-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КОТктейль

 -Интересы

нравится сама жизнь радуюсь что живу рисую картины на заказ - свободный художник увлекаюсь поэзией.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 72535

Комментарии (6)

Домашний йогурт

Дневник

Суббота, 28 Июля 2012 г. 22:48 + в цитатник



На 1 литр йогурта потребуется:


1 литр молока 3,5 % жирности (можно использовать и домашнее)
150 мл натурального йогурта без добавок

Способ приготовления:

Проще не бывает !
Молоко закипятить, уменьшить огонь и варить минут 5 перемешивая, чтобы не пригорело и не убежало.
Если нравится более жидкий йогурт, то молоку дать только закипеть и не варить дольше.
Сваренное молоко снять с огня и оставить охлаждаться до комнатной температуры (молоко должно оставаться теплым, но чтобы не обжигало палец). В охлажденное молоко добавить натуральный йогурт и накрыв посуду оставить на ночь, чтобы размножились полезные йогуртовые бактерии. С утра добавьте любых ягод и у вас будет прекрасный лёгкий и вкусный завтрак.




Рубрики:  Мировая кухня

Метки:  

 Страницы: [1]