Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 39413 сообщений
Cообщения с меткой

питание - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
AMAZONCA_tlt

Мы то, что мы едим...

Вторник, 30 Августа 2016 г. 14:57 (ссылка)

Кому-то для размышления, кто-то мимо пройдёт...
Полина у нас до посещения садика мясо не ела вообще. Рыбу раз в месяц и только свежеприготовленную и только красную, маленький кусочек со спичечный коробок.
Решение ребёнка мы уважали.
Просто корректировали питание бобовыми, чтобы было поступление белка.
Вот ребёнок пошёл в сад.
Каждый день в меню есть мясо или рыба.
Думаю, ладно, посмотрим, будет ребёнок есть или нет. А интуиция орала дурниной, что этого не стоит допускать.
В саду ребёнок за компанию начала есть котлетки, тефтельки, рыбу. Редко съедала всё, чаще половину.
В субботу на прошлой неделе ребёнок заболел. Симптомы как при цистите, но с высоченной температурой.
Вчера обследовались у врачей.
Диагноз неутешительный.
Мочекислый диатез. Нарушение пуринового обмена, то есть организм не может до конца переваривать мясо, конечные продукты расщепления мяса оседают в почках, мочеточниках, мочевом пузыре. На УЗИ у ребёнка все почки и мочевой пузырь забиты солями. Это результат поедания мяса за неполных два месяца в садике!
Уролог сказал, что ещё чуть-чуть и почки мы бы потеряли.
Сейчас нам предстоит долгое и очень дорогостоящее лечение. И пожизненная строгая диета.
Рву волосы на себе и вою волком, что собственноручно сгубила здоровье ребёнка. Ведь интуиция мне кричала. А окружающие давили на то, что как-же ей жить в социуме, что мясо крайне необходимо и т.д. и т.п., нефиг выпендриваться, надо быть как все.
А вот теперь результат.
Теперь всех адептов "мясо-это польза" я посылаю на х.й.
Всё, баста. Побыла добренькой и воспитанной, теперь всё, буду злой.
Надеюсь, в комментариях не будет срача по поводу пользы мяса.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bagira007

Не забывайте о своем здоровье.

Вторник, 30 Августа 2016 г. 12:20 (ссылка)


Профилактика здоровья всегда приятнее и дешевле, чем лечение. Vertera - это не БАДы и не лекарства! Это продукты нового поколения на основе ламинарии и природных компонентов. http://bagira59.vertera.top/ Приглашаю в гости на мою страницу!


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Танюшка245

Правда о вреде растительного масла

Вторник, 30 Августа 2016 г. 12:13 (ссылка)


 



clip_image007



Это не шутка, это официальное исследование! Натуральное растительное масло - распространенный во всем мире убийца...



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
muhtuya

Действительно ли гречка может быть вредной для организма

Вторник, 30 Августа 2016 г. 07:28 (ссылка)


вред гречки



В составе гречневой крупы есть макро- и микроэлементы, витамины, которые хорошо усваиваются в комплексе. Это железо, калий, магний, медь и цинк, витамин В9, В6, В2, Е, РР. В гречневых зернах эти элементы сочетаются таким образом, что усваиваются максимально эффективно. Такое явление называют синергизмом. Это, безусловно, делает гречку очень полезным продуктом.



Кроме того, в 100 г этой крупы содержится 12 г белка и 62 г сложных углеводов, что делает гречку идеальным диетическим продуктом. Железо, попадая в организм в сочетании с легкоусвояемым белком, также может быть использовано с максимальной пользой.



Но именно эти полезные качества гречневой крупы обусловили и ее потенциальный вред. При такой легкости усвоения железа страдает усвоение кальция. Железо и кальций являются антагонистами в процессе усвоения пищевых веществ. В 100 г гречневой крупы содержится 2/3 дневной нормы железа. Поэтому чрезмерное употребление гречки может привести к дефициту кальция в организме. Он просто не будет усваиваться в достаточном количестве из продуктов или биодобавок.



Именно поэтому вы не получите ожидаемой пользы от гречневой каши с молоком, сметаной или сыром.



Гречневая диета также может быть вредна, особенно для женщин после 45 лет, когда увеличивается риск остеопороза.



гречневая каша с молоком



Усиливает этот эффект высокое содержание фосфора в гречке. В 100 г гречневой крупы содержится 296 мг фосфора.



Для того, чтобы кальций мог хорошо усваиваться, необходимо, чтобы количество фосфора в сутки было не более 1200 мг. Для ребенка до года это число еще меньше — 300 мг. От 1 года до 3 – 800 мг. В подростковом возрасте, при беременности и кормлении норма увеличивается до 1800 мг в сутки.



При чрезмерном количестве фосфора, или недостаточном количестве кальция в рационе (нарушение пропорции, баланса), в кишечнике образуется трехосновной фосфорнокислый кальций, который не может быть усвоен организмом.



Поэтому если вы будете потреблять слишком много гречневой крупы, то можете пострадать от недостатка кальция. Особенно важно помнить об этом при подготовке меню для малышей, так как для обеспечения активного роста и достаточной минерализации костей им необходимо много кальция.



Для максимальной пользы от всей вашей еды нужно разделять портебление гречки и кальцийсодержащих продуктов. Минимальный временной промежуток между двумя такими блюдами должен быть 4 часа. Наиболее удачное решение — это творожный завтрак и гречневый ужин.



 



http://tatiankin-blog.ru/dejstvitelno-li-grechka-m...ednoj-dlya-organizma.html/feed

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Luch-nik

СЛАДКИЙ ЗАГОВОР: ИСТОРИЯ УБИЙСТВЕННОЙ НАУЧНОЙ ОШИБКИ

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 14:39 (ссылка)


yJgGw2wmm1A (700x700, 132Kb)



Уже почти 40 лет мы боимся насыщенных жиров, отказываясь от них во имя здоровья и стройности. Хотя ещё в 1972 году английский учёный Джон Юдкин (John Yudkin) решительно заявил: употребление жира не приводит к ожирению и болезням сердца, во всём виноват сахар. Однако результаты его исследований были осмеяны. В том, что мы стали жертвами глубокой научной ошибки, виноваты не огрехи в научных исследованиях, а привычные человеческие качества: страх, харизматичность, стремление к власти.



Роберт Ластиг (Robert Lustig) — детский эндокринолог из Университета Калифорнии, специализирующийся на лечении детского ожирения. В лекции 2009 года «Сахар: горькая правда» он решительно утверждает: фруктоза, повсеместно применяемая в современных диетических продуктах, виновна в американской эпидемии ожирения.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ…

 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Elena_Besedkina

Жареная мойва - море витаминов в одной рыбке

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 14:09 (ссылка)

 


Жареная мойва - море витаминов в одной рыбке

Жареная мойва – это одно из самых доступных рыбных блюд, которое может пригодиться в любой жизненной ситуации. Эти маленькие рыбешки становятся идеальной закуской на праздничном столе, отлично идут под пиво, а вместе с гарниром превращаются в сытный семейный ужин. При этом мойва поражает не только вкусовыми качествами, но и огромнейшим набором редких минералов и витаминов.


Польза и вред мойвы широко обсуждается среди приверженцев здорового питания. Дело в том, что в ней полностью отсутствуют углеводы, но при этом находится рекордное количество белка. Большой процент жира в этой рыбе не влияет на то, сколько ккал в ней содержится, но позволяет быстро насытиться и получить колоссальный заряд энергии на целый день. Кроме того, мойва богата витаминами Dи А, кальцием, фтором и йодом.


Мойву готовят всеми известными способами, тем не менее, именно жареная рыба стоит на первом месте у настоящих гурманов. Перед обжаркой ее тщательно промывают и, чаще всего, обмакивают в кляр. Этом ожжет быть просто обычная мука, или же более интересный рецепт с добавлением яйца, крахмала, специй, соевого соуса и пр.


Жареную мойву можно приготовить сразу с овощами (картофель, лук, помидоры, болгарский перце), или же дополнить гарниром уже готовое блюдо. Украшают рыбу зеленью и дольками лимона, подают с различными соусами.


Мойва жареная в кляре в духовке


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лидия_Дорн

Последствия войны с холестерином

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 06:39 (ссылка)

Это цитата сообщения Talya6 Оригинальное сообщение

БРИТАНСКИЕ ВРАЧИ: КАТАСТРОФИЧЕСКИЕ ПОСЛЕДСТВИЯ ВОЙНЫ С ХОЛЕСТЕРИНОМ

ингредиенты-для-ветчины-в-банке.jpg

Медицинская пропаганда убедившая миллионы людей в западных странах отказаться от потребления животных жиров и перейти на обезжиренные молочные продукты, нанесла колоссальный вред общественному здоровью и имела «катастрофические последствия»

K такому выводу пришли британские врачебные ассоциации Национальный форум ожирения (National Obesity Forum) и Ассоциация общественного здоровья (Public Health Collaboration) на основании растущего массива эпидемиологических исследований последнего времени.
129802632_content_1_2__econet_ru.jpg







Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
infohom

Задумайтесь

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:27 (ссылка)

Необычный советский плакат:
7lYi9B22lqs (384x604, 46Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Независимый_калейдоскоп (Автор -beneficent)

Спаржа : приживается ли она в нашем рационе?

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 13:07 (ссылка)

В этом сезоне первая спаржа уже появилась и в магазинах и на рынках. Этот нежный овощ в рекламе не нуждается. Что же из него можно приготовить? Советуют шеф-повара, опрошенные Deutsche Welle

Неповторимость классики?

Традиционно основательно очищенную спаржу "просто" отваривают и подают с отварным картофелем, копченым лососем или к мясу, обильно полив особо "калорийным" голландским соусом с внушительным количеством сливочного масла. Спаржа вообще хороша и вкусна просто со сливочным маслом.

Нижние, менее сочные ее части, части белых (то есть под землей выращенных) ростков часто используют для приготовления классического супа-пюре, сдобренного опять-таки сливочным маслом, сливками и белым вином.

Настоящие гурманы предпочитают наслаждаться спаржей "в оригинальном" виде — лишь слегка отварив ее или приготовив на пару. Таким образом, витамины и прочие полезные свойства "королевы" практически не разрушаются, уверены они. Учитывая это немаловажное обстоятельство, немецкие повара нового поколения предлагают свои идеи.

Супы мастера современного поварского искусства советуют сдабривать апельсиновым соком, более гармонично подчеркивающим нежный вкус знаменитого овоща.

Для приготовления салатов подходит спаржа всех сортов, считает повар из Нюрнберга. Зеленую спаржу (ее даже не нужно чистить!) можно использовать сырой или положить на гриль. Фаворит повара: салат из зеленой и белой спаржи (слегка обжаренной на решетке), авокадо, рукколы и нагретого овечьего (можно заменить козьим) сыра, политого ложкой душистого майского меда. Все посыпать ядрами кедровых орехов и подать с хрустящими ломтиками свежего хлеба.

К лапше лучше брать зеленую спаржу, уверяют в одном из старейших ресторанов Германии "Zum Roten Bären" ("У красного медведя") во Фрайбурге. Одно из популярных блюд ресторана — Kratzete. Это своего рода блинчик, "разодранный" (от немецкого "кratzen" — расчесывать, раздирать) вилкой на кусочки.

Впрочем, есть и более "будничные" варианты с определенной "изюминкой". Как, например, "вареники с творогом и слегка припущенной в масле зеленой спаржей". Или всевозможные варианты воздушного ризотто (с птицей, кроликом или вовсе без мяса), из которого "проклевываются" ростки спаржи.

Особенно хороша спаржа к рыбе и морепродуктам. Шеф-повар советует отведать обжаренного на топленом масле омара с зеленой спаржей и взбитым соусом из кокосового молока и рисовой муки. Любителям менее изысканных яств повар предлагает приготовить филе любой морской рыбы (на выбор), опустив ее на несколько минут в соус, а спаржу обжарить. Время приготовления — 10 минут.

В Германии готовят крюшон из белой спаржи. Самый известный вариант — майский крюшон, приготовленный, в данном случае из верхушек ростков белой спаржи, долек лимона, листьев подмаренника душистого (или ясменника), перетертых с сахаром, льда и светлого пива.Впрочем, есть и более "будничные" варианты с определенной "изюминкой". Как, например, "вареники с творогом и слегка припущенной в масле зеленой спаржей". Или всевозможные варианты воздушного ризотто (с птицей, кроликом или вовсе без мяса), из которого "проклевываются" ростки спаржи.

Особенно хороша спаржа к рыбе и морепродуктам. Шеф-повар советует отведать обжаренного на топленом масле омара с зеленой спаржей и взбитым соусом из кокосового молока и рисовой муки. Любителям менее изысканных яств повар предлагает приготовить филе любой морской рыбы (на выбор), опустив ее на несколько минут в соус, а спаржу обжарить. Время приготовления — 10 минут.

В Германии готовят крюшон из белой спаржи. Самый известный вариант — майский крюшон, приготовленный, в данном случае из верхушек ростков белой спаржи, долек лимона, листьев подмаренника душистого (или ясменника), перетертых с сахаром, льда и светлого пива.
спаржа (659x380, 24Kb)

Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_miss_tramell

Разница между тёлками и тёлочками

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 11:00 (ссылка)

Встретила на улице классную тёлку. Лет 28, загорелая и видно, что занимается в зале. Девочка сидела на лавочке и читала пособие от Международной ассоциации фитнеса.

Упругое тело она не скрывала, намеренно надела топик и шортики.


Фото: моё

И эти шортики меня смутили.


Впрочем, смутили даже не сами шорты, а ноги, которые из них торчали -- в них не было «прорисованности».

Вся девка -- упругая, подтянутая, совсем не толстая. Спортивная, но какая-то непонятная. Осознавая, что под кожей у неё -- мышцы, легко было бы точно так же предложить, что там у неё -- жир.

Ножки были, хоть и не толстые, но заплывшие. И ничего хорошего в этом нет, потому что вид у неё был чуточку грузный. Одутловатый, в то время, как цель женского фитнеса -- стать тонкой и звонкой.

Вместо этого, девка была крепко сбитой. Ни секса, ни эстетики в таком теле нет.

Когда вы приходите в зал, то попадаете в лапы тренеров. У них -- свои идеалы, навеянные чтением фитнес-журналов. Крепкие бабы, которые должны раскачаться, чтобы приблизиться по объёмам к мужчинам.

Они заставляют вас жрать с большим профицитом калорий -- лишь бы «мышца росла». Потом посушимся -- так они говорят, но на деле до этого никогда не доходит. А если доходит, то никакая сушка уже не поможет -- баба уже похожа на крепкого пацана Настасия Самбурского.


Фото: ng72.ru

Наша -- человеческая! -- эстетика должна быть другой -- не тяжеловоз-першерон, а девочка-лань. И не фитнес-тренеру с тремя классами образования рассказывать вам, как вы должны выглядеть.

Как избежать превращения в крепко сбитую и одутловатую бабу?

Единственный способ -- дефицит калорий, который создаётся принципом «меньше жрать и больше работать».

Да, в этом случае наши мышцы не отозовутся взрывным ростом на тренировки. Но нам эти объёмы и не нужны. Вы должны чётко осознавать, что важна не масса мышц, а пропорция жира и мышц.

Есть и ещё один важный момент -- посмотрите на бывших спортсменок. Все они -- жирные.

На гипертрофированные мышцы, едва завершились регулярные и изматывающие тренировки, моментально ложится слой сала, потому что все они привыкли жрать. Буквально через полгода чемпионки превращаются в натуральных коров, на которых и смотреть-то больно.

Мышц много, сала ещё больше. Фу. Скульптура Мухиной -- Баба с серпом, молотком и мужиком.


Фото: mail.ru

Запоминаем и записываем на подкорку! Меньше жира -- мышцы прорисованы -- ты «звонкая». Больше жира -- мышцы заплыли -- ты корова.

Наше всё -- дефицит калорий. Даже на отдыхе, когда возникнет большой перерыв в занятиях, привычка мало жрать не позволит вам заплыть за буйки и превратиться за пару недель в свинью.

И девушка с лавочки, узнавшая меня и проводившая завистливым взглядом, должна твёрдо это усвоить. Вопросы?


http://miss-tramell.livejournal.com/1077044.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Stepan_Sikora

Узнайте для чего втыкать спички в горшки с растениями

Суббота, 27 Августа 2016 г. 16:12 (ссылка)
fenixslovo.com/ru/others/12250

Комнатные растения не только добавляют жилищу уюта, но увеличивают содержание кислорода в помещении. К сожалению, иногда случается так, что растение н...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
stertenorva

Питание для улучшения работы мозга

Пятница, 26 Августа 2016 г. 12:48 (ссылка)

Правильное питание необходимо мозгу, чтобы строить свои клетки чисто физически, и кровь должна постоянно доставлять мозгу питательные вещества — строительные материалы.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<питание - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda