О чем думаете?

 -Тэги

антон конопелько артисты благотворительность велопоход велосипед велотуризм волонтёры выездная регистрация брака выездное бракосочетание главное греция дети дочка друзья европа жизнь закинф здоровье иматра интернет ирина свечникова италия кафе и рестораны кино красота и здоровье культура леонид максимович ли.ру любимый любовь максим егоров медицина мода и стиль мои дети моря и океаны москва моя москва моя работа муж музыка нко ночлежка опера оперная музыка отели париж помогите детям природа путешествия путешествия леонида максимовича путешествия с маленькими детьми рецепты родос русские города сатира и юмор свадебная фея свадебный регистратор ирина свечникова свадебный регистратор римма чистякова свадьба семья смерть сми социальные вопросы социальные проблемы социальные проекты статьи ирины свечниковой стихи театр тесты туризм фестивали и конкурсы фестиваль таланты и поклонники финляндия фотографии франция храмы и соборы центр культурных программ цитатник црно эстрада

 -Подписка по e-mail

 
Получать сообщения дневника на почту.

 -Поиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
Поиск сообщений в Ирина_Свечникова

 -Стена

Ирина_Свечникова Ирина_Свечникова написал 18.09.2009 15:52:34:
Оказывается, здесь есть стена :)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Дата регистрации: 01.08.2006
Записей в дневнике: 2129
Комментариев в дневнике: 14373
Написано сообщений: 31391
Популярные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приходят

А вот в чём фокус, кто знает?

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 18:32 (ссылка) + в цитатник

Неоднократно слышала, что англичане не молоко вливают в чай, а чай в молоко. Не понимала, какая разница. Сегодня впервые попробовала сделать так же. Вкус получился другой. Почему? Не понимаю... Кто-нибудь знает?

Рубрики:  семья, друзья, о себе
Теги:  

Rainbow_Six   16 0 обратиться по имени Пятница, 10 Февраля 2012 г. 21:36 (ссылка)
Не люблю чай с молоком
Ответить С цитатой В цитатник
LialiaYa   2 1 обратиться по имени Суббота, 11 Февраля 2012 г. 10:18 (ссылка)
Я думаю, дело в плотности/весе чая и молока. Молоко тяжелее (по идее), вода легче. Возможно при разном порядке смешивания получается разный результат
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Свечникова   76 0 обратиться по имени Суббота, 11 Февраля 2012 г. 12:25 (ссылка)

Ответ на комментарий LialiaYa

Примерно как у Джеймса Бонда? "Взболтать, но не смешивать" :)
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Свечникова   76 0 обратиться по имени Суббота, 11 Февраля 2012 г. 12:29 (ссылка)
Rainbow_Six, а мне иногда хочется. Классический английский чай с молоком. Но чаще пью разный зелёный - с жасмином, с хризантемой, сенча и т.д. Зелёный всегда пью без молока.
Ответить С цитатой В цитатник
Dicha   10 0 обратиться по имени Суббота, 11 Февраля 2012 г. 13:40 (ссылка)
ой, надо попробовать!!! я оч люблю кстати чай с молоком!
Ответить С цитатой В цитатник
Zhuravkov   обратиться по имени Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 01:19 (ссылка)
молоко в чае - это эмульсия получается за счет жира в молоке.
молоко в чай или чай в молоко - по разному перемешивается, с избытком одного или другого в начале, разный уровень грубости эмульсии на выходе. капельки одной жидкости в другой - разного размера.
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Свечникова   76 0 обратиться по имени Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 13:27 (ссылка)

Ответ на комментарий Zhuravkov

Ох ёлки... как сложно...
Ответить С цитатой В цитатник
SOFTINKA   обратиться по имени Четверг, 22 Марта 2012 г. 13:05 (ссылка)
все гораздо проще, в Англии пили чай с молоком лишь потому что английский тонкий фарфор рисковал повредиться от высокой температуры.
В идеале, молоко смешивается с заваркой в пропорции 1:2, что позволяет получить напиток освежающий, питательный и не слишком горячий.
Ответить С цитатой В цитатник
Подписаться
Отписаться
К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: показать смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку

Найти дневники