-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эмэль

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2014
Записей: 1723
Комментариев: 2141
Написано: 5564

Гороховый суп и советы к нему.

Дневник

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 14:46 + в цитатник


Гороховый суп любят все за его необычайно нежный вкус, но из-за безумного ритма современной жизни хозяйки очень часто отдают предпочтение другим, более быстрым блюдам. Хочу поделится с вами тремя простыми способами, как быстро сварить гороховый суп!

goroh-300x216 (300x216, 19Kb)


1 способ:
Берем 1 стакан сухого гороха. Промываем его несколько раз, затем выкладываем в кастрюлю. Заливаем горох холодной водой, чтобы уровень воды был на 1 палец выше уровня гороха. Часто помешивая, варим горох на среднем огне.Когда почти вся вода выкипит (на это уходит 7-8 минут), опять заливаем горох холодной водой. Как и в первом случае, вода на 1 палец должна быть выше уровня гороха. Помешивая, варим, пока вода не выкипит.
Заливаем горох холодной водой 3 раза. После третьей процедуры выкипания, горох толчём.

Читать далее >>>

Серия сообщений "первые блюда":
кулинария
Часть 1 - Гороховый суп и советы к нему.
Часть 2 - Суп из сельдерея для похудения
Часть 3 - 5 рецептов окрошки
...
Часть 6 - Холодные летние супы.
Часть 7 - Турецкий суп султана Махмута
Часть 8 - Как приготовить щавелевый суп


Метки:  

 Страницы: [1]