Нам понадобится:

• лапша яичная

• куриное яйцо 1шт

• говядины 500гр

• перец болгарский 2шт

• морковь 1шт

• лук репчатый 1шт

Лапшу будем использовать вот такую.

Берем мясо.

Режем на полосочки 5х1см

Затем отправляем обжаривать мясо на сковороду.

Во вторую сковороду кладем обжариваться порезаные соломкой овощи.

После смешиваем мясо и овощи и продолжаем обжаривать/тушить.

Затем делаем тончайший омлет и режем его кусочками 4х2см.

Затем берем нашу лапшу.

Отвариваем.

Сливаем воду и все смешиваем на глубокой сковороде. Немного потушим все вместе.

Все, лапша готова можно потреблять с соевым соусом.

Приятного аппетита.