Это совсем простенькое, для начинающих, поэтому, без комментариев на предмет блюда, делюсь с вами очень коротким, как я люблю, анекдотом: Я так люблю, когда муж pядом... Рядом, я сказала!
А теперь быстренько делаем баклажаны. Для них нам понадобятся:
• естественно, баклажаны;
• сыр твёрдый на ваш вкус;
• чеснок;
• укроп с петрушкой;
• соевый соус;
• растительное масло.
Режем баклажаны поперёк на ломтики толщиной 3 мм и поджариваем на растительном масле.
Натираем сыр на мелкой тёрке, добавляем чеснок, майонез, соевый соус и нарубленную зелень, перемешиваем.
Затем можно сделать таким образом (бутербродный вариант)
Или же поместить в тарелку послойно, как на верхнем рисунке.
Всё. Приятного всем аппетита и успешной трудовой недели.
Анекдот прелесть. Баклажаны эти вкуснющие. Готовим их часто. Но ты опять удивил. Надо попробовать эту поливу. Я их просто чесночком пересыпаю или в рулетики сворачиваю. Спасибо. И тебе удачной трудовой недели..))
Макс_Оливер,БАКЛАЖАНЫ ВКУСНЯШКА!ОБОЖАЮ БАКЛАЖАНЫ)))А ТЕПЕРЬ ВЫ ЗАГЛЯНИТЕ КО МНЕ:СМОТРЕТЬ НЕ НА ЧТО,НО РЕЦЕПТ С БАКЛАЖАНАМИ ТОЖЕ ХОРОШИЙ,ХОТЯ ВАМ,НАВЕРНОЕ,ЭТО НЕ НОВО.
За баклажанчики - мерси, оченно своевременно!
В тему анекдотов - «Прапорщик Сидорин пришел вечером домой, а жена и давай жаловаться ему, мол, целый день и все по хозяйству как белка в колесе вертелась-крутилась, даже присесть не удалось. Пожалел прапорщик жену и отдал ей команду присесть 200 раз…»
Это совсем простенькое, для начинающих, поэтому, без комментариев на предмет блюда, делюсь с вами очень коротким, как я люблю, анекдотом: Я так люблю, когда муж pядом... Рядом, я сказала!
А теперь быстренько делаем баклажаны. Для них нам понадобятся:
• естественно, баклажаны;
• сыр твёрдый на ваш вкус;
• чеснок;
• укроп с петрушкой;
• соевый соус;
• растительное масло.
Режем баклажаны поперёк на ломтики толщиной 3 мм и поджариваем на растительном масле.
Натираем сыр на мелкой тёрке, добавляем чеснок, майонез, соевый соус и нарубленную зелень, перемешиваем.
Затем можно сделать таким образом (бутербродный вариант)
Или же поместить в тарелку послойно, как на верхнем рисунке.
Всё. Приятного всем аппетита и успешной трудовой недели.
А если ваши обжареные сини обмокнуть в соус из тертого помидора с острым перцем и чесноком. А потом в них положить начинку из тертого сыра с чесноком и майонезом, можно и зеленью, а потом завернуть в рулетик, получится тоже очень вкусно и красиво ( жаль фоток приложить не могу)
Remi-, как сказала однажды моя землячка, Фаина Георгиевна : "Семья - это очень серьёзно. Семья заменяет человеку всё. Поэтому, прежде чем ее завести, стоит подумать, что тебе важнее: всё или семья."
Вот такой (почти) баклажанный торт делаю и я.
Только без сыра.Потому что все же баклажаны впитывают много масла при жарке, хоть я и выкладываю их на бумажные полотенца ,чтоб впитался лишний жир.
Перекладываю слоями баклажаны,свежие помидоры ,без шкурки,нарезанные тонкими кольцами,печеные сладкие перцы(тоже без шкурки),и лучше разных цветов,разрезанные на дольки и без семян,конечно.Между слоями-майонез ,смешанный с большим количеством мелко рубленного укропа,и кто любит-кинзой и чесноком .Сверху должен быть последним слой майонезной заправки,а для украшения помидорчики шерри и колечки цветных перцев.)