-Подписка по e-mail

 
Получать сообщения дневника на почту.

 -Поиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
Поиск сообщений в КОТктейль

 -Интересы

нравится сама жизнь радуюсь что живу рисую картины на заказ - свободный художник увлекаюсь поэзией.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2006
Записей: 5937
Комментариев: 28996
Написано: 72504

                                             

У каждого своя дорога, не стоит мир судить так строго ...

Счетчик посещений Counter.CO.KZ  ВЫ ТАКОЙ ПО СЧЁТУ ПОСЕТИТЕЛЬ МОЕГО ДНЕВНИКА.

Рейтинг блогов    Рейтинг блогов    Рейтинг блогов

 


 

 

 


Пьяные попугаи в Австралии

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 23:12 + в цитатник



Странные вещи творятся с попугаями в австралийском городе Дарвин - пернатые падают с неба. Попугаи употребляют в пищу нектар растения, который вызывают у них состояние схожее с опьянением.

Каждый май-июнь с неба над Дарвином падают пьяные древесные попугаи. Не стал исключением и 2011-й год, пишет "Сегодня News". Однако местные жители уже привыкли к этому событию. По словам ветеринара Стивена Каттера, птицы, скорее всего, употребляют в пищу нектар растения, который вызывают у них состояние опьянения. От содержащих алкоголь фруктов страдают не только попугаи, но и обезьяны, отмечает РБК. Впрочем, специалист не исключает версии отравления попугаев горожанами. Дело в том, что эти птицы крайне шумны и могут попросту мешать людям спать.

Год назад специалисты также ломали голову над причудливым поведением попугаев. В 2010-м птицы начали падать с неба после тропических дождей. По словам очевидцев, птицы полностью теряли координацию - они не могли ни летать, ни ходить, писал тогда портал "Утро.ру". Врачи предположили, что причиной болезни попугаев стал ферментированный нектар, собираемый ими с растений после ливней. Дожди могли принести с собой некое канцерогенное вещество, и, попробовав его, птицы отравились.

Рубрики:  РАЗНОЕ

Метки:  

МАЙСКИЙ САД

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 19:16 + в цитатник

1207817_6781 (564x409, 92Kb)


***
Расплескался рассвет синевой ,
Пробуждая лазурные дали -
Плачут травы под зябкой росой ,
Словно в блеске алмазной печали ...

И вплетая цветастую шаль ,
В свете солнца, вбирая окраску -
Снов туманных рассеяв вуаль ,
Майский день заливается в ласку ...

Сыплет цветом заснеженный сад,
Грузный шмель собирает нектар -
И вдыхая цветов аромат ,
Я хмельной под воздействием чар ...

Полной грудью вдохну майский мёд ,
Провожая багряный закат -
Пускай снится всю ночь напролёт,
Рай земной - мною рощенный сад !

Владимир Зайченко
=================

Рубрики:  Мои стихи

Метки:  

РАД ПРИВЕТСТВОВАТЬ !)

Суббота, 21 Мая 2011 г. 18:43 + в цитатник

 

 

 

1207817_3451d4778f01_jpg_kotkteil (396x474, 50Kb)
Здравствуйте, КОТктейль!
Уведомляем Вас, что пользователь -marniocapella добавил Вас в список
своих друзей и стал Вашим постоянным читателем.
Ссылка  на его дневник http://www.liveinternet.ru/users/ocapella/ .
Послать личное сообщение http://www.liveinternet.ru/im.php?cmd=forcemessage&rcpt_userid=4399820
-------

Здравствуйте, КОТктейль!
Уведомляем Вас, что пользователь OLGA_CVETAEVA добавил Вас в список

своих друзей и стал Вашим постоянным читателем.

Ссылка  на его дневник http://www.liveinternet.ru/users/olga_cvetaeva/ .
Послать личное сообщение http://www.liveinternet.ru/im.php?cmd=forcemessage&rcpt_userid=4313735
-------


МАЙСКИЙ ГРОМ

Суббота, 21 Мая 2011 г. 18:24 + в цитатник



***

Майский гром раскололся теплом,
В рожь упав, сдунул с яблонь соцветия -
Дни весны догорают костром ,
На окне зацвела пуансетия ...

Небо плещет в окно серебром ,
Гроздь сирени стучится в стекло -
То ли в будущем, то ли в былом ,
Так по жизни когда-то везло ...

Кружкой медной черпаю туман,
Освежаясь молочной прохладой -
Снов весенних плывёт караван ,
По утрам пробуждая усладой ...

Размеряя по топким лугам ,
Солнца луч сеет света надежду -
Горизонт стелет небо к ногам ,
Распахнуть заставляя одежду ...

Чуть прищурив от солнца глаза,
На траве я лежу у реки -
А над ухом трещит стрекоза ,
Как бы просит гостинцев с руки ...

Изумрудным видением лес ,
Опоясал просторы вокруг -
Словно в жажде достигнуть небес
И продлить хвоей замкнутый круг ...

Вот, посыпал дождя перестук ,
Мост из радуги встал за рекой -
Разукрашенный музыки звук ,
Расплескался над тёмной водой ...

Майский гром раскололся теплом ,
В сотни вёрст ожило всё вокруг ...
И не лес замыкает село -
Я - пространство, я - замкнутый круг !

Владимир Зайченко
=================



 

Рубрики:  Мои стихи

Метки:  

Ностальгия

Суббота, 21 Мая 2011 г. 16:12 + в цитатник



***

Разум птицей в клетке бьётся -
Снов лазоревый туман .
Мысль порою встрепенётся,
Залпом осушить стакан ...

Сладострастием дурмана,
Обещаньем многих лет -
Как для сердца валериана ,
/Также ждал и мой прадед /...

Обещали власть крестьянам ,
Демократию в народе -
Всё делилось только хамам,
Но довольны были вроде ...

Профсоюз вручал билеты,
Для того, чтоб им платили -
Все работали за это
И в обмане славно жили ...

Партия была единой ,
А сейчас их стало много -
Время истины? /Лишь мнимой/,
Взял, вступил...и нет острога ...

Для народа ? От народа ?
В счёт народа депутаты !
Свегнули царя - урода ,
Часть царькам даём зарплаты ...

Барин должен быть, не спорю,
Жаль, их добрых не бывает -
Лишь в мечтах, людскому горю,
Обогреет, приласкает ...

Владимир Зайченко
=================




 

Рубрики:  Мои стихи

Метки:  

Время лечит?

Пятница, 20 Мая 2011 г. 17:15 + в цитатник



***

На моём скоротечном пути
Скрыта горечь потерь и обид -
Мы теряем, чтоб что-то найти ,
Не терзая сердец монолит ...

Не рубите решений с плеча !
Не вините судьбу - не резон ,
Раз горит еще жизни свеча,
Всё пройдет, как несбывшийся сон ...

Мы подвластны земному суду
И несёт нас по жизни волной ,
Не понятно в котором ряду -
Счет билетов укрыт пеленой ...

Только время плохой эскулап ,
Одиноко стою у дверей -
В жажде скинуть навязчивость лап,
Воплощений воздушных идей ...

Разглядеть бы: - Что ждёт впереди?
Приподняв уголочек гардин -
Когда свечку зажгут на груди ,
Наложив чуть с улыбкою грим ...

Владимир Зайченко
==================

Рубрики:  Мои стихи

Метки:  

Шарлатаны !

Четверг, 19 Мая 2011 г. 13:53 + в цитатник



***

Уйти, сбежать, зарыться в мир теней ,
Смешать палитру красоты с юродством -
Среди врагов найти своих друзей
И наслаждаться мыслью превосходства !..

Экклесиастом окрестить весь мир ,
Трубя во свет решенья Соломона -
Закрыть глаза на падальщиков пир ,
Жирующих с параграфом закона ...

Алхимикам посыпать пылью звёзд  ,
При пафосе торжественных версалей -
Чтить звездочётов с неземных их гнёзд ,
В Глоба-льностях нелепых пасторалей ...

У ясновидцев подсластить судьбу ,
Отдав, что отложили на лекарство -
Или вести нещадную борьбу ,
С гадалками, устроившими царство ?

Уйти, к чертям ! В пестреющую даль !
Где нет того, напыщенного стиля -
Где на глаза напяливают шаль ,
С усмешкой по слепцу, что простофиля ...

Лентяи, тунеядцы и лжецы !
Доверчивость - родившая работу ,
По судьбам нам такие вот "жрецы" ,
За деньги снимут лишнюю заботу ...


Владимир Зайченко
=================

Рубрики:  Мои стихи

Метки:  

Реальность перевёрнутого мира

Среда, 18 Мая 2011 г. 18:41 + в цитатник



***

Реальность перевёрнутого мира ,
Куда заходят все и вся без стука -
Увы, беззвучна в доме этом лира ,
Здесь монотонность звука - скука ...

Пороки, ложь, вопросы без ответов,
Приют мирской нашёл своих скитальцев -
Сквозь сумрак не узрима суть заветов,
Твой мозг терзают миллиарды пальцев ...

И у часов на стрелках нет предела ,
Вращаются бесстрастно вкруговую -
Но главное , - душа ушла из тела ,
Сменив на точку жизни запятую ...


Владимир Зайченко
================

Рубрики:  Мои стихи

Метки:  

ДУША ИСТЁРТАЯ - ЧИСТА !

Среда, 18 Мая 2011 г. 16:34 + в цитатник



***
Приветствую тебя, мой кров заброшенный !
В осколках прошлого тепла .
Пришел к тебе, как гость непрошеный ,
Стерев всю память добела  ...

Прозрачной акварелью - призраком ,
Начну всё с белого листа -
Внимая судьбоносным признакам,
Душа истертая - чиста !

Порочный нрав тщеславья сломанный -
Шипами лавры поросли ,
Судьбой-злодейкой околдованный ,
Где смысл жизни унесли ...

Хочу своё, не надо лишнего ,
Чтоб бремя не натёрло плеч .
Лишь одного прошу Всевышнего -
Устал. Так хочется прилечь !

Владимир Зайченко
==================

Рубрики:  Мои стихи

Метки:  

РЫБНЫЙ ДЕНЬ

Вторник, 17 Мая 2011 г. 21:43 + в цитатник






Вспомним старые, добрые времена, когда четверг считался рыбным днём. Оба предлагаемые рецепта очень простые, но к тому же еще полезные и очень вкусные.

МОРСКОЙ ОКУНЬ (королевская уха)


Для ухи потребуется :


200 г филе морского окуня
500 г мидий
1 картофель
1 морковь
2 стебля сельдерея
2-3 стакана рыбного или любого другого бульона
1 стакан белого сухого вина
2 зубчика чеснока
Кусочек корня имбиря
0,5 стручка перца чили
1 ложка растительного масла
Лавровый лист, соль, перец, смесь приправ прованской зелени

Для украшения : ложка сметаны, свежий базилик или петрушка, 0,5 лайма

На дно кастрюли помещаем ложку растительного масла, разогреваем, добавляем измельченный чеснок, имбирь и перец чили. Обжариваем около минуты, затем добавляем измельченную морковь, сельдерей и обжариваем еще несколько минут, после чего всё это заливаем бульоном, кубиками режем картофель и помещаем туда же . Варим 10 минут на слабом огне.
 В это время на большую сковороду выливаем вино, бросаем несколько горошин душистого перца, лавровый лист. Когда вино начнет закипать, добавляем оттаявшие мидии, накрываем кастрюлю крышкой и тушим минут 7-8.
Мидии выгребаем из кастрюли, раскрываем и удаляем из створок (попадаются нераскрывшиеся, их выбрасываем) несколько раскрытых мидий для украшения и пикантности оставляем со створками.   Вино сцеживаем и добавляем в бульон. Помещаем в кастрюлю на куски нарезанное филе морского окуня. Варим минут 8-10 на малом огне, оставшись пару минут до готовности добавляем мидии, пробуем , добавляем по вкусу соль, перец, прованскую зелень. Перед подачей украшаем листьями базилика, добавляем сметану, а рядом с тарелкой помещаем кружочек лайма или лимона, из которого сок выдавливают в тарелку во время еды. Божественно !



РЫБНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:


250 г слоеного бездрожжевого теста
1 большая луковица
1 большая морковь
4 стебля сельдерея
500-600 г филе морского окуня
1 стакан белого вина
1 стакан бульона
1 стакан молока
2 яйца
2 ложки муки
1 ложка растительного масла
Специи

На сковороде разогреваем масло, высыпаем мелко порезанный лук, когда он станет мягким, добавляем нашинкованную на свекольной терке морковь и кусочками измельченный сельдерей. Все обжариваем пару минут. Выливаем бульон, вино, помещаем рыбу. Всё это тушим на малом огне с закрытой крышкой около 10 минут. Сдабриваем специями, бульон сцеживаем.

Молоку даем закипеть, вливаем в него добрую поварежку бульона, оставшегося со сковороды. Высыпаем помешивая муку, всё тщательно размешав снимаем с огня. Яйца взбиваем веничком, добавив туда остывшую молочно-мучную смесь.

В форму для запекания (лучше на застежке, удобнее вынимать) помещаем тесто, подняв на несколько сантиметров края, куда выкладываем рыбно овощную начинку, всё поливаем молочно яичной смесью. Помещаем в духовку, разогретую до 180 гр. и запекаем 30-45 минут. Пирог можно употреблять и горячий, и холодный - он одинаково будет вкусным.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Рубрики:  Мировая кухня

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в КОТктейль
Страницы: 574 ... 268 267 [266] 265 264 ..
.. 1 Календарь