-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эмэль

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2014
Записей: 1723
Комментариев: 2140
Написано: 5563


рамочки фрактальные

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 08:58 + в цитатник



ваш текст


эмэль






ваш текст


эмэль

Рубрики:  Рамки Эмэль/рамки для записей
рамки для записей

Метки:  


Процитировано 1 раз

Хворост крымский или пахлава пляжная

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 20:51 + в цитатник

ХВОРОСТ КРЫМСКИЙ
ИЛИ ПАХЛАВА ПЛЯЖНАЯ

image (600x400, 93Kb)
Такую пахлаву предлагают всем сладкоежкам бабулечки на пляжах Крыма: хрустящая, слоеная, сладкая-сладкая!..
Тесто:
3 ст. муки
1 ст. минералки
1 ч. л. сахара
1 щепотка соли
3 ст. л. водки
1 ст. л. сметаны
Муку высыпать в миску, сделать углубление.
В ямку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать. После вымесить до эластичности на столе, присыпанном мукой.
И пусть тесто теперь немножко полежит под салфеточкой (чтоб корочка не образовалась). Потом ещё раз вымесить.

Читать далее >>>
Рубрики:  кулинария/выпечка
выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Крымские» чебуреки

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 20:32 + в цитатник

Крымские» чебуреки

чебуреки (600x425, 131Kb)
Продукты (примерно на 12 чебуреков):
- 3 стакана муки,
- 1 куриной яйцо (желток),
- 1/3 ст стакана растительного масла,
- 3/4 стакана воды,
- 0,5 ч.л.соли
Фарш — 1 кг.
лук, соль и перец.
Рецепт приготовления:
1. Муку засыпаем в миску .
2. Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.
3. Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья».
4. Льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.
5. Если тесто крутое, добавляем еще немного воды.
6. Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. Теперь можно лепить чебуреки обычным для вас способом. Затем обжариваем их с 2 сторон и «Крымские чебуреки» готовы!
Рецепт с сайта "Одноклассники"
эмэль
Рубрики:  кулинария/выпечка
выпечка

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Селёдка по-голландски

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 19:54 + в цитатник

Селёдка по-голландски

getImage (600x336, 55Kb)
Продукты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)
Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями в банку: на дно -- несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца.
Сверху - слой сельди.
Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.
Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.
На второй-третий день селёдка готова.
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.
При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
Рецепт с сайта"Одноклассники"
эмэль

Серия сообщений "закуски":
закуски
Часть 1 - Картофельные рулетики
Часть 2 - 15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Часть 3 - Селёдка по-голландски
Часть 4 - Холодные закуски - 50 рецептов с фото
Часть 5 - Буженина в рукаве
...
Часть 24 - Жареные баклажаны "под мясом"
Часть 25 - Чесночные гренки вкуснющие!
Часть 26 - Жареные баклажаны "под мясом".


Метки:  


Процитировано 3 раз

Ложные куриные ножки

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 10:21 + в цитатник

ЛОЖНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ.
д5 (600x400, 63Kb)

Интересный рецепт.
Что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки

Читать далее >>>

Серия сообщений "вторые блюда":
вторые блюда
Часть 1 - штрудли из дрожжевого теста
Часть 2 - Кабачковые рулетики "Пальчики оближешь!"
Часть 3 - 10 самых вкусных рецептов голубцов
Часть 4 - Ложные куриные ножки
Часть 5 - Огурцы с мясом по корейски.
Часть 6 - Казахское блюдо-куырдак.
...
Часть 49 - Вегетарианские гречневые котлетки
Часть 50 - Тушеная картошка - 30 рецептов с фото
Часть 51 - "Горяченькие штучки" из картофеля


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

10 самых вкусных рецептов голубцов

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 10:19 + в цитатник

10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ГОЛУБЦОВ

ООО (600x400, 147Kb)

1. Голубцы с грибами
- белокочанная капуста - 8-10 листьев
- вода
- соль - по вкусу
- растительное масло - 2 ст. л.
для начинки:
- свежие грибы - 500 г или сушеные грибы - 100 г
- томатная паста - 1-2 ст. л.
- рассыпчатая рисовая каша - 1/2 стакана
- соль - по вкусу.

Читать далее >>>

Серия сообщений "вторые блюда":
вторые блюда
Часть 1 - штрудли из дрожжевого теста
Часть 2 - Кабачковые рулетики "Пальчики оближешь!"
Часть 3 - 10 самых вкусных рецептов голубцов
Часть 4 - Ложные куриные ножки
Часть 5 - Огурцы с мясом по корейски.
...
Часть 49 - Вегетарианские гречневые котлетки
Часть 50 - Тушеная картошка - 30 рецептов с фото
Часть 51 - "Горяченькие штучки" из картофеля


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рамочки новогодние

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 14:44 + в цитатник

Ваш текст
эмэль



Ваш текст
эмэль



Ваш текст
эмэль

Рубрики:  Рамки Эмэль/новогодние
новогодние

Метки:  


Процитировано 1 раз

Рукодельницам на заметку и для вдохновения!

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рукодельницам на заметку и для вдохновения!

Рукодельницам на заметку и для вдохновения!

Все эти великолепные изделия отсюда  valya.slepushckina  И хотя назначение некоторых мне непонятно, но вещи сделаны с любовью и фантазией. Думаю, для многих рукодельниц будет что взять на заметку.

Читать далее...

Серия сообщений "шитьё из лоскутков":
шитьё из лоскутков
Часть 1 - Рукодельницам на заметку и для вдохновения!
Часть 2 - Лоскутное шитье. Журнал
Часть 3 - Шитье и вышивка. Выше всяких похвал!
...
Часть 31 - Разные идеи из старых джинсов
Часть 32 - Шьём из лоскутов
Часть 33 - Лоскутное умопомрачительное


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Вышивка Meredith Woolnough

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения pmos_nmos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


10 интересных фактов о снеге

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 11:16 + в цитатник
52961521_15f6fcj (577x384, 300Kb)10 интересных фактов о снеге

1. Иоганн Кеплер — первый, кто обнаружил шестиугольную ровную форму у снежинок. Он даже написал целый научный трактат «О шестиугольных снежинках» в 1611 году.

2. Пока еще ни разу не удалось зафиксировать две одинаковые снежинки.

3. На Марсе тоже периодически идет снег, причем двух видов: обычный и из углекислоты (сухой лёд).

Читать далее >>>

Серия сообщений "интересно":
интересно
Часть 1 - Замечательный обычай
Часть 2 - «Жизнь в 2000 году»: представления людей Викторианской эпохи о мире через 100 лет. Открытки.
Часть 3 - Удивительные праздники Японии.
Часть 4 - Самое необычное озеро в мире ...
Часть 5 - 10 интересных фактов о снеге
Часть 6 - Секреты знаменитых скульптур
Часть 7 - Необычные традиции празднования Нового года
...
Часть 47 - Старейшая в мире роза
Часть 48 - Парфюм не для всех.
Часть 49 - Самые охраняемые места на Земле

Серия сообщений "природа":
природа
Часть 1 - Пять тайн Байкала.
Часть 2 - 10 интересных фактов о снеге
Часть 3 - Гнезда птиц на телефонных столбах
Часть 4 - Паук Cyclosa
...
Часть 21 - Самые красивые и необычные цветы.....
Часть 22 - Озеро Бива - самое большое озеро Японии
Часть 23 - Голубой пруд Биэй - самый красивый пруд в мире


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Светильники своими руками

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 09:43 + в цитатник
Рубрики:  рукоделие
рукоделие

Метки:  

Фоны для рамочек кремовые и розовые

Среда, 12 Ноября 2014 г. 22:23 + в цитатник
Фоны для рамочек кремовые и розовые

_51 (150x150, 2Kb)0_551f3_2a173252_L (150x150, 15Kb)mel_ro (150x150, 2Kb)
0c084929e0c94f9042eca55d5d8cfd75 (150x150, 10Kb)d6949c5a74a1 (150x150, 1Kb)46670270_24 (150x150, 27Kb)
Читать далее >>>

Метки:  

Вкусовая гармония пищи в китайской кухне.

Среда, 12 Ноября 2014 г. 21:48 + в цитатник

Вкусовая гармония пищи в китайской кухне.

table_manners_chinese_etiquette (520x250, 28Kb)

Представление китайцев о гармонии в еде базируется на восьми основополагающих вкусах. В Китае любят это число – оно часто фигурирует в литературе, легендах и в жизни. Предметы, обладающие волшебным действием, именуются Восемь сокровищ. В буддизме существует восемь особо значимых символов. В истории китайской литературы известны Восемь Бессмертных Поэтов китайского золотого века поэзии. Во множестве географических названий Древнего Китая звучит это число; например, в окрестностях Пекина есть Холм Восьми сокровищ.

В Поднебесной империи торжественный обед всегда накрывался на традиционных квадратных столах, где сидели восемь гостей. Такие столы именовались Столами Восьми Бессмертных. Ритуальное число «восемь» применяется и в китайской кулинарии. Планируя банкет в китайском стиле, хозяин должен составить меню, включающее как можно больше из восьми основополагающих вкусов, чтобы они нежили нёбо гостей. Где бы ни устраивался прием, дома или в ресторане, на гостей нужно смотреть как на взыскательных гурманов.

Читать далее >>>

Серия сообщений "Кухни разных стран":
Кухни разных стран
Часть 1 - Традиционная русская кухня.
Часть 2 - Советы хозяйкам.
Часть 3 - Вкусовая гармония пищи в китайской кухне.
Часть 4 - Огурцы с мясом по корейски.
Часть 5 - Казахское блюдо-куырдак.
...
Часть 8 - Как жили на Руси без картошки
Часть 9 - Рецепты русской кухни
Часть 10 - О японской кухне и о японских женщинах

Серия сообщений "Китай":
Китай
Часть 1 - Советы хозяйкам.
Часть 2 - Вкусовая гармония пищи в китайской кухне.
Часть 3 - 16 правил сохранения здоровья
Часть 4 - Интересные факты о Китае.
...
Часть 8 - Тайное сверхмощное оружие древних китайских воинов
Часть 9 - Поступок,достойный уважения!
Часть 10 - "Катюша"на военном параде в Китае


Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рекомендации по изучению курса Рhotoshop.

Среда, 12 Ноября 2014 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Biryusinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендации по изучению курса Рhotoshop.



Рекомендации по изучению курса Рhotoshop.

http://brothers-company.ru/videocourses/4/free_lessons.php
Все видеоуроки:
1. Где взять программу Рhotoshop, как установить её и русифицировать.
2. Обзор интерфейса. Основные модули.
3. Строка меню.
4. Панель инструментов и палитра цветов.
5. Рабочие среды.

Серия сообщений "фотошоп,фотография":
фотошоп,фотография
Часть 1 - Рекомендации по изучению курса Рhotoshop.
Часть 2 - Онлайн фоторедакторы Замена фотошопу
Часть 3 - Реставрация старых фото
Часть 4 - Фотошоп с нуля от Зинаиды Лукьяновой.(1-5)
Часть 5 - Правила съемки идеального портрета


Метки:  

Подборка полезных советов

Среда, 12 Ноября 2014 г. 17:51 + в цитатник

Подборка полезных советов, которые могут пригодиться в хозяйстве

1415552048_c2 (604x516, 221Kb)

Читать далее >>>
Рубрики:  советы
советы

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Самое необычное озеро в мире ...

Среда, 12 Ноября 2014 г. 17:49 + в цитатник

Самое необычное озеро в мире ...

1я (500x384, 124Kb)

Ученые давно хотят разобраться в загадке озера Салантина, которое находится недалеко от аргентинского города Чарата. Это необычный и загадочный водоем, который, согласно легендам, является аномальной зоной. По свидетельствам очевидцев, время от времени люди, находящиеся на берегу озера, неожиданно становятся невесомыми и могут подняться в воздух на высоту до трех метров. Отчаянные смельчаки по несколько недель ждут, когда наступит этот долгожданный момент ...

Читать далее >>>

Серия сообщений "интересно":
интересно
Часть 1 - Замечательный обычай
Часть 2 - «Жизнь в 2000 году»: представления людей Викторианской эпохи о мире через 100 лет. Открытки.
Часть 3 - Удивительные праздники Японии.
Часть 4 - Самое необычное озеро в мире ...
Часть 5 - 10 интересных фактов о снеге
Часть 6 - Секреты знаменитых скульптур
...
Часть 47 - Старейшая в мире роза
Часть 48 - Парфюм не для всех.
Часть 49 - Самые охраняемые места на Земле

Рубрики:  путешествия по инету
путешествия по инету
тайны,загадки,
тайны,загадки,археологические находки

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Полезные книги Агафьи Звонаревой

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные книги Агафьи Звонаревой на все случаи жизни.

title915027544 (353x508, 404Kb) title56793277 (344x481, 325Kb) title942571166 (355x508, 391Kb)
pNLmOSZpUAJm (75x73, 37Kb)

Серия сообщений "библиотека":
библиотека
Часть 1 - Бесценный список ссылок электронных библиотек в Интернете
Часть 2 - Полезные книги Агафьи Звонаревой
Часть 3 - Тайна романа "Евгений Онегин"
Часть 4 - Топ книг для развития креативности и творческого мышления
...
Часть 17 - Бесплатные онлайн-библиотеки
Часть 18 - Слушаем, читаем, скачиваем книги Натальи Андреевой
Часть 19 - 70 бесплатных онлайн-библиотек

Рубрики:  советы
советы

Метки:  

Советы хозяйкам.

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 22:07 + в цитатник

25 СОВЕТОВ
КИТАЙСКОГО ПОВАРА ЛИ НАНЯ.

0_10d68f_629c51c3_XL (600x400, 136Kb)
1. Свинина, вымоченная в молоке или воде, а затем слегка отжатая рукой и запанированная яичным белком, становится после легкого и быстрого обжаривания похожей на куриное белое мясо.

2. Если куриное мясо нарезают тонкой соломкой, то его можно зажаривать лишь в панировке из кляра или яичного белка.
Читать далее >>>

Серия сообщений "Кухни разных стран":
Кухни разных стран
Часть 1 - Традиционная русская кухня.
Часть 2 - Советы хозяйкам.
Часть 3 - Вкусовая гармония пищи в китайской кухне.
Часть 4 - Огурцы с мясом по корейски.
...
Часть 8 - Как жили на Руси без картошки
Часть 9 - Рецепты русской кухни
Часть 10 - О японской кухне и о японских женщинах

Серия сообщений "Китай":
Китай
Часть 1 - Советы хозяйкам.
Часть 2 - Вкусовая гармония пищи в китайской кухне.
Часть 3 - 16 правил сохранения здоровья
...
Часть 8 - Тайное сверхмощное оружие древних китайских воинов
Часть 9 - Поступок,достойный уважения!
Часть 10 - "Катюша"на военном параде в Китае

Рубрики:  кулинария
кулинария

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Традиционная русская кухня.

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 19:57 + в цитатник



ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ.

Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская.

1 (600x425, 341Kb)

Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами (хлебово): щи, солянки, рассольники (с солеными огурцами, грибами), кальи (рыбный или мясной суп, сваренный на огуречном рассоле), уха.

Читать далее >>>

Серия сообщений "Кухни разных стран":
Кухни разных стран
Часть 1 - Традиционная русская кухня.
Часть 2 - Советы хозяйкам.
Часть 3 - Вкусовая гармония пищи в китайской кухне.
...
Часть 8 - Как жили на Руси без картошки
Часть 9 - Рецепты русской кухни
Часть 10 - О японской кухне и о японских женщинах


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как красиво оформить выпечку.

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 16:12 + в цитатник

КАК КРАСИВО ОФОРМИТЬ ВЫПЕЧКУ.

5 (600x400, 150Kb)

8 (600x155, 61Kb)

Читать далее >>>

Серия сообщений "оформление блюд":
оформление блюд
Часть 1 - Как украсить праздничный стол
Часть 2 - Как красиво оформить выпечку.
Часть 3 - 45 вариантов оформления селёдки под шубой

Рубрики:  кулинария/выпечка
выпечка

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Эмэль
Страницы: 86 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь