-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћакс_ќливер

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.02.2007
«аписей: 254
 омментариев: 11284
Ќаписано: 21574

—истематизированна€ и расширенна€ коллекци€ кулинарных ссылок

¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 16:59 + в цитатник
—ѕ–ј¬ќ„Ќ» » » ЁЌ÷» Ћќѕ≈ƒ»»
Ёнциклопеди€ трав, специй и пр€ностей - кроме того очень много рецептов в том числе пошаговых, отличный ресурс,
On-line справочники - домашн€€ медицина, лечение соками, травами и т.д.,
—правочник "Ѕольша€ домашн€€ кулинари€" - очень больша€ коллекци€ рецептов: национальна€ кухн€, детские рецепты (в том числе лечебные), праздничные рецепты и многое другое,
√рибна€ энциклопеди€ он-лайн. ќписани€ грибов с иллюстраци€ми. –ецепты.
Ѕольшой кулинарный словарь - разделы регул€рно обновл€ютс€ и дополн€ютс€.



—“ј–»ЌЌџ≈ –≈÷≈ѕ“џ
—таринные кулинарные рецепты.,
≈щЄ одна коллекци€ старых рецептов.,

ќ ќЋќ ”Ћ»Ќј–Ќќ≈
 лассификатор м€сных полуфабрикатов. ,
 ухонные ножи. ќсновные виды, назначение, уход.,
 ак выбрать кухонную плиту...,
–ис как культура - сорта, способы приготовлени€, рецепты, кухонна€ утварь, таблицы пищевой ценности продуктов.
...и выт€жку,
–есторанный этикет - посадка, столовые приборы, напитки и т.д.
ѕолезные заметки о картофеле. (ƒл€ дачников и кулинаров),
Ѕуквенные обозначени€ видов ча€ - показалось очень полезным, т.к. сам в этих вопросах не силЄн;
√отовим сыров€леную колбасу дома - ќказываетс€ это гораздо проще чем € всегда думал.
“аблица калорийности продуктов питани€ на 100 г - это на вс€кий случай, если у кого-то ещЄ еЄ нет.
—троим барбекю - мечта любого дачника. ”добное руководство. ƒумаю, мужиков очень заинтересует.
—айт о французских (и не о французских) сырах - виды и сорта сыра, как его резать, с чем подавать, как хранить и т.д.,
ћиллион меню: оформление бутербродов на любой вкус. ,
ћЄд и медолечение[/COLOR] - очень полезный ресурс о мЄде и сопутствующих ему продуктах и использовании их при лечении разных заболеваний.
–ыба солЄна€, копчЄна€, в€лена€ - отлична€ стать€ о рыбе. ¬ыбор, первична€ обработка, хранение, таблица оптимальных методов обработки дл€ различных видов рыбы и инструкции по приготовлению.

Ќјѕ»“ »
¬сЄ о квасе - истори€, полезные свойства кваса, рецепты и т.д.,
ƒомашние вина и коктейли - очень подробно о технологии приготовлени€ домашнего вина, рецепты, статьи,
Ёнциклопеди€ крепких спиртных напитков- интереснейший ресурс, представлено 37 видов крепкого спиртного с историей, традици€ми производства и потреблени€ и многое другое,
¬одка, похмелье и застольный юмор - великолепный информативный сайт. ќ водке пока лучшее, что попадалось.
јбсент.ру - без комментариев,
 офе - справочник сортов и технологий производства, новости, более 200 рецептов приготовлени€,
¬иноделие - обширнейша€ коллекци€ рецептов приготовлени€ любых спиртных напитков,
Ўейки и коктейли со всего света - коктейли любой крепости и на любой вкус,
¬инолюб - небольша€ коллекци€, но есть очень оригинальные решени€.;

Ќј÷»ќЌјЋ№Ќјя  ”’Ќя
јфриканска€ кухн€ - поскольку наш климат пр€мым курсом направилс€ на сближение с јфрикой, то нужно быть в теме. ќчень много интересных рецептов,
Ћатиноамериканские блюда в услови€х –оссии - небольша€, но любопытна€ коллекци€,
—катерть-самобранка. Ќациональна€ кухн€, пошаговые рецепты.,
–ецепты мира - больша€ коллекци€ рецептов (65 стран).

