Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 19076 сообщений
Cообщения с меткой

сливки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Царство_Кулинарии (Автор -МилаМилочка56)

Рубленный рулет из курицы с брокколи

Воскресенье, 27 Марта 2017 г. 02:41 (ссылка)




8888 (629x375, 254Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

Треска запеченая в сливках с яблоками и грибами

Воскресенье, 27 Марта 2017 г. 01:44 (ссылка)


 



 


На дно высокой формы выложить слой репчатого лука (я делала крупные кольца), затем слой не очень сладких яблок без шкурки (полукольцами). Сверху слой филе трески, а на треску слой предварительно обжаренных шампиньонов. Затем снова слой лука и яблоки.

В отдельной посудине смешала нежирные (11%) сливки с солью, белым молотым перцем и добавила на кончике ножа кари. Залила этой смесью рыбу и поставила в духовку при 180-200 градусов на 30 минут.

Все запеклось до румяной корочки. Готовое блюдо посыпала зеленью и подавала с вареной картошкой. Очень красиво и потрясающе вкусно.

Точных пропорций не скажу, т.к. все ингридиенты ложила "на глаз". 




 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tamara_Pekur

Торт «Белоснежка»

Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 07:38 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Белоснежка» - десерт для души!




Женский тортик. Рекомендован для девичников. Лёгкий, нежный и красивый маленький кондитерский шедевр, десерт для души. Готовьте этот простой торт для поддержания хорошего настроения, для дружеских встреч, для подарков и выходных дней.



00296824 (700x525, 244Kb)



0_c5b91_ef49761f_S.png
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Баноффи пай

Пятница, 25 Марта 2017 г. 03:15 (ссылка)


Баноффи пай



Баноффи пай - вкусный десерт, который вы можете приготовить в выходные дни. Есть рецепты, в которых используется мука для основы. Этот рецепт с печеньем, которое вы должны мелко накрошить. Сливки лучше взять большей жирности, чтобы они хорошо взбились.

баноффи (604x401, 206Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Луково-сырный тарт на слоеном тесте

Пятница, 24 Марта 2017 г. 21:54 (ссылка)






Упаковка слоеного теста (2/3 использовала)

250 г любого сыра, можно разных сортов

1/2 стакана молока

200 мл сливок 10-20%

2 яйца

1 большая головка лука, 1 чл сахара и капля бальзамического уксуса (факультативно)

Соль, перец, мускатный орех



Форма 26-28 см

Лук нарежьте полукольцами, обжаривайте его на оливковом масле на среднем огне, чтобы он тушился. Добавьте щепотку соли, 1 чл сахара и каплю бальзамического уксуса по желанию.

Тесто слегка раскатайте, выложите в форму, застеленную пергаментом и сформируйте бортики. Тесто наколите вилкой.

Яйца, молоко, сливки взбейте, добавьте натертый сыр, соль, перец и мускатный орех на кончике ножа.

На тесто выложите лук, вылейте начинку и распределите ее по всей поверхности.

Выпекайте тарт 40 минут при 180С

Так же в тарт можно добавить какой нибудь овощ или заменить репчатый лук на лук порей.

Автор рецепта - hahademon (Ксения)

















источник

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Луково-сырный тарт на слоеном тесте

Пятница, 24 Марта 2017 г. 21:52 (ссылка)






Упаковка слоеного теста (2/3 использовала)

250 г любого сыра, можно разных сортов

1/2 стакана молока

200 мл сливок 10-20%

2 яйца

1 большая головка лука, 1 чл сахара и капля бальзамического уксуса (факультативно)

Соль, перец, мускатный орех



Форма 26-28 см

Лук нарежьте полукольцами, обжаривайте его на оливковом масле на среднем огне, чтобы он тушился. Добавьте щепотку соли, 1 чл сахара и каплю бальзамического уксуса по желанию.

Тесто слегка раскатайте, выложите в форму, застеленную пергаментом и сформируйте бортики. Тесто наколите вилкой.

Яйца, молоко, сливки взбейте, добавьте натертый сыр, соль, перец и мускатный орех на кончике ножа.

На тесто выложите лук, вылейте начинку и распределите ее по всей поверхности.

Выпекайте тарт 40 минут при 180С

Так же в тарт можно добавить какой нибудь овощ или заменить репчатый лук на лук порей.

Автор рецепта - hahademon (Ксения)

















источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Пасхальные пирожные

Пятница, 24 Марта 2017 г. 16:24 (ссылка)


Пасхальные пирожные



падхальные пирожные (700x465, 866Kb)



Близится праздник Пасхи. По традиции в этот день на столе обязательно должны быть яйца. Попробуйте удивить своих близких и для украшения праздничного стола приготовьте необычный и красивый десерт - пасхальные пирожные в виде яиц.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Тыквенный рулет-омлет

Пятница, 24 Марта 2017 г. 09:16 (ссылка)


Тыквенный рулет-омлет



Это пока единственное блюдо с тыквой, от которого мой муж был в полном восторге. Действительно, такой тыквенный рулет получается очень нежный, сочный, поэтому готовила его уже не раз, да и с начинками можно

РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Лимонный пирог с орехами и взбитыми сливками

Среда, 22 Марта 2017 г. 16:29 (ссылка)






Ингредиенты:

вода 1 1/2 стакана

крахмал 1/3 стакана

лимонная цедра 2 ст. л.

лимонный сок (свежевыжатый) 1/2 стакана

масло сливочное 75 г

мука 1 1/2 стакана

орехи (грецкие или пеканы, измельченные) 1/2 стакана

сахар 1 1/2 стакана

сахарная пудра (для крема) 3 ст. л.

сахарная пудра (для теста) 1/3 стакана

сливки 1 1/2 стакана

сливочный сыр 200 г



Приготовление:

Нежный лимонный пирог с орешками и взбитыми сливками - великолепный десерт к чаю или кофе. Яркий свежий лимонный аромат, нежные взбитые сливки, хрустящие орешки - согласитесь, весьма приятное сочетание! Итак, разогрейте духовку до 180 градусов. Соедините муку, сахарную пудру, сливочное масло и измельченные орехи в чаше блендера и взбейте до образования однородной массы.

Высыпьте эту смесь в предварительно смазанный маслом противень и тщательно придавите. Отправьте в духовку на 16-20 минут. Готовый корж станет золотисто-коричневым и начнет отставать от стенок противня. Выньте его из духовки и дайте полностью остыть.

Тем временем в небольшой кастрюльке соедините сахар и крахмал. Постепенно влейте воду и готовьте на среднем огне 10 минут, постоянно помешивая, пока смесь не закипит и не загустеет.

Снимите кастрюльку с огня и добавьте лимонный сок и цедру. Перемешайте.

В отдельной посуде взбейте сливочный сыр, чтобы он стал легким и кремообразным.

Медленно влейте в него горячую лимонно-крахмальную смесь, перемешайте. Затем полностью остудите и вылейте смесь в противень с коржом. Выровняйте поверхность с помощью лопатки, накройте пирог и поместите в холодильник на 1 час. Когда пирог достаточно остынет в холодильнике, и начинка затвердеет, взбейте сливки с сахарной пудрой и нанесите толстым-толстым слоем на поверхность пирога. Распределите крем равномерно, затем накройте и отправьте в холодильник на 4 часа или на ночь.

Нарежьте пирог на порции и подавайте с щепоткой лимонной цедры (для пикантности). 











































 



источник

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Лимонный пирог с орехами и взбитыми сливками

Среда, 22 Марта 2017 г. 16:26 (ссылка)








Ингредиенты:

вода 1 1/2 стакана

крахмал 1/3 стакана

лимонная цедра 2 ст. л.

лимонный сок (свежевыжатый) 1/2 стакана

масло сливочное 75 г

мука 1 1/2 стакана

орехи (грецкие или пеканы, измельченные) 1/2 стакана

сахар 1 1/2 стакана

сахарная пудра (для крема) 3 ст. л.

сахарная пудра (для теста) 1/3 стакана

сливки 1 1/2 стакана

сливочный сыр 200 г



Приготовление:

Нежный лимонный пирог с орешками и взбитыми сливками - великолепный десерт к чаю или кофе. Яркий свежий лимонный аромат, нежные взбитые сливки, хрустящие орешки - согласитесь, весьма приятное сочетание! Итак, разогрейте духовку до 180 градусов. Соедините муку, сахарную пудру, сливочное масло и измельченные орехи в чаше блендера и взбейте до образования однородной массы.

Высыпьте эту смесь в предварительно смазанный маслом противень и тщательно придавите. Отправьте в духовку на 16-20 минут. Готовый корж станет золотисто-коричневым и начнет отставать от стенок противня. Выньте его из духовки и дайте полностью остыть.

Тем временем в небольшой кастрюльке соедините сахар и крахмал. Постепенно влейте воду и готовьте на среднем огне 10 минут, постоянно помешивая, пока смесь не закипит и не загустеет.

Снимите кастрюльку с огня и добавьте лимонный сок и цедру. Перемешайте.

В отдельной посуде взбейте сливочный сыр, чтобы он стал легким и кремообразным.

Медленно влейте в него горячую лимонно-крахмальную смесь, перемешайте. Затем полностью остудите и вылейте смесь в противень с коржом. Выровняйте поверхность с помощью лопатки, накройте пирог и поместите в холодильник на 1 час. Когда пирог достаточно остынет в холодильнике, и начинка затвердеет, взбейте сливки с сахарной пудрой и нанесите толстым-толстым слоем на поверхность пирога. Распределите крем равномерно, затем накройте и отправьте в холодильник на 4 часа или на ночь.

Нарежьте пирог на порции и подавайте с щепоткой лимонной цедры (для пикантности). 











































 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сливки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda