-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ќ“ктейль

 -»нтересы

нравитс€ сама жизнь радуюсь что живу рисую картины на заказ - свободный художник увлекаюсь поэзией.

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.09.2006
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 72535

 омментарии (0)

ƒомашние бургеры

ƒневник

—уббота, 27 ќкт€бр€ 2012 г. 21:20 + в цитатник



≈сли по€вилось желание слегка перекусить, а врем€ обеда еще не подошло - приготовьте домашние бургеры. ѕодобрав к ним вкусные добавки, они получатс€ намного вкуснее, чем покупные, да и приготовление бургеров вовсе не сложное и не отнимает много времени.

»з ниже перечисленных ингредиентов можно приготовить 5 сытных бургеров.

√ов€жий фарш дл€ 5 котлет
Ѕольша€ красна€ луковица
60 мл белого винного уксуса
0/5 ч. ложки сахара
—ыр.

Ѕулочки можно использовать как домашние, так и покупные, посыпанные кунжутом или любые другие.

ј далее приготовление совсем простое.
¬начале тонко нарезать лук, по возможности тоньше. «амочить кольца в маринаде уксуса с сахаром и отложить на некоторое врем€ в сторону.

ѕока лук напитываетс€ маринадом смешать фарш с солью и перцем и вылепить из него котлеты желаемой величины и поджарить их на сковороде по своему усмотрению, перед окончанием посыпать котлеты натертым сыром и накрыть сковороду крышкой.

¬ такой бургер (разрезанную булочку) можно добавить кольца помидоров, сверху замаринованнный лук, намазать майонезом или кетчупом по вкусу. Ѕургеры (чтобы не пачкать тарелки, можно кушать с фольги, очень хорошо если есть к ним картофель фри.



–убрики:  ћирова€ кухн€

ћетки:  

 —траницы: [1]