 ќЋЋ≈ ÷»» –≈÷≈ѕ“ќ¬
ƒомашн€€ кухн€ - больша€ коллекци€ пошаговых рецептов с фотографи€ми. ¬ том числе постные рецепты, меры веса и т.д.
„то приготовить - ещЄ один ресурс с фото-рецептами. ќбновл€етс€ регул€рно. ѕроизводитс€ почтова€ рассылка обновлений.
60 рецептов от ƒжейми ќливера
ќфициальный сайт ѕол€ Ѕокюза. ћного рецептов. (французский €зык)
√ора он-лайн переводчиков, чтобы почитать Ѕокюза.
–ецепты от ƒундука (попул€рный аффтар на ресурсе ”дава)
1001 –ецепт - обширный ресурс о кулинарии. ¬ том числе, уникальный раздел экстремальной кулинарии, полезные советы и просто любопытна€ информаци€.
’ороша€ кухн€. –ассылка, видеорецепты и многое другое.
–ыбный день - обширный кулинарный рыбный сайт. ћного рецептов, полезных советов и пр. ,
—осисок.нет - больша€ коллекци€ пошаговых рецептов
≈дим дома - сайт одноимЄнной телепрограммы. –ецепты, кулинарный справочник и т.д. ,
–ецепты от артистов и не только - ‘оменко, ћеладзе, јпина, ћинелли. ј ещЄ есть любимые блюда ј.—. ѕушкина, ѕетра I и др.,
Homejungle - всЄ дл€ вашего дома.

 ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ ∆∆-—ќќЅў≈—“¬ј
ѕрикладна€ кулинари€. Ѕез мистики.,
Buon appetito! ,
≈да и все, что с ней св€зано...,
ѕраздничный стол без головной боли,
ѕоваренна€ книга Ёвы ћиттермайер,
‘еерическое чревоугодие,
 улинарна€ книга,
ƒомашн€€ кухн€.

¬»ƒ≈ќ–≈÷≈ѕ“џ
»нфор-видео;
 улинарный дозор (“Ќ“);
5 индийских рецептов;
¬идео-рецепты на сайте шефа Ћавана;
–есурс так и называетс€: "¬идеорецепты";
 улинарна€ книга (видеорецепты дл€ начинающих);
√урман “¬ - видеорецепты
ROUXBE - видеорецепты.  оротко, пон€тно и очень красиво.
Tasty Food TV - видеорецепты, классификатор, полноэкранный режим.
Barbecue Video Recipes - качаем видеорецепты (просмотр через Windows Media Player)

 ”Ћ»Ќј–Ќџ≈  Ќ»√»
ј.Ћевинтов "∆–ј“¬ј (социально-поваренна€ книга)"
»горь “умаркин "ћодные десерты"
"Ћюбимые блюда семьи ≈льцина"
" улинарные рецепты  √Ѕ ("ссобойка")"
"50 рецептов плова"
"50 рецептов кофе"
" нига о саке"
"50 лучших рецептов домашней водки"
"ƒомашний пикник"
" ремлЄвские диеты"
"”дивительные украшени€ из овощей"
"„удо бутерброды дл€ праздничного стола"
ћножество рецептов с рубрикатором (25 рубрик) и полезными кулинарными советами. 8,43 ћб
12 книг ¬иль€ма ѕохлЄбкина на "јльдебаране" ,
».Ћазерсон, —.—инельников, “.—оломоник. «а столом с Ќиро ¬ульфом или секреты кухни великого сыщика. (Ѕиблиотека ћошкова).
–убрики:  вокруг еды
ссылки
ћетки:  

