-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ёмэль

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.09.2014
«аписей: 1723
 омментариев: 2143
Ќаписано: 5566

—елЄдка по-голландски

ƒневник

ѕ€тница, 14 Ќо€бр€ 2014 г. 19:54 + в цитатник

—елЄдка по-голландски

getImage (600x336, 55Kb)
ѕродукты:
—ельдь свежемороженна€ - 2 шт.,
Ћук - 2 шт.,
Ћимон - 0,5 шт.,
—ахар - около 6 ч.л.,
ћорковь - 1 шт.,
Ћавровый лист - 10-12 шт.,
„Єрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
¬ыход: две 0,5 л банки (4-6 порций)
ѕриготовление:
Ћимон нарезаем тонкими кружочками.
ћорковь трем на крупной терке.
Ћук нарезаем кольцами.
¬ыкладываем сло€ми в банку: на дно -- несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца.
—верху - слой сельди.
«атем снова овощи и специи.
» так чередуем сло€ми, периодически придавлива€, пока не доберемс€ до самого верха банки.
“еперь закрываем плотной крышкой и отправл€ем в холодильник.
Ќа второй-третий день селЄдка готова.
ѕриготовленна€ таким образом селедка получаетс€ нежна€, сладка€, сочна€ и очень, очень вкусна€.
ѕри подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
–ецепт с сайта"ќдноклассники"
эмэль

—ери€ сообщений "закуски":
закуски
„асть 1 -  артофельные рулетики
„асть 2 - 15 Ћ”„Ў»’ «ј ”—ќ  Ќј ѕ–ј«ƒЌ»„Ќџ… —“ќЋ
„асть 3 - —елЄдка по-голландски
„асть 4 - ’олодные закуски - 50 рецептов с фото
„асть 5 - Ѕуженина в рукаве
...
„асть 24 - ∆ареные баклажаны "под м€сом"
„асть 25 - „есночные гренки вкуснющие!
„асть 26 - ∆ареные баклажаны "под м€сом".


ћетки:  

 —траницы: [1]