-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ќ“ктейль

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

нравитс€ сама жизнь радуюсь что живу рисую картины на заказ - свободный художник увлекаюсь поэзией.

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 43)  улинарна€_книга_Ѕерезки ÷арство_ улинарии -photo- ѕомогалка_дневник” про_искусство ћой_любимый_ –ќЋ»  ћо€_косметика Gallery_Modern_Art ѕарижское_кафе ѕ–»√ќ“ќ¬»ћ_»_—Џ≈ƒ»ћ -Ќаши_картинки- €_спортивна€ в€залочки јрт_ алейдоскоп ѕрикольные_футболки ¬сем_¬кусно Ћучшие_рецепты_интернета  ”Ћ»Ќј–Ќјя_ѕјЋ»“–ј ”спешна€ƒомохоз€йка BeautyMania »скусство_звука Ўедевры_от_ћаришки ќ—≈Ќ№_и_«»ћј —одружество_единомышленников ”лџбЌи—ь  нижный_Ѕ”ћ  артинки_дл€_днева ’удожники_Ћи–у ЌјЎ_—јƒ ѕернатые_любимцы Aniston_community «Ќјћ≈Ќ»я_јЋЋј’ј Decor_Rospis “олько_дл€_мужчин Frondam Geo_club hand_made Ўкола_кулинара Lirika_the_best Living_stories TVJAM vidi_veritas Vladimir_Vysotsky
„итатель сообществ (¬сего в списке: 17) design_club —кјзќчЌы…_м»р_ а–т»Ќо  Quotation_collection Pinacoteca ћода_и_стиль_с_—условым ѕрикольные_футболки ќ_—амом_»нтересном ћегј-јр“ eau_de_source FreshArt Krasota_dneva MyPictures New_Photoshopinka novate Photoshopinka TVJAM VintageErotica

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.09.2006
«аписей: 5923
 омментариев: 28974
Ќаписано: 72465

 омментарии (6)

¬ћ≈—“ќ ЎјЎЋџ ј

ƒневник

—реда, 04 ћа€ 2011 г. 22:01 + в цитатник



 ”–»Ќџ≈ —≈–ƒ≈„ » ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈ЌЌџ≈ ¬ √–»Ћ≈

ѕредлагаю замену традиционному и привычному на пикниках шашлыку.

 уриные сердечки - полезны или нет? ¬ таких субпродуктах, как куриные сердечки много витаминов группы "¬", в 100 гр. собрана вс€ дневна€ норма витаминов ¬ 12 и ¬ 1. Ќе мало железа, фосфора, кали€, селена. Ќо не стоит забывать, что сердце это основной орган кровоснабжени€. ѕоэтому там могут накапливатьс€ и вредные соединени€, попадающие вместе с кормом курицы. “акже там не мало холестерина. » всЄ-таки, полностью отказыватьс€ от этого субпродукта не надо, но слишком злоупотребл€ть не стоит, употребл€€ в меру..

ј это блюдо понравитс€ тем, кто не любит жирной пищи.

Ќа 4 человека потребуетс€:

500 г. куриных сердец
2 ложки сухого вина
1 ч. ложка порошка имбир€
2 ложки соевого соуса
1 ложка меда
2 ложки оливкового масла
—оль, перец, можно добавить щепотку травок - специй.

»з всех этих продуктов готовим маринад, им заливаем промытые и высушенные куриные сердечки, оставив на ночь, чтобы замариновались. Ќанизываем их на тоненькие шампуры и помещаем в гриль, запекаем, пока сердечки красиво не зарум€н€тс€.   этому блюду очень подход€т овощи, запеченные в гриле.

“ем, кто не употребл€ет мед, подойдет такой маринад:

–авные части соевого соуса и вина "Sherry"
2 измельченных зубчика чеснока
1 ч. л. свежемолотого черного перца
1 ч. л. молотого имбир€

Ћюбител€м острой приправы:

1/4 стакана винного уксуса
1/8 стакана соевого соуса
1 ч. л. соли
1 ч.л. перца
1 ч.л. соуса Tabasco
1 лавровый лист

ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј !

–убрики:   ухн€ мира

ћетки:  

 —траницы: [1]