-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КОТктейль

 -Интересы

нравится сама жизнь радуюсь что живу рисую картины на заказ - свободный художник увлекаюсь поэзией.

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 43) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии -photo- Помогалка_дневникУ про_искусство Мой_любимый_КРОЛИК Моя_косметика Gallery_Modern_Art Парижское_кафе ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ -Наши_картинки- я_спортивная вязалочки Арт_Калейдоскоп Прикольные_футболки Всем_Вкусно Лучшие_рецепты_интернета КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка BeautyMania Искусство_звука Шедевры_от_Маришки ОСЕНЬ_и_ЗИМА Содружество_единомышленников УлЫбНиСь Книжный_БУМ Картинки_для_днева Художники_ЛиРу НАШ_САД Пернатые_любимцы Aniston_community ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Decor_Rospis Только_для_мужчин Frondam Geo_club hand_made Школа_кулинара Lirika_the_best Living_stories TVJAM vidi_veritas Vladimir_Vysotsky
Читатель сообществ (Всего в списке: 17) design_club СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК Quotation_collection Pinacoteca Мода_и_стиль_с_Сусловым Прикольные_футболки О_Самом_Интересном МегА-АрТ eau_de_source FreshArt Krasota_dneva MyPictures New_Photoshopinka novate Photoshopinka TVJAM VintageErotica

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 72526

Комментарии (0)

Пирог с лососем

Дневник

Среда, 12 Февраля 2014 г. 09:31 + в цитатник



Для основы:

150 гр. муки
 80 гр. сл. масла (из холодильника)
 0.5 ч.л. соли
яйцо
 
Натереть на терке масло и быстро замесить тесто вместе с другими продуктами, поместить на 10 мин. в морозильную камеру.
По форме распределить тесто, сверху выстелить бумагой для запекания и насыпать до верха формы бобы, фасоль или горох, слегка придавить (для того, чтобы получилась углубленная форма) и запекать 15 минут при температуре 180 C

Для начинки:

Порей
Чеснок
Брокколи
200 гр лосося холодного копчения
150 гр сливок
100 гр сыра
1 яйцо
укроп

Брокколи ошпарить кипятком. Порей мелко нарезать и обжарить на сковороде. Измельчить чеснок, мелко покрошить укроп.
На приготовленную основу формы распределить порей, брокколи, обильно посыпать укропом, разложить мясо лосося, зубчики чеснока. Натертый сыр смешать со взбитым яйцом и сливками. Залить на подготовленный пирог. Запекать 30 минут при температуре 160 гр С.

Приятного аппетита!

Рубрики:  ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ

Метки:  

 Страницы: [1]