Кулинарный блог Оксаны Путан

Я профессиональный повар, и не являюсь собирателем рецептов. В этом блоге я  рассказываю о том, КАК готовить те или иные блюда. Меня, в основном, интересует техническая сторона вопроса. И именно на том КАК ГОТОВИТЬ построены   все мои записи. Я не оцениваю те или иные блюда, не вступаю в споры о недопустимости использования различных продуктов. Я не теоретик, я практик. 

На сегодня я являюсь автором пяти изданных кулинарных книг и четырех тематических сайтов.

Этот блог  с некоторых пор стал зеркалом моего основного сайта http://crevetka.com/ 

В моем блоге приветствуется доброжелательность и простота. Добро пожаловать, я всегда ВАМ рада!