-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ќ“ктейль

 -»нтересы

нравитс€ сама жизнь радуюсь что живу рисую картины на заказ - свободный художник увлекаюсь поэзией.

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.09.2006
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 72545

 омментарии (2)

 артофельные порос€та

ƒневник

„етверг, 21 ћарта 2013 г. 00:09 + в цитатник



  ј–“”Ћ»ѕќ–≈— ( ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈ «ѕќ–ќ—я“ј»)

»нгредиенты:

- картофель 1 кг,
- м€коть свинины нежирной 750 г,
- €йца 3 шт.,
- сметана 300 г,
- молоко 1,5 л,
- мука пшенична€ или крупа манна€ 100 г,
- масло сливочное 50 г,
- соль по вкусу.

ѕриготовление:   
   
ћ€со нарезать небольшими брусочками толщиной 1 см, посолить и обжарить на части масла до полуготовности.
»з отварного картофел€, молока, части сметаны, муки и двух €иц приготовить пюре, облепить им каждый кусочек м€са, сверху смазать взбитым €йцом, запанировать в муке или манной крупе, уложить на смазанный маслом противень и тушить до готовности.
ѕри подаче полить сметаной.

–убрики:   ухн€ мира

ћетки:  

 —траницы: [1]