-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эмэль

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2014
Записей: 1723
Комментариев: 2138
Написано: 5561

Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера

Дневник

Понедельник, 12 Января 2015 г. 21:44 + в цитатник

0_8e458_30857cea_S (130x60, 32Kb)
Универсальные заправки для салатов
от Джеймса Оливера


ш (575x383, 28Kb)

"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу. Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".

Читать далее >>>

Серия сообщений "соусы,приправы":
соусы,приправы
Часть 1 - Соус домашний-лучше майонеза!
Часть 2 - Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера
Часть 3 - Путеводитель по специям
Часть 4 - Полезно ли перчить еду?
...
Часть 9 - ГОТОВИМ..Энциклопедия специй и зелени ...
Часть 10 - Домашняя горчица
Часть 11 - Сливочно-грибной соус


Метки:  

 Страницы: [1]