-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КОТктейль

 -Интересы

нравится сама жизнь радуюсь что живу рисую картины на заказ - свободный художник увлекаюсь поэзией.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 72535

                                             

У каждого своя дорога, не стоит мир судить так строго ...

Счетчик посещений Counter.CO.KZ  ВЫ ТАКОЙ ПО СЧЁТУ ПОСЕТИТЕЛЬ МОЕГО ДНЕВНИКА.

Рейтинг блогов    Рейтинг блогов    Рейтинг блогов

 


 

 

 


А СНЕГ ИДЁТ, НЕ КОНЧАЕТСЯ !

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 17:22 + в цитатник

Красивая, снежная зима в этом году!!!

 (699x464, 170Kb)

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Дом, сад

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

РАД ПРИВЕТСТВОВАТЬ !)

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 16:10 + в цитатник

Здравствуйте, КОТктейль!
Уведомляем Вас, что пользователь Желтая_Кошка добавил Вас в список
своих друзей и стал Вашим постоянным читателем.
Ссылка  на его дневник http://www.liveinternet.ru/users/3967176/ .
Послать личное сообщение http://www.liveinternet.ru/im.php?cmd=forcemessage&rcpt_userid=3967176
-------

 (323x347, 34Kb)

РАД ПРИВЕТСТВОВАТЬ !)

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 18:23 + в цитатник

Здравствуйте, КОТктейль!
Уведомляем Вас, что пользователь apostol_nik добавил Вас в список
своих друзей и стал Вашим постоянным читателем.
Ссылка  на его дневник http://www.liveinternet.ru/users/apostol_nik/ .
Послать личное сообщение http://www.liveinternet.ru/im.php?cmd=forcemessage&rcpt_userid=3776205

 (464x680, 35Kb)

МЛЕЧНЫЙ ПУТЬ

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:19 + в цитатник

 

 (699x377, 60Kb)

***
Млечный путь у судьбы, как дорога познания,
Чистота родников безупречной гармонии -
Лабиринты путей к Воротам Мироздания ,
Озарённые вспышками посланной молнии ...

А творцы, что увидели свет в этой млечности,
Зажгли звёзды стихов и полотна признания -
Понимая канон красоты безупречности ,
Принимая в душе все законы страдания ...  

Не стремились они к тайнам Высшего Знания ,
Где уходит из времени суть скоротечности  -
Через бездну пройдя, своего осознания ,
Они рядом остались, в обители Вечности !

Владимир Зайченко
=================

Рубрики:  Мои стихи

Метки:  

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ УТКА

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 00:31 + в цитатник









Ингредиенты:

    1 утка, около 1,5 кГ.
    Сушеный чернослив 250 г.
    Яблоки 3 штуки
    Изюм без косточек 60 г.
    Варенье

Способ приготовления:

Подготовить утку (моя была 1,6 кГ). Хорошо очистить от внутренностей, натереть снаружи и изнутри солью и перцем.

Для начинки промыть изюм, из чернослива (если есть) удалить косточки, яблоки разрезать пополам, удалив семенную часть. Подготовленную начинку утрамбовать внутрь утки и зашить хирургическим швом, или же заколоть чистыми зубочистками.

Запекать утку в разогретой духовке при температуре 190-200* С , не меньше 2 часов, грудкой вверх. Иногда надо смачивать соком из противня, а оставшуюся часть сока (жир) слить в отдельную ёмкость.

Для подливы потребуется:


1 ложка муки
2 ложки бренди
100 мл воды
2-3 ложки смородинового /клюквенного/ или сливового варенья
Соль
Перец

В кастрюлю, где будем делать подливу, слить образовавшийся сок от утки, добавить муки, тщательно перемешать и поставить на слабый огонь. Постоянно помешивая, добавить бренди, воду и варенье ( у меня было сливовое) . Всё тщательно перемешать, добавить немного соли и перца. Позже подливу перетереть через сеточку.
42450369_1239565501_e689beb26bb0 (125x70, 23 Kb)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ВЕСЁЛОГО РОЖДЕСТВА !
 

Рубрики:  ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

РАД ПРИВЕТСТВОВАТЬ !)

Среда, 15 Декабря 2010 г. 20:58 + в цитатник

Здравствуйте, КОТктейль!
Уведомляем Вас, что пользователь SVETLANA-SKIPKA добавил Вас в список
своих друзей и стал Вашим постоянным читателем.
Ссылка  на его дневник http://www.liveinternet.ru/users/svetlana-skipka/ .
Послать личное сообщение http://www.liveinternet.ru/im.php?cmd=forcemessage&rcpt_userid=3138100

0_731a_92d0a049_XL (397x600, 50 Kb)


Понравилось: 1 пользователю

РАД ПРИВЕТСТВОВАТЬ !

Среда, 15 Декабря 2010 г. 13:48 + в цитатник

Здравствуйте, КОТктейль!
Уведомляем Вас, что пользователь Тигридия добавил Вас в список
своих друзей и стал Вашим постоянным читателем.
Ссылка  на его дневник http://www.liveinternet.ru/users/4022357/ .
Послать личное сообщение http://www.liveinternet.ru/im.php?cmd=forcemessage&rcpt_userid=4022357
-------

 (464x680, 35Kb)

ПРАЗДНИЧНАЯ КУРОЧКА

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 23:24 + в цитатник



КУРИЦА, ЗАПЕЧЁНАЯ В ДУХОВКЕ



Ингредиенты:

1 небольшая курица
1 лимон
5 картофелин
чёрный перец
соль по вкусу
1 ложка майонеза
1 ложка томатной пасты
2 дольки чеснока
1 веточка розмарина

Способ приготовления:

Перед тем, как запечь курицу в духовке, хорошо натрите её такой смесью: соль, чёрный перец, размельчённый розмарин, немного лимонного сока, раздавленная кашица от чеснока, 4 ложки подсолнечного масла, /лучше с запахом семечек/. Натертую смесью курицу выдерживаем 1 час.

Подготовьте картофель - нарежьте каждую картофелину на 4 части. Нарезанный картофель смешать с такой смесью: соль, перец, майонез, томатная паста, 1 ст. ложка того же растительного масла.

На противень, для духовки раскладываем картофель. Старайтесь, чтобы картошка как можно меньше прикасалась с поверхностью противеня, так меньше подгорит. Картофель укладывайте одна к другой, чтобы не получился сухой.

Подготавливаем лимон для курицы: положите целый лимон в кипящую воду и подержите 1 минуту. После чего лимон не сильно проколите остриём ножа по всей поверхности, чтобы вытекал сок и поместите внутрь курицы, вместе с веточкой розмарина. Курицу аккуратно укладываем на картофель и запекаем в духовке при средней температуре, пока не покроется красивой золотистой корочкой.  Проверяем вилкой мясо на готовность, чтобы было мягким.

Лимон с розмарином придаст курице неповторимый пикантный и приятный аромат.
 (125x70, 23Kb)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !



 

Рубрики:  ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

ГОРОДСКАЯ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ЁЛКА

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 19:29 + в цитатник

В этом году право украсить городскую ёлку на площади получила организация освещения города, так что нынешняя ёлка и близстоящее здание техникума сверкают мерцающими огнями ! )))

 

 Установка и украшение ёлки

 (580x419, 67Kb)

 Открытие и первое зажжение ёлки

 

 (504x630, 288Kb)

Общий вид вечером

siauliu_kaledu_egle_2008 (400x533, 52 Kb)

 

А это другая ёлка - их в городе несколько

 

 (466x699, 76Kb)

Рубрики:  РАЗНОЕ

Метки:  

СКОЛЬКО СНЕГА !

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 15:55 + в цитатник

Прибалтику (и нас в том числе) завалило снегом, значит Рождество и Новый Год встретим к радости со снежком ! С НАСТУПАЮЩИМ ВСЕХ !

 (464x698, 87Kb)


СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Дом, сад

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в КОТктейль
Страницы: 575 ... 239 238 [237] 236 235 ..
.. 1 Календарь