-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ќ“ктейль

 -»нтересы

нравитс€ сама жизнь радуюсь что живу рисую картины на заказ - свободный художник увлекаюсь поэзией.

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.09.2006
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 72403

 омментарии (0)

Ћюбител€м  ќ‘≈

ƒневник

¬оскресенье, 06 Ќо€бр€ 2011 г. 01:00 + в цитатник



 офейное желе со сливками

»нгредиенты:

6 ст. ложек растворимого кофе
2,25 стакана + 1 ст. ложка воды
0,5 стакана сахара
1,5 ч. ложки желатина
2 ч. ложки ванили
2 ст. ложки коричневого сахара
1 стакан сливок
0,25 ч. ложки порошка карри

—пособ приготовлени€ :

«авариваем кип€тком 2 чашки кофе.

0,25 стакана воды завариваем с сахаром и мешаем пока сахар растворитс€.

∆елатин на 5 минут размачиваем в 1 ложке холодной воды

√ор€чий кофе размешиваем с сахарным сиропом, добавл€ем разбухший желатин и всЄ хорошо перемешиваем.

ќставл€ем, чтобы остудилось.

¬збиваем до густой пены сливки с коричневым сахаром и карри и полученную массу кондитерским шприцом выдавливаем на застывшее желе.

ѕодаетс€ холодным.

–убрики:  Ћ»“ќ¬— јя  ”’Ќя

ћетки:  

 —траницы: [1]