-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КОТктейль

 -Интересы

нравится сама жизнь радуюсь что живу рисую картины на заказ - свободный художник увлекаюсь поэзией.

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 43) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии -photo- Помогалка_дневникУ про_искусство ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Мой_любимый_КРОЛИК Моя_косметика Gallery_Modern_Art Парижское_кафе ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ -Наши_картинки- я_спортивная вязалочки Арт_Калейдоскоп Прикольные_футболки Всем_Вкусно Лучшие_рецепты_интернета КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка BeautyMania Искусство_звука Шедевры_от_Маришки ОСЕНЬ_и_ЗИМА Содружество_единомышленников УлЫбНиСь Книжный_БУМ Картинки_для_днева Художники_ЛиРу НАШ_САД Пернатые_любимцы Aniston_community Decor_Rospis Только_для_мужчин Frondam Geo_club hand_made Школа_кулинара Lirika_the_best Living_stories TVJAM vidi_veritas Vladimir_Vysotsky
Читатель сообществ (Всего в списке: 17) design_club СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК Quotation_collection Pinacoteca Мода_и_стиль_с_Сусловым Прикольные_футболки О_Самом_Интересном МегА-АрТ eau_de_source FreshArt Krasota_dneva MyPictures New_Photoshopinka novate Photoshopinka TVJAM VintageErotica

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 72436

                                             

У каждого своя дорога, не стоит мир судить так строго ...

Счетчик посещений Counter.CO.KZ  ВЫ ТАКОЙ ПО СЧЁТУ ПОСЕТИТЕЛЬ МОЕГО ДНЕВНИКА.

Рейтинг блогов    Рейтинг блогов    Рейтинг блогов

 


 

 

 


ЗРАЗЫ

Вторник, 24 Ноября 2009 г. 20:06 + в цитатник
Зразы закрытые с хреном /литовская кухня/

Ингредиенты: 500 г говядины, 1 яйцо, 0,5 стакана толченых черных сухарей, 2-3 ст. ложки муки, 2-3 ст. ложки сливочного масла, 1 крупный корень хрена, 2 ч. ложки майорана, 0,5 ч. ложки черного молотого перца, 2 луковицы, 1 стакан сметаны, 0,5 стакана бульона или воды, 2 ст. ложки конопляного (или другого растительного) масла.

Приготовление: Говядину отбить, отделить все прожилки, мелко посечь ее или пропустить через мясорубку, перемешать полученный фарш с яйцом и майораном, посолить, поперчить и сформовать плоские котлеты, затем обвалять их в муке и слегка обжарить на сильном огне в сковороде.
Муку и сухари обжарить на масле, перемешать с натертым хреном.
В смазанную маслом кастрюлю уложить подготовленные котлеты, намазать их толстым слоем (1-1,5 см) смеси хрена и сухарей, посыпать мукой и мелко нарезанным луком так, чтобы образовался еще один слой, и залить смесью сметаны, бульона (воды) и растительного масла. Тушить под крышкой на слабом огне в духовке. К зразам подать отварной картофель, облить его соусом, в котором тушились зразы.
ee1d750892d9e93d00c38677cf7b8d96 (700x525, 53Kb)
Рубрики:  ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ

Метки:  


Процитировано 2 раз

ПАШТЕТ

Вторник, 24 Ноября 2009 г. 19:23 + в цитатник
 (300x429, 21Kb)

Якнине (паштет литовский)
Ошпаренную печенку нарезают кусками, тушат с добавлением жареного лука и пропускают через мясорубку. Затем добавляют соль, масло, перец, вино и взбивают смесь до получения пышной массы. Подготовленную таким образом массу кладут со шпиком, нарезанным кубиками, в кастрюлю, перемешивают и варят на водяной бане до готовности. После этого паштет охлаждают.

Печенка 154, масло сливочное 15, лук репчатый 24, вино виноградное 7, шпик 15, специи.
Выход 150.


 (320x241, 30Kb)
Рубрики:  ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ

Метки:  


Процитировано 1 раз

МОИ КАРТИНЫ

Четверг, 19 Ноября 2009 г. 14:21 + в цитатник
Натюрморт "РОЗЫ" гуашь/картон 50х70
 (352x480, 40Kb)

"МАКИ" холст/масло 40х50

 (381x480, 52Kb)
 (388x480, 92Kb)
Рубрики:  Мои картины


Понравилось: 1 пользователю

РАД ПРИВЕТСТВОВАТЬ ! )

Вторник, 17 Ноября 2009 г. 16:40 + в цитатник
Здравствуйте, КОТктейль!
Уведомляем Вас, что пользователь Дневник_Динни добавил Вас в список
своих друзей и стал Вашим постоянным читателем.
Ссылка на его дневник http://www.liveinternet.ru/users/2852698/ .
Послать личное сообщение http://www.liveinternet.ru/im.php?cmd=forcemessage&rcpt_userid=2852698
 (500x488, 76Kb)

РАД ПРИВЕТСТВОВАТЬ ! )

Вторник, 17 Ноября 2009 г. 16:38 + в цитатник
Здравствуйте, КОТктейль!
Уведомляем Вас, что пользователь ma_zaika добавил Вас в список
своих друзей и стал Вашим постоянным читателем.
Ссылка на его дневник http://www.liveinternet.ru/users/jacalsstu/ .
Послать личное сообщение http://www.liveinternet.ru/im.php?cmd=forcemessage&rcpt_userid=2270477
 (397x600, 50Kb)

РАД ПРИВЕТСТВОВАТЬ ! )

Вторник, 17 Ноября 2009 г. 16:35 + в цитатник
Здравствуйте, КОТктейль!
Уведомляем Вас, что пользователь AleshkO добавил Вас в список
своих друзей и стал Вашим постоянным читателем.
Ссылка на его дневник http://www.liveinternet.ru/users/3492260/ .
Послать личное сообщение http://www.liveinternet.ru/im.php?cmd=forcemessage&rcpt_userid=3492260
 (464x680, 35Kb)

ВОСКРЕСНЫЙ ДЕНЬ

Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 20:27 + в цитатник
В воскресение решили посидеть в корчме внутри гипермаркета "BRUKLINAS"
 (360x480, 42Kb)
Здесь изготовлено 102045 "диджкукулей" (цепеллинов)

 (360x480, 44Kb)
 (480x360, 41Kb)

 (480x360, 43Kb)
 (480x360, 60Kb)
 (480x360, 42Kb)
 (480x360, 35Kb)
 (480x360, 40Kb)
 (480x360, 56Kb)
 (360x480, 33Kb)
 (480x360, 47Kb)
 (480x360, 43Kb)
 (480x360, 39Kb)
Рубрики:  Путешествия

РАД ПРИВЕТСТВОВАТЬ ! )

Среда, 11 Ноября 2009 г. 22:11 + в цитатник
Здравствуйте, КОТктейль!
Уведомляем Вас, что пользователь Марина_Крухмалёва добавил Вас в список
своих друзей и стал Вашим постоянным читателем.
Ссылка на его дневник http://www.liveinternet.ru/community/3269384/ .
Послать личное сообщение http://www.liveinternet.ru/im.php?cmd=forcemessage&rcpt_userid=3269384
 (500x488, 76Kb)

ОСЕНЬ

Суббота, 07 Ноября 2009 г. 14:15 + в цитатник
 (408x500, 42Kb)

***

Нас по свету раскидали расстояния,
Но от этого лишь жарче огонь встречи -
Я пишу с теплом свои признания ,
Вспоминая наш осенний, теплый вечер...

Осень растворившись в бабье лето ,
На прощанье солнышком пригрело -
Как весной пахнуло в душе где-то ,
Задышало всё, зазеленело …

Снова бабочки порхали и стрекозы,
А кузнечики пиликали на скрипке -
Шелестели под мелодию берёзы ,
Счастьем растекалось всё в улыбке …


Владимир Зайченко
=================

Художник и Осень

Среда, 28 Октября 2009 г. 21:31 + в цитатник

***
На холст кидаю густо краски -
Поры прекрасное мгновение !
В круговороте этой сказки
Безудержно к этюду рвение ...

Мазок пастозный грубоват,
Тяжёл от золотого цвета -
Но осени художник рад,
Стихийной дерзостью сюжета ...

Владимир Зайченко
===============
 (600x453, 132Kb)

Рубрики:  Мои стихи

Метки:  

Поиск сообщений в КОТктейль
Страницы: 571 ... 193 192 [191] 190 189 ..
.. 1 Календарь