Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 147567 сообщений
Cообщения с меткой

мясо - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Pepel_Rozi

МЯСО В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ

Среда, 24 Августа 2016 г. 15:45 (ссылка)


4403711_AX_twCqa3U_1 (400x600, 60Kb)



далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lapatylechka_LILI

КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО ФАРША С КАБАЧКАМИ

Среда, 24 Августа 2016 г. 14:42 (ссылка)

5Jwy1SJmu_05 (510x340, 159Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
вязальщица3

Экспресс-мясо

Среда, 24 Августа 2016 г. 12:17 (ссылка)

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Экспресс-мясо.




Экспресс-мясо





Этот рецепт я когда-то обнаружила на просторах инета. И сейчас это палочка-выручалочка. Ведь заготовку я делаю заранее, уходя в 5 утра. И возвращаясь в восемь вечера после работы, пока варится гарнир, быстро обжариваю мясо. Сытный ужин готов. Надеюсь, Вам пригодится.



3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Milada77

Вареная колбаса в кружке.Завтрак!!! Нам можно все!!!!

Среда, 24 Августа 2016 г. 09:36 (ссылка)


5281505_image_4 (700x525, 62Kb)



 



Все уже наслышаны о вреде покупной колбасы. И вроде каждый понимает, что переработанные мясные продукты — не самый лучший выбор, иногда так хочется побаловать себя кусочком колбасы. Лучший выход из ситуации — приготовить колбасу дома.



Если эта идея кажется тебе неосуществимой, следующий рецепт точно для тебя! Такую диетическую колбасу можно без опаски давать даже малышам. Готовится она из куриного филе и не дольше, чем котлеты.



Тебе понадобится блендер и обычные керамические кружки



 



Вареная колбаса в кружке



 



ИНГРЕДИЕНТЫ



500 г куриного филе



400 г молока



1 яйцо



2 ст. л. крахмала



6 зубчиков чеснока



2 ч. л. соли



1/2 ч. л. сахара



1/3 ч. л. черного перца



1/3 ч. л. кориандра



1/3 ч. л. кардамона



1/3 ч. л. мускатного ореха



 



ПРИГОТОВЛЕНИЕ



 



Нарежь филе и измельчи в блендере до состояния пасты.Частями можно вливать молоко.Всыпь специи, соль, сахар, крахмал. Добавь яйцо и измельченный чеснок. Смешай всё.



У тебя получится однородная масса почти белоснежного цвета.Смажь маслом кружки и наполни их фаршем на 4/5 объема. Тщательно обмотай кружки пищевой пленкой.Большую кастрюлю наполни водой. На дно можно поместить тканевую салфетку. В слегка разогретую воду поставь кружки с мясной массой. Воды должно быть примерно до половины кружек. Доведи до кипения и вари еще минут 40.



Когда кружки остынут, вытряхни колбасу.



Не бойся экспериментировать!



В массу можно добавлять сыр, зелень, оливки, грибы. Такую колбасу можно слегка поджарить перед употреблением. У тебя получится натуральный и вкусный продукт.Этот деликатес имеет шансы занять почетное место в меню заботливой хозяйки.



 



Понравилась идея? Не забудь поделиться с друзьями!



 



Источник : группа в "Одноклассниках" - " Худеющие на " минус 60"".

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ - отличная замена колбасе!

Среда, 24 Августа 2016 г. 08:57 (ссылка)


на 100грамм: ккал 116, б-24, ж-1 у-0,25



Ингредиенты:

1 кг куриного филе,

25 г. желатина,

2 зубчика чеснока,

соль,

паприка,

чёрный молотый перец,

сухие травы.



Приготовление:



Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.



Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.



Положить в воду и варить 1 час.



Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.



Убрать в холодильник полностью остыть и застыть.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

СЛОЁНАЯ МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА В БЕКОНЕ

Среда, 24 Августа 2016 г. 08:49 (ссылка)


Ингредиенты:



Фарш мясной свино-говяжий — 500 г

Шампиньоны — 250–300 г

Бекон нарезной — 200 г

Лук — 1–2 шт.

Моцарелла — 100 г

Томаты вяленые в масле — 100 г

Сыр тертый — 100 г

Сухари молотые — 3–4 ст. л.

Масло растительное для жарки — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Прованские травы — по вкусу



Приготовление:



1. Подготовить ингредиенты. 

2. Нарезать шампиньоны, лук и обжарить их на растительном масле. Посолить и приправить перцем.

3. Если у вас нет в наличии молотых сухарей, то подсушите белый хлеб в духовке и измельчите.

4. Фарш (у меня прокрученный с луком) добавить молотые сухари, тертый сыр, соль, перец по вкусу и по желанию прованские травы (мне нравится добавлять их к мясу). Полученную массу тщательно перемешать.

5. Нарезать моцареллу кубиками.

6. Нарезать вяленые помидоры.

7. В форму выложить пластинки бекона, чтобы дно было закрыто, а концы ломтиков свисали. Форму лучше застелить бумагой для выпечки, чтобы потом было проще извлечь готовую запеканку.

8. Разделить фарш на 3 части. Нижнем слоем должен быть фарш, его нужно аккуратно распределить по форме и слегка утрамбовать.

9. Сверху выложить кубики моцареллы и вяленые помидоры. Каждый слой немного утрамбовывать.

10. Выложить вторую часть фарша, а сверху - грибы с луком.

11. Последним слоем выложить оставшийся фарш и аккуратно, немного внахлест накрыть свисающими ломтиками бекона. Форму накрыть фольгой и запекать 1 час при 200 градусах. Во время запекания образуется много мясного сока, его нужно слить.

12. После часа запекания снять фольгу и дать подрумяниться. Степень зарумянивания регулируйте на свой вкус, я люблю позажаристей. Готовую запеканку можно подавать горячей с гарниром. В холодном виде она прекрасно подходит для приготовления бутербродов, вкусно даже просто с кусочком хлеба. С начинкой можно эксперементировать, подобрав ее на свой вкус! Например, моцареллу с помидорами можно заменить тушеной морковью, шпинатом, обычным сыром с зеленью...Мне очень понравился вкус, который дает запеканке бекон и вяленые помидоры. Готовьте и радуйте своих близких и друзей!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Люд-мила_Т

Шашлычки со слоёным тестом на шпажках

Среда, 24 Августа 2016 г. 04:41 (ссылка)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -Рецепты_блюд)

Готовим мясо в соусе

Вторник, 23 Августа 2016 г. 13:18 (ссылка)


Говядина в соусе





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мясо - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda