Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3787 сообщений
Cообщения с меткой

томат - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Levkoj

Бесподобные капустники с фаршем. Свекровь научила!re

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 12:37 (ссылка)

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Бесподобные капустники с фаршем. Свекровь научила!





Супер рецепт!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Грибы в томатном соусе + поэзия

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 05:16 (ссылка)


Восемь тридцать. Понедельник.


В лес пришел один бездельник.


Покрутился, повертелся


И ушел в соседний ельник.


 


Вторник. Пятое июля.


Никого – одна бабуля.


Тащит старую тележку,


Раздавила сыроежку.


 


После дождичка в четверг


Глянул я случайно вверх...


Ох!


Грибник за грибником!


Я прикрылся дневником.


После завтрака в субботу


Сразу взялся за работу.


Поработал я всерьез –


Целый день толстел и рос.


 


Воскресенье – трудный день


Едут в лес, кому не лень:


Дяди Вани, тети Вали... –


Как бы вправду не сорвали!


Чует сердце – быть беде.


Ой!


Постойте!


Что вы де...?


 


722844_80002thumb650 (650x487, 438Kb)


 


Все с грибами? По-моему, только ленивый остался без них в этом сезоне!


 


Насушили, засолили, намариновали, даже солянки для Великого поста наварили!


 


Есть еще? Конечно! Тогда Вы по адресу.


 


Приступим!


0048 (50x50, 19Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Жареный фарш с осенними овощами и рисом

Среда, 20 Сентября 2017 г. 05:40 (ссылка)


Прелесть этого блюда в том, что оно а) быстро готовится и б) отлично подходит для утилизации остатков вчерашнего риса. Ну и плюс ко всему это еще и вкусно.Так что забирайте в копилку.



Фарш у меня говяжий, но подойдет любой другой - и куриный, и свиной, и смесь свинины с говядиной. Набор овощей - ода ранней осени - баклажан, сладкий перец и морковь. Но и тут вы можете посвоевольничать - что-то заменить, что-то убрать, что-то добавить.





farsh-s-risom-i-osennimi-ovoschami (554x700, 418Kb)



313246579 (128x120, 5Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Ванда)

ЯЙЦА В ТОМАТНОМ СОУСЕ С КАРИ – ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 10:34 (ссылка)





ИНГРЕДИЕНТЫ



6 - 7 куриных яиц

2 крупных луковицы

6-7 томатов (можно взять консервированные в собственном соку)

3-4 зубчика чеснока

1 см корня имбиря

1 ч. л. куркумы

1 ч. л. кари

1/2 ч. л. молотого кориандра

1/4 ч. л. молотой корицы

20 г. сливочного масла для жарки

соль и перец (по вкусу)

Яйца в томатном соусе с карри очень популярное в Азии блюдо, но почему бы нам не совершить это увлекательное кулинарное путешествие в другой конец земного шара. При этом тебе не придется искать диковинных специй – все что нужно, ты найдешь в ближайшем супермаркете.



далее>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Susi333

Огурцы в томате на зиму

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 17:22 (ссылка)
efariya.ru/?p=28800&_utl_t=li


Существует очень много способов закатывания огурцов на зиму. Но огурцы в томате на зиму — достаточно оригинальный и очень вкусный рецепт. Попробуйте, огурчики получаются хрустящие и вкусные.



Ингредиенты:

— 2,5 кг огурцов

— 1-1,25 кг помидор

— 100 гр чеснока

— 100 гр сахара (4 ст. ложки с горкой )

— 1,5 ст. ложки крупной соли (с горкой) или 45 гр

— 1 ст. ложка 70 % уксуса

— 100 гр подсолнечного масла (не обязательно)



Приготовление:

1. Огурцы порезать кольцами (~ 1-2 см)

2. Помидоры порезать, можно снять кожу, опустив на 1 минутку в кипяток (а ещё лучше провернуть через мясорубку, не будет никаких потерь и больше будет сока, но можно и побыстрее — нарезать и всё 😊

3. Чеснок порезать колечками толщиной ~ 1,5-2 мм.

4. Поместить в посуду, в которой будем отваривать (у меня таз) — огурцы, помидоры, соль, песок, масло, дать постоять ~ 1 час (будет больше сока).

5. Массу довести до кипения, варить н/б 10 мин. (~ 5-7 мин , чтобы огурчики были хрустящие)

6. За 1 мин до окончания варки добавить чеснок и уксус.

7. Горячим разложить в 0,5 литровые банки, закатать металлическими крышками (можно в любые банки, но удобнее в небольшие).

8. Перевернуть, чтобы проверить герметичность закатки.



http://efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/mlfnABwpuRU-300x225.jpg 300w" width="400" />Примечание:

Помидор лучше взять максимум = 1,25 кг, так как может не хватить сока на последнюю банку при раскладке, но если такое происходит, то можно заранее приготовить дополнительно ~ 0,5 стакана кипятка и в самом конце, когда увидите, что не хватит жидкости в последнюю банку, добавьте в него немного соли и сахара.



И ещё: причиной нехватки сока на последнюю банку является плотность укладывания огурчиков в банку — никогда не угадаешь.

http://efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/DSCN4462-300x249.jpg 300w, http://efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/DSCN4462-768x638.jpg 768w, http://efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/DSCN4462.jpg 800w" width="600" />Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Куриные бедрышки в духовке «Карман с начинкой» - и вкусно, и красиво, и до безобразия просто! Не верите

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 05:40 (ссылка)


Сегодня рецепт куриных бедрышек в духовке. Куриные бедрышки итак вкусны сами по себе, зачем их еще фаршировать? А затем, что фаршировать бедрышки — процесс очень простой , процесс этот увлекательный, блюдо получается очень вкусное и очень аппетитное на вид. Ну что, достаточно доводов привела?



Фарширую куриные бедрышки сыром с чесноком и еще кладу помидорку. Изумительно вкусно! А запекать куриные бедрышки мы будем в духовке! Итак, приступим! Только хочу сразу предупредить, что ингредиенты взяты в примерных количествах, так как рецепт возникал в голове спонтанно и особых правил у этого блюда нет.





Куриные-бедрышки-Карман-с-начинкой-7 (700x466, 251Kb)



Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_riga_valentina

Лечо - простой и вкусный рецепт.

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 23:07 (ссылка)

Лечо - любимый рецепт без особых хлопот.


Домашнее лечо

Ингредиенты:


  • помидоры — 4 кг.

  • сладкий перец — 3 кг.

  • чеснок — 2 головки (но если не любите с остринкой, можно и поменьше)

  • уксус 9% — 0,5 л.

  • сахарный песок — 1 стакан

  • растительное масло — 1 стакан

  • соль — 2 ст. л.


Способ приготовления:


Помидоры вымыть.


ШАГ 1.

Помидоры вымыть.

Ошпарить и снять кожу.


ШАГ 2.

Ошпарить и снять кожу.

Нарезать на 4 дольки каждый томат. (Я пробовала и с кожей, но она потом застревает в мясорубке)


ШАГ 3.

Нарезать на 4 дольки каждый томат. (Я пробовала и с кожей, но она потом застревает в мясорубке)

Прокрутить в блендере или мясорубке до состояния пюре. (Поэтому для лечо лучше брать помидоры спелые, чтобы в них было много сока)


ШАГ 4.

Прокрутить в блендере или мясорубке до состояния пюре. (Поэтому для лечо лучше брать помидоры спелые, чтобы в них было много сока)

Теперь переложим помидоры в большую кастрюлю, я обычно варю в 5 литровой. Выложим туда мелко нарезаный чеснок, выльем уксус, сахар, масло, соль, перемешаем и будем кипятить около 20 минут.


ШАГ 5.

Теперь переложим помидоры в большую кастрюлю, я обычно варю в 5 литровой. Выложим туда мелко нарезаный чеснок, выльем уксус, сахар, масло, соль, перемешаем и будем кипятить около 20 минут.

В это время помоем перец, вытащим зерна и  нарежем его в мясорубке с насадкой для резки овощей или разрежем его на 4 части. Выложить его в томаты и проварить еще около получаса.


ШАГ 6.

В это время помоем перец, вытащим зерна и нарежем его в мясорубке с насадкой для резки овощей или разрежем его на 4 части. Выложить его в томаты и проварить еще около получаса.
Затем в подготовленные банки выкладываем перец и заливаем томатным маринадом.


ШАГ 7.

Затем в подготовленные банки выкладываем перец и заливаем томатным маринадом.
Закрываем банки, ставим в темное место, закрываем одеялом и пусть постоят так дня два.


ШАГ 8.

Закрываем банки, ставим в темное место, закрываем одеялом и пусть постоят так дня два.

Вкусное лечо на зиму готово!


ШАГ 9.

Вкусное лечо на зиму готово!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


http://www.liveinternet.ru/users/riga_valentina/post420046259/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Riga_Valentina

Лечо - простой и вкусный рецепт.

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 23:07 (ссылка)






Лечо - любимый рецепт без    особых хлопот.







Домашнее лечо




Ингредиенты:






  • помидоры — 4 кг.




  • сладкий перец — 3 кг.




  • чеснок — 2 головки (но если не любите с остринкой, можно и поменьше)




  • уксус 9% — 0,5 л.




  • сахарный песок — 1 стакан




  • растительное масло — 1 стакан




  • соль — 2 ст. л.



aramat_021 (100x31, 40Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Овощное рагу с мясом и баклажанами - пикантно и сытно, очень ароматно и вкусно

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 05:36 (ссылка)


Скажу честно, что мы не могли дождаться, когда уже можно будет дегустировать это блюдо! Ароматное! Яркое! Вкусное! Это рагу не оставит вас равнодушными! Заходите! Угощаю!




 




0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<томат - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda