Ленивая лазанья....

На мой взгляд самое важное в лазанье - это вкусный соус. Я вдоволь наэкспериментировалась с соусами и поняла, что вкуснее и легче всего готовить лазанью именно с соусом Болонезе и только одной фирмы.

Ну а фарш я люблю каждый раз брать разный. В этот раз у меня был куриный фарш и поверх слоя сыра, много-много пармезана....

Почему я называю лазанью ленивой, потому что готовлю ее от силы минут 20.

Для нее нужно:

- 400г фарша

- листы для лазаньи ( у меня уходит 6 на 3 слоя)

- пол банки соуса Болонезе ( можно заменить любым другим итальянским соусом на ваш вкус)

- луковица

- сыр

Обжариваем фарш и и мелко нарезанный лук. Солим и перчим. Пока обжариваю фарш, замачиваю в кипятке листы для лазаньи, что бы они стали мягкие. Каждый слой листом обмазываю соусом и выкладываю фарш. На последний слой фарша выкладываю нарезанный на пластинки сыр и ставлю в духовку 180 С на 10 -15 минут, чтобы сыр покрылся золотистой корочкой.

Посыпаем нашу лазанью пармезаном и добавляем несколько листиков базилика в качестве украшения. 

Вот и все готово!

 

Вот такой у  меня был вчера ужин!

 

 

Сметанный тортик из печенья

Этот тортик готовить одно удовольствие... быстро, просто, а самое главное вкусно!!! 

Это прекрасный вариант для детей... особенно тех, кто страдает аллергией  на сладкое.

Давайте готовить?!

История моего похудения в картинках!

Никогда не думала, что проблема веса может коснуться меня, ведь я всегда была в районе 54-56 кг. при росте 170см., носила один размер одежды, и даже если чувствовала, когда что-то набирала, все уходило само собой. Ела когда хочу, что хочу и сколько хочу. ..

Но.. рождение первой красавицы - +5 кг, а вот второй... из роддома вышло 70 кг. чистого веса! Растяжки, целюллит, все торчит, висит, брюки смогла надеть только для беременных.. вообщем, хвалиться нечем...

В принципе, до 65 все ушло само собой. Однако, "ласковые" слова мужа, с похлопываниями по округлым местам: "ах ты моя аппетитная рыбка!" (когда раньше была "милая птичка"), насмешки папы по поводу моего вида, да и отражение в зеркале сыграли решающую роль.

Надо взяться за себя! - решила я.

Правда, никакой литературы не читала. Совершенно на это не было времени, сами понимаете, две малютки с разницей в 2 года. Кормила на тот период грудью, так что ни о каких диетах и речи быть не могло. Мама в тот период как раз занималась своей фигурой, а я донашивала те вещи, которые ей уже становились большими! Что еще меня мотивировало, так это, как не печально, аллергия у младшей. Так что, отказавшись от мучного и сладкого, я понимала, что помогу не только себе, но и малышке…

Так вот из чего состояла моя система похудения, основанная на реальных возможностях в моем тогдашнем образе жизни.

1. Еще лежа в постели, массаж живота 50 раз по часовой стрелке. Так, я будила свой животик для активной работы))).

2. Бодифлекс по утрам + пресс.
На это хочу обратить особое внимание! Где-то недавно вычитала: «завтрак нужно заслужить». И поверьте, утренняя жажда иди голод помогли мне не откладывать зарядку в долгий ящик)),чтобы побыстрее выпить стакан воды! (После ночных кормлений ой как хочется пить!).

Почему бодифлекс?
Изначально – мама. Она прочитала книгу, распечатала упражнения и очень смешно и громко по утрам занималась)) Вкратце рассказала мне, что таким образом можно убрать бока, подтянуть попу и ноги, а главное!: уменьшить размер желудка!! Есть 2 вида дыхательной гимнастики: один – это когда дышат интенсивно и часто, второй – (тем, чем мы занимались и занимаюсь по сей день) упражнения, выполняемые на выдохе, втянув живот и напрягая все мышцы таза. Вообщем, все это доступно в Интернете, можете почитать.

Интересно, что поначалу моделируется фигура, вес не уходит, а вот потом начинается сжигание жира. На утренние занятия уходило 15 мин. Плюс к этому, я добавила пресс, так как мне показалось очень мало упражнений на эту часть нашего туловища в комплексе бодифлекса. Пресс качать абсолютно не могла. Так что, начала с 1 раза и в день прибавляла по 1. Таким, образом за 3 с лишним месяца дошла аж до 100! (делала дробно, с небольшими передышками, по 20-30раз, во время которых разминала жир на животе).

Первое, на что я обратила внимание, после утренней зарядки, съев обычную порцию завтрака, я почувствовала огромную тяжесть в желудке! На след день порцию уменьшила. Желудок и правда сокращается!(если правильно дышать, конечно).

3. Стакан воды за 15-20 мин до завтрака. Читать далее

Турики

Иногда, если честно, очень хочется рассказать о рабочий ситуациях, потому что ну такие кадры попадаются! Но мне не удобно, ощущения, как будто сор из избы выношу..Мало ли у людей куку, а мы тут будем ржать...Поэтому я кратеньким списочком :)

довольно много, уберу под кат

Творожно-яблочный пирог.

Ох, какой вкусный пирог я испекла сегодня вечером. В доме стоит просто умопомрачительный аромат выпечки, корицы и печеных яблок.
Хочу поделится с вами рецептом творожно-яблочного пирога, от которого уже осталось всего половинка. : )
Слава заявил, что это самый вкусный яблочный пирог, который он когда-либо ел. Хо-хо, после его слов я и сама соблазнилась и отрезала себе кусочек: Да, он и правда получился очень вкусным и нежным, правда фигура мне за такое дело спасибо не скажет.


приготовим?