Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 152848 сообщений
Cообщения с меткой

рыба - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
NATAHART

Самые худшие продукты из Китая.

Среда, 29 Июня 2016 г. 17:11 (ссылка)

Это цитата сообщения алла_разумикина Оригинальное сообщение

Самые худшие продукты из Китая








 




page



 



В Китае научились подделывать не только вещи, но и многие продукты питания. Ни  для кого не секрет, что множество продуктов на полках наших супермаркетов импортированы из Китая. Узнайте, какие продукты со штрих-кодом 690-693 покупать нельзя ни в коем случае!



 



1. Рыба Тиляпия



china2



Тиляпия обычно выращивается на рыбных фермах Китая. Эта рыба одна из самых худших, токсичных и вредных рыб, которые только могут попасть на ваш стол. Тиляпия питается всем, чем попало, вырастая в маленьких бассейнах с постоянным недостатком места и количества воды. Покупка тиляпии — один из худших выборов, что вы можете сделать. Широко известно, что рыбные фермеры Китая ни за что не разрешат своим детям кушать ту рыбу, что они сами вырастили. 80% тиляпии в СНГ (а также в США) завозится из Китая.



2. Треска



china3



Еще один вид рыбы, который выращивается на фермах В Китае. Эта треска также не относится к здоровой пище, так как она живет в своих собственных отходах. На данный момент около 50% трески на прилавках в наших странах — из Китая.



Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
люда_скорпион

Рыба запеченая в духовке (постное блюдо)

Среда, 29 Июня 2016 г. 10:11 (ссылка)

94537.p (500x415, 47Kb)


Постные вторые блюда



Рыба, запеченная в духовке



Рыбу можно запекать по-разному. Предлагаем самый легкий способ запекания рыбы, при котором вы, не прилагая больших усилий, получите очень вкусное блюдо. В запеченном виде очень хороши форель, скумбрия, карась покрупнее, карп и другие сорта рыбы, если только мы не забудем добавить в нее стакан вина, масло и лимон.



На 2 порции




  • 2 рыбины (форель, карась, скумбрия и т. д.)


  • 2 лимона


  • 2 помидора


  • 100 г оливкового масла


  • 100 мл красного или белого вина


  • 1 зеленый лук


  • 2–3 гриба, свежих или консервированных


  • соль


  • перец


  • сладкий молотый перец


  • чабрец молотый



 












Рыба, запеченная в духовке

Рыба, запеченная в духовке


Способ приготовления:



 



Рыбу выпотрошить и хорошо промыть. Можно удалить у нее голову и хвост. Рыбу хорошо натереть солью, особенно изнутри, и дать постоять 20–30 минут. На противне расстелить бумагу для запекания или алюминиевую фольгу и обильно смазать ее маслом. Выложить на бумагу (фольгу) рыбу и со всех сторон натереть ее солью, молотым перцем (лучше белым) и чабрецом. В брюхо положить лимон, нарезанный дольками, 1–2 дольки помидор, немного рубленого лука и 1–2 дольки грибов. Оставшиеся овощи выложить рядом с рыбой. Блюдо сбрызнуть лимонным соком, оливковым маслом и добавить вино.



Запекать в раскаленной духовке 30–40 минут.



Готовность блюда определяется нажатием на рыбу: она должна быть мягкой.



Если на противне остается сок, сбрызните рыбу им, а также лимонным соком и снова поставьте в духовку, чтобы она подрумянилась.



Печеная рыба подается теплой с картофельным пюре, обычным салатом, рисом или смесью мексиканских овощей.



Подготовка продуктов: 30 минут.



Горячая обработка: 40 минут.



Всего необходимо времени: 1 час 10 минут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hope_always

Рыбный гратин

Среда, 29 Июня 2016 г. 09:20 (ссылка)



 











Рыбный гратин


 


Ингредиенты:



750-100 г филе рыбы (сибас, тилапия, треска, сайда, семга, лосось и похожие)

3-4 средних моркови

1 средняя луковица (или больше средней)

2-3 зубчика чеснока

1 – 1 ½ чашки зеленого горошка (можно брать мороженный, не размораживать)

3-4 чашки картофельного пюре

150-175 г крем сыра Филадельфия, Деревенского или Домашнего/Cottage cheese, мексиканского свежего (можно упростить и заменить на сливки)

Соль

Черный молотый перец

Оливковое масло 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

Закуска по-корсикански. Рыбный день по-французски

Среда, 29 Июня 2016 г. 08:10 (ссылка)


Выбирая рыбу, обратите внимание на следующие моменты: чешуя должна быть блестящей с переливами, а мясо — упругим...



3925311_Zakyska_pokorsikanski (630x420, 235Kb)



Закуска по-корсикански



Ингредиенты для 4 порций:



    200 г филе тунца

    1 ч. л. оливкового масла

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
алла_разумикина

Самые худшие продукты из Китая

Среда, 29 Июня 2016 г. 05:55 (ссылка)


 




page



 



В Китае научились подделывать не только вещи, но и многие продукты питания. Ни  для кого не секрет, что множество продуктов на полках наших супермаркетов импортированы из Китая. Узнайте, какие продукты со штрих-кодом 690-693 покупать нельзя ни в коем случае!



 



1. Рыба Тиляпия



china2



Тиляпия обычно выращивается на рыбных фермах Китая. Эта рыба одна из самых худших, токсичных и вредных рыб, которые только могут попасть на ваш стол. Тиляпия питается всем, чем попало, вырастая в маленьких бассейнах с постоянным недостатком места и количества воды. Покупка тиляпии — один из худших выборов, что вы можете сделать. Широко известно, что рыбные фермеры Китая ни за что не разрешат своим детям кушать ту рыбу, что они сами вырастили. 80% тиляпии в СНГ (а также в США) завозится из Китая.



2. Треска



china3



Еще один вид рыбы, который выращивается на фермах В Китае. Эта треска также не относится к здоровой пище, так как она живет в своих собственных отходах. На данный момент около 50% трески на прилавках в наших странах — из Китая.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Лазанья с лососем и романеско

Вторник, 28 Июня 2016 г. 22:44 (ссылка)


Лазанья с лососем и романеско

3 порции



1 веточка эстрагона, 400 г филе лосося, 1 столовая ложка лимонного сока, универсальная приправа, перец, черный молотый, 400 г романеско, 350 мл соуса бешамель, 6 листов лазаньи, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка молока, 50 г сыра моцарелла, тертого



1. Разогреть духовку до 200 ° C.

2. У эстрагона оборвать листья и мелко нарезать.

3. Филе лосося промойте и обсушите в нарежьте примерно 2 см кубиками. Сбрызнуть лимонным соком. Приправить перцем и приправой, добавить эстрагон.

4. Романеско вымыть и разделить на соцветия и нарезать их ломтиками.

5. В форму для выпечки выкладывать чередуя соус, лосось, капусту и листы лазаньи. Начинать и заканчивать соусом.

6.  Смешайте сметану с молоком и полейте его на лазанью, посыпать сыром моцарелла и в духовку, выпекать около 40 минут. Если нужно, то в конце запекания накройте алюминиевой фольгой.

Подавайте с салатом из помидоров.

Совет: Вместо
романеско также можно использовать цветную капусту или брокколи.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
жанна-иоанна

скумбрия запеченная

Вторник, 28 Июня 2016 г. 20:11 (ссылка)





Скумбрия запеченная. Самый простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию. Вам потребуется: Скумбрия свежемороженная 3 шт. Горчица 3 ч.л. Майонез 3 ч.л. Соль по вкусу Как готовить: Этап 1. В списке ингредиентов я написала базовый состав рецепта. Однако по опыту знаю, все компоненты маринада легко заменяемы. В этот раз у меня не оказалось обычной горчицы, только французская (с зернышками), да и той маловато - около 2 ч.л. Поэтому я, не мудрствуя лукаво, добавила еще около 1,5-2 ч.л. хрена. Скумбрию я бы посоветовала не размораживать окончательно, пусть она останется твердой, чтобы кусочки при нарезке получались ровными. Этап 2. Тщательно моем рыбу, потрошим, отрезаем ненужные голову и кончик хвоста. Подготовленные таким образом тушки я промокаю бумажным полотенцем от влаги. Совсем недавно у меня появилось много новых кухонных аксессуаров, теперь я их осваиваю, по назначению и даже нет. Сейчас хочу сказать, что несмотря на то, что этот азиатский нож (на фото) предназначен для резки овощей небольших размеров, он мне кажется идеальным для резки рыбы. Еще никогда не было так просто нарезать рыбу ровными аккуратными кусочками буквально одним нажатием на нож. Этап 3. Только и осталось, что посолить рыбу и обмазать ее соусом (для соуса нужно просто смешать горчицу и майонез). Выкладываем кусочки рыбы на противень (я застилаю его фольгой для чистоты процесса) и отправляем в духовку или аэрогриль. Я запекаю скумбрию 30 минут при средней температуре - около 180 градусов. Если Вы хотите подать рыбу к столу целиком, то запекайте тушкой. А если кусочками, то лучше рыбу нарезать еще сырой, иначе готовая скумбрия не будет так красиво резаться. Скумбрия готова! Попробуйте! Надеюсь, Вам понравится этот универсальный рецепт. Тем более, что такую скумбрию можно подавать как горячей в качестве основного блюда, так и холодной в качестве закуски. Приятного аппетита!






 


















 












Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рыба - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda