-ѕодписка по e-mail

 
ѕолучать сообщени€ дневника на почту.

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в  ќ“ктейль

 -»нтересы

нравитс€ сама жизнь радуюсь что живу рисую картины на заказ - свободный художник увлекаюсь поэзией.

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 43)  улинарна€_книга_Ѕерезки ÷арство_ улинарии -photo- ѕомогалка_дневник” про_искусство ћой_любимый_ –ќЋ»  ћо€_косметика Gallery_Modern_Art ѕарижское_кафе ѕ–»√ќ“ќ¬»ћ_»_—Џ≈ƒ»ћ -Ќаши_картинки- €_спортивна€ в€залочки јрт_ алейдоскоп ѕрикольные_футболки ¬сем_¬кусно Ћучшие_рецепты_интернета  ”Ћ»Ќј–Ќјя_ѕјЋ»“–ј ”спешна€ƒомохоз€йка BeautyMania »скусство_звука Ўедевры_от_ћаришки ќ—≈Ќ№_и_«»ћј —одружество_единомышленников ”лџбЌи—ь  нижный_Ѕ”ћ  артинки_дл€_днева ’удожники_Ћи–у ЌјЎ_—јƒ ѕернатые_любимцы Aniston_community «Ќјћ≈Ќ»я_јЋЋј’ј Decor_Rospis “олько_дл€_мужчин Frondam Geo_club hand_made Ўкола_кулинара Lirika_the_best Living_stories TVJAM vidi_veritas Vladimir_Vysotsky
„итатель сообществ (¬сего в списке: 17) design_club —кјзќчЌы…_м»р_ а–т»Ќо  Quotation_collection Pinacoteca ћода_и_стиль_с_—условым ѕрикольные_футболки ќ_—амом_»нтересном ћегј-јр“ eau_de_source FreshArt Krasota_dneva MyPictures New_Photoshopinka novate Photoshopinka TVJAM VintageErotica

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.09.2006
«аписей: 5940
 омментариев: 28994
Ќаписано: 72511

 омментарии (0)

Ўоколадный творожный пирог

ƒневник

¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 17:33 + в цитатник




ќчень вкусный пирог, с рассыпчатым основанием из какао и нежным творожным слоем.

Ёти ингредиенты дл€ большого пирога, кому надо пирог поменьше, можно уменьшить ингредиенты наполовину.

ƒл€ данного количества продуктов противень размером 36 х 26 см.

»нгредиенты:

500 гр муки
100 гр какао
360 гр сахара
400 гр масла
6 ст. ложек сметаны

ƒл€ начинки:

1,4 кг творога
5 €иц
1 банка (400 гр) сгущЄнки
1 пачка ванильного пудинга
4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки сахара

—пособ приготовлени€:

¬ глубокую посуду просе€ть муку, сахар, какао. ћасло нарезать кусочками, добавить в мучную массу и добавив сметану тщательно растереть между пальцев, до крошек. ѕоместить на час в морозильник, так будет легче натереть тесто.

–азогреть духовку до 180ºC.
ѕриготовить четырЄхугольный противень 36 х 26 см. и выстелить его кулинарной бумагой.
ќтложить меньшую часть крошек, а большую часть поместить на приготовленный противень и придавив руками сформировать однородное основание пирога.
ќснование запекаем в духовке 15 минут.

ƒл€ начинки:

–астираем творог, сгущЄнку и €йца, высыпаем сухой порошок пудинга, добавл€ем сахар и сметану.
ѕолученную массу заливаем на запечЄнную основу и запекаем 7-10 минут.
¬ынимаем пирог и сверху воздушно посыпаем оставшимис€ крошками.
—нова помещаем на противень и запекаем 30 минут.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ћирова€ кухн€

ћетки:  

 —траницы: [1]