!:crazy_pil
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћилимарлен   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ‘еврал€ 2007 г. 00:58 (ссылка)
Uncle_Sasha, ах ты, шалун, поджарый, мускулистый янь!:blush2:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Uncle_Sasha   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ‘еврал€ 2007 г. 02:27 (ссылка)
Ћилимарлен, € такой!:big_boss:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
WVega   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 ƒекабр€ 2009 г. 14:36 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LNora   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 ƒекабр€ 2009 г. 15:19 (ссылка)
WVega, абсолютно нет времени на этот днев.:))) —ижу в основном в LNora, а этот так... под настроение создан. :))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку