-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ќ“ктейль

 -»нтересы

нравитс€ сама жизнь радуюсь что живу рисую картины на заказ - свободный художник увлекаюсь поэзией.

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.09.2006
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 72545

 омментарии (14)

ћќ–— ќ… ќ ”Ќ№ —  јЎ≈…

ƒневник

ѕонедельник, 14 ћарта 2011 г. 23:16 + в цитатник




:∆ј–≈Ќќ≈ ‘»Ћ≈ ћќ–— ќ√ќ ќ ”Ќя — √–≈„ ќ…

»нгредиенты:

‘иле морского окун€ 3 шт.
яйцо 1 шт
ѕанировочные сухари (немного)
√речка 300 гр.
ќвощи сушеные (морковь, лук, укроп) немного
Ћук порей 2 шт.
ћайонез
Ўампиньоны (несколько)
‘ерментный сыр (немного)
ѕерец
—оль
   




—пособ приготовлени€:

‘иле морского окун€ посыпаем специ€ми - травками, перцем, солью и оставл€ем на 30 мин. ќтвариваем гречневую кашу вместе с сушеными овощами, добавл€ем масла и соли по вкусу. ќставл€ем тЄплой.
–ыбу обмакиваем во взбиттом €йце и затем обваливаем в панировочных сухар€х. ∆арим на небольшом огне, переворачиваем, посыпав сверху натертым ферментным сыром, добавл€ем на верх шампиньоны и еакрыв сковороду крышкой некоторое врем€ тушим, до тех пор пока филе не подрум€нитс€. »з лука поре€ готовим салат на майонезе. √отовое рыбное фили посыпаем измельченным укропом. Ќаш обед готов - можно подавать к столу.

ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј !

–убрики:  Ћ»“ќ¬— јя  ”’Ќя

ћетки:  

 —траницы: [1]