ѕроцитировано 349 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

songmeili   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 17:14 (ссылка)
ѕрекрасные ссылки,спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Melissa_Fizalis   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 17:16 (ссылка)
ћамочка мо€! Ёто сколько же всего приготовить можно! ¬от спасибо! ¬есьма и весьма полезный материальчик!
 (100x100, 39Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатуська-“атуська   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 17:20 (ссылка)
ћа-а-акс, ты просто титаническую работу проделал. ќгромное тебе спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћакс_ќливер   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 17:22 (ссылка)
songmeili, Melissa_Fizalis, всЄ это бессистемно вал€лось в дневнике, теперь собрал в одном сообщении, упор€дочил и добавил с полдюжины новых ссылок. Ѕудет удобнее.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћакс_ќливер   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 17:37 (ссылка)
Ќатуська-“атуська, давно уже собиралс€ прибратьс€ перед праздником.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќранжевы …ослик   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 17:49 (ссылка)
ƒа-а-а-а...ѕока читаешь и выбираешь. можно практически умереть с голода)  ак несчастный Ѕуриданов осЄл)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћакс_ќливер   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 18:00 (ссылка)
ћамидока, да, предварительно нужно что-то слопать, иначе нелегко приходитс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
веронесса   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 18:09 (ссылка)
ѕрекрасное подспорье домашнему хоз€йству..ќтличный сборник -снадобь€,кулинарии на все случаи жизни.»нтересно,выдержит ли объем дневника такое богатство информации?
 (354x237, 41Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
aleksg48   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 18:30 (ссылка)
ћакс! ќгромное тебе спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћакс_ќливер   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 18:46 (ссылка)
веронесса, дневник никуда не денетс€, а вот разобрать всЄ это богатство, выбрать и готовить, на это врем€ понадобитс€ немалое.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћакс_ќливер   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 18:47 (ссылка)
aleksg48, нема за шо. ѕользуйтесь на здоровье.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
g-u-l-e-n-a   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 20:52 (ссылка)
вот спасибооо....читать-не перечитать))))))))))
очень полезно, будем пользоватьс€)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NataliaGG   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 20:53 (ссылка)
—пасибо, огромное!ѕодборка суперова€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Defne   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 21:01 (ссылка)
— каждым днЄм всЄ больше влюбл€юсь в ваш дневник.я похищу это с вашего позволени€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћакс_ќливер   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 21:04 (ссылка)
g-u-l-e-n-a, NataliaGG, Defne, пользуйтесь, будем пополн€ть и впредь.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
xxmilaxx   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 22:09 (ссылка)
ќгромное спасибо!—упер!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕе√уўая_зј_м≈ч“о…   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2007 г. 22:43 (ссылка)
ћакс_ќливер, спасибо большое!
ћне, как начинающему кулинару, все это очень пригодитс€...¬озьму в цитатник.
 стати..надо и вправду чего-нибудь съесть перед просмотром))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ƒекабр€ 2007 г. 06:05 (ссылка)
огромное вам спасибо за такое творение!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћакс_ќливер   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ƒекабр€ 2007 г. 09:51 (ссылка)
xxmilaxx, Ѕе√уўая_зј_м≈ч“о…, nevrik, следите за обновлени€ми.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vinokyr   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ƒекабр€ 2007 г. 12:39 (ссылка)
ћакс_ќливер, спасибо большое! ј почему бы не добавить кулинарные сообщества на Ћиру? »х много.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћакс_ќливер   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ƒекабр€ 2007 г. 13:25 (ссылка)
vinokyr, скоро затеемс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
∆енский_днев   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ƒекабр€ 2007 г. 13:50 (ссылка)
спасибо )
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентинка228   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ƒекабр€ 2007 г. 14:58 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
aventurera   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ƒекабр€ 2007 г. 15:59 (ссылка)
—пасибо)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћакс_ќливер   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ƒекабр€ 2007 г. 17:22 (ссылка)
јльпина, валентинка_228, aventurera, вот теперь наготовите!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентинка228   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ƒекабр€ 2007 г. 17:36 (ссылка)
ћакс_ќливер, люблю коллекционировать рецепты :) у мен€ их много, если и тебе пригод€тс€ говори.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
just_being_lesya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ƒекабр€ 2007 г. 19:33 (ссылка)
полезно и даже очень. спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
laparella   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ƒекабр€ 2007 г. 19:36 (ссылка)
ѕросто супер!!!!!!!!
Ѕеру себе в цитатник!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћакс_ќливер   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ƒекабр€ 2007 г. 19:46 (ссылка)
валентинка_228, спасибо, буду знать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—тасюшка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ƒекабр€ 2007 г. 22:21 (ссылка)
¬от это да!!! —упер!!!
—пасибо огромаднейшее за такое богатство. Ѕерем.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку