Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

пецица красная - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
la-ven-der

Весенние грибы

Понедельник, 02 Мая 2017 г. 00:44 (ссылка)


Надо сказать они очаровательны, легкий свежий грибной аромат, и сами - красота. весенние грибы я искала первый раз, мечтала о них, не надеялась, но лес порадовал! Отличная тихая охота! Со строчками и сморчакми все понятно. Первые сушатся и будут опробованы через 2 месяца. Вторые варились в большом количестве воды и дважды и промывались. Вкус удивил, сначала не понравился, потом распробовала. Единственное,  я так поняла, ножки лучше оставлять только молоденькие.



Хотела также найти и редкие экземпляры, и тут мне посчастливилось. Пецица красная. саркосцифа ярко-красная, также весьма сказочное название есть - алая эльфова чаша. Невероятное что-то! Это сапрофитный гриб, растущий на разлагающихся стволах и ветвях деревьев, как правило, покрытых слоем листвы или почвы. Чашеобразный аскокарп (плодовое тело аскомицетов) появляется в прохладные месяцы: зимой или ранней весной. Яркий красный цвет внутренней поверхности плодового тела дал название виду и находится в контрасте с более светлой внешней частью гриба.



Ножка высотой 1—3 см, толщиной до 0,5 см, беловатая. Вкус и запах слабо выражены. Встречается группами ранней весной (иногда в феврале), после таянья снега, на сухих веточках, погребенной древесине и других растительных остатках.


 


Саркосцифа — своеобразный экологический индикатор. Отмечено, что вблизи больших промышленных городов и шоссейных дорог с интенсивным движением она не встречается.Имеет небольшой размер, упругую мякоть. Саркосцифа ярко-красная не только очень красивый, но и съедобный гриб со вкусом тонкого грибного аромата. Вкус приятный. Употребляется в жареном тушеном, и маринованном виде.


( Источник материала: http://wikigrib.ru/sarkoscifa-alaya/ )


иИз-за спортивного интереса собрала горсть и честно ждала не очень аппетитных вкусовых качеств, однако вполне съедобно, чем-то напоминает по текстуре кальмары, вкус очень даже грибной. Но пожалуй следующий раз просто полюбуюсь) 






1.

IMG_20170430_082629 (524x700, 540Kb)



2.

IMG_20170430_083911 (524x700, 522Kb)



3.

IMG_20170430_084039 (524x700, 567Kb)



4.

IMG_20170430_085248 (524x700, 516Kb)



5.

IMG_20170430_084710 (524x700, 503Kb)


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пецица красная - